Yerli melez domates Pembe Kask'ın tanımı ve çeşidin yetiştirilme özellikleri

Pembe Miğfer domatesi, Rus yetiştiricilerinin haklı gururu olarak kabul edilir. Dayanıklılığı ve canlılığı sayesinde neredeyse her iklim bölgesinde başarıyla yetiştirilebilir. Yüksek verimi, bu çeşidi bitki başına sezon başına verim açısından lider konuma getirir.

Bahçıvanların değerlendirmeleri, Pembe Miğfer'in yalnızca seralarda değil, aynı zamanda açık alanda da geliştiğini gösteriyor. Çok sayıda bahçıvan, bitkinin şiddetli yağış, kuvvetli rüzgarlar ve ani nem ve sıcaklık değişiklikleri gibi en zorlu koşullara bile dayanıklı olduğunu bildirmiştir.

Domatesin özellikleri

Üreticinin çeşit tanımına göre bitki uzun boylu olarak sınıflandırılır. Uygun koşullar altında çalılar 200 cm'ye kadar büyür. Gövdeleri kalın, güçlü ve esnektir. Rüzgar esintilerinde kırılmadan yere doğru eğilirler. Yaprakları orta yoğunlukta ve yeşildir. Çalıyı ağırlaştırmazken, meyveyi yağıştan ve parlak yaz ortası güneş ışığından mükemmel şekilde korur.

Bu çeşit, çalı başına 8 kg'a kadar verim verir. Metrekare başına 4 bitki dikimiyle, birim alandan 30 kg'a kadar güzel ve lezzetli meyve hasat edebilirsiniz. Uzun raf ömrü sayesinde kış için taze sebze stoklamanıza olanak tanır.

Domatesler, çalının tamamında 4-6 domateslik kümeler halinde yetişir ki bu oldukça nadirdir. Meyveleri tek tip büyüklüktedir ve 200-250 gr ağırlığındadır. Şövalye miğferini andıran kendine özgü şekilleri, domateslere adını vermiştir. Domateslerin rengi, hava koşullarına ve uygulanan gübreye bağlı olarak pembeden açık kırmızıya kadar değişir. Meyve rengi tek tiptir ve sapın yakınında yeşil lekeler yoktur.

Kabuğu ince ve parlaktır ve kırıldığında kolayca yırtılır. Eti etli, tatlı ve suludur. Kesildiğinde şeklini korur ve suyu sızdırmaz. Domatesin kendine özgü aroması ve lezzeti, domates severler tarafından çok beğenilir. Taze olarak yenir ve ketçap, adjika, sos ve meyve suyu yapımında kullanılır.

Küçük ve orta boy domatesler, pişirildiğinde patlamadıkları için konserve yapmak için idealdir. Kışın saklamak için dilimlenip dondurulurlar. Çözdürüldükten sonra şekillerini, aromalarını ve lezzetlerini korurlar.

Çeşitliliğin avantajları

Pembe Miğfer domatesleri ülkemizin hemen hemen her yerinde yetiştirilmekte olup, yurt dışında da giderek popülerlik kazanmaktadır.

İncelemeler sonucunda hibrit domatesin şu avantajları ortaya çıktı:

1. Meyvenin orijinal ve ilgi çekici şekli, çalıları çardak ve verandalar için dekoratif çit olarak kullanan bahçıvanlar arasında popüler bir seçim haline gelmesini sağlıyor.
2. Sezon boyunca istikrarlı ve bol meyve verimi. Bazı durumlarda, bahçe arazisinden elde edilen hasadın toptan satışı bile iyi bir kazanç sağlayabilir.
3. Mutfakta çok yönlü kullanılabilen Pembe Miğfer domatesleri, her türlü haliyle şık bir bayram sofrasını mahvetmez.
4. Domatesleri sıklıkla etkileyen hastalıklara karşı direnç. Bitkiler enfeksiyon başlamadan önce yeterince erken gelişerek güçlü hale gelir.

Çeşitte herhangi bir kusura rastlanmadı.

Yetiştirme özellikleri

Ekimden önce tohumların antiseptik ile muamele edilmesi önerilir. Saksılara veya özel kaplara yerleştirin. Toprak mineral ve besin açısından zengin olmalıdır. Tohumları 10 mm derinliğe kadar verimli toprağa ekin. Toprak yüzeyinde kabuk oluşur oluşmaz bir sprey şişesiyle sulayın.

Fidelerin olgunlaşması yaklaşık bir ay sürer. 23-25°C sabit sıcaklıkta yetiştirilmeleri gerekir. Yetersiz güneş ışığı, aşırı ısı üretmeyen LED lambalarla telafi edilir. Fideler, hava sürekli ısındıktan ve toprak ısındıktan sonra yataklara dikilir.

Bitkiler için hemen konforlu koşullar yaratmak adına, verimli bir kömür, kalsine kum ve talaş karışımı kullanarak çukurlar kazmak en iyisidir. Kökleri korumak için çukurun etrafına bakır sülfat veya potasyum permanganat çözeltisi dökün.

Domates bakımı şunları içerir:

• yabani otların temizlenmesi;
• gün batımından sonra ılık suyla düzenli sulama;
• organik, mineral ve kombine gübrelerin uygulanması;
• böceklere karşı bariyer koruması;
• kuşlardan elde edilen yaprak ve meyvelerin işlenmesi.

Dikim, yetiştirme ve bakım kurallarına uyulduğu takdirde ilk Pembe Miğfer domatesleri haziran sonu veya temmuz başında hasat edilebilir.