Ogonyok karpuz çeşidinin özellikleri ve tanımı, açık alanda yetiştiriciliği

En iyisi her zaman en yenisi değildir. Eski ama hala yaygın olarak popüler olan ve sevgiyle Ogonyok olarak adlandırılan karpuz çeşidi de bunu doğrular. Erken olgunlaşır, normal verim verir ve lezzetli, tatlı bir ete sahiptir. Ogonyok ayrıca, Rusya'nın orta kesiminde ve diğer kuzey bölgelerinde yetiştirmek için ideal olması nedeniyle de değerlidir.

Ogonyok karpuzunun tanımı ve özellikleri

Ogonyok, 71-87 günde olgunlaşan erkenci bir çeşittir. 1960'ların başında, Sovyet döneminde Ukraynalı yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. Çalışmalar Harkov bölgesindeki Sebze Yetiştirme Enstitüsü'nde gerçekleştirilmiştir. Meyveleri yuvarlak, neredeyse küreseldir. Orta ila küçük boyda olup, karpuza benzer, 1,8-2,7 kilogram ağırlığındadır.

Çeşidin ayırt edici özelliği, belirgin parlak bir parlaklığa sahip ince, koyu yeşil, neredeyse siyah kabuğudur. Ve elbette, çeşide adını veren zıt parlak kırmızı eti de ayırt edici bir özelliktir. Ogonyok mükemmel bir tada sahiptir; eti sulu, iri taneli ve tatlıdır. Az sayıda küçük çekirdek içerir.

Bu çeşit, metrekare başına 2,6-3,0 kilograma ulaşan ortalama bir verime sahiptir ve hem düzenli bahçıvanlar hem de endüstriyel ölçekte karpuz yetiştiren büyük ölçekli çiftçiler arasında oldukça popüler olmaya devam etmektedir.

Ogonyok'un talebi ve popülaritesi, birçok ticari özelliğin bir araya gelmesinden kaynaklanmaktadır. Başlıca etkenlerden biri, mükemmel tadı ve erkenci çeşitlerde nadir görülen yüksek şeker içeriğidir.

Başlıca avantajları ve dezavantajları

Her sebze çeşidi gibi, Ogonyok karpuzunun da kendine has güçlü ve zayıf yönleri vardır. Yüksek verim elde etmek için bahçıvanların bunları anlayıp dikkate alması gerekir.

Artıları:

• karpuzun erken olgunlaşması;
• yüksek lezzet nitelikleri;
• posasında yüksek şeker oranı;
• ekim kolaylığı ve tarım teknolojisinin basitliği;
• sıcaklık düşüşüne karşı direnç;
• ince kabuklu, az sayıda küçük çekirdekli.

Eksileri:

• aşırı olgunlaştıklarında genellikle çatlarlar;
• çeşit güncelliğini yitirmiştir, modern melezlerin performansı çok daha iyidir;
• birçok hastalıktan etkilenmiş;
• ortalama verim göstergeleri, raf ömrü ve taşınabilirlik gibi göstergeler yer almaktadır.

Çeşitliliğin yetiştirilmesinin nüansları

Olumlu sonuçlar elde etmek ve büyük, lezzetli karpuzlar yetiştirmek için, bir bahçıvanın Ogonyok yetiştirmenin tüm özelliklerini bilmesi gerekir.

Fide yetiştirme

Fidelerin aşırı büyümesini önlemek için Ogonyok tohumlarını Nisan ayının ikinci yarısında ekin. Tohumları 60°C'de (140°F) birkaç saat önceden ısıtmanız önerilir. Ardından, mantar hastalıklarını önlemek için pembe potasyum permanganat çözeltisinde yarım saat bekletin.

Ancak bundan sonra ekim materyali, çimlenmeyi iyileştirmek için bir büyüme uyarıcısı ile işlenir. Kalın tohum kabuklarına sahip tohumlar için kullanılan skarifikasyon önerilir. Bu, daha hızlı çimlenmeyi destekler ve genellikle tohumun "burnunu" delerek tohum kabuğuna zarar vermeyi içerir.

Karpuz kuvvetli bir bitki olduğundan, ekim için derin saksılar veya 0,5 litrelik plastik kaplar kullanın. Kapları toprakla doldurun, hafifçe sıkıştırın ve sulayın. Toprak yerleştikten sonra, 3-4 santimetre derinliğinde küçük bir çukur açın ve çekirdeği içine yerleştirin.

Ardından çukur substratla doldurulur ve tekrar sulanır. Tohumların hızlı çimlenmesi için yüksek sıcaklıklar gereklidir: 28°C ila 30°C; fideler bir hafta içinde çıkar. Çimlenmeden sonra hava sıcaklığı gündüzleri 20°C ila 22°C, geceleri ise 17°C ila 18°C ​​olmalıdır. Daha yüksek sıcaklıklar ve yetersiz ışık, fidelerin uzamasına ve zayıflamasına neden olur.

