- Bir site seçimi
- Gün ışığı saatleri
- Öncekiler
- Salatalıklar
- Kabak
- Kabak
- Lahana
- Patates
- Baklagiller
- Domatesler
- Yeşil ürünler
- Komşular
- Pancar
- Havuç
- Maydanoz
- Domatesler
- Salata
- Ispanak
- Su teresi
- Bahçe tuzlusu
- Hindiba
- Eşleşmiyor
- Bezelye
- Fasulye
- Kombine yatak seçenekleri
- Toprak gereksinimleri
- Sonbahar hazırlığı
- Sonbaharın sonu
- Yay işleme
- Turnusol kağıdı testi
- Dikim materyalinin hazırlanması
- Boyut dağılımı
- Kurutma
- Büyüme uyarıcısı
- Potasyum permanganat çözeltisi
- Durulama
- Şalgamlar nasıl doğru şekilde ekilir?
- Toprak sıcaklığı
- Dikim diyagramı
- Sulama
- Gerekirse inceltme
- Temmuz ayında veya ilkbaharda ekiyoruz
- Tohum ekimi
- Nasıl hazırlanılır
- Emmek
- Seçim
- Gazlı bez
- Dezenfeksiyon ve kurutma
- Toprak hazırlığı
- Dikim diyagramı
- Kışlık soğan çeşitleri nasıl ekilir?
- Çin'in soğan yetiştirme yöntemi
- Aynı anda tüy ve baş üzerine karışık iniş
- Soğanların saplanmasını önlemek için ne yapılmalı?
Hiçbir bahçe soğan yatağı olmadan tamamlanmış sayılmaz. Bu sebze, her yemeğe eklenen temel bir sebzedir ve her türlü rahatsızlığa iyi gelir. Soğan yetiştirmek kolaydır ve çok da zor bir sebze değildir. Ancak, doğru tarım uygulamaları ve ekim desenleri olmazsa olmazdır. Soğanlar sıcak ve güneşli havalarda gelişir. Yatakların yeri, arazinin güney tarafındaki önceki ürünlere göre belirlenmelidir.
Bir site seçimi
Soğan yataklarınızın konumu, verimi ve gereken bakım seviyesini belirler. Güneş ve sıcaklık olmadan soğanlar büyümez; alan güneye bakan bir yamaçta olmalıdır. Gölge istenmeyen bir durumdur. Alçak alanlar uygun değildir: Köklerde nem birikerek soğanların çürümesine ve ölmesine neden olur.
Gün ışığı saatleri
Çeşit seçimi, yaz aylarındaki gün ışığı süresine bağlıdır. İdeal gün ışığı süresi 16 saattir. Ancak bu, yalnızca güney bölgelerinde mümkündür.
Bu nedenle yetiştiriciler kuzey enlemleri için özel çeşitler geliştirmişlerdir; bu tür soğanlar sadece 10-12 saat gün ışığına ihtiyaç duyar.
Yetersiz ışık olduğunda, soğan setlerinin sapları sarımsı bir renk alır ve kök sistemleri gözle görülür şekilde daha az verimli büyür. Güneş ışığının az olduğu ve günlük fotoperiyotların kısa olduğu kuzey bölgelerinde, küçük bir hile kullanılır: sıraların arasına folyo veya başka bir yansıtıcı malzeme yerleştirilir.
Öncekiler
Sebze yetiştirirken, ürün rotasyonu kurallarını ihlal etmek kesinlikle yasaktır. Bahçıvanlar, bekledikleri hasadı alamama ve bitkilerinin uzun süreli hastalıklara yakalanma riskini göze alırlar.

Doğru bitkileri seçmek, bir bahçıvanın işini kolaylaştırır. Toprak, soğanların büyüme ve gelişme için ihtiyaç duyduğu temel besinler açısından doğal olarak zengindir ve bu, seçilen yerde bir önceki yıl yetiştirilen ürünlerden miras alınmıştır.
Salatalıklar
Salatalıklardan sonra soğan fideleri dikmek sadece mümkün değil, aynı zamanda gereklidir. Genellikle salatalık fideleri, bol miktarda organik madde ile gübrelenerek, fide yatağındaki toprağın gevşek ve besleyici kalması sağlanır. Bu iki faktör, ekimden hemen sonra ek gübreleme veya gübreleme gerektirmeyen soğan yetiştirmek için idealdir.
Kabak
Tıpkı salatalık gibi, kabak fideleri de kabak yataklarında gelişir ve gerekli organik madde dozunu alır. Fidelerin herhangi bir sebzeden sonra yetişebileceğine ve ayrıca toprağı dezenfekte edip sterilize ettiğine inanılır.

