Spartan yaban mersini çeşidinin yetiştirilmesinin tanımı ve incelikleri

Spartan yaban mersini çeşidi sadece bahçıvanlar tarafından değil, aynı zamanda BDT genelindeki profesyonel çiftçiler tarafından da yetiştirilmektedir. Bakım gerektirmeyen bir bitkidir ve bol miktarda lezzetli ve sulu meyve verir. Ancak, bu meyveleri elde etmek için öncelikle çalının yetiştirilme ve bakımının inceliklerini öğrenmeniz gerekir.

Açıklama ve Özellikler

Spartan yaban mersini, 2 metre yüksekliğe ulaşan çok yıllık bir çalıdır. Sürgünleri yukarı doğru uzar. Sonbaharda yaprakları kırmızıya döner ve bitkiye dekoratif bir görünüm kazandırır. Bu türün çiçekleri dalların uçlarında oluşurken, çiçek tomurcukları dalların tamamı boyunca yer alır. Her tomurcuk 5 ila 10 çiçek üretir.

Seçim tarihi

Spartan yaban mersini, Amerika Birleşik Devletleri'nde geliştirilmiştir. 1977'den beri bahçıvanlar tarafından bilinmektedir. Bu çeşidin geliştirilmesi sırasında bilim insanları, Kuzey Amerika'nın bataklık bölgelerinde yetişen bitkinin yabani türlerini kullanmışlardır.

Çeşit özellikleri

Spartan yaban mersininin özellikleri, çiftçilerin ve bahçıvanların bu çeşidin olumlu ve olumsuz yönlerini önceden belirlemelerine ve ayrıca bu bitkinin özel tarımsal uygulamaları hakkında bilgi edinmelerine olanak tanır.

Meyveler

Meyveleri olgunlaştığında yuvarlak ve açık mavi renktedir. Ortalama 1,5 gr ağırlığında ve 15 mm büyüklüğündedir. Meyve eti yoğunluğu, hoş dengeli tadı, sululuğu ve belirgin aromasıyla dikkat çekmektedir. Tadımcılar kaliteyi 4.3 puanla değerlendirdi.

Çiçeklenme dönemi

Yaban mersini çiçeklenme zamanı, yetiştirildiği bölgenin iklimine büyük ölçüde bağlıdır. Genellikle haziran başı veya ortasında başlar, bu da tomurcukların ilkbahar donlarından zarar görmesini önlemeye yardımcı olur.

Olgunlaşma zamanı

Spartan orta mevsim çeşidi olduğundan hasadı temmuz sonu veya ağustos başında gerçekleşir.

Meyvelerin uygulamaları

Spartan yaban mersini çeşidinin meyveleri şunlara uygundur:

• taze tüketim;
• vitamin çayının hazırlanması;
• pasta ve tatlı süslemeleri;
• meyve çeşitlerinin hazırlanması;
• kurutma ve dondurma;
• reçel, komposto, marmelat, meyve suyu hazırlanması.

Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç

Spartan zararlılara karşı ortalama bir dirence sahiptir ve aşağıdaki hastalıklara karşı bağışıklığı artmıştır:

• monilyoz;
• sürgünlerin ölmesi;
• meyvelerin mumyalanması.

Tadı ve tıbbi özellikleri

Sparta yaban mersini dengeli, tatlı ve ekşi bir tada sahiptir. Bu tat, dondurulduktan veya pişirildikten sonra bile korunur. Meyveler birçok faydalı madde içerdiğinden hastalıkların tedavisinde ve önlenmesinde kullanılır. Özellikle şunları içerir:

• flavonoidler;
• fenolik asitler;
• organik asitler;
• fitoöstrojenler;
• karotenoidler;
• folik asit;
• tanenler;
• kalsiyum, bakır ve demir tuzları;
• pektinler;
• antosiyaninler;
• lif.