Yatakların hazırlanması ve ekim alanının seçilmesi

Ekimden önce yataklar önceden hazırlanır. İlk olarak yabani otlar temizlenir. Sonbaharda organik madde (çürümüş gübre) ve mineral kompleks gübreler eklenir. Ardından yataklar derinlemesine sürülür veya kazılır.

Fidan dikimi

Dikimden bir hafta önce fideleri sertleştirin ve zayıf veya hastalıklı bitkileri dikimden önce ayırın. Dikimden iki ila üç saat önce, stresi azaltmak ve dikim sonrası adaptasyonu hızlandırmak için kapları büyüme uyarıcı bir solüsyonla sulayın. Kök sulama için Viva kullanın, ancak yaprak uyarıcısı Megafol da püskürtebilirsiniz. Dikim sırasında alt tabaka ıslak olmamalıdır, aksi takdirde kaplardan çıkarılması zor olacaktır.

Bardakta yetiştirildiğinde hafifçe ezilir, ters çevrilir ve fide parmaklar arasında sabitlenir.

Ardından, avucunuzla bardağın tabanına hafifçe vurun. İyi gelişmiş köklere sahip, düzgün yetişmiş fideler, bardaktan kolayca kurtulacaktır. Alttaki kökler çok karışıksa, biraz düzeltin ve hazırladığınız dikim çukurlarına dikin. Ardından, üzerlerini toprakla örtün ve yatakları bolca sulayın.

Tohum ekimi

Güney bölgelerinde karpuzlar doğrudan topraktan ekilebilir. Toprak sıcaklığı 16°C'nin (61°F) üzerindeyken ekim yapın. Büyüme için tam güneş ve sıcaklık şarttır; çiçeklenme dönemine kadar düzenli sulama da önemlidir. Kumlu tınlı toprak tercih edilir, ancak bu zorunlu değildir. Ağır, killi topraklara ekim yapılması tavsiye edilmez. 5-6 santimetre derinliğe dikin. Ekim yoğunluğu, metre kare başına 10 tohuma kadar çıkabilir.

Fidelerin kalıcı bir yere nakledilmesi

Açık havada yetiştiricilik için, Ogonyok fideleri 3-4 iyi oluşmuş gerçek yaprakla dikilir. Bu noktada 30-35 günlük olurlar. Dikim sırasında, fideler kotiledon yapraklarına kadar derine dikilir, bu da ek kök oluşumunu teşvik eder. Fideler iki şekilde dikilir: kare yuvalar ve sıralar.

İlk şemada bitkiler arası mesafe 0,7 ila 2,8 metre, ikinci şemada ise sıra üzeri bitkiler arası mesafe 1-2 metre, sıralar arası mesafe ise 1,5 ila 3,0 metredir.

Serada yetiştirmenin özellikleri

Karpuzlar Haziran ayı başlarında seraya ekilir. Dikim çukurları 1-1,5 metre aralıklarla olmalıdır. Dikimden sonra, genç bitkiler öncelikle gece boyunca agrofibre veya filmle örtülür. Çiçeklenme döneminde tozlayıcı böceklerin erişiminin sağlanması önemlidir.

Gün içinde kapı ve pencereleri açmak ve mümkünse bombus arılarının bulunduğu özel karton kovanlar kurmak gerekir. Karpuzları kafes üzerinde yetiştirirken, tek bir gövdeye alıştırılırlar. Asma kafes teline ulaştığında, büyüme noktasını sıkıştırın (çıkarın).

Mahsulün daha fazla bakımı

Karpuz yetiştirmenin ilk adımı, fide veya tohum yetiştirmek ve toprağa ekmektir. Bol hasat sağlamak için, sezon boyunca bir dizi tarımsal uygulama gerçekleştirilmelidir.

Sulama

Bazı bahçıvanlar bu ürünün sulama olmadan yetiştirilebileceğine inanıyor. Ancak bu, özellikle artan yaz ortalama sıcaklıkları göz önüne alındığında, yanlış bir kanıdır. Ve elbette, güney bölgelerinde sulama olmadan büyük ve etli meyveler yetiştirmek imkansızdır. Genç fideler, özellikle ekimden sonraki ilk birkaç gün, haftada 3-4 defaya kadar düzenli ve bol sulama gerektirir.

Karpuzlarda çiçekler açmaya ve meyveler oluşmaya başladığında sulama sıklığı ayda 3-4 defaya düşürülür.

Daha fazla gelişmeyle karpuz sulama Sıklık biraz azaltılabilir. Bahçıvan, sıklığı bölgeye, sıcaklığa ve yağışa göre belirler. Düzenli sulama yapılmayan geniş alanlarda, ürün gelişiminin farklı aşamalarında üç kez yoğun sulama yapılır.

Üst pansuman

Gübreleme, fideler 10 günlük olduğunda başlayabilir ve karpuzun gelişim aşamasına bağlı olarak 15-20 günde bir yapılabilir. Büyüme mevsiminin başında, Plantafol 30.10.10 gibi azot içeriği yüksek gübreler uygulayın. Çiçeklenme ve meyve olgunlaşması döneminde fosfor-potasyum veya genel amaçlı gübreler uygulayın. Plantafol 0.25.50 ve Plantafol 5.15.45 uygundur.

