Kitayka elma ağacı çeşidinin özellikleri ve en iyi 15 çeşidin açıklaması

"Kitaika" (Çin) elma ağacı terimi, tek bir çeşidi değil, tek bir tür altında gruplandırılmış bir dizi çeşidi ifade eder. Resmi bir adı da vardır: Çin erik elması. Farklılıklarına rağmen, hepsi çekici süs bitkisi özelliklerine sahiptir ve bol miktarda ürün verir. Bu türün temel özelliği küçük meyveleridir. Bazı çeşitler orta büyüklükte elmalar verirken, sadece bir tanesi oldukça büyük elmalar verir.

Çeşit seçiminin tarihi

Bu çeşit, adını elma ağacının kökeninin Çin olmasından değil, orada da sıklıkla yetiştirilmesinden almaktadır. Bunun nedeni, Çin eriğinin yapraklarının Çin eriğine benzemesi ve dolayısıyla resmi adı olan Çin eriği elması olmasıdır. I.V. Michurin tarafından iki türün çiftleştirilmesiyle üretilmiştir:

• bahçe elma ağaçları;
• meyveli elma ağaçları (özellikle Sibirka).

Sonuç olarak birçok farklı çeşidi ortaya çıktı. Ancak hepsi de her bahçeye güzel birer katkı olup bol hasat sağlıyor. Kitayka kısa sürede bahçıvanlar arasında yaygın bir popülerlik kazandı.

Kitayka elma ağacının özellikleri

Çin ağacı, özellikle düzenli olarak budanıp şekillendirildiğinde bahçelerde harika görünür. Bu türün başka ilginç özellikleri de vardır:

1. 9-10 metreye kadar boylanır, ancak kısa boylu (2-3 metre) çeşitleri de vardır.
2. Dallanmış kök sistemi.
3. Taç, dalları dik olarak yukarı doğru uzanan, yayvan bir yapıdadır. Genç ağaçlarda süpürge biçiminde, olgun ağaçlarda ise konik veya küreseldir.
4. Kabuk kahverengi olup, gri renktedir.
5. Yaprakları uzun ve açık yeşildir.
6. Çiçekler çeşidine göre beyaz, pembemsi veya kırmızı renktedir.
7. Elmalar genellikle 5-7 santimetre çapında, salkımlar halinde yetişir ve sarı kabukludur.

Bu özellikleri sayesinde Kitayka, her türlü iklim koşulunda ekime uygundur.

Artıları ve Eksileri: Sıkıştırmaya Değer mi?

Bu çeşidin pek çok avantajı vardır, bunlar arasında şunlar yer alır:

• iddiasız;
• soğuğa dayanıklılık – bazı çeşitleri -50 dereceye kadar dona dayanabilir;
• hemen hemen her toprakta yetişir;
• kurak dönemlere iyi dayanır;
• mantar enfeksiyonlarına dayanıklı;
• meyveleri hoş, narin bir tada ve aromaya sahiptir;
• Kokusu bahçeye polen taşıyıcıları çektiğinden, diğer ağaçların verimliliğini artırmak için ekilir;
• her yıl meyve verir;
• meyveler dallarda uzun süre kalabilir;
• Canlı çiçekleri ve meyve salkımları ile bahçe dekorasyonuna çok uygundur.

Ancak Kitayka bazı özellikleri bakımından diğer elma ağaçlarından daha aşağıdadır:

• ortalama verim;
• küçük meyveler;
• geç olgunlaşır;
• meyveler nakliyeye uygun değildir ve kolayca zarar görür;
• uyuz hastalığına yatkın;
• düşük ticari kalite.

Genel olarak, Çin çeşidi, özellikle ılıman iklimlerde bahçe için iyi bir seçimdir. Ancak, güneşli yerlere dikilmesi en iyisidir; gölge daha fazla bakım gerektirir. Çeşitlerin meyve verme süreleri de farklılık gösterir. Bu nedenle, satın almadan önce her birinden ne zaman hasat beklediğinizi kontrol edin.

Açıklamalarıyla popüler çeşitler

Yetiştiriciler, Çin elmasının çok sayıda çeşidini geliştirmiştir. Bunların boyutları bile farklılık gösterir ve bazıları iri, sulu meyveler verir.

Bal

Bu çeşit, ismine yakışır. Olgun meyveleri bal benzeri bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda etleri o kadar şeffaftır ki çekirdekleri görünür. Ayrıca büyüklerdir ve ağırlıkları 40 grama kadar çıkabilir.

Ancak bu nedenle çeşidin bir takım dezavantajları da bulunmaktadır:

• elmalar pek iyi saklanmaz ve çabuk çürür;
• olgunlaşmış meyvelerin kabukları çatlar;
• olgunlaştıktan hemen sonra düşmek;
• Gövdenin yüksekliğinden dolayı bunları doğrudan dallardan toplamak zordur.

Bu kadar uzun bir elma ağacının bakımı da zordur. Ancak hasadını hızlı bir şekilde tüketebiliyorsanız, yetiştirilmesi en iyisidir.

Kremalı

Bu çeşit, kayısı erik yapraklı elma ağacından yetiştirilmiştir. Diğer çeşitlere kıyasla birçok avantajı vardır:

• uyuz hastalığına neredeyse hiç yakalanmaz;
• soğuğa dayanıklı;
• elmalar büyük olabilir - 60 grama kadar; sarı-yeşil renkte, kırmızı benekli;
• üç haftaya kadar saklanabilir.

Hasat, diğer birçok Kitayka çeşidine göre daha erken, eylül ayının başlarında başlayabilir.