Bu zengin bileşim meyvelerin şu amaçlarla kullanılmasına olanak sağlar:

• kardiyotonik ajan;
• idrar sistemini iyileştiren bir ilaç;
• görme organlarına olumlu etkisi olan bir ürün;
• bağırsak fonksiyonlarına olumlu etkisi olan bir çare;
• antitümör ilacı;
• immünostimülan;
• ateş düşürücü madde.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Spartan yaban mersininin faydaları şunlardır:

• mükemmel tat özellikleri;
• ürünün uzun vadeli nakliyeye uygunluğu;
• kendi kendine doğurganlık;
• Yaygın hastalıklara karşı yüksek bağışıklık.

Bahçıvanların belirttiği dezavantajlar arasında şunlar yer alıyor:

• aşırı neme karşı hassasiyet;
• toprağın sürekli asitlenmesini gerektirir;
• meyve vermeye başlaması oldukça uzun zaman alır.

Doğru ekim nasıl yapılır?

Spartan yaban mersininin belirli ekim gereksinimleri vardır ve bu gereksinimlere uyulması gelecekteki verimi ve ilk meyvelerin tadını ne kadar sürede çıkarabileceğinizi belirleyecektir.

Son teslim tarihlerini seçmeye yönelik öneriler

Yaban mersini çalıları ilkbahar veya sonbaharda ekilir. Özellikle serin iklimlerde ilkbahar ekimi tercih edilir. Büyüme mevsimi, bitkilerin kök salması ve güçlenmesi için zaman tanır.

Fidelerin tomurcuklar şişmeden önce dikilmesi gerekir.

Saha ve toprak gereksinimleri

Yaban mersini, her yönden gelen soğuk rüzgarlardan ve cereyandan korunan, iyi aydınlatılmış bir alana dikilmelidir. Yeterli güneş ışığı verimi artıracaktır. Seçilen alandaki toprak asidik olmalıdır. Çalılıkların yetiştiği alanlarda durgun suya izin verilmez.

Yer seçimi ve hazırlığı

Yaban mersini ekmeden önce toprağın pH değerinin 4-5 olduğundan emin olun. Aşağıdaki malzemeler karıştırılarak besin açısından zengin bir toprak karışımı hazırlanır:

• turba;
• kum;
• iğneler;
• talaş.

Killi topraklarda öncelikle drenaj tabakası döşenir.

Dikim materyali nasıl seçilir ve hazırlanır?

Spartan yaban mersini fidanlarını fidanlıklardan veya güvenilir perakendecilerden satın almak tercih edilir. Dikim için kapalı kök sistemine sahip bitkileri seçmek en iyisidir. Çıplak köklü fidanlar satın alınırsa, dikimden önce köklendirme uyarıcı bir solüsyonda bekletilmelidir.

Genç çalılarda herhangi bir hastalık veya mekanik hasar belirtisi olmamalıdır.

Dikim diyagramı

Spartan yaban mersini dikmek için 0,5 m derinliğinde ve 0,6 m çapında bir çukur kazın. Yan yana çalılar arasında en az 1 m boşluk bırakın.

Bakım talimatları

Yaban mersinini sadece doğru şekilde ekmeniz değil, aynı zamanda her yıl lezzetli ve sağlıklı meyveler elde edebilmeniz için ona doğru şekilde bakmanız da önemlidir.

Sulama modu

Yaban mersini nemi seven bitkiler olarak kabul edilir, bu yüzden toprağın aşırı kurumasına izin vermeyin. Bu, özellikle meyvelerin olgunlaştığı ve gelecekteki hasat için çiçek tomurcuklarının oluştuğu yaz aylarında önemlidir. Nem eksikliği, verimi önemli ölçüde azaltır. Hava koşullarına bağlı olarak haftada 1-2 kez sulayın. Olgun çalı başına bir kova su kullanın.

Malçlama

Topraktan aşırı nem buharlaşmasını önlemek için yaban mersini ağacının gövdesinin etrafındaki alan malçlanır. Malç tabakası 2 ila 10 cm kalınlığında olmalıdır. Ladin dalları, talaş, çürümüş yapraklar veya saman bu amaç için uygundur.

Üst pansuman

Spartan yaban mersini çeşidi, fakir topraklarda bile yetişir ve meyve verir. Ancak, hasadın kalitesini ve miktarını ve dekoratif görünümünü iyileştirmek için periyodik olarak mineral gübreler uygulanmalıdır. İğne yapraklılar, funda ve orman gülleri için hazır gübreler mağazalardan satın alınabilir.

