Sera ve açık alan yetiştiriciliği için sarı domates çeşitleri, açıklamaları ve özellikleri

Sarı domatesler giderek daha popüler hale geliyor. Sadece göz alıcı görünmekle kalmıyor, aynı zamanda sağlıklı ve mükemmel bir tada sahipler. Alerjisi olanlar için bulunmaz bir nimet. Çocuklar onları çok seviyor ve ebeveynlerin ishal konusunda endişelenmesine gerek kalmıyor. Doğru yetiştirme kurallarına uyduğunuz sürece, yetiştirmek zor değil.

Sarı domateslerin ayırt edici özellikleri

Sarı domateslerin benzerlerine göre ayırt edici özelliği; tanımı ve çeşit özellikleridir:

1. Sarı meyveler alerjisi olanlar için değerli bir besin olarak kabul edilir. Çocuk menüleri ve diyet beslenmesi için uygundur.
2. Yemeklerde çoğunlukla taze olarak kullanılırlar. Etlidirler ve hoş, tatlı bir tada sahiptirler. Küçük meyveleri konserve yapımında kullanılabilir.
3. Serbest radikalleri bloke eden karoten miktarını arttırmıştır.
4. Kan sayımlarını iyileştirir.
5. İçerisinde yüksek miktarda C vitamini bulunur.

Sarı domateslerin artıları ve eksileri

Tek olumsuz yanı ise verimin ortalama denilebilecek kadar düşük olması. Ama bunların pek çok avantajı var:

1. Domates yemek yaşlanma sürecini yavaşlatır. Etkisi doğrudan rengine bağlıdır. Gençleşmeden sorumlu enzimler, sarı domateslerde yüksek sindirilebilir formda ve maksimum konsantrasyonda bulunur.
2. Kanı temizlerler.
3. İçeriğinde bol miktarda karotenoid ve likopen bulunur, bunlar vücudu temizleme etkisine sahiptir.
4. Kırmızı olanlara göre daha az kalori içerir.
5. Likopen kanser riskini azaltır.
6. İçerisinde daha az asit bulunduğundan mide rahatsızlığı olan kişilerin de domates tüketmesi mümkündür.
7. Miyosin kalp fonksiyonlarını normalleştirir ve kan damarı duvarlarını güçlendirir.
8. Domates karaciğer, bağırsak ve böbreklerin çalışmasını normalleştirir.

Popüler çeşitler

Sarı domateslerin beslenmede özel bir yeri vardır. Bunlar arasında, lezzeti ve diğer özellikleriyle popüler olan çeşitleri de vardır. Büyük meyveler veren çalıların sırıkla desteklenmesi gerektiğini belirtmekte fayda var. Meyve şekli ve ağırlığı çeşide göre değişir.

Gelişen teknolojiyi takip ettiğinizde lezzeti her zaman mükemmeldir.

Sera domatesleri

Sera yetiştiriciliği için en iyi domatesler yüksek verime, hastalıklara dayanıklılığa ve mükemmel tada sahiptir.

Muz bacakları

Bakımı kolay ve kararlı bir çeşit olan bu alçak çalı, mevsim ortasında olgunlaşır. 1,6 metreye kadar büyür ve çalı başına 6,5 ​​kg'a kadar verim verir. Adını küçük muzları andıran uzun şeklinden alır. Tek bir daldan 13 adede kadar domates elde edilir.

Sarı deniz tarağı

Orta-erken olgunlaşma dönemine sahip belirsiz bir çeşittir. Ukrayna'da yetiştirilen, yüksek verimli bir çeşittir. Çalılar 1,8 m'ye kadar büyür ve çoğunlukla iki gövdeli dallar oluşturur. Meyveleri 250 ila 500 gr ağırlığındadır. İç kısmı beyaz ve sarıdır.

Greyfurt

Çalı 2,6 m yüksekliğe ulaşır ve tek bir gövdeden oluşur. Az sayıda domates verir, ancak bunlar büyüktür (550 g'a kadar). Bir kilograma kadar ağırlıkta meyveler kaydedilmiştir. Domatesler basıktır. Renkleri pembemsi bir tonla sarıdır ve kesitleri greyfurta benzer.

