Northland yaban mersini çeşidinin yetiştirilmesine ilişkin açıklama ve kurallar

Kuzey Bölgesi yaban mersini, bahçıvanlar tarafından dona karşı en dayanıklı çeşitlerden biri olarak kabul edilir. Bunun nedeni, sert iklimlerde yaygın olarak yetiştirilmesidir. Uygun koşullar sağlandığında, bu meyve uzun süre bol miktarda lezzetli ve besleyici yaban mersini verecektir. İstenilen sonuçları elde etmek için, yaban mersini çalısının güçlü ve zayıf yönlerini ve Kuzey Bölgesi yaban mersininin nasıl doğru şekilde ekilip bakımının yapılacağını anlamak önemlidir.

Açıklama ve Özellikler

Yaban mersini, ortalama 1 m 20 cm yüksekliğe ulaşan uzun boylu meyveler olarak kabul edilir. Meyveleri erken, haziran ayının ikinci yarısında olgunlaşır. Meyveleri iri, yaklaşık 2 gram ağırlığında, tatlı, narin kabuklu ve belirgin aromalıdır.

Bir çalı ortalama 5 kg'a kadar verim verir. Uygun yetiştirme koşulları altında verim çalı başına 8 kg'a kadar çıkabilir. Meyveleri iyi saklanır ve genellikle reçel yapmak için yemeklerde kullanılır.

Bitkinin kök sistemi sığdır. Olgun bir çalının dalları esnektir ve bol miktarda kar tutabilir. Çiçek salkımı küçük, beş dişli ve çan şeklindedir.

Bu bitki topluluk halinde yetişir, bu nedenle çiçeklenme döneminde meyvenin tozlaşması gerektiğinden, tek başına değil, tarlalarda yetiştirilmesi önerilir. Çalıların güçlü bir gövdesi ve iyi gelişmiş bir tacı vardır.

Yaban mersini dekoratif görünümü nedeniyle peyzaj düzenlemelerinde kullanılır.

Donlara kolayca dayanır, ancak kuraklığa karşı hassastır. Meyve, iyi aydınlatılmış alanları tercih eder; gölgeli alanlarda verim birkaç kat düşer. Taslak ve kuvvetli rüzgarlar da yaban mersini üzerinde olumsuz etkiye sahiptir.

Seçim tarihi

İngilizceden çevrildiğinde Northland, "kuzey ülkesi" anlamına gelir. Bitkinin adı tesadüf değildir, çünkü bu tür, Amerikalı S. Johnston ve J. Moulton tarafından, -40 santigrat dereceye kadar soğuk kışların yaşandığı bölgeler için özel olarak yetiştirilmiştir. Bilim insanları, uzun boylu Berkeley yaban mersini türünü, kısa boylu bir çalı olan 19-H ve Pioneer türünün bir fidesiyle çaprazlamayı başardılar.

Kuzey yaban mersini ilk kez 1967 yılında duyuruldu. Dayanıklılığı ve mükemmel verimi sayesinde bu çeşit hızla kuzey ülkelerine yayıldı.

Günümüzde Shankler ve Berkeley gibi türlerle birlikte dona dayanıklılık açısından en iyi bitkilerden biridir.

Çeşit özellikleri

Northland, sert iklimlerde ekime uygun olarak tasarlanmıştır. Yaban mersini verimi yüksektir ve yetiştirme teknikleri asgari düzeydedir, ancak sulama ve koruyucu ürünlerle işleme şarttır.

Meyveler

Yaban mersini, yumuşak kabuklu, yuvarlak meyveler üretir. Çapları 1,6 cm'ye kadar ulaşan orta büyüklükte meyvelerdir. Açık mavi renktedirler ve mavimsi bir renk tonuna sahiptirler. Ayrıca kuru bir kabukları vardır.

Meyve ağırlığı 2 grama kadar çıkabilir. Meyve eti hoş, tatlı ve hoş kokuludur.

Çiçeklenme dönemi

Yaban mersini, dikimden sonraki ikinci yılda meyve vermeye başlar. Ortalama olarak bitki 30 yıl yaşar. İyi bir tozlaşma için diğer yaban mersini çeşitlerine ihtiyaç vardır. Aşağıdakiler bu işlem için oldukça uygundur:

• Vatansever,
• Mavi mahsul,
• Rubel.

Yaban mersini bol miktarda ve uzun süre çiçek açar, ilkbahar sonlarında 20-25 gün kadar çiçek açar.

