Yeni başlayan bahçıvanlar için hibrit çeşitler her zaman önerilir. Çoğu hastalığa dayanıklı olduğu belirtilen Impala domatesi, ülkenin çoğu bölgesinde yetiştirilmeye uygundur. Domatesler hızla olgunlaşır ve sulama dışında çok az bakım gerektirir. Bu da hibriti yeni başlayan bahçıvanlar için ideal kılar.
Çeşit tanımı
Acemi bahçıvanlar, Impala melezini yetiştirmede, özellikle de yatak oluşturmada sorun yaşamayacaklardır; bu da bahçıvanların sıklıkla ürün kaybına yol açan birçok zorlukla karşılaştıkları bir konudur.

Çeşidin özellikleri ve tanımı, çalıların alçakta büyüdüğünü göstermektedir. Belirgindirler, yani çeşidin büyümesi sınırlıdır ve budama gerektirmez. Ortalama bitki boyu 70 cm'dir. Impala melezi çok yönlü kabul edilir ve bu sayede hem açık tarla hem de sera yetiştiriciliğine uygundur. Açık tarlada çalılar yaklaşık 60 cm boyunda olurken, plastik örtü altında 90 cm'ye kadar ulaşırlar.
Bu domates kısa ve kompakt bir yapıya sahip olmasına rağmen çok sayıda meyve verir. 3 ila 5 orta boy domatesten oluşan salkımlar halinde yetişirler. Impala F1 domatesi erkenci bir çeşit olarak kabul edilir. Domatesler Haziran sonu gibi erken bir tarihte hasat edilebilir. Ancak meyve verimi kademeli olacaktır. Fide tohumlarının ekiminden 95 ila 115 gün sonra hasat bekleyebilirsiniz.
Bu türün patlıcangilleri etkileyebilecek çoğu hastalığa karşı dayanıklı olduğu düşünülmektedir. Hastalık ve zararlılara karşı önleyici ilaçlama iyi bir fikirdir. Bol hasat için gübreleme de şarttır.

Çalılar oldukça kompakt olsa da, aşırı sık dikime tolerans göstermezler. İyi bakımlı bir toprağın metrekaresine en fazla altı bitki ekilebilir. Bu, iyi miktarda ve kalitede domates elde edilmesini sağlayacaktır.
Domateslerin herhangi bir müdahale olmadan olgunlaşmasını sağlamak için çalıların uygun şekilde eğitilmesi gerekir. Yan sürgün adı verilen tüm fazla dallar çıkarılır ve geriye sadece iki ana gövde kalır. Eğitilmiş çalılar, sık dikildiklerinde daha iyi gelişir ve domatesler daha hızlı olgunlaşır.

Doğru yetiştirme teknikleriyle verim oldukça iyi olabilir. Impala'nın çalı başına maksimum verimi 4 kg'dır. Metrekare başına altı bitki dikildiğinde yaklaşık 25 kg aromatik meyve elde edilir.
Domateslerin özellikleri
Domatesler, olumsuz yetiştirme koşullarında bile bol hasat verir. Sadece birçok hastalığa değil, kuraklığa da dayanıklı oldukları kabul edilir. Ancak, doğru sulama ile daha yüksek verim elde edilebilir.

Domatesler basık ve yuvarlaktır. Olgunlaştıklarında sapları bile kırmızıdır. Meyvelerin ağırlığı, domateslerin hangi dalda oluştuğuna bağlı olarak değişebilir. Alt dallar yaklaşık 300 gr, üst dallar ise ortalama 100 gr ağırlığında domates verir.
Domatesler yoğun etli ve sert kabukludur. Bu sayede konserveleme sırasında çatlamaya karşı dayanıklı olup uzun süreli depolama ve nakliyeye uygundur.
Bahçıvanların da belirttiği gibi, Impala domateslerinin en önemli özelliklerinden biri aromasıdır. Zengin ve canlıdır. Domateslerin tatlı aroması, onları her türlü sebze mezesinin vazgeçilmezi yapar.