Dina

Orta erkenci bir çeşit olan domates, yetiştirme bölgesine bağlı olarak 90-110 günde olgunlaşır. Çalı 0,7 m'ye kadar büyür. Domatesler parlak renklidir ve 160 gr'a kadar ağırlıktadır. Eliptik, etli ve az sayıda çekirdeklidirler. Hoş, tatlı ve ekşi bir tada sahiptirler. Septoria ve makrosporyoza dayanıklıdırlar, ancak geç yanıklığa karşı hassastırlar. Depolama ve taşıma açısından iyidirler.

Sarı trüf

Yoğun kabuğu sayesinde taşınabilirlik de dahil olmak üzere mükemmel teknik özelliklere sahip, belirsiz bir çeşittir. 1,6 metreye kadar boylanır ve iki gövde oluşturur. Yan dal ekimi gereklidir. Orta mevsimde yetişir ve hasat süresi 117-125 güne ulaşır. Meyveleri 120-150 gr ağırlığında olup, salkım başına 6-7 meyve verir.

Altın Kraliçe

Sapında hafif kaburgalar bulunan, iri meyveli (650 gr'a kadar) erken olgunlaşan bir çeşittir. 105 günde olgunlaşır. Taze olarak yenir veya soslarda kullanılır. Bol güneş ve verimli toprak ister.

İldi

Belirsiz bir çeşit olan bu kiraz domatesi 1,7 metreye kadar büyür. Erken olgunlaşan bir çeşittir ve domatesler 85-100 günde olgunlaşır. Çalı, her biri yaklaşık 15 gr ağırlığında 60 domatesin bulunduğu dallara sahiptir. İki gövde oluşturur. Meyveleri oval ve pürüzsüzdür. Tam meyve konservesi için uygundur.

Sarı karamel

Uzun meyve verme dönemine sahip, erken olgunlaşan bir çeşittir. Domatesler küçük, erik şeklindedir ve 40 gr'a kadar ağırlığa sahiptir. Bu küçük meyveli domatesler mükemmel verim sağlar. Yaygın hastalıklara dayanıklıdır. Çalı 2 metreye kadar büyür. Dayanıklıdır, sıcaklık dalgalanmalarına ve gölgeye dayanıklıdır. Ayrıca yaygın hastalıklara da dayanıklıdır.

Biber sarısı

Görünümü isminden de anlaşılıyor. Meyveleri 15 cm uzunluğa, 85 gr ağırlığa kadar ulaşabiliyor. Çalı yaklaşık 2 m boyunda olup, 2-3 gövdeye kadar budanmalıdır. Her dalda 5-9 domates bulunur.

Ördek yavrusu

Çalılar 65 cm'ye kadar, serada ise 1 metreye kadar büyür. Geç yanıklığa dayanıklıdır. Domatesler 80 gr'a kadar ağırlığa ve küçük bir buruna sahiptir.

Açık alanda yetiştirilecek domatesler

En lezzetli ve hoş bir tatlılığa sahip domatesler, bol güneşte yetişir. Yetiştirmeye uygun bitkiler, iklime göre seçilir: erken olgunlaşan çeşitler veya daha uzun olgunlaşma süresine sahip çeşitler.

Sarı kiraz

Erken olgunlaşan bu belirsiz kiraz çeşidi, uzun boylu kiraz olarak sınıflandırılır. Boyu 2 metreye ulaşır. İki gövdeye ayrıldığında en iyi verimi verir. Verim ortalama 1,6-1,8 kg'dır.

Ateş kuşu

Erken olgunlaşan bir çeşit olup, hasadı 105. günde başlar. Çalı bir metreye kadar büyür ve bir salkım 150 gr ağırlığa kadar 5-7 domates verir, verimi ise 13 kg'a kadar ulaşır.

Sarı dev

700 gr'a kadar meyve verir. Sırıkla bağlamak şarttır. Domatesler yuvarlak, basık ve parlak renklidir. Çalı 1,6 m'ye kadar büyür ve hasat 105. günde başlar.

Sarı top

Boyu 2 metreyi aşan, belirsiz bir çeşittir. Bitkinin iki gövdeye, her salkımda 250 gr ağırlığında altı domates olacak şekilde yetiştirilmesi önerilir.

