Almaz patlıcan çeşidinin özellikleri ve tanımı, yetiştirilmesi ve bakımı

Almaz patlıcan çeşidi, Rusya genelinde amatör bahçıvanlar ve sebze yetiştiricileri arasında popülerdir. Bu bitkilerin yetiştirilmesi kolaydır ve diğer çeşitlere ve melezlere kıyasla istikrarlı verim sağlar. Tohumlar uygun fiyatlıdır. Fideler seralarda, açık alanda ve sera koruması altında gelişir. Meyvenin aromatik, acı olmayan eti mükemmel bir tada sahiptir. Bu sebzeler yaz, sonbahar ve kış reçelleri için kullanılır.

Çeşit seçiminin tarihi

Almaz çeşidi, 1980'li yıllarda Donetsk yetiştirme istasyonunda geliştirilmiştir. Şu anda tüm hakları Intersemya ve N.M. Nasrullaev'e aittir.

Tanım

Almaz patlıcanları 45-60 santimetreye kadar büyür. Meyveleri mor renktedir. Kabuğu serttir. Eti beyaz ve yeşil renktedir, acı değildir ve çok sayıda çekirdek içerir.

Özellik

Almaz patlıcanı sıcaklık konusunda seçicidir ve kuraklığa dayanıklıdır. Düşük sıcaklıklarda çiçeklerini, yumurtalıklarını ve yapraklarını döker. 30 santigrat derecenin (86 Fahrenheit) üzerindeki uzun süreler büyümeyi yavaşlatır. Optimum gün ışığı süresi 14 saattir.

Verimlilik ve meyve verme

Almaz patlıcanının olgunlaşma dönemi ekimden 3-3,5 ay sonra gerçekleşir (orta mevsim çeşidi).

Almaz meyvelerinin özellikleri (ortalama değerler):

• ağırlık – 130 gram;
• uzunluk – 16 santimetre;
• çapı – 5 santimetre.

Bir adet Almaz patlıcan fidanı 0,5 ile 1,5 kilogram arasında sebze üretebilmektedir.

Uygulama kapsamı

Almaz patlıcanının lezzeti, sıcak yemeklerin, mezelerin hazırlanmasında, konserve yapımında ve kışlık fermentasyonlarda kullanılmaya uygundur.

Hastalık direnci

Patlıcan Almaz, domates ve biber mozaik virüslerine, fitoplazmaya (stolbur) karşı hafif derecede hassastır.

Avantajları ve dezavantajları

Almaz çeşidinin olumlu özellikleri şunlardır:

• meyve türü;
• acılığın yokluğu;
• virüs direnci;
• güçlü bir çalının oluşumu;
• taşınabilirlik;
• istikrarlı meyve verme;
• sapında diken olmaması.

Almaz patlıcanının en büyük dezavantajı, bitkinin dip kısmında meyve vermesidir. Olgunlaşmış meyveler toprağa değdiğinde çürür.

Dikim ve bakım özellikleri

Bu sıcağı seven bitkinin uzun büyüme mevsimi, Almaz'ın fide olarak kalıcı bir yere dikilmesini gerektirir. Güçlü ve yeşil patlıcan fideleri elde etmek için doğru tarım uygulamaları şarttır.

Ekim zamanı

Almaz patlıcanlarının ekim zamanı, yerel iklim koşullarına bağlıdır. Filizler 7-10 gün içinde çıkar. Hazır fidelerin ömrü 60 ila 70 gün arasındadır. Patlıcan ekim zamanı, uygun hava koşullarının olduğu tarih ve aydan geriye doğru sayılarak belirlenir.

Üç husus dikkate alınır:

• erken don dönemi;
• kapalı alanda yetiştiricilik;
• açık alan.

Soğuk hava ne kadar erken gelirse, Almaz fideleri o kadar eski olmalıdır: Tohum ekiminden fidelerin dikimine kadar geçen süre de bu kadar uzar. Açık alanda yetiştirilecek Almaz tohumları, sera koşullarına göre iki hafta önce ekilmelidir.

Toprak hazırlığı

Mağazadan satın alınan toprak karışımları ek bir işlem gerektirmez. Örneğin, Fasco toprak karışımı turba, solucan gübresi, dolomit unu ve mineral gübreler gibi dezenfekte edilmiş bileşenler içerir. Benzer bileşime sahip bir toprak bağımsız olarak hazırlanmalıdır.

Bahçe/orman toprağı, turba/ince talaş ve humus oranı 1:1:1 olmalıdır. Bir kilogram saksı toprağına 10 gram odun külü ekleyin. Elde edilen karışımı 100 santigrat dereceye kadar ısıtın.

