Ogonyok acı biber çeşidinin tanımı, pencere kenarında yetiştirilmesi ve bakımı

Birçok kişi meyve ve sebze yetiştirmenin sadece yazlık evlerinde mümkün olduğunu düşünür. Bu doğru değil, çünkü apartman dairelerinde, balkonlarda veya pencere kenarlarında yetişen çok sayıda melez çeşidi var. Ogonyok acı biberi de bunlardan biri. Nasıl yetiştirileceğini ve bilmeniz gereken incelikleri aşağıda inceleyeceğiz.

Çeşit seçiminin tarihçesi ve tanımı

Acı biber melezi Ogonyok'un geliştirilmesi Transdinyester Tarım Araştırma Enstitüsü'ne borçludur. Ürün burada geliştirilmiş ve araştırma, yerli "Russian Seeds" şirketi tarafından desteklenmiştir. Ogonyok'un Devlet Siciline kaydedilmesi için başvuru 1999 yılında yapılmış, ancak 2006 yılına kadar resmi olarak tanınmamıştır.

Kültür şöyle görünüyor:

• Küçük, dekoratif bir çalıdır. Boyu 40 santimetreyi geçmez;
• çalılardaki biberler parlak kırmızıdır;
• bir meyvenin büyüklüğü 3-5 santimetredir;
• Bir çalıdan yılda yaklaşık 100 biber elde edilir;
• Bir meyvenin ortalama ağırlığı 40 gramdır.

Çeşitliliğin özellikleri: avantajları ve dezavantajları

Ateşin pek çok faydası vardır, bunlardan bazıları şunlardır:

• kompakt boyutlar;
• hoş görünüm;
• keskin, yakıcı bir tat ve baharatlı bir aroma;
• güçlü bağışıklık;
• iç mekanlarda iyi yetişir;
• şekillendirme gerektirmez;
• çok yıllık bir bitkidir.

Ne yazık ki kültürün dezavantajları da var:

• meyveler eşit olmayan bir şekilde olgunlaşır;
• ortalama verim;
• Meyvelerin olgunlaşması uzun zaman aldığından bazı bahçıvanlar farklı bir çeşit biber satın almayı tercih ediyor;
• Ogonyok yaygın bir isim olduğundan diğer melezlerle karıştırılması kolaydır.

Evde ekim için ihtiyacınız olanlar

Kapalı alanda biber Ateş bitkisi iddiasızdır, ancak dikimi için bir dizi koşulun karşılanması gerekir:

• optimum boyutta bir saksı seçin;
• toprağı hazırlamak;
• konforlu aydınlatma koşulları sağlamak;
• kabul edilebilir nem seviyesini koruyun.

Tüm şartlara uyulması biberlerin gelişimi ve hasadın oluşması üzerinde olumlu etki yapacaktır.

Saksı boyutu ve hacim gereksinimleri

Biber yetiştirirken doğru saksıyı seçmek önemli bir adımdır. Aynı saksıda birden fazla bitki yetiştirmeniz önerilmez, çünkü daha güçlü bir bitki diğerlerini bastırarak normal büyümelerini engeller. Başlangıçta, biberleri 1 litreden büyük olmayan bir saksıya dikmeniz önerilir, çünkü büyük saksılardaki toprak sulamadan sonra ıslanacaktır. Daha sonra, bitki olgunlaştıkça, daha büyük bir saksıya nakledebilirsiniz.

Saksı dibinde bulunan drenaj deliklerinde köklerin belirmesi, saksının tekrar dikilmesi gerektiğinin en önemli işaretidir.

Gerekli toprak bileşimi ve drenaj

Toprak aşağıdakilerin karışımından oluşur:

• kum;
• turba;
• çürümüş yaprak ve çimlerin bileşimi.

Saksının dibine drenaj için çakıl taşları yerleştirin. Bu, fazla su tutulmasını ve kök çürümesini önleyecektir.

