Alcor sarımsak çeşidinin tanımı ve yetiştirme özellikleri

Alcor sarımsağı, sebze yetiştiricilerinden olumlu eleştiriler alıyor. Sonbaharın sonlarında ekiliyor. Günümüzde çoğu bahçıvan, bahçelerinde kışlık ürünler yetiştirmeyi tercih ediyor. sarımsak çeşitleriBu tür çeşitlerin sayısı çoktur ancak hepsinin kalite açısından belirli farkları vardır.

Alcor sarımsak çeşidi, Sibiryalı yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. Bahçıvanların değer verdiği tüm temel özellikleri bir araya getirmeyi başarmışlardır. Bu sebzeyi yetiştirmek kolaydır. Önemli olan, temel yetiştirme kurallarını bilmek ve ekim malzemesi üreticisinin sunduğu tüm tavsiyelere uymaktır.

Çeşitlerin genel tanımı

Bahçıvanlar, ekimden önce bu çeşidin orta mevsim çeşidi olduğunu bilmelidir. Büyüme mevsimi 87 ila 98 gün sürer.

Alcor çeşidi, sürgün veren bir bitki olarak adlandırılır. Bitki büyüdükçe, soğanın yerleşeceği uzun bir sap üretir. Bu sap 60-100 cm yüksekliğe ulaşabilir ve büyük hava soğanlarını destekleyebilir. Sap, geniş yapraklarla çevrilidir. Bu yapraklar 16 ila 41 cm uzunluğa ve 3 cm genişliğe kadar ulaşabilir.

Yaprakları gri-mavi tonlarında koyu yeşil renktedir. Yapraklar, sanki balmumuyla kaplanmış gibi pürüzsüz ve parlaktır. Bitki başına 5 ila 8 büyük yaprak bulunur.

Meyvelerin tarifi şu şekildedir:

1. Bir baş sarımsak büyük değildir. Bir başın ortalama ağırlığı 15 ila 40 gr arasındadır. Tek bir diş sarımsak yaklaşık 2-5 gr ağırlığında olabilir.
2. Sebzenin koruyucu pulları genellikle açık pembe renkte ve koyu mor çizgilidir. Meyvenin kendisi ise beyazdır.
3. Dişler hafifçe uzamıştır. Dış pullar hafifçe açık, iç pullar ise sıkıca kapalıdır.
4. Sebzenin yoğunluğu orta düzeydedir.
5. Kök sebzelerin mükemmel bir tadı vardır. Belirgin bir sarımsak aroması ve orta derecede bir acılıkları vardır. Alcor sarımsağı çeşitli yemeklerde kullanılır, birinci ve ikinci yemeklere eklenir. Lezzeti ve aroması deniz ürünleri, sebzeler ve çeşitli etlerle uyumludur. Kış sebzelerinin saklanması onsuz tamamlanamaz.

Hasadın doğru şekilde yapılması ve depolanmaya hazırlanması önemlidir. Bu, karanfillerin bu sebzenin değerini oluşturan vitamin ve besinleri uzun süre korumasını sağlayacaktır. Bitki yüksek verimlidir. Metrekare başına 300-400 gr kök sebze hasat edilebilir.

Kış sarımsağı, acemi bir bahçıvan tarafından bile yetiştirilebilir. Alkor çeşidinin özellikleri, toprak konusunda iddiasız olması ve BDT genelinde iyi yetişmesidir. Bu kök sebze, Belarus ve Ukrayna'daki bahçıvanlar arasında oldukça popüler hale gelmiştir.

Bir bitkiyi yetiştirmeye başlamadan önce, onun özelliklerini öğrenmeli ve üreticinin sunduğu tüm önerileri dikkate almalısınız. Genellikle ürünü üreten tarım şirketi, karanfillerin toprağa ekilme zamanlamasını, genç bitkinin ihtiyaç duyduğu gübreleme kurallarını ve türlerini ayrıntılı olarak açıklar ve ayrıca bakımı konusunda net tavsiyelerde bulunur.

Büyüyen kurallar

Alcor kışlık bir sarımsak olduğundan sonbaharda ekilir. Bozkır bölgesinde ekime Ekim ayı sonlarında başlanabilir. Ilıman iklimlerde ise soğanları Eylül ayı gibi erken dikmek en iyisidir. Ekim için sadece dış dişler kullanılır.

Dikimden önce yatakların uygun şekilde hazırlanması gerekir. Önce toprak kazılır. Ardından kum eklenir ve tırmıkla iyice karıştırılır. Bu, toprağın drenajını iyileştirecek ve yoğunluğunu biraz azaltacaktır.

Yataklarınız için yer seçimi dikkatli yapılmalıdır. Alcor çeşidi dona dayanıklıdır, ancak iyi aydınlatılmış bir yer gerektirir.

4-5 cm derinliğinde sığ dikim çukurları açın. Çukura bir diş sarımsak yerleştirin ve üstünü hafifçe sıkıştırarak toprakla örtün. Çukurlar arasında yaklaşık 15-17 cm, sıralar arasında ise en az 20 cm boşluk bırakın. Dikimden hemen sonra yatakları ılık suyla sulayın.

Bitkinin bakımı zor değildir, ancak sürecin bir takım özellikleri vardır:

1. Yataklar ayda en az iki kez yabani ot temizliği yapılmalıdır, aksi takdirde yabani otlar toprağı tüketir ve ekim malzemesinin güçlenmesini ve yüzeye çıkmasını engeller.
2. Alcor, sürgün veren bir türdür, bu nedenle sürgün vermenin kök toprağını kuruttuğunu ve tam potansiyeline ulaşmasını engellediğini unutmayın. Bu nedenle, düzenli bahçe makasıyla düzenli olarak budamak önemlidir. Sürgün verme, sarımsak soğanını besin maddelerinden mahrum bırakmanın yanı sıra, yumru ile gövde arasındaki bağ dokusunun yırtılmasına ve bitkinin çeşitli mantar ve zararlılara karşı savunmasız kalmasına neden olur.
3. Yatakları gerektiği kadar sulayın. Toprağın orta derecede nemli tutulması ve çok kuru olmaması önemlidir.
4. Kışlık sarımsağın zamanında mineral gübrelemesi şarttır. Gübreleme, en az 10 cm uzunluğunda olması gereken tüy büyüme aşamasında yapılabilir. Gübreleme üç aşamada gerçekleştirilir. İlk gübreleme üre ve organik gübrelerden oluşur. Tam bir hafta sonra, yataklar nitroammofoska çözeltisiyle gübrelenir. Tam yedi gün sonra, süperfosfatlarla son gübreleme yapılır.

Süreci doğru bir şekilde organize ederseniz Alcor sarımsağı yetiştirmek ve bakım talimatlarını takip etmek Bunu takip ettiğiniz takdirde sezon içerisinde zengin ve kaliteli bir ürün elde edebilirsiniz.