Isıtma şu şekilde sağlanabilir:

• fırında;
• mikrodalga;
• kaynar su dökmek;
• su banyosunda bekletilerek.

Hazırlanan toprak, toprak mikroflorası düzeldikten sonra 7-10 gün sonra kullanılmalıdır.

Tohum materyalinin hazırlanması

Almaz'ın gelecekteki hasadı, patlıcan tohumlarının kalitesine ve ekim öncesi yapılan işlemlere bağlıdır. Hastalıklara dayanıklılık ve gelişme hızı bu aşamada belirlenir.

Tohum seçimi

Tohumlar özel mağazalardan satın alınabilir veya evde hazırlanabilir. Almaz patlıcanı, tohumları hasada uygun bir çeşittir. Tohumlar, biyolojik olarak olgunlaşmış, kahverengi meyvelerden elde edilir. Tuzlu suda durulanır, kurutulur ve ekime kadar saklanır.

Mağazadan satın alınan Almaz tohumları, fungisit-mineral filmle kaplanabilir veya kaplanmayabilir. Kaplanmış tohumların herhangi bir ek işleme ihtiyacı yoktur.

Kalibrasyon

Yoğunluğa göre ayırma, olgunlaşmamış patlıcan çekirdeklerini ayıklamanıza yardımcı olur. 100 mililitre suda 3-5 gram tuzu eritin. Çekirdekleri ekleyin ve karıştırın. 20 dakika bekletin. Yüzeydeki boş çekirdekleri çıkarın. Kalan çekirdekleri soğuk suda durulayın ve kurulayın.

Dezenfeksiyon

Elmasın tohum kabuklarındaki bakteriyel ve viral enfeksiyonları yok etmek için dezenfeksiyon gereklidir.

Çeşitli aşındırma yöntemleri kullanılır:

• 50 derece sıcaklıktaki suda 5 dakika bekletin;
• 1 litre suya 1 gram oranında manganez çözeltisinde 25 dakika bekletin;
• Hidrojen peroksit solüsyonunda (100 mililitre suya 2 mililitre) 15 dakika dezenfeksiyon.

Tohumlar yıkanıp kurutulur.

Uyarım

Çimlenmeyi artırmak için Almaz tohumlarında 3 aşamalı bir uyarım yapılması önerilir:

• üst pansuman;
• vernalizasyon;
• emmek.

İlk aşama, tohumların amonyum fosfat ve odun külü (1 litre suya 1 çay kaşığı) karışımında 24 saat bekletilmesini içerir. Tarım şirketleri etkili tohum büyüme uyarıcıları üretir. İkinci aşamada, tohumlar tülbent üzerine yerleştirilir ve buzdolabının alt bölmesinde 6-7 santigrat derece sıcaklıkta iki gün bekletilir. Düşük, pozitif sıcaklıklara kısa süreli maruz kalma, tohumların daha hızlı gelişmesini sağlar.

Vernalize edilmiş tohumlar, 25-27 santigrat derece sıcaklıkta, nemlendirilmiş pamuk tabakaları arasında düz bir tabağa yerleştirilir ve şişene kadar bekletilir. Kurutmaktan veya aşırı ıslatmaktan kaçının. Sera etkisini korumak için tohumları streç filmle örtün ve havalandırma için bir delik bırakın.

Fidan dikimi

Filizlenen Almaz tohumları, 2 santimetre derinliğe kadar tek tek saksılara veya kaplara ekilir. Kuru, işlenmiş tohumlar tek bir plastik kaba ekilir. Saksılar ve kaplar, hazırlanmış, gevşek toprakla 2/3 oranında doldurulmalı ve drenaj delikleri bulunmalıdır.

Dikimden sonra toprağı nemlendirmek ve sıkıştırmak için ılık suyla sulayın. Tohum kaplarını streç filmle örtün ve sıcak, aydınlık bir yere koyun. Toprağı nemli tutarak kabuklanmayı önleyin.

Filizlerin bakımı

Almaz filizlerini içeren kaplar, gündüz sıcaklığı 20-25°C, gece sıcaklığı ise en az 15°C olan iyi aydınlatılmış bir alanda muhafaza edilmelidir. Gün ışığı saatleri, en az 12.000 lüks aydınlatma seviyesiyle 12-14 saat boyunca korunmalıdır. Fito lamba ihtiyacını belirlemek için bir lüksmetre kullanılabilir.

Bu koşullara uyulmaması, gövdenin uzamasına ve incelmesine neden olur. Düşük sıcaklıklar, yeterli ışıkla birleştiğinde, kök sisteminin gelişmesine olanak tanır ve toprak üstü kısmının büyümesini yavaşlatır. İkinci gerçek yaprak göründüğünde, bitkiler budanır. Güney Rusya'da, Almaz patlıcanları, sıkıştırılmadan, ancak zayıf bitkileri incelterek doğrudan toprağa ekilebilir.