Aydınlatma ve sıcaklık koşulları

Ateş bitkisi, gelişmek için günde 10 saat gün ışığına ihtiyaç duyan ışığı seven bir bitkidir. Her üç günde bir, saksıyı gölgeli tarafı pencereye bakacak şekilde çevirin. Kışın, bitkinin yanına küçük bir lamba yerleştirmek iyi bir fikirdir.

Konforlu bir hava sıcaklığının 19°C ile 19°C arasında olması gerektiği kabul edilir. ^O 22'ye kadar ^OAcı biberler aşırı sıcağı sevmez. Radyatörleriniz çok güçlüyse, saksının bulunduğu pencerenin altına kalın bir bez veya battaniye koyun.

Nem

Ateş bitkisi yüksek nemde gelişir ve sıcak yaz günlerinde sisleme önerilir. Bu amaç için normal bir sprey şişesi uygundur. Bulutlu günlerde ve kışın sisleme gerekli değildir.

Ogonyok'u pencere kenarında yetiştirmenin özellikleri

Sağlıklı ve tam hasat verecek bir bitki yetiştirmek için aşağıdakileri göz önünde bulundurmanız gerekir:

1. Yaz aylarında biber saksısını pencere kenarından kapalı bir balkona taşıyabilirsiniz. Balkonda pencere yoksa, bitkiyi kötü hava koşullarından koruduğunuzdan emin olun.
2. Çalının kışın da meyve vermeye devam etmesini sağlamak için özel bir floresan lamba ile aydınlatılması gerekir.
3. Ev bitkinizi ani sıcaklık değişimlerinden veya kuvvetli hava akımlarından koruyun.
4. Çeşit kendi kendine tozlaşsa da, bitkinin hafifçe sallanmasına izin verilir. Bu, yeni yumurtalıkların oluşumunu teşvik edecektir.

Ayrıca biber ekerken aşağıdaki hususlara da sorumlulukla yaklaşmalısınız:

• tohum materyalinin hazırlanması;
• doğru ekim teknolojisine uyulması.

Tohum materyalinin hazırlanması

Acı biber ekimi için tohum materyali hazırlama algoritması:

• tohumları ekmeden önce oda sıcaklığındaki suda bekletin;
• 24 saat sonra kabın dibinde kalan tohumları nemli bir tülbentle sarın, ardından su dolu bir tabağa koyun;
• yüzen tohumları atın;
• 24 saat sonra tohumlar ekime hazır hale gelir.

Lütfen dikkat! Gazlı bezin tüm işlem boyunca nemli kalması gerekir. Bunu yakından takip ettiğinizden emin olun.

Ekim teknolojisi

Biber tohumu ekmek zor bir iş değildir, hatta yeni başlayan biri bile bunu başarabilir:

• bir kutu toprak alıyoruz;
• Tohum sayısına göre küçük delikler açıyoruz. Çukurun derinliği en fazla 5 milimetre olmalı;
• her çukura bir tohum koyup üzerine toprak serpiyoruz;
• Bir sprey şişesi alıp bitkileri suluyoruz.

Her şey doğru yapılırsa, ilk filizler iki hafta içinde ortaya çıkacaktır. Tohumların çimlendirilmesi sırasında oda sıcaklığının 22°C'nin altına düşmemesi gerekir. ^O.

Bitki bakımı

Biberler, diğer tüm ev bitkileri gibi, uygun bakıma ihtiyaç duyar. Bakım yapılmazsa bitki zayıflar ve hasadı yetersiz olur.

Uygun bakım için aşağıdaki eylemler önemlidir:

• zamanında sulama;
• uygun beslenme;
• oluşumu;
• transfer;
• zararlı veya hastalık kontrolü.

Sulama sıklığı

Ogonyok nemi seven bir çeşittir ve özellikle yaz aylarında günlük sulama gerektirir. Fazla suyun saksıda durgunlaşıp bitkinin çürümesine neden olmaması için su miktarı makul olmalıdır. Bitkinin toprak üstü kısmına günde en az bir kez sprey şişesiyle su püskürtmek iyi bir fikirdir.