Olgunlaşma zamanı

Meyveler düzensiz olgunlaşır. Temmuz ayının ikinci yarısında olgunlaşmaya başlar ve yaz sonunda olgunlaşmayı tamamlarlar. Olgun yaban mersinleri düşer, bu nedenle her 7 günde en az 2-3 kez toplanması önerilir.

Meyvelerin uygulamaları

Yaban mersini yaygın olarak kullanılır. Taze olarak lezzetlidir ve reçel, şekerleme, marmelat ve lokum gibi çeşitli reçel ve tatlıların yapımında kullanılabilir.

Yaban mersini hem dondurucuda hem de kurutulduğunda rahatlıkla saklanabilir.

Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç

Yaban mersini birçok virüs ve mantar hastalığına karşı dirençlidir, ancak hepsine değil. Meyvelerde hasar meydana gelebilir:

• gri küf;
• fizalosporoz;
• monilyoz;
• kök kanser.

Meyveleri yenir:

• çiçek böceği;
• pullu böcek;
• kulağakaçan;
• çam ipekböceği;
• yaprak bitleri;
• böbrek akarı.

Kuşlar genellikle yaban mersini yerler. Onları caydırmak için dallara farklı renklerde kurdeleler bağlayın veya plastik film şeritleri kullanın.

Çoğu zaman bu çeşit bitkilerden biri viral veya fungal bir enfeksiyondan etkilendiğinde, tüm çalı tamamen yanar.

Tadı ve tıbbi özellikleri

Yaban mersini doğal bir nimettir. Diyet lifinin yanı sıra bol miktarda C, E vitamini ve magnezyum içerir. Antioksidanlar pankreas fonksiyonunu düzenler ve yaşlanmayla ilişkili bazı kronik hastalıklara karşı koruma sağlar.

Meyvenin ayrıca şunları yapma yeteneği vardır:

• hafızayı geliştirmek;
• kolesterolü düşürmek;
• görmeyi iyileştirmek;
• makula dejenerasyonunu önlemek;
• Bazı kanser türlerine karşı koruma sağlar.

Northland, 5 puanlık bir ölçekte 4 tadım puanı aldı.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Meyvelerin yetiştirilmesi sırasında bir takım avantajları tespit edilmiştir:

1. Donmaya karşı dayanıklılığı arttırılmıştır.
2. Meyvelerin erken olgunlaşması.
3. Tüketici ve ürün kalitesi en üst seviyededir.
4. Verimlilik oranı yüksektir.
5. Meyvesi yetiştirme koşullarına ve bakımına karşı dayanıklıdır.
6. Başlıca hastalık ve parazitlere karşı bağışıklık vardır.
7. Yaban mersini erken olgunlaşır.
8. Bitki uzun değil.
9. Meyveleri tatlı ve lezzetlidir.
10. Bitki dekoratif bir görünüme sahiptir.

Yaban mersininin bazı dezavantajları da vardır ve iyi bir hasat elde etmek için bunların farkında olmanız gerekir:

1. Kuraklığa dayanıklılığı düşüktür.
2. Ek tozlaşmaya ihtiyaç vardır.
3. Taslak ve sert rüzgarlara dayanmak zordur.
4. İyi bitki gelişimi ancak asitliği yüksek topraklarda mümkündür.
5. Bitkinin sulanması, toprağın iyi nemlendirilmiş ancak su altında kalmamış olmasıyla denge sağlanarak yapılmalıdır.
6. Bitki virüs veya mantardan etkilenmişse tamamen yakılmalıdır.
7. Üreme süreci çok yavaş gerçekleşir.

Çeşidin bazı dezavantajları olmasına rağmen, avantajları bunları fazlasıyla karşılamaktadır, bu da Northland'ı popüler çalılardan biri haline getirmektedir.

Doğru ekim nasıl yapılır?

Bir bitkinin bir parselde kök salması için doğru şekilde dikilmesi gerekir.

Son teslim tarihlerini seçmeye yönelik öneriler

Meyveler yaz veya sonbaharda ekilebilir, ancak en uygun zaman ilkbahar başıdır. Yaz aylarında bitkinin güçlenip yeni koşullara uyum sağlaması için zamanı vardır, kış ise zorlu geçecektir.

