Kurutulmuş ve taze dereotunun tıbbi özellikleri ve kontrendikasyonları, halk hekimliğinde kullanımı

Dereotu, faydalı özellikleri nedeniyle Kuzey Afrika ve Avrupa'nın hemen hemen her ülkesinde yetiştirilmektedir. İnsanlar bu bitkiyi binlerce yıldır yemek pişirmede ve tıbbi amaçlarla kullanmaktadır. Ancak, dereotunu kontrendikasyonlarını göz önünde bulundurmadan tüketmenin zararlı olabileceğini unutmamak önemlidir. Bazı sağlık sorunları olan kişiler bu bitkiyi beslenmelerinden tamamen çıkarmalıdır.

Yeşilliklerin kimyasal bileşimi ve besin değeri

Dereotunda bulunan uçucu yağ, mantar büyümesini ve bakteri çoğalmasını engelleyen fitokitler içerir ve bu da onu metabolik bozuklukları olan kişiler için faydalı kılar. Bu bileşen aynı zamanda bağırsak florasının temizlenmesine de yardımcı olur. Dereotu cilt elastikiyetini artırabilir, sağlıklı mukoza zarlarını destekleyebilir ve görme keskinliğini artırabilir.

Bitki, sinir sistemi fonksiyonlarını iyileştirir ve vücudun bağışıklık sistemini uyarır. Dereotu suyu ayrıca çocuklarda kolik ve yetişkinlerde şiddetli mide ağrısı için de etkilidir. Kimyasal bileşimi bakımından bitki, yüksek oranda karbonhidrat, A, B5, B9 ve C vitaminlerinin yanı sıra protein, lif ve yağ içerir.

İçerdiği mineraller arasında şunlar bulunur:

• fosfor;
• potasyum;
• magnezyum;
• sodyum;
• kalsiyum;
• ütü.

Bitkinin faydalı ve zararlı özellikleri

Dereotu faydalarının yanı sıra insanlar üzerinde zararlı etkilere de sahip olabilir. Bu hoş kokulu bitkiye karşı bireysel hoşgörüsüzlük bazen alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Komplikasyonlardan kaçınmak için düşük tansiyonu olan kişiler dereotundan kaçınmalıdır.

Herhangi bir sağlık sorununuz yoksa dereotunu ölçülü tüketmek vücutta şu olumlu değişimlere yol açacaktır:

1. A vitamini sayesinde damarları güçlendirir.
2. Emzirme döneminde süt miktarının artması.
3. Kansızlıkta kanda hemoglobin artışı görülür.
4. Dereotu tohumları gaz oluşumunun artmasını önler.
5. Öksürürken balgam çıkarmak.
6. Anti-inflamatuar etki.

Erkekler için

Dereotunun erkekler için özel faydaları vardır. Prostatit ve diğer idrar yolu hastalıklarını önlemek için kullanılır. Günümüzde, ereksiyon fonksiyonunu geri kazandırmak için bu bitkiye dayalı birçok tarif bulabilirsiniz.

Dereotu ayrıca, enfeksiyon hastalıkları ve genitoüriner sistem iltihaplarından kurtulmaya yardımcı olan ilaçların üretiminde de kullanılır.

Kadınlar için

Bitki B vitamini içerdiğinden normal adet döngüsünü desteklemeye ve adet sancılarını hafifletmeye yardımcı olabilir. Tohumları da süt üretimini artırarak emziren kadınlar için faydalıdır.

Çocuklar için

Bitkide bulunan beta-karoten, çocuğun bağışıklığını ve strese karşı dayanıklılığını artırır. A vitamini, hızlı ve sağlıklı gelişimin yanı sıra görme fonksiyonlarının da gelişmesini sağlar. Bu bileşenlerin eksikliği aşağıdaki sorunlara yol açabilir:

• kuru cilt;
• zayıf görme yeteneği;
• artan diş hassasiyeti;
• yavaş büyüme;
• iştahsızlık;
• anemi.

Tıbbi özellikleri ve kullanımları

Dereotu, sağlık açısından faydaları nedeniyle halk ilaçlarında yaygın olarak kullanılır veya iyileştirici özelliklerini artırmak için yiyeceklere eklenir. Ancak, aşırı miktarda tüketilmesi bitkinin bileşenlerinin aşırı dozda alınmasına yol açabileceğinden, bitkiyi ölçülü tüketmek her zaman önemlidir.

Halk hekimliğinde

Halk hekimliğinde bu bitkinin sağlığı iyileştirmek için şu şekillerde kullanıldığı bilinmektedir:

1. Eğer kişi uykusuzluk çekiyorsa, kurutulmuş yaprakları kullanarak iyi bir hafif uyku hapı hazırlanabilir.
2. Tohumlarından yapılan kompres gençleştirici bir etki sağlayacaktır. Bir süre sonra yüzdeki ince kırışıklıklar kaybolacak ve göz çevresindeki cilt pürüzsüzlüğüne kavuşacaktır.
3. Göz yorgunluğunu ve iltihabını hafifletmek için gazlı bez torbaları hazırlayıp içine dereotu tohumu ekleyip birkaç dakika kaynar suda bekletebilirsiniz. Hafifçe soğuduktan sonra, sıcak tohumları gazlı bezin içine koyup kapalı göz kapaklarınızın üzerine yerleştirin. 15 dakika sonra torbaları çıkarın, böylece göz yorgunluğunuz ve yorgunluğunuz hafifleyecektir.