Biberlere ne ve nasıl besin verilir?

Biberler başlangıçta ek gübreye ihtiyaç duymaz, ancak ekimden birkaç ay sonra toprağa kompleks bir gübre eklenmelidir. Deneyimli bahçıvanlar, bitkiye ayda bir kez süksinik asit çözeltisi püskürtmeyi öneriyor. Bu çözeltiyi özel mağazalardan satın alabilirsiniz.

Gübrelemeyi abartmayın, aksi takdirde Ogonyok'a zarar verirsiniz. Örneğin, topraktaki aşırı azot, hasadı tehlikeye atarak yaprak büyümesini tetikler.

Taç oluşumu

Ogonek, taç şekillendirme gerektirmez. Önerilen tek işlem, bitkide oluşan ilk tomurcuğun çıkarılmasıdır. Bu, çalıdaki kalan tomurcukların büyümesini teşvik edecektir. Genç bitki çok sayıda meyve verdiyse, kırılgan gövde üzerindeki baskıyı azaltmak için geçici destek sağlamak iyi bir fikirdir.

İniş ve nakil

Dikim küçük saksılarda başlar, ardından bitki yıl boyunca daha büyük saksılara aktarılır. Büyüyen çalı yılda iki ila üç kez saksı değiştirilir.

Hangi hastalıklara karşı hassastır: kontrol önlemleri

Evde yetiştirilen acı biberler aşağıdaki hastalıklara karşı hassastır:

• Beyaz çürüklük.

Biberlerin köklerine yakın ana gövdelerine saldıran bir mantar. Düşük sıcaklık ve yüksek nem kombinasyonundan kaynaklanır. Etkilenen bitkiler tedavi edilemez; basitçe uzaklaştırılır.

• Kök sistemi çürümesi.

Aşırı sulama ve sıcak yaz günlerinde ortaya çıkar. Hastalık, köklerinin kurumasına izin verildikten sonra çalının yeni toprağa dikilmesiyle tedavi edilebilir.

• Çiçek ucu çürümesi.

Bu durum, topraktaki kalsiyum eksikliğinden kaynaklanır ve biberlerde kahverengi lekeler olarak kendini gösterir. Bunu önlemek için bitkiyi kompleks gübrelerle besleyin ve optimum nem seviyesini koruyun.

İlk hasadı ne zaman bekleyebiliriz?

İlk hasat 120-140 gün sonra toplanabilir. Hasat yıl boyunca devam eder. Meyvenin kabuğu, tohum paketinde belirtilen ana renge ulaştığında olgunlaşmış sayılır. Bu renk genellikle parlak kırmızıdır.

Bu bitkiyi evde çoğaltmak mümkün müdür?

Biberler evde tohum toplayarak çoğaltılabilir. Bunun için ihtiyacınız olanlar:

• biberi kurutun;
• çekirdeklerini çıkarıp bir peçete üzerinde kurumaya bırakın;
• kuru tohumları ayrı bir torbaya toplayın;
• Karanlık bir yerde saklayın.

Çeşitliliğin incelemeleri

Aşağıda Ogonyok acı biber çeşidinin incelemeleri yer almaktadır.

Sergey Gennadievich. 50 yaşında. St. Petersburg şehri.

"Acı biberleri çok seviyorum ve her zaman taze ürün alabilmek için evde yetiştirmeye karar verdim. Bilgili kişilerle yaptığım görüşmelerin ardından Ogonyok çeşidini seçtim. Yetiştirmesi kolay olmasına rağmen, biberler istenen acılığa ve hoş bir aromaya sahip olduğu için gerçekten çok beğendim."

Olga Vasilievna. 45 yaşında. Moskova şehri.

"Ailemde herkes acı yemekleri sever, bu yüzden pencere kenarında bir saksı Ogonyok biberi bulunduruyorum. Pencere kenarında rahatça yetişir, seçici değildir ve herkesi doyuracak kadar bol ürün verir. Her ev hanımı için iyi bir seçim. Tavsiye ederim."