Oluşum

Meyve büyümesini hızlandırmak için karpuz dalları geriye doğru budanır ve karpuzun üstünde 4-5 yaprak bırakılır. Zayıf, ince ve meyvesiz sürgünler yere kadar budanır.

Bitkilerin hastalık ve zararlılara karşı tedavisi

Diğer birçok ürün gibi karpuzlar da hastalık ve zararlılara karşı hassastır. Yaprak bitleri, tırtıllar, örümcek akarları, filiz sinekleri, tel kurtları, tütün yaprak bitleri ve çayır kurdu gibi zararlılardan korunmaları gerekir. Karpuzlar, olgunlaşma döneminde hariç olmak üzere mevsimde birkaç kez böcek ilacı ile ilaçlanmalıdır. Uygun böcek ilaçları arasında Aktara, Confidor, Decis Forte ve Actellic bulunur. Zararlılar olgunlaşmadan hemen sonra tespit edilirse, yalnızca Actofit ve Fitoverm gibi biyolojik ilaçlar kullanılmalıdır.

Karpuz hastalıkları, salatalık hastalıklarına benzer. Karpuz, fusarium ve antraknoza dayanıklıdır, ancak külleme, bakteriyel solgunluk, botrytis, mozaik ve leke hastalığına duyarlı olabilir. Tedavi ve önleme için çeşitli fungisit uygulamaları gerekir. Bakır sülfat, Ridomil Gold ve Acrobat yaygın olarak kullanılır. Hasattan önce yalnızca biyolojik preparatlara izin verilir.

Farklı bölgelerde büyüyen özellikler

Ogonyok çeşidinin erken olgunlaşması, onu ülkenin birçok bölgesinde yetiştirmeye uygun hale getirir. Ayrıca, bu karpuz kısa süreli sıcaklık düşüşlerine dayanıklıdır. Ülkenin orta kesimlerindeki bahçıvanlar, don başlamadan önce tüm mahsulü kolayca hasat edebilirler.

Moskova bölgesinde hasat da sorun olmayacak. Kuzey bölgelerinde, özellikle Sibirya'da karpuz yetiştirmek için karpuzun bazı temel özelliklere sahip olması gerekiyor:

• soğuğa dayanıklılık;
• Meyveler 5 kilogramdan ağır olmamalıdır, aksi takdirde olgunlaşmaya vakitleri olmayacaktır;
• erken olgunlaşma dönemi;
• İnce kabuk, posanın çabuk olgunlaşmasını sağlar.

Ogonyok ise tüm bu gereksinimleri tam olarak karşılıyor. Kuzey bölgelerinde karpuzlar sadece fidelerden yetiştiriliyor. Açık toprağa veya seraya dikim için, soğuk havalar başlamadan önce meyve verecek güçlü ve sağlıklı bitkiler seçin. Fideler Temmuz ayı başlarında toprağa ekilir.

Çeşitlerin yetiştirilmesi

Kendi kendine tohum toplamak için, biyolojik olgunluktaki meyveleri kullanın. En iri ve en sağlıklı karpuzlar seçilir. Çekirdekler posasından çıkarılır, suya veya potasyum permanganat çözeltisine batırılır, temizlenir, kurutulur ve karanlık ve kuru bir yerde saklanır.

Meyvelerin olgunluğu nasıl belirlenir?

Bazı bahçıvanlar, karpuzların olgunluğunun nasıl belirleneceği konusunda hâlâ fikir birliğine varamıyor. İşte yalnızca olgun meyveleri seçmenin temel yöntemleri:

• karpuzun yere değdiği tarafta sarı bir nokta olacaktır;
• Bir karpuza parmağınızı şıklattığınızda çınlama sesi çıkar;
• kabuğu hafifçe çizerek bile iz bırakmak zordur;
• olgun karpuzlar bastırıldığında çıtırdama sesi çıkarır;
• Karpuzun sapı (sapı) kurumuş.

Ne zaman hasat edilir?

Ogonyok karpuzlarının hasadı ağustos ayının başlarında başlar ve iç mekanda (seralarda) yetiştirildiğinde temmuz ayının başlarında olgunlaşır.Olgunlaşma süresi elbette yetiştirildiği bölgeye ve ekim zamanına göre değişiyor ancak Ogonyok, lezzetli meyveleriyle her yerde bahçıvanları memnun etmeyi başarıyor.

Bahçıvanların yorumları

Sofya Mikhailova, Tver.

"Karpuzların arasında kendini kanıtlamış, gerçek bir işgücü. Bölgemiz için önemli olan Ogonyok, gerçekten erken olgunlaşıyor!"

Anastasia Kochetkova, Saratov.

"Bu, ailemizde denenmiş ve onaylanmış bir çeşit. Her bakımdan iyi; lezzetli, tatlı ve erkenci. Ama biraz hayal kırıklığı yaratan bir şey var; çok büyük meyveler vermiyor."