Altın

Bu çeşit, Kitayka'nın Beyaz Elma'dan elde edilen polenle tozlaşması sonucu ortaya çıkmıştır. Diğer çeşitlerin aksine, bu elma ağacı erken olgunlaşır ve meyveleri Temmuz ayı başlarında hasat edilmeye hazırdır. Hasat Ağustos ortasında sona erer. Elmalar hızla düşer ve raf ömrü en fazla 10 gündür. Bu nedenle, hasattan sonra taze olarak tüketilmeli veya işlenmelidir.

Elmalar küçük (30 grama kadar) ama diğer çeşitler gibi lezzetli. Ayrıca, tarlanın tozlayıcı bir çeşide ihtiyacı var, aksi takdirde iyi bir hasat elde etmek pek mümkün değil. Beyaz dolgulu ve Moskova armut çeşitleri bu amaç için uygundur.

Pembe

Bu çeşit, en iddiasız çeşitlerden biridir ve aynı zamanda uyuza karşı da dayanıklıdır. Meyveleri 40-60 gram ağırlığındadır, birkaç salkım halinde büyür ve olgunlaştıktan sonra sadece üç hafta raf ömrüne sahiptir. Ancak Pembe Kitayka bol miktarda ürün verir ve Ağustos ayı sonlarında hasat edilebilir. Ayrıca, bu elma ağacı, tepesini kaplayan çok büyük, beyaz-pembe çiçekleriyle öne çıkar. Bu çiçekler ona adını verir.

Sütunlu sarı

Adından da anlaşılacağı gibi, bu çeşidin yan dalları yoktur. Dalların kabuğu sarı veya turuncudur. Temmuz ayı sonuna doğru hızla olgunlaşır, ancak meyveleri hemen dökülür ve bir haftadan fazla saklanamaz. Elmalar küçüktür ve sarı veya kehribar renginde kabukları vardır. Genellikle çeşitli yemeklerde, tatlılarda ve reçellerde kullanılırlar.

Kırmızı

Çin Kırmızısı en popüler çeşitlerden biridir:

• büyük hasatlar üretir (bir ağaç yaklaşık 170 kilogram elma üretebilir);
• meyveler küçük olmasına rağmen güzeldir, kabukları ahududu rengindedir;
• hoş ekşi bir tada sahip sulu bir posa;
• Soğukta iki aya kadar saklanabilir;
• taşınması kolay;
• çoğu hastalığa dayanıklıdır.

Aslında çeşidin tek dezavantajı uyuz hastalığı riskidir.

Kerr

Bu çeşit, dekoratif özellikleriyle ünlüdür. Önce iri, koyu kırmızı çiçekler açar, daha sonra parlak kırmızı, uzun elmalara dönüşür. Kitayka Kerr'in en büyük avantajlarından biri, meyvelerinin dallarda uzun süre kalmasıdır. Ayrıca, Ocak ayına kadar mahzende veya serin bir yerde saklanabilir. Bu, lezzetini daha da artırarak ballı bir aroma kazandırır.

Saninskaya

Bu çeşit, yüksek verimi ve uyuz hastalığına dayanıklılığıyla öne çıkar. Elmalar, Kasım ayına kadar yaklaşık iki ay saklanabilir. Ancak, lezzetleri diğer çeşitlere göre daha düşüktür ve meyveleri küçüktür. Diğer dezavantajlarının yanı sıra, elma ağacının her yıl ürün vermemesi ve ancak altıncı yılında meyve vermeye başlaması da dikkat çekicidir.

Çinli Bellefleur

Bu melez, Sarı Bellefleur'un iri meyveli Çin elmasının polenleriyle tozlaştırılmasıyla elde edilmiştir. Bu nedenle bu çeşit, 400 grama kadar büyük elmalar üretir. Meyveleri aromatik ve suludur ve Eylül ayının ikinci yarısında olgunlaşır. Ancak ağaç ancak sekiz yıl sonra meyve verir ve soğuğa pek dayanıklı değildir.

Uzun zamandır

Amerika'da geliştirilen bu çeşit, genellikle süs amaçlı kullanılır. Mayıs ayında çiçek açmaya başlar ve yaz sonuna doğru ağaç, dikdörtgen kırmızı elmalarla kaplanır. Meyveleri dallarda uzun süre kalır, ancak bir aydan fazla dayanmaz. Tatlı, şarap benzeri bir aroması vardır.

Başkurt Bellefleur

Orta büyüklükte, dona dayanıklı bir çeşittir. Meyveleri çoğu Çin elmasından daha büyüktür, 150 grama kadar ağırlıktadır ve pembemsi yeşil renktedir. Biefler'in ilginç, hafif baharatlı bir tadı vardır. Tozlaşma için benzer çiçeklenme dönemine sahip elma ağaçlarına ihtiyaç vardır.

Dekoratif Öncü

Sadece parlak pembe çiçekleriyle değil, aynı zamanda sonbaharda pancar rengine dönen bordo yapraklarıyla da öne çıkar. Meyveleri küçük, hoş kokulu ve ince kabukludur. Ancak raf ömürleri uzun değildir.

Safran Pepin

Bu elma ağacı, kırmızı benekli, güzel sarı-yeşil meyveler verir. Tatlı ve şarap tadında olan bu meyveler sekiz aya kadar saklanabilir. Ancak bu çeşidin bakımı dikkatli olmalıdır.

Prunus yapraklı

Genellikle Moskova bölgesinde bulunan bodur bir çeşittir. Meyveleri küçük ve parlak kabukludur. Yemeklerde ve reçellerde kullanılmaya uygundur.

Kuybişevski

Genç elma ağaçları her yıl meyve verir. Elmalar 150 grama kadar ağırlığa ulaşır ve kış sonuna kadar aylarca saklanabilir. Eylül ortasına kadar olgunlaşırlar.