Mandarinka domatesi, sera yetiştiriciliği için tasarlanmış erken olgunlaşan bir çeşittir. Kitlesel çimlenmeden meyve gelişimine kadar yaklaşık 100 gün sürer. Bu çeşit çok yüksek verim sağlar.
Domateslerin özellikleri
Mandarinka çeşidinin tanımı:
- Bitkinin 1,5 m boyunda, fırça biçimli, bir desteğe bağlanması ve yan sürgünlerinin alınması gereken uzun çalıları vardır.
- İlk çiçek salkımı 9-10. yaprağın üstünde oluşur.
- Bir çalılıkta 10'a kadar meyve olgunlaşır.
- Yan sürgünlerin alınmasıyla çalılar tek gövde haline getirilir.
- Meyveleri yuvarlak, parlak turuncu renkte ve lezzetlidir.
- Turuncu renginden dolayı bu çeşide Mandarinka adı verilmiştir.
- Bir meyvenin ağırlığı yaklaşık 80-100 gr.'dır.

Başvuru
Mandarinka domatesleri salatalarda kullanılır ve sos, salça ve baharat olarak işlenir. Meyvelerin kabukları konserveleme sırasında çatladığı için nadiren turşu veya tuzlama yapılır; ancak daha çok taze olarak, kızartılarak veya çorba, pancar çorbası ve et sularında kaynatılarak kullanılır.
Hastalıklar
Bitki kladosporiosis ve fusarium gibi hastalıklara dayanıklıdır.

Büyüyen
Bitki ekim ayı sonuna kadar meyve verir. Tohumlar Mart ayında toprakla doldurulmuş tepsilere ekilmelidir. İlk sulama, filizler toprak yüzeyinin üzerine çıktığında yapılır. İki hafta sonra tekrar sulayın.
Fidelerin bulunduğu kutunun her gün çevrilmesi ve güneş ışığının kutuya eşit şekilde ulaşması gerekmektedir.
Fideler 25 cm boya ulaştığında, seraya iki sıra halinde çapraz olarak dikilir. Sıra arası mesafe 60 cm, fideler arası mesafe ise 30-40 cm olmalıdır. Dikim sıklığı 1 m²'ye 3-4 bitki olacak şekilde ayarlanmalıdır.

Oluşum
Seraya dikimden üç gün önce, her bitkinin alttaki üç yaprağını kesin. Bu, ilk salkımın hızlı gelişmesini sağlar ve bitkileri hastalıklardan korur. Seraya fide dikerken, önceden kazılmış bir çukura yerleştirin, köklerini düzeltin ve gövdelerini dikey olarak kaldırın. Üç gün sonra fideleri bir desteğe bağlayın. Domatesler, yan sürgünleri tek bir gövdeye sıkıştırarak eğitilmelidir.

Yan sürgünler güneşli bir günde sabahleyin çıkarılmalıdır. Bunları budama makasıyla kesmek en iyisidir; budama makası önce dezenfektan solüsyonla muamele edilmelidir. Bitkileri düzenli olarak sulamak, toprağı gevşetmek ve gübre uygulamak önemlidir. Tüm bu önlemler domateslerin sağlıklı büyümesini destekler ve verimi artırır.
İncelemeler
Bu çeşidi yetiştiren bahçıvanların yorumları, Mandarinka domateslerinin iyi bir hasat verdiğini gösteriyor. Bu çeşidi ekenler, tek bir çalının 5 kg'a kadar meyve verebileceğini bilir. Çalı, salkımda 15'e kadar domates bulunan düzgün bir yapıya sahiptir. Bu domatesin hoş, hafif tatlı bir aroması vardır.