Patlıcanın dikim sırasında daldırılmasının amacı, lifli kök sistemini daha da geliştirmektir. Filizlerin bulunduğu saksılar veya kaplar sulanır. Kök toprağı kaptan çıkarılır. Kök ucu 0,5 santimetre geriye doğru sıkıştırılır. Filiz yeni bir kaba yerleştirilir ve her tarafı toprakla örtülür. Fideleri nemlendirmek ve sıkıştırmak için su eklenir.

Dikimden bir hafta sonra gövde ve yaprakların gelişimini teşvik etmek için gece ve gündüz sıcaklıklarının artırılması gerekir.

Sertleştirme

Fideler 6-7 yaprak geliştirdiğinde, toprağa dikime hazır hale gelirler. Bitkileri doğrudan güneş ışığına ve temiz havaya alıştırın. Patlıcanlar, ılık, rüzgarsız ve güneşli günlerde dışarıya yerleştirilmelidir. İlk maruziyet süresi 20 dakikadan fazla olmamalıdır. Sonraki 7-10 gün içinde, uygun koşullar altında, bu maruziyet süresi 5-7 saate kadar uzatılabilir.

Bahçe yatağının hazırlanması

Sera ve bahçe yatağındaki toprak sonbaharda hazırlanır: kazılır ve içine karmaşık bir gübre veya odun külü içeren çürümüş gübre eklenir. Asidik topraklar kireçleme gerektirir. İlkbaharda, ekimden iki hafta önce gübre uygulanır. Yatağın metrekaresi başına bir kova kompost ve iki su bardağı kül eklenir.

İniş

Ekim zamanında toprak sıcaklığı 14 santigrat dereceye kadar ısıtılmalıdır. Aksi takdirde bitki iyi tutunamaz ve ölebilir. Patlıcanlar bulutlu günlerde veya gün batımında dışarıya dikilmelidir. Dikim düzeni, sıralar arası 60 x 40 santimetre olup, metrekare başına 6-8 bitki olmalıdır.

Bu sebze gölgeyi sevmez. Seradaki sıralar kademeli olmalıdır. Açık alanda tek sıra dikim en iyisidir. Almaz patlıcanları, domates ve biberlerin yanındaki seralarda iyi gelişir, ancak yüksek nem ve sık sulama gerektiren salatalıklarla uyumsuzdur. Alçak bitkiler, kuzey yarısını gölgelememek için güney tarafına dikilmelidir.

İniş kuralları:

• çukurun derinliği fidelerin bulunduğu kabın boyutuna uygun olmalıdır;
• sulama için yerleşik, ılık su;
• toprağın kuruması önlenir.

Dikimden bir gün önce, patlıcanları saksıdan çıkarıldığında kökleri koruyacak bir kök toprağı oluşturacak şekilde bolca sulayın. Hazırladığınız delikleri suyla doldurun. Saksı veya kap sert duvarlıysa, bastırın ve fideyi kök toprağıyla birlikte çıkarın. Fideyi hazırladığınız deliğe yerleştirin. Bitkiyi kuru toprakla örtün, bastırın, sulayın ve biçilmiş, kuru otla malçlayın.

İlk birkaç gün patlıcanlar aşırı ısınmadan korunur. Sera ve açık alan opak bir örtü ile kapatılarak havalandırma sağlanır.

Yetiştirme özellikleri

Patlıcan bakımı Malçlama, zamanında sulama, toprağı gevşetme, ot ayıklama, gübreleme ve haşere kontrolünü içerir. Toprağı gevşetirken bitkinin kök sistemine zarar vermemek önemlidir. Malçlama, ot ayıklama ve toprağı gevşetme gibi emek yoğun işleri ortadan kaldırır.

Patlıcanlar çiçeklenme ve meyve tutumu döneminde kökten, Almaz çiçeklenme döneminde ise yapraktan (meyve tutumunu teşvik etmek için) beslenir. Hastalık ve zararlıları tespit etmek için bitkilerin düzenli olarak kontrol edilmesi önemlidir.

Açık alanda

Güney bölgelerinde, Almaz patlıcanı için sürgünleri sıkıştırmak ve çiçekleri koparmak gerekmez. Açık bahçelerde, artan buharlaşma nedeniyle bitkilerin daha sık sulanması gerekir. Sarkık yapraklar, yetersiz toprak neminin bir göstergesidir. Uygun sulama için bitki başına bir ila iki litre yeterlidir. Stolbur (fitoplazma) enfeksiyonunun ilk belirtisinde, etkilenen bitkiler imha edilmelidir.

