Egzotik domates çeşidi Banana Orange'ın tanımı ve bahçede yetiştirilmesi

Orijinal olarak renkli, lezzetli ve sağlıklı Muz domates Portakal çeşidi, özellikle iç mekanda yetiştirilmek üzere yetiştirilmiştir. Ancak, Rus bahçıvanlar için herhangi bir kısıtlama yoktur ve erken olgunlaşan çeşitler açık yataklarda kolayca yetiştirilebilir. Portakal muzları 2006 yılında ortaya çıktı ve on yıl boyunca deneysel bahçıvanların beklentilerini tam olarak karşıladı.

Bitkinin genel tanımı

Çalılar belirsiz, ancak çok uzun değil. Açıklamada ortalama boylarının sadece 1,5 m olduğu belirtiliyor. Gövdeleri güçlü, şekillendirilmesi ve desteklenmesi gerekiyor. Bu önlemler alınmadığında çok fazla sürgün oluşturuyorlar ve bu da meyvenin büyümesini ve olgunlaşmasını engelliyor.

Meyve verimi uzundur ve yumurtalıklar salkım üzerinde aynı anda olgunlaşır. Turuncu muz domatesleri yaz boyunca meyve verir. Çalı başına toplam verim 3,5-4 kg pazarlanabilir ürüne ulaşabilir. Metrekare başına dört çalı ekilebilir, bu da tarlanızdan iyi bir getiri sağlar.

Domatesler Rus yetiştiriciler tarafından geliştirilmiş ve sera çeşitleri olarak sınıflandırılmıştır. Ancak bu, onları açık havada yetiştirme olasılığını ortadan kaldırmaz.

Bu domatesleri ekenlerin yorumları, Orange Banana çeşidinin Orta Rusya iklimine oldukça dayanıklı olduğunu, soğuk havalara ve uzun süreli yağışlara dayanıklı olduğunu ve yine de çok sayıda meyve verdiğini gösteriyor. Açık alanda yetiştirildiğinde, Orange Banana çeşidi serada yetiştirilenlere göre 1-2 hafta daha geç hasat verir.

Muz Portakalı domatesleri mantar hastalıklarına dayanıklıdır, ancak geç yanıklık da onları etkiler. Hastalığı önlemek için deneyimli bahçıvanlar, sapın yüksekliğinin 1/3'üne kadar olan alt yaprakların kesilmesini önerir. Bu, kademeli olarak yapılır ve her seferinde yalnızca yeni açan her çiçek salkımının altındaki yapraklar kesilir. Bu, ekimde havalandırmayı iyileştirir ve mantar yayılma riskini azaltır.

Uzun meyveli çeşitler çiçek ucu çürümesine karşı hassastır. Muz yataklarında gelişmesini önlemek için, bitkilerin toprağında yeterli kalsiyum bulunduğundan emin olun. Çiçek ucu çürümesi, bu mineralin eksikliğinden kaynaklanır.

Meyvelerin tüketici özellikleri

Portakal Muz domatesi, egzotik meyve salkımlarını andıran çarpıcı meyve salkımları üretir. Her salkım sekiz adede kadar aynı, uzun domates üretir. Her meyve 100-150 gr ağırlığındadır ve ortalama "muz" uzunluğu 7-10 cm'dir. Bu erken olgunlaşan bir çeşittir ve olgunlaşma çimlenmeden 95-105 gün sonra başlar.

Domatesin kabuğu serttir ancak pürüzlü değildir. Depolama ve nakliye sırasında meyveyi çatlama ve bozulmaya karşı güvenilir bir şekilde korur. Domatesler pazarlanabilir görünümlerini uzun süre korur ve olgunluk aşamasında toplanırsa iç mekanda olgunlaşabilir. Olgun domatesler, portakalı andıran parlak turuncu renktedir. Olgunlaşmış meyveler, diplerinde dağınık koyu bir nokta bulunan soluk yeşil renktedir.

Bahçıvanların meyvelere ilişkin açıklamalarında, açık alanda domates sapındaki yeşil rengin domates tamamen olgunlaşana kadar kalabildiği, ancak serada domateslerin eşit şekilde renklendiği belirtiliyor.

Turuncu meyve eti serttir ancak elastik değildir. Meyvede birkaç küçük çekirdek bulunan 2-3 büyük çekirdek bölmesi bulunur. Çeşidin özellikleri ve tanımı, domatesin mükemmel tadını vurgular: Şeker oranı yüksek olan Portakal Muzunun meyveleri tatlı ve keskin bir ekşiliğe sahiptir. Klasik domates aroması orta düzeydedir.

Portakal muz domatesleri mevsim boyunca taze olarak tüketilebilir. Sonbaharda toplanan olgunlaşmamış meyveler yavaş yavaş olgunlaşarak mevsim bittikten sonra bile sebze ihtiyacını karşılar. Uzun meyveleri bayram sofralarında harika görünür ve parlak portakal dilimleri ve diğer sebzelerle hazırlanan salatalar sadece lezzetli değil, aynı zamanda göz alıcıdır. Dilimleri sandviç ve kanepeleri süslemek için kullanılabilir ve etli kısmı, domates gerektiren sıcak ve soğuk yemeklerde mükemmel bir malzemedir.

Fazla parlak renkli domatesler bütün olarak saklanır: kavanozlara koymak için uygundur ve çok dekoratiftir. Domateslerin tüm değerli özelliklerini korumak için meyve suyu ve püre haline getirilirler. Turuncu renkli etli kısım bol miktarda karoten ve likopen içerir. Meyveler ayrıca işleme sırasında neredeyse tamamen korunan diğer mineraller ve vitaminler açısından da zengindir.

Portakal domates suyu, güzel ve sıra dışı bir renk ve hoş bir aroma verir. Kaynatılarak meze ve lecho soslarında kullanılabilir veya konserve vitamin açısından zengin bir içecek olarak tüketilebilir. Kırmızı domates çeşitlerine kıyasla düşük asit içeriği ve daha az alerjenik olması, portakal muzlarını diyet ve bebek mamaları için uygun hale getirir.

Portakal Muz Nasıl Yetiştirilir?

Genel domates yetiştirme kuralları, erken olgunlaşan Portakal Muzu için de geçerlidir. Ekim, beklenen dikim tarihinden 60-70 gün önce yapılır. Bu durumda, ekimden yaklaşık bir ay sonra olgun domates hasadı beklenebilir.

Turuncu muz için toprak hazırlığı ve sulama önemlidir. Domateslerin tatlı ve zamanında olgunlaşmasını sağlamak için onları bahçenin en güneşli ve sıcak noktasına dikmeniz gerekir.

Toprağa potasyum ve fosfor açısından zengin mineral karışımları (Signor Domates ve diğerleri), geçen yılın kompostu (1 m²'ye 1 kova) ve öğütülmüş tebeşir veya dolomit unu (1 m²'ye 1-1,5 kg) eklenir. Bu katkı maddeleri kalsiyum kaynağı görevi görür.

Bitkilerin mineralleri tam olarak emebilmesi için yeterli neme ihtiyaçları vardır. Domatesler kuru toprağı iyi tolere eder, ancak suya da ihtiyaç duyarlar. Bahçıvanlar sıcak dönemlerde bahçelerini sık sık ziyaret edemiyorlarsa, her bitkinin altına en az 10 litre su uygulayarak 5-7 günde bir sulama yapılabilir. Daha düzenli sulama için, toprağın üst tabakasının (2-3 cm derinliğinde) kurumasını hedefleyin. Nem kaybını azaltmak için toprağı talaş, çim veya başka bir malzemeyle malçlayın.