Saha ve toprak gereksinimleri

Yaban mersini fidelerinin yetiştirileceği alan, cereyandan uzak ve iyi aydınlatılmış olmalıdır, çünkü gölgede bitki neredeyse hiç yaban mersini üretmez.

Meyve ağaçlarının yakınına çilek dikmekten kaçının; bu, çalının gelişmesi için ihtiyaç duyduğu besinleri yok eder. Meyveler, gereken miktarda şekeri ememediği için ekşir.

Yaban mersini toprak asitliğine karşı hassastır. Bitki için ideal pH değeri 3,5-5'tir. Ancak Amerikalı çiftçiler 4,5-4,8 pH aralığını önermektedir. pH değeri uygun değilse, yaban mersini düzgün büyümez veya meyve vermez.

Uygun koşulları kendiniz yaratabilirsiniz. 0,5 m derinliğinde bir çukur kazın ve içini çam iğneleri, kum, turba ve talaşla doldurun. Asitliği artırmak için kükürt kullanılabilir. Ayrıca asetik, malik ve oksalik asitler de kullanılır.

Yer seçimi ve hazırlığı

Bitki için yer seçerken, üzerinde birkaç yıl boyunca hiçbir şey yetiştirilmeyecek şekilde dinlendirilmiş bir arazi parçası seçmek önemlidir.

Northland çeşidi toprak koşullarına oldukça duyarlıdır. Bitki için en uygun toprak, hafif, humus bakımından zengin, nemli ancak iyi drene edilmiş bir substrattır. Turba ve turba bazlı karışımlar, bu özelliklerin mükemmel bir kombinasyonunu sunar.

Dikim materyali nasıl seçilir ve hazırlanır?

Yaban mersini fidanı alımı güvenilir yerlerden (özel fidanlıklar, sergi alanları) yapılmalıdır.

Kapalı köklü ve 35-50 cm uzunluğunda sürgünlere sahip genç, iki yıllık çalılar iyi köklenir. Sağlıklı bir fide, başarılı meyve yetiştiriciliğinin anahtarı olduğundan, düzgün görünümlü, bütün, sarkık olmayan yapraklı bir çalı seçin.

Dikimden önce fideler yarım saat kadar suyun içinde bekletilerek kök topunun çıkarılması ve kök sisteminin zarar görmemesi sağlanmalıdır.

Dikim diyagramı

Genç bitkinin hızlı köklenmesini ve büyümesini sağlamak için dikim algoritmasını izleyin:

1. Yaban mersini için 50 cm derinliğinde ve çapında bir çukur kazılır.
2. Tabana drenaj tabakası (çakıl, kum, kırma taş) dökülmeli; kalınlığı 7-10 cm olmalıdır.
3. 10-15 cm derinliğe kadar eşit miktarlarda turba, çam iğnesi ve toprak serpin.
4. Bitirdiğiniz bitkiyi çukurun ortasına yerleştirin ve köklerini hizalayın.
5. Üstüne toprak karışımını serpin ve boşlukları gidermek için sıkıştırın.
6. Talaş, turba ve çam fıstığı kabuklarıyla malçlayın. 5-10 cm kalınlığında uygulayın.
7. Daha sonra toprak asitlendirilmiş suyla nemlendirilir. Her 10 litre su için 40 gram sitrik asit gerekir.

Çukurlar arasında 1,5 cm, bitki sıraları arasında ise 2-2,5 m mesafe bırakılmalıdır.

Meyve tutumu için gerekli olan çalının iyi tozlanmasını sağlamak amacıyla, parsele 3-4 farklı türden 2-4 adet çalı dikilmesi önerilir.

Bakım talimatları

Yaban mersini başarıyla ekildikten sonra bitkiye iyi bir bakım sağlamak gerekir:

• gevşeme;
• sulama;
• üst pansuman;
• budama.

Sulama modu

Bitki bulutlu günlerde bile düzenli olarak sulanmalıdır. Sulama sıklığı: 7 günde bir.

Çalı meyve verdiğinde, 4-5 günde bir sulayın. Olgun bir bitki için önerilen miktar 10 litredir. Sabah ve akşam olmak üzere iki kez sulayın.

Yaban mersinini damla sulama sistemiyle sulamak daha iyidir.

Malçlama

Önemli bir adım toprağı gevşetmektir. Bu işlem yılda birkaç kez yapılır. Kök sisteminin yüzeye yakın olduğunu unutmamak önemlidir, bu nedenle toprağı gevşetme işlemi dikkatlice yapılmalıdır. Toprak 10 cm derinliğe kadar kazılmalıdır.