Gübreler ilkbahar başında, tomurcuklar şişmeden önce uygulanır.

Kırpma

Dört yaşından küçük yaban mersini çalıları düzenli hijyenik budama gerektirir. Sonraki budama, çalıyı şekillendirmek ve düzgün bir görünüm kazandırmak için yapılır. Bu, mümkün olduğunca çok sayıda eksenel dalın oluşmasını teşvik etmek için yapılır. Daha az budama daha fazla meyve verir, ancak bunlar daha küçük olur.

Hafif budama, ölü ve hasarlı sürgünlerin yanı sıra artık meyve vermeyen eski dalların çıkarılmasını içerir. Yere yakın sürgünler de budanır. Ayrıca, hasarlı veya eski dalların derhal çıkarılması, çalının aşırı büyümesini önler.

Kışa hazırlık

Uygun bakım ve dikimle, Spartan yaban mersini soğuk hava koşullarına iyi dayanır. Moskova bölgesinde çalı ek barınak ve korumaya ihtiyaç duyar. Sonbaharda bitkilere süperfosfat uygulanır, ardından çam iğneleri veya agrofiber ile örtülür. Daha sonra örtünün üzerine kalın bir kar tabakası eklenir.

Hastalıklar ve zararlılar

Yetiştirme kurallarına uyulmadığı takdirde, Spartan yaban mersini hastalık ve zararlı saldırılarına karşı hassas hale gelir. Bu sorunların ilk belirtilerini erken tespit etmek, tedavi ve önleyici tedbirler almak önemlidir.

Toz halinde küf

Hastalığın belirtileri arasında yaprak saplarında sarımsı lekeler bulunur. Zamanla yapraklar buruşur. Hastalık, Fundazol veya Topaz ile ilaçlama yapılarak kontrol altına alınabilir. Önleyici tedbirler arasında sulamanın kısıtlanması ve zamanında budama yer alır. İlkbahar ve sonbaharda Bordeaux bulamacı veya benzeri bir mantar ilacı ile ilaçlama yapın.

Pas

Yapraklardaki kahverengi lekeler hastalığın belirtisidir. Yapraklar da erken sararır ve dökülür. Yaban mersini tedavisinde Bordeaux bulamacı veya Abiga-Peak kullanılır. Önleme, külleme hastalığıyla aynıdır.

Yaprak biti

Yaprak bitlerinin olumsuz etkisi nedeniyle yaban mersini boyutlarını kaybeder ve yaprakları kıvrılır. Bitkileri korumak için Aktara ile ilaçlama yapın. Önleyici bir önlem olarak, toprağı mevsimsel olarak kazın ve düşen yaprakları yakın. İlkbahar ve sonbaharda böcek ilacı uygulamaları da önerilir.

Böbrek akarı

Bu zararlı, yaban mersini tomurcuklarını yediği ve genç yapraklardan özsu emdiği için tehlikelidir. Nitrafen püskürtülerek kontrol altına alınabilir. Demir sülfatlı uygulamalar da etkilidir.

Hasat ve depolama

Spartan yaban mersini çeşidi hem elle hem de mekanik yöntemlerle hasat edilir. Meyveler dondurulur, kurutulur veya reçel haline getirilir. Meyvelerin kabukları çok kalındır, bu sayede buzdolabında uzun süre taze kalabilirler.

İpuçları ve öneriler

Spartan yaban mersini asidik toprakta gelişir. İstenilen pH değerini korumak için, her bahar gövdenin etrafındaki toprağı %9'luk sirke çözeltisiyle (kova suya yaklaşık 700 g) sulamanız önerilir.

Yetersiz ışık nedeniyle çalının meyveleri deforme olur ve olgunlaşması zorlaşır. Deneyimli bahçıvanlar, yaban mersinini yalnızca güneşli alanlara dikmeyi öneriyor.

Hastalık ve zararlıların ortaya çıkmasını önlemek için çalılara her sonbahar ve ilkbaharda Bordeaux karışımı ve demir sülfat ile önleyici ilaçlama yapılmalıdır.