Altın Königsberg

Turuncumsu bir tonla koyu sarı renktedir. Meyveleri oval ve sivri uçludur. Çalı başına ortalama 5 kg'a kadar verim verir, her biri 350-400 gr ağırlığındadır. Sera koşullarında yetiştirildiğinde verimi artar.

Altın Dere

Çimlenmeden olgunluğa kadar 82-87 gün süren ultra erkenci bir domatestir. Çalı boyu 0,7 m'ye kadar ulaşır ve yan sürgün gerektirmez. 6-8 domateslik bir salkım 80 g'a kadar ağırlığa ulaşabilir.

Altın kubbeler

13 kg'a kadar verim verir. Meyveleri yuvarlak, hafif uzun, her biri 450 gr ağırlığında, hoş ve narin bir tada sahiptir. Dezavantajı ise kısa raf ömrüdür, bu da nakliyesini zorlaştırır.

Malakit kutusu

Belirsiz bir çeşittir, orta-erken olgunlaşır ve 1,5 m'ye kadar boylanır. En iyi verim, çift saplı bir forma dönüştürüldüğünde elde edilir. Meyveleri 250 ila 400 gr arasında değişir ve zümrüt sarısı renktedir.

Bal Kurtarıcısı

Bitki yaklaşık 1,7 m boyunda büyür ve bal renginde orta büyüklükte (550 g) meyveler verir, bu yüzden adı da buradan gelir. Hasat 115. günde gerçekleşir. Gastrointestinal sorunları olanlar için uygundur.

Hurma

Şekli ve rengi hurmaya biraz benzer. Meyveleri yaklaşık 350 gr ağırlığında olup, yaklaşık 5 kg verim verir. Bitki boyu 1 metreye ulaşır. Olgunlaşma süresi 115-120 gündür. Meyve suyu üretimi için mükemmeldir.

Kehribar Kupası

Bir metreye kadar boylanabilen orta büyüklükte bir çalıya sahip, orta mevsim çeşididir. Domatesler yaklaşık 120 gram ağırlığındadır ve iyi saklanır. Konservelemeye uygundur.

Sarı kiraz çeşitleri

Küçük, taşınması kolay domatesler. Sarı meyveli kiraz domatesleri, büyük benzerlerinden daha az besleyici değildir. Saklamak ve süslemek için mükemmeldirler. Çocuklar özellikle bu küçük domatesleri çok severler.

Bal damlası

Boyu 2 metreye kadar uzar ve sıkıştırılıp kazığa bağlanması gerekir. Seralarda ve açık alanda yetiştirilebilir. Bir dalda, her biri 15 gr ağırlığında 12'ye kadar sürgün bulunur. Hafif damla şeklindedirler ve tatlı bir tada sahiptirler.

Sarı kiraz

Erken olgunlaşan bir çeşittir ve 94-97 günde olgunlaşır. 1,8 m yüksekliğe ulaşır ve açık yataklarda iyi yetişir. Meyveleri eriklere benzer ve her biri 20 gr ağırlığındadır. Bir daldan 20 ila 40 tatlı meyve elde edilir.

Sarı tarih

Çalı az yapraklıdır ve 1,5 metreye kadar büyür. Her domates yaklaşık 20 gr ağırlığındadır ve tatlı bir hurmaya benzer bir tada sahiptir. Pazarlanabilir görünümünü uzun süre koruduğu için taşınması kolaydır.

Turuncu domates çeşitleri

Turuncu domatesler, hastalıklara dayanıklılığı ve yüksek verimiyle popüler bir melezdir. Tatlı ve etli bir dokuya sahiptirler.

Turuncu Kalp

Bu orta mevsim bitkisi yüksek verimiyle öne çıkar. Belirsiz bir çeşit olan bu domatesin boyu 1,8 metreye kadar ulaşır. Domatesler iri olup 170-250 gr ağırlığındadır. Yuvarlak-kalp şeklinde, sivri uçludurlar. Sulu ve etli bir ete sahiptirler.

Turuncu dev

Çalı başına verimi yaklaşık 5 kg olan bir çeşittir. 1,4 m'ye kadar boylanır ve yüksek bağışıklığa sahiptir. Olgunlaşma süresi 113 gündür.