Seralarda

Kısa yaz koşullarında Almaz patlıcan fidanlarının meyve vermesi yumurtalıkların sıkıştırılmasıyla sınırlanır.

Sera koşullarında yetiştirilirken karşılaşılan sorunlar:

• toprak ve havanın su altında kalması;
• tozlayıcı böcekler için erişilemezlik;
• Viral enfeksiyona yatkınlık.

Yüksek nem, verimin düşmesine ve meyve çürümesine neden olur. Almaz patlıcanları kendi kendine tozlaşmaz. Arıların ve diğer tozlaşma böceklerinin seraya girmesine izin verilmelidir. Tütün mozaiği salgınları nem ve cereyandan kaynaklanır.

İklime bağlı olarak

Almaz patlıcanlarının yetiştirme yöntemleri, bölgenin hava koşullarına bağlı olarak değişir. Uzun süren ilkbahar ve erken don dönemlerinde sera gereklidir. İlkbaharın başlarında ve kuru, sıcak sonbaharda açık alanda yetiştirmek mümkündür. İlkbahar ve yaz başında, 15 santigrat derecenin (59 Fahrenheit) altına düşme ihtimali olan sıcaklıklar, sera örtüsü gerektirir.

İpuçları ve öneriler

Almaz patlıcanı yetiştirme konusunda edinilen pratik deneyim, acemi bahçıvanların hatalardan kaçınmasına ve bakımın emek yoğunluğunu azaltmasına yardımcı olacaktır.

Kaynar suyla ekim

Sıcak su kullanımı, önceden dezenfekte etmeden veya ıslatmadan Almaz tohumlarının çimlenmesini teşvik eder. Tohum kurudur. Toprak dolu bir kaba tohumlar ekilir ve üzerine kaynar su dökülür. Kap, streç filmle sıkıca kapatılır ve çimlenme gerçekleşene kadar sıcak bir yere konur.

Ortak bir saksıdan fide toplamak

Bir saksıda filizlenen Almaz patlıcan filizleri bir çatal yardımıyla sökülüp dikilir. Toprak iyice nemlendirilir. Çatalın dişleri kök toprağını zarar vermeden kavrar. Kök ucu koparılır. Filiz, bir kaba yerleştirilir, üzeri toprakla örtülür, bastırılır ve sulanır.

Patlıcan ve biber

Almaz patlıcanı, benzer bakım isteklerine sahip olduğundan serada ve açık alanda biberlerin yanında yetiştirilmeye dayanıklıdır.

Aktarma yöntemi

Patlıcanları dikmek, köklerine zarar verme riski taşır. Bunu önlemek için patlıcanları bol sulayın ve 24 saat bekletin. Köklerin etrafında, kök sistemini korumak için önemli olan bir top oluşacaktır. Kabın kenarlarına ve tabanına hafifçe vurmak, topun gevşemesine ve patlıcan bitkisinin çıkarılmasına yardımcı olacaktır.

Colorado patates böceği: Nasıl mücadele edilir?

Patlıcangiller familyasının tüm üyeleri gibi, Almaz patlıcanları da zararlılara karşı hassastır. Çiçeklenme ve meyve tutumu döneminde böcek ilaçlarından kaçınılmalıdır. Bitkilerden böcek ve larvaların elle toplanıp imha edilmesi tek seçenektir. Çiçeklenmeden önce tek bir böcek ilacı uygulaması yapılabilir.

Gübre

Dikimden sonra bitki büyümesini desteklemek için Fertika Lux universal gibi kompleks bir gübre uygulayın. İlk uygulama, dikimden 14 gün sonra, ardından iki haftalık aralıklarla yapılır. Uygulama oranı talimatlara göre belirlenir.

Çiçeklenme döneminde Almaz patlıcanları fosfor ve azota ihtiyaç duyar. Bu besinler mineral gübrelerde (süperfosfat, üre), sığırkuyruğu otunda ve kümes hayvanı gübresinde bulunur. Organik madde 10 gün önceden fermente edilir ve 1:10/20 oranında seyreltilir. Meyve verme döneminde azota ihtiyaç duyulmaz. Fosforun yanı sıra, bitkiler potasyum klorür ve külde bulunan potasyuma da ihtiyaç duyar.

Hangi bölgelerde yetiştirilmeli

Çeşit, Orta Volga bölgesi, Orta ve Güney Urallar, Batı Sibirya'nın güneyi ve Uzak Doğu'da yetiştirilmek üzere bölgelere ayrılmıştır.

İncelemeler

Deneyimli bahçıvanlara göre bu orta mevsim çeşidi, herhangi bir özel yetiştirme koşuluna ihtiyaç duymuyor ve bu açıdan domates ve biberlerle karşılaştırılabilir.