Yemek pişirmede

Dereotu yemek pişirmede hem kuru hem de taze olarak kullanılır. Ancak taze olanı daha faydalı kabul edilir. Bu ot garnitür, çorba, salata veya soğuk mezelere eklenebilir. Bazen ızgara yemekler veya peynirlerle ayrı olarak servis edilir.

Kışın muhafaza etmek için marine soslarına yeşillikler de ekleyebilirsiniz. Bu, turşu ve tuzlanmış sebzeler için geçerlidir; bu sebzelere keskin bir lezzet katacak ve küf ve çürümeden korunacaktır.

Kilo verirken

Kilo vermeyi planlayan kişi dereotundan şu çareleri hazırlayabilir:

• Çay yapmak için, 0,5 litre kaynar suya 3 yemek kaşığı kıyılmış dereotu ekleyin. Karışımı 5 dakika kısık ateşte pişirin. Çay demlenip soğuduktan sonra süzün ve yemeklerden önce yarım bardak için.
• 1 yemek kaşığı tohumun üzerine kaynar su dökün ve üzeri kapalı olarak bir saat demlenmeye bırakın. Elde edilen karışımı süzün ve her öğünden önce yarım bardak için. Bu tarif, düşük tansiyonu olan kişiler için önerilmez.

Tohumların kimyasal bileşimi

Dereotu tohumları aşağıdaki elementleri içerir:

1. Oleik asit.
2. A vitamini.
3. Selenyum.
4. Çinko.
5. Magnezyum.
6. Fosfor.
7. Kalsiyum.
8. Potasyum.
9. Ütü.
10. Linoleik asit.
11. Esansiyel yağ.
12. Manganez.

Tıbbi özellikleri

Dereotu tohumu, tonik, vazodilatör, ağrı kesici ve damar güçlendirici özellikleri nedeniyle halk hekimliğinde kullanılır. Ancak, kendi kendine ilaç kullanımı kesinlikle yasaktır. Herhangi bir ilaç hazırlamadan önce mutlaka bir doktora danışın ve olası kontrendikasyonları göz önünde bulundurun.

Faydalı ve zararlı özellikleri

Bitkinin meyveleri, merkezi sinir sistemi rahatsızlıklarının tedavisinde ve yorgunluk ve stres belirtilerinin giderilmesinde faydalıdır. Dereotu tohumlarından yapılan preparatlar, zihinsel bozuklukları ve uykusuzluğu giderir. Halk ilaçlarında ise kalp-damar hastalıklarını önlemek için kullanılır.

Tohumları ayrıca sindirim sistemi rahatsızlıkları olan kişiler tarafından da kullanılır. Bu yöntemin faydası, meyvelerin mide suyunun asitlik dengesizlikleriyle mücadelede gerekli olan salgılayıcı etkiye sahip olmasıdır.

Faydalarına rağmen, tohumlar yanlış kullanıldığında zararlı olabilir. Düşük tansiyonu olan kişiler bazen düşük tansiyon nedeniyle enerji kaybı yaşarlar. Bunu önlemek için mutlaka bir doktora danışın.

Tohumları tedavi amaçlı ne zaman kullanabilirsiniz?

Dereotu tohumları kronik stres, anksiyete ve uykusuzluğun tedavisinde kullanılır. Bronşit ve diğer soğuk algınlığı rahatsızlıklarına da iyi gelir. Bitkinin meyveleri genellikle baş ağrılarını ve diğer ağrıları hafifletmeye yardımcı olur.

Bitki tohumlarının aktif olarak mücadele ettiği diğer hastalıklar şunlardır:

• angina ve aritmi;
• yüksek tansiyon;
• sistit dahil bulaşıcı hastalıklar;
• helmintiyazis;
• hipoasit gastriti;
• pankreatit.

Tedavi için tohumların demlenmesi

Dereotu tohumlarını demleyip uykusuzluğa çare bulmak için 50 gram dereotu tohumu alın ve üzerine 0,5 litre kırmızı şarap dökün. Karışımı kaynatın ve en fazla 20 dakika kısık ateşte pişirin. Ardından 1 saat demlenmeye bırakın. Hazırladığınız çayı süzün ve 50 gramını gece yatmadan önce için.

Süt üretimini artırmak için bir yemek kaşığı dereotu alın ve üzerine bir bardak kaynar su dökün. Ardından karışımı en az iki saat demlenmeye bırakın. Günde iki kez 100 gram veya 24 saatte bir altı kez bir yemek kaşığı alın. Çayı küçük yudumlarla içmeniz önerilir. Yutmadan önce, etkisini artırmak için bir süre ağzınızda tutun.

Kontrendikasyonlar

Dereotunun pek fazla kontrendikasyonu yoktur, ancak en ufak alerjik reaksiyonları veya düşük tansiyonu önlemek için birkaç önlemi göz önünde bulundurmak önemlidir. Aşağıdaki durumlarda bitkiyi tamamen veya kısmen tüketmemeniz önerilir:

1. Kadınlarda gebelik ve adet dönemi.
2. Yeşilliklerin içeriğindeki elementlere karşı bireysel intoleransı olan kişiler için.
3. Tansiyon düşüklüğü sorunu yaşayan hastalar için.