Boğanın kalbi turuncudur

Bu domatesler popülerlik kazanmış ve bahçıvanlar tarafından sevilmiştir. Bu melez çeşit 1,8 metreye kadar büyür ve çoğu önemli hastalığa karşı direnci artmıştır. Tek bir çalı 5 kg'a kadar, serada yetiştirildiğinde ise 12 kg'a kadar verim verir. Kalp şeklinde meyveleri parlak turuncu renktedir ve 150 ila 350 gr ağırlığındadır.

Uzun süreli depolamaya uygun değildir ve konserve yapımında kullanılmaz.

Portakal çilekleri

Avrupa'dan ithal edilen, melez olmayan, bakımı kolay bir domatestir. Bitkiler 3 metreye kadar uzar. Domatesler kalp veya koni şeklinde büyür ve 450 ila 600 gr ağırlığındadır. Lezzetli, tatlı ve hafif ekşimsi bir tada sahiptirler. Her bitki 8 kg'a kadar verim verir.

Portakal muz

Belirsiz bir domates çeşididir. 1,4 m'ye kadar büyür. Orta mevsimde yetişir ve olgunlaşma süresi 112-150 gündür. Her meyve dalında, her biri 7 cm uzunluğunda ve 100 g'a kadar ağırlığında 7-8 domates bulunur. Geç yanıklığa ve fusarium'a dayanıklıdır. Genellikle seralarda ve sıcak ve uzun yaz aylarında açık yataklarda yetiştirilir.

Turuncu mucize

Bu erken olgunlaşan çeşit 105 günde olgunlaşır. Çalıları belirgindir. Domatesler oval şekillidir ve armutu andırır. Büyük domatesler, uygun bakım ve aydınlatma ile 170 gram ağırlığa ulaşır. Her meyve dalından beş domates çıkar. Domatesler etlidir, tatlı ve sert bir ete ve yumuşak bir kabuğa sahiptir. Sertlikleri sayesinde kolay depolanabilir ve taşınabilir.

Turuncu bizon

Bu çeşit salatalara uygun olmakla birlikte, kışlık saklamaya da uygundur. Domatesler, hoş bir aromaya sahip koyu turuncu renktedir. Açık yataklarda ve seralarda yetiştirilirler. Meyve verme, çimlenmeden 120-130 gün sonra başlar. Bitki 160 cm yüksekliğe ulaşır. Domatesler, sapın yakınında açıkça görülebilen nervürlü bir yüzeye sahip, düz ve yuvarlak bir yapıya sahiptir.

Görünüm olarak balkabağına benzerler. Bu çeşidin verimi yüksektir ve meyve ağırlıkları 500 ila 900 gr arasındadır.

Turuncu fil

Alışılmadık derecede canlı bir renge sahip, iri bir domates. Öncelikle kuzey iklimleri için tasarlanmış olup, seralarda veya açık alanda yetiştirilir. Yetiştirmesi kolaydır. Bitki orta boyludur ve bir metreye kadar ulaşır. Meyveleri görsel olarak bir fil başını andırır, büyük ama devasa değildir. Etli, düzensiz şekilli, tatlı ve suludur; her biri 350 gr'a kadar ağırlığa sahiptir. Taze olarak yenir ve sos ve meyve suyu yapımında kullanılır. Bütün olarak saklanamaz.

Deneyimli bahçıvanların yorumları

Deneyimli bahçıvanlar, iklim koşullarına uygun domates tohumlarını seçerler. Ancak o zaman, uygun bakımla, istenilen yüksek kaliteli sonuçlara ulaşılabilir.

Maria, 43: "Muz Bacakları çeşidini yetiştirmekten büyük keyif alıyorum: Meyveleri lezzetli ve tatlı. Çocuklar onları zevkle yiyor. Bakımı kolay."

Nikita, 37: "Biraz deneyimli bir bahçıvanım. Domates yetiştirmeyi seviyorum ve sürekli yeni çeşitler deniyorum. Sarı Trüf'ten çok memnunum. Meyveleri tatlı, etli ve güzel şekilli. Salatalarda kesinlikle harika görünüyorlar."

Elena, 56: "Kiraz domatesleri bahçemin vazgeçilmezi haline geldi. Görünümleri ve canlı renkleriyle göz alıcılar. Tazeyken harikalar ve kavanozlarda da muhteşem görünüyorlar."