Malçlama, yabani ot büyümesini engellemeye, nemi muhafaza etmeye ve toprağı organik maddeyle zenginleştirmeye yardımcı olan önemli bir yöntemdir. Bitkilerin altındaki malç tabakası 5 cm kalınlığında olmalıdır. Bahçıvanlar malçlama için şunları kullanır:

• çimen;
• turba;
• ezilmiş ağaç kabuğu.

Üst pansuman

Northland, mineraller veya kompleks formülasyonlarla gübrelenebilir. Bu, yılda iki kez yapılır: tomurcuklar şişmeden önce ve 6-7 hafta sonra. Besin miktarı bitkinin yaşına göre hesaplanır:

1. 2 yaşındaki bir çalı için 1 yemek kaşığına ihtiyacınız var.
2. 3 yaşındaki bir bitki için – 2 yemek kaşığı.
3. Bitki 5-6 yaşında ise – 8-16 yemek kaşığı.

Northland'da belirli bir elementin eksikliği hissedildiğinde tepki hemen fark edilir:

1. Azot noksanlığı, çalı ve meyvelerin büyüme hızının azalması, yaprakların sararması ve solgunlaşmasıyla kendini gösterir.
2. Fosfor eksikliği – mor renklenme.
3. Genç sürgünler ölürse potasyum yeterli olmaz.
4. Bor eksikliği bitkinin tepesinde mavi bir kaplama oluşmasıyla belli olur.

Northland'ı organik gübrelerle beslemek mümkün değildir, çünkü bunlar toprak asitliğini azaltabilir.

Kırpma

Budama, her bitkinin bakımının önemli bir parçasıdır. Bu yöntem, hasadın kalitesini ve miktarını önemli ölçüde artırabilir. Budama ilkbahar başında yapılır.

Birinci yıl

Açık toprağa dikim yaparken, zayıf ve kırık dalları kesin. Fide bir yaşındaysa, sağlıklı dallar yarı yarıya kısaltılır. Bitki iki yaşındaysa, budamaya gerek yoktur.

İkinci yıl

2-3 yıl içinde kuvvetli, dallı bir çalı oluşur - meyve tomurcuklu tüm dallar kesilir.

Üçüncü yıl

5-6 yaşlarında, ilk tomurcuklar açılmadan önce ve meyve hasadından sonra ilkbahar ve sonbaharda yapılan budamada hastalıklı, yaşlı, zayıf ve yatay büyüyen dallar temizlenir. Geriye sadece güçlü dallar ve dört adet yeni dal kalır.

On yaşındaki yaban mersini çalıları henüz bebeklik dönemindedir ve küçük meyveler verir. Bu nedenle, bitkiyi kütüğe kadar budamanız önerilir. Bu budama, meyvelerin gençleşmesine yardımcı olacak ve tekrar daha büyük meyveler vermelerini sağlayacaktır.

Kışa hazırlık

Bu yaban mersini çeşidi dona dayanıklı bir bitkidir, ancak uzun süre düşük sıcaklıkların devam ettiği bölgelerde kışın örtülmesi gerekir.

Sığınak olarak çuval bezi, spunbond veya diğer nefes alabilen malzemeler kullanılır. Destek üzerine gerilir. Polietilen film kullanılması önerilmez.

Sonbahar gübrelemesi en geç Ağustos ayı sonuna kadar, magnezyum içeren kaliteli gübreler kullanılarak yapılmalıdır. Gübrelemenin daha sonra yapılması don hasarına neden olabilir.

Hastalıklar ve zararlılar

Çeşitli bitki hastalıkları vardır.

Kök kanser

Yapraklarda küçük kırmızı lekelerin oluşması, bunların büyüyüp kahverengiye dönmesiyle karakterizedir. Saplarda ise kuruyup genişleyen ülserler görülebilir.

Tedavi, hastalıklı dalların kesilip yakılmasını içerir. Ardından bitkiye Fundazol veya Topsin gibi mantar ilaçları uygulanır. Çiçeklenme dönemine kadar her yedi günde bir ve hasattan sonra üçer uygulama olmak üzere üç uygulama gerekir.

Önleme, toprağın aşırı sulanmasından ve aşırı azotlu gübre kullanımından kaçınmaktır.