Kabak
Balkabağı, soğan için gerekli olan besinleri toprağa bol miktarda bırakır. Ayrıca, toprak gevşekliğini koruyarak kök gelişimi için olmazsa olmazdır.
Lahana
Soğanlar, çeşitli lahana türleri yetiştirildikten sonra bahçe yataklarına ekilebilir. En çok tercih edilen öncül beyaz lahanadır. Lahana yetiştirilen alanın gölgeli veya alçak bir alanda olmaması önemlidir, çünkü soğanlar köklerdeki durgun suya ve yetersiz ışığa olumsuz tepki verir.
Patates
Patates hastalıkları, farklı familyalara ait soğanlı bitkilere bulaşmaz. Patates sıraları her zaman besleyici organik madde ve mineral gübre kompleksi ile ekilir, bu nedenle soğanlar eski patates tarlalarında daha iyi gelişir.

Baklagiller
Baklagillerden sonra her türlü ürünün başarıyla yetiştirilebileceğine inanılır, çünkü baklagiller ideal bir öncüldür. Soğanlar ise biraz farklıdır. Baklagiller soğanlar üzerinde nötr bir etkiye sahiptir: Toprakta çok az organik madde bırakırlar, bu nedenle fideleri ekmeden önce gübreleme yapmak gerekir.
Domatesler
Domatesler, soğan setleri için mükemmel bir öncüdür. Aynı faydaları sunarlar: verimlilik, bol miktarda organik madde kalıntısı ve bitkiler farklı familyalara ait oldukları için birbirlerine hastalık bulaştırmazlar.

Yeşil ürünler
Soğanların yeşilliklerden sonra tarhlarda yetiştirilmesi önerilir. Mineral ve organik gübrelerin bir kombinasyonu yeterlidir. Maydanoz ve dereotu da soğan tarhlarına eşlikçi bitkiler olarak sıra halinde ekilebilir.
Komşular
Soğanlar, tarhlara sıralar halinde ekilir. Bahçıvanlar soğan yetiştirmek için genellikle başka bir yöntem kullanır: sera bitkileriyle veya açık tarla sebze bitkileriyle birlikte ekerek. Bu yöntemin faydaları nelerdir ve doğru soğan mahsulü nasıl seçilir?
Pancar
Kök bitkileri tarhlara sıra halinde ekilir. Pancar ve soğan farklı familyalara ait olsa da, her iki sebze de sıcak, aydınlık ve verimli toprağı tercih eder. Bu nedenle, genellikle yan yana veya dönüşümlü sıralar halinde birlikte ekilirler. Soğanlar daha erken olgunlaştığı için, pancar tarhlarının kenarlarına dikmek en iyisidir: bu, toprağı dezenfekte eder ve pancarları böcek zararlılarından korur.

Havuç
Bahçıvanlar, soğan ve havuç sinekleriyle mücadele etmek için aynı yatağa soğan ve havuç ekmeyi sever ve uygular. Klasik bir kombinasyon, soğanları yatağın orta sırasına ve kenarlarına, havuçları ise kalan karıklara ekmektir. Her iki bitki türü için de böcek kontrolü sağlanır.
Maydanoz
Maydanozun baharatlı aroması ve soğan bitkilerinin keskin kokusu, böcek zararlılarının üremesine fırsat bırakmaz. Bu ikili ideal kabul edilir. Havuç yataklarına benzer şekilde ekilirler.

Domatesler
Sera domates ekimlerine genellikle zararlı böcek kovucu olarak soğan eklenir. Bu uygulama, özellikle açık tarla domatesleri için faydalıdır, çünkü yeşil soğanların hızlı bir şekilde hasat edilmesini sağlar. Soğanlar, sıcaklık ve besleyici topraktan faydalanır.
Salata
Soğan ve marul kombinasyonu, salata yeşillikleri yetiştirmek için kullanılan yataklarda oldukça popülerdir. Bu tür yataklar, soğan, dereotu ve maydanozu dönüşümlü sıralar halinde ekerek dekore edilebilir. Bu ürünler bir arada harika bir şekilde yetişir.
Ispanak
Ispanak yaprakları, yeşil bir bahçe yatağına harika bir katkı sağlar. Bitkiler aynı anda olgunlaşır ve benzer yetiştirme koşulları gerektirir.

