Kanarya domatesi, kuzey enlemlerinde ve gün ışığının sınırlı olduğu veya sürekli yağışlı iklimlere sahip bölgelerdeki bahçıvanlar arasında oldukça popülerdir. Bu çeşidin ayırt edici bir özelliği, düşük ışık koşullarında bile yetişip meyve verebilme yeteneğidir. Bu melez, Novosibirsk'te yetiştirilmiş olup sera yetiştiriciliği için tasarlanmıştır. Daha sıcak iklimlerde açık yataklara da ekilebilir.
Çeşitlerin temel özellikleri
Domateslerin olgunlaşma süresi ortadır. İklim kuşağına bağlı olarak bu süre 110-120 gündür. Bitkilerin boyu sınırlıdır; seralarda 200 cm, açık saksılarda ise 160 cm'ye ulaşır. Bu nedenle, bu çeşit için bireysel destekler veya kafesler şarttır.

Gövdesi güçlü ve esnektir. Kök sistemi iyi gelişmiş, geniş ve derindir. Tacı seyrektir, yaprakları orta büyüklükte ve koyu yeşildir. Meyve yeterli ışık aldığı için seyreltme gerekmez.
Kanarya domateslerinin özellikleri:
- şekil - doğru, küresel;
- ortalama ağırlık - 600 gr, bireysel örnekler 800 gr'a ulaşır;
- renk - kırmızı, tekdüze;
- kabuğu yoğun ve parlaktır;
- posa - etli, şekerli;
- tat - zengin, ekşi bir tat bırakmayan;
- Depolama kalitesi: ortalama.
Bahçıvanların yorumları, çeşidin veriminin övgüye değer olduğunu gösteriyor. Doğru yetiştirme ve bakımla, tek bir çalıdan sezon başına 10 kg'a kadar verim alınabilir.

Yemeklerde meyve suyu, adjika, ketçap ve lecho yapımında kullanılır. Taze domatesler dilimlenerek veya salatalarda servis edilir. Devasa boyutları nedeniyle konserveye uygun değildirler. Ancak turşulandıklarında fıçılarda iyi saklanırlar.
Üreticinin çeşidin bağışıklık özellikleri hakkındaki açıklaması doğrudur. Bitkiler neredeyse her türlü mantar ve enfeksiyon hastalığına karşı dirençlidir.
Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Kanarya domateslerinin en büyük avantajı, yazın bile Sibirya ve Urallar'da nadir olmayan düşük sıcaklıklara iyi dayanabilmesidir.

Domatesin ayrıca şu avantajları da vardır:
- Ürüne karşı ilgiyi hemen uyandıran büyük boyut;
- zararlılara ve enfeksiyonlara karşı iyi direnç;
- ışık koşullarına karşı dayanıklı;
- uzun süreli depolama imkânı;
- geniş yelpazede mutfak uygulamaları;
- dostça olgunlaşma;
- uzun meyve verme dönemi;
- yüksek lezzet nitelikleri.
Bahçıvanlar, bu türü yetiştirmenin biraz çaba gerektirdiğini belirtiyor. Uzun ve ağır çalılar, destek için güçlü ve sağlam yapılara ihtiyaç duyar. Bitki ve meyveleri büyük olduğundan, sık sık gübreleme yapmak gerekir.
Bitkilerin yetiştirilmesi ve bakımı
Tohumlar Mart ayı başlarında ekilmelidir. Fideler için ticari turba peletleri veya verimli toprakla doldurulmuş ahşap kutular kullanın. Nemi düzenlemek için kapların dibine drenaj malzemesi yerleştirin.

Toprak, bahçe toprağı, turba ve organik gübreden oluşur. Ekimden önce tohumlar, filizlenene kadar besin solüsyonunda bekletilir. Toprağın 1 cm altına gömülür ve hemen bir sprey şişesiyle sulanır. Fideler genellikle bir hafta içinde ortaya çıkar.
Fideler en az iki ay yetiştirilmelidir. Günde 10 saat doğal ışığa ihtiyaç duyarlar. Bu yeterli değilse, lamba kullanın. Oda sıcaklığı 19-21°C arasında tutulmalıdır.
Tekrar dikimden bir hafta önce bitkilerin sertleştirilmesi gerekir. Her döngü 2 saat sürer ve sıcaklık kademeli olarak azalır.
Fideler, turba, gübre ve odun külünden oluşan verimli bir karışımla doldurulmuş önceden hazırlanmış çukurlara dikilir. Fideler yerleştikten sonra, her çalının tabanına sağlam bir ip bağlanır. Çalı bu ipin etrafına dolanarak büyüyecektir. İlk hafta bitkileri her gün, ardından toprakta sert bir kabuk oluştuktan sonra gerektiği kadar sulayın.

İyi bir hasat için domateslerin sürekli bakıma ihtiyacı vardır. Domatesleri ayda en az iki kez, organik, mineral ve karma gübreler arasında dönüşümlü olarak gübreleyin. Toprağın düzenli olarak gevşetilmesi ve malçlanması, kök sisteminin havalanmasını sağlar. Fideleri zararlılardan korumak kapsamlı bir yaklaşımdır: çalıların etrafındaki toprağa bakır sülfat eklemek ve bitkilerin üst kısımlarına böcek ilaçları püskürtmek.
Uygun bakım ve iyi hava koşullarıyla ilk hasadı Haziran sonu veya Temmuz başında bekleyebilirsiniz.