Gri çürüme

Bu hastalıkta, yaban mersini yaprakları ve gövdeleri kahverengimsi bir kaplamayla kaplanır, ardından bu kaplama griye döner ve ölür. Hastalık tüm bitkiyi etkiler.

Tedavi, Kuzey Bölgesi bitkisinin nisan ortasından itibaren %2'lik bir Bordeaux karışımı ile ilaçlanmasıyla başlar. Yaban mersini çiçek açana kadar etkilenen çalıya her 7 günde bir üç kez Fundazol püskürtün veya litre başına 2 gram Eurapen kullanın.

Önleyici tedbirler arasında yaban mersini çalılarının zamanında budanması ve yeniden dikilmesi yer alır.

Fizolosporoz

Hastalık, çalının genç dallarında küçük kırmızımsı lekeler şeklinde ortaya çıkar. Ertesi yıl, dalların ölümüne yol açan daha büyük yaralar oluşur.

Hastalıklı sürgünler kesilip yakılır. Çalıya ayrıca Bordo bulamacı, Fundazol ve Topsin püskürtülür.

Moniliosis

Etkilendiğinde, bitkinin dallarının ve çiçek salkımlarının uçları dondan zarar görmüş gibi görünür, ancak bu aslında bir mantardır. Monilyozla enfekte olan meyveler mumyalanır.

Bitkinin tüm etkilenen kısımları çıkarılarak tedavi edilir. Topaz ve Fundazol kullanılır.

Yaprak biti

Böcek dışarıdan bakıldığında, bitkinin tabanındaki sürgünlerde ve genç yapraklarda bulunan küçük bireylerden oluşan bir koloni olarak görülür. Yaprak bitleri birçok viral hastalığı bulaştırır. Hastalıklı yaban mersini organları deforme olur.

Zararlıyı yok etmek için çalıya böcek ilaçları uygulanır:

1. Karate.
2. Kalipso.
3. Aktellik.

Böbrek akarı

Örümcek akarı, uzun bacaklı, küçük, beyaz bir zararlıdır. Kışı bitki yapraklarının koltuk altlarında geçirir. İlkbaharda yaprak, tomurcuk ve çiçek alanlarına yerleşir. Bitkinin özsuyuyla beslenir. Kabukta oluşan galler, virüslerin üreme alanı haline gelir.

Yaban mersini, tomurcuklar açılmadan önce demir sülfat, KZM ve Nitrofen gibi maddeler kullanılarak ilaçlanır.

Çiçek böceği

Bunlar, vücutlarında kahverengi benekler bulunan küçük böceklerdir. Yaban mersini tomurcuklarına zarar verirler. Larvalar, erkek organ ve dişi organlarla beslenerek tomurcukların açılmasını engelleyen bir mukus salgılarlar. Bu da çiçeklerin kuruyup dökülmesine neden olur.

Yaban mersininin tedavisi için toprak ilaçlanır., Fufanon ve Intra-Vir kullanarak yaprakları temizleyin. Çalıyı periyodik olarak sallayın ve dallardaki böcekleri temizleyin.

Hasat ve depolama

Meyveler temmuz ortasından ağustos sonuna kadar hasat edilir.

Yaban mersini aşağıdaki şekilde saklanabilir:

1. Buzdolabında meyveleri yıkamadan 5-6 güne kadar, sıcaklık - +2 derece.
2. Dondurucuda, meyveleri yıkamadan – 7 ila 9 ay.
3. Kurutulmuş meyveleri fırında tek sıra halinde 40 derecede 1 saat, 50-60 derecede 2 saat 3-4 kez karıştırarak pişirin. Bir yıla kadar saklayabilirsiniz.

İpuçları ve öneriler

Northland, bahçıvanların ilgisini hak eden bir meyvedir. Bitkiye özenli bakım, sağlıklı bir hasatla cömertçe ödüllendirilecektir:

1. Dikim için 50 cm'ye kadar boylanan, kapalı kök sistemine sahip iki yaşındaki yaban mersini fidelerini seçin. Bu, optimum hayatta kalma oranını sağlayacaktır.
2. Bitkiyi güneşli, cereyandan korunan bir yere dikin.
3. Toprağın pH'ı 3,5-4 olmalıdır. Bunu artırmak için sitrik, asetik ve oksalik asit gibi asitler ekleyebilirsiniz.
4. Bitkiyi doğru şekilde beslemek ve düzenli sulamak önemlidir.