Su teresi
Havuç sivrisinekleri ve diğer zararlı böceklere karşı koruma sağlar. Soğanlar, bahçe yatağının kenarlarına veya su teresi ekimlerinin ortasına sıralar halinde ekilir.
Bahçe tuzlusu
Soğanla birlikte kullanıldığında hoş kokulu, otsu bir bitkiye dönüşen hoş kokulu bir bitkidir. Ispanak ve maydanozla mükemmel uyum sağlar.
Hindiba
Soğan, maydanoz ve havuçla birlikte yetiştirmeye uygundur. Dekoratif bahçe yatakları oluşturmak için mükemmel bir seçenektir.

Eşleşmiyor
Soğan, çoğu sebze bitkisi için harika bir eşlikçidir. Bitki antibakteriyel özelliklere sahiptir ve keskin aromasıyla böcek zararlılarını uzaklaştırabilir. Ancak, sebzeler ve yeşilliklerle bazı kötü kombinasyonları da vardır.
Bezelye
Soğan ve bezelye birbirlerinin tam olarak gelişmesine izin vermez. Soğanlar bu kombinasyona karşı özellikle hassastır. Bezelyenin altındaki toprak besin açısından zayıftır ve baklagiller, gelişimin ilk aşamasında hassas soğan yapraklarını dolaştırabilir. Bu kombinasyondan kaçınılmalıdır.

Fasulye
Fasulye ve soğanı aynı yatakta yetiştirmek pratik değildir. Bitkiler birbirini etkiler: Soğanlar yeterli ışık almaz ve topraktaki besin eksikliği verimi olumsuz etkiler.
Kombine yatak seçenekleri
Profesyonel bahçıvanlar genellikle soğanları karma bahçe yataklarının bir parçası olarak kullanırlar. Bu yöntem, tek bir alanda sıralar halinde birkaç ürün yetiştirmeyi içerir. Örneğin, bir bahçe yatağı beş karığa bölünür. Ortadaki sıraya soğan, her iki taraftaki sonraki iki sıraya ise havuç ekilir. Yatakların kenarlarına pancar veya daha fazla soğan ekilir.
Birçok seçenek mevcuttur. Sebze bitkilerinin yerleşimi, sebze yetiştirmenin nihai hedeflerine bağlıdır.
Toprak gereksinimleri
Soğanlar organik maddeye ihtiyaç duyar, ancak taze gübre uygun değildir. Gübre olarak humus, odun külü ve kum karışımı kullanılır. Soğanlar killi, sert ve gevşek topraklarda iyi yetişmez. Bu tür topraklar gübreleme, kumlama ve yoğun toprak işleme gerektirir.

İdeal toprak seçeneği siyah topraktır: tüm besin maddeleri en başından itibaren ekilir, toprak gevşektir ve derin kazma ve kireçlemeden kaçınılabilir.
Sonbahar hazırlığı
Soğan bitkileri için ekim materyali ve toprak sonbaharda hazırlanmaya başlar. Soğanların yerini ve yetiştirme düzenini belirlemek, tohumları kalibre etmek ve soğan setlerini kış boyunca uygun şekilde saklamak önemlidir. Ekim öncesi hazırlıklar şunları içerir:
- Kalibrasyon ve sıralama.
- Serbest akışlı bir duruma kadar kurutulur.
- Kışın optimum depolama koşullarının sağlanması.
- Dezenfeksiyon ve dezenfeksiyon.

Depoya konulacak soğanların kuru, mantar hastalığı belirtisi olmayan soğanlar olması gerekir.
Soyulma
Toprak hazırlığı, yüzeysel işlemeyle başlar; en fazla 8 santimetre derinliğe kadar yüzeysel kazı yapılır. Bu dönemde yabani otlar temizlenir, ancak tamamen temizlenmez, toprak kısmen altüst edilir ve gelecek yıl için besin açısından zengin bir organik madde yatağı için temel oluşturulur.
Anız ekimi, toprağı sonbahar sürüm işlemine hazırlar ve böcek zararlılarının kolonilerini yok etmeye yardımcı olur.
Toprağı gübrelemek
Soğan bitkilerinin sonbahar gübrelemesi, yataklara kompost veya humus eklenmesini içerir. Süperfosfat da eklenebilir. Kullanılan gübre karışımı, toprağın ilk verimliliğine ve türüne bağlıdır.

Derin kazma
Dondan hemen önce yabani otların tamamen temizlenmesi ve derin toprak işlemesi yapılır. Kompost ve humus yüzeye yayılır ve sürüm sırasında toprağa gömülür. Kış boyunca gübre daha da çürüyecek ve sebzenin kök bölgesine ulaşacaktır. Derin toprak işleme, ilkbaharda toprağın gevşemesine yardımcı olur.
Önemli! Taze gübre kullanmayın; gübre bitkileri yakabilir ve ilkbaharda soğanlarda mantar hastalıklarına neden olabilir.
Gerektiğinde kireçleme
Soğanlar asidik topraklarda iyi yetişmez, bu nedenle yatakların kireçlenmesi gerekir. Yataklarda atkuyruğu gibi yabani otların bulunması, toprağın yüksek asitli olduğunu gösterir. Bunu belirlemek için hızlı testler kullanılabilir.
Önemli! Sonbaharda kireçleme yapılırsa ilkbaharda işlemi tekrarlamaya gerek yoktur.
Kireçleme malzemesi olarak tebeşir veya sönmüş kireç kullanılır. Bu işlem asitliği normalleştirir.

Sonbaharın sonu
Sonbaharın sonlarında derin sürüm yapılır, humus ve kompost eklenir. Tarlaları dezenfekte etmek için odun külü serpilir. Toprak artık kışa tamamen hazır kabul edilir. İlk sıcak havaların gelmesiyle birlikte ilkbahar toprak işlemesi başlar.
Yay işleme
Nisan ortasına kadar toprak soğan ekimine tamamen hazır olmalıdır. Kar erir ermez, yatakları işlemeye başlayın. Soğanları fazla dikmemek önemlidir, aksi takdirde ilk filizlerini verirler ve bu da soğanların tüm enerjisini tüketir. Fidelerin kök sistemini oluşturup geliştirmesi daha uzun sürer.

Gevşeme
İlkbahar ekimi, yüzey gevşetmeyle başlar. Yabani otlar, artıklar ve geçen yılki bitkilerin, üst kısımların ve yaprakların kalıntıları yataklardan temizlenir. Soğanlar gevşek toprak gerektirir ve yataklar yabani otlardan arındırılmış olmalıdır.
Kazma
Sonbaharda derin sürüm yapılmışsa, yataklar sığ olarak, yarım kürek derinliğinde kazılır. Daha sonra toprak gevşetilir ve karıklar işaretlenir.
Gübre
Soğanlar çok fazla gübre gerektirmez; ekim sırasında gübre takviyesine gerek yoktur. Ürün rotasyonu kurallarına uymak önemlidir. Sonbahar toprak hazırlığı sırasında gübre uygulanmışsa gübreye kesinlikle gerek yoktur.

Turnusol kağıdı testi
Toprağın asitliğini belirlemek önemlidir. Bu, eczanelerde veya özel mağazalarda bulabileceğiniz turnusol kağıdı kullanılarak yapılabilir. Toprak asidikse, kireç eklenmelidir. Ancak, bu işlem sonbaharda yapıldıysa, ilkbaharda tekrarlamaya gerek yoktur.
Dikim materyalinin hazırlanması
Ekim için kaliteli ve sağlıklı ekim materyali kullanılmalıdır. Çörek otu tohumlarından yetiştirilen soğan fideleri tercih edilir. Bu tohumlar hastalıklara daha az duyarlıdır, daha iyi çimlenir ve genellikle yetişecekleri koşullara iyi uyum sağlar.
Bir bahçıvan hazır soğan kullanıyorsa, çeşidine ve yetiştirme bölgesine dikkat etmesi önemlidir. Soğanlar boyutlarına göre ayrılmalı, ayıklanmalı ve hastalıklı veya zayıf soğanlar çıkarılmalıdır.

Boyut dağılımı
Yetiştirme amacına bağlı olarak tohum materyali büyüklüklerine göre ayrılır.
Not: Şalgam için 10-20 milimetre çapında soğan setleri kullanın; yeşillikler için daha büyük soğanlar kullanmak daha mantıklıdır.
Tohum materyali birkaç kategoriye ayrılarak yataklara ekilir.
Kurutma
Kışlık depodan çıkarılan soğan tohumları tamamen kuru, kokusuz ve dokunulduğunda sert olmalıdır. Bahçıvanlar genellikle tohumları tek sıra halinde tahtaların üzerine sererek UV lambaları veya doğal güneş ışığı altında 5-6 saat boyunca sertleştirirler.
Bir diğer kurutma yöntemi ise termal kurutmadır; ampuller bir bez torbaya veya ağlara yerleştirilerek bir radyatörün (sıcaklık +50) üzerine yerleştirilir. C) 6-7 saat. UV uygulaması tohumları aynı anda dezenfekte ettiği için tercih edilir.

Büyüme uyarıcısı
Soğan fidelerinin kış uykusundan daha çabuk uyanmalarına yardımcı olmak için, büyüme uyarıcıları içeren suya batırın. Soğanlar için uygun büyüme uyarıcıları arasında Epin-Extra, Kornevin, Zircon ve diğerleri bulunur. Bu ürünler verimi artırır, kök oluşumunu teşvik eder, tohum çimlenmesini iyileştirir ve bitki bağışıklığını güçlendirir.
Seçilen soğanlar ekimden hemen önce Kornevin solüsyonuna daldırılabilir.
Potasyum permanganat çözeltisi
Soğanları dikmeden önce ıslatmak çok önemlidir. Suya potasyum permanganat eklemeniz önerilir. Bu, soğanları dezenfekte eder ve bitkilere mantar hastalıklarına karşı ilk bağışıklık kazandırır. İyot ve parlak yeşil antiseptik olarak kullanılabilir.

Durulama
Suda beklettikten sonra soğanları durulayın. Eski solüsyonu dökün, ıslatılmış soğanları temiz bir kovaya alın ve üzerini soğuk suyla kaplayın. Tohumları durulayın ve suyunu süzün. Soğanlar ekime hazır.
Şalgamlar nasıl doğru şekilde ekilir?
Soğan fideleri, tarhlara açılan oluklara ekilir. Sıra arası mesafe 15 santimetre, soğan arası mesafe ise 10 santimetredir. Ara mesafe, belirli çeşitlere yönelik önerilere göre değişiklik gösterebilir.
Toprak sıcaklığı
Toprak +12 dereceye kadar ısındığında 0°C'de soğan fidelerini ekmeye başlayabilirsiniz. Orta Rusya'da bu sıcaklığa genellikle nisan ortasında ulaşılır. Ancak doğanın cilvelerine karşı kimse bağışık değildir, bu yüzden duruma uyum sağlamak önemlidir.

Dikim diyagramı
Soğan yatağı herhangi bir uzunluk ve genişlikte olabilir. Bu parametreler, seçilen arsanın büyüklüğüne ve sonraki bakım kolaylığına bağlıdır. Karıklar arasındaki mesafe 15 santimetreyi, soğanlar arasındaki mesafe ise 10 santimetreyi geçmemelidir. Belirli bir soğan çeşidini dikmenin en iyi yolu, çeşide bağlıdır.
Sulama
Soğanlar ilk kez ekildikten hemen sonra, ölçülü olarak sulanmalıdır. Kabuklanmayı önlemek için sulamadan sonra toprağı gevşetin. Köklerdeki aşırı nem soğanlar için zararlıdır. Sıcak yaz aylarında bitkiler haftada bir kez bol sulanmalıdır; yağışlı mevsimlerde ise yataklar ayda bir kez sulanabilir. Metrekare başına ortalama su miktarı 10 litredir.

Gerekirse inceltme
Tohum kalitesi düşük olduğunda, sıralar genellikle kasıtlı olarak daha sık yapılır. Bu durumda, ekimden iki hafta sonra seyreltme yapılmalı ve zayıf ve ekilmemiş soğanlar çıkarılmalıdır.
Temmuz ayında veya ilkbaharda ekiyoruz
İlkbaharda soğanlar ekilerek soğan yumruları oluşturulur ve bir yıllık sürgünlerden ürün elde edilir. Temmuz ayında ise çörek otu (soğan tohumları) ekilerek sürgünler oluşturulur ve bu sürgünler ertesi yıl ekilerek gerçek soğan elde edilir.
Tohum ekimi
Çörek otu tohumları çok küçük olduğundan çimlenme oranları düşüktür. Bir önceki yıldan daha erken hasat edilmemiş tohumları kullanmak önemlidir. Tohum hazırlama süreci, planlanan soğan hasadının kalitesi ve miktarı için çok önemlidir.

Nasıl hazırlanılır
Tohumlar kuru olmalı, yerel olarak toplanmalı veya bir mağazadan satın alınmalıdır. Tohumlar çimlenme açısından test edilir, sertleştirilir ve çimlendirilir.
Emmek
Tohumların çimlenip çimlenmediğini belirleme süreci, ıslatma ile başlar. Bir paket çörek otu tohumu, ılık su dolu bir kaba dökülür ve tohumların dibe çökmesi beklenir. Bir saat bekletildikten sonra suyun yüzeyinde kalan boş tohumlar bir kaşıkla alınır. Bu tohumlar çimlenmez.
Islatma işlemi genellikle çözeltiye potasyum permanganat, iyot veya parlak yeşil eklenerek yapılan dezenfeksiyonla birleştirilir.
Seçim
Tohum kalibrasyonu, tohum çimlenmesini artırmayı amaçlayan önemli bir adımdır. Çok büyük veya çok küçük tohumlar, ana kütleden bir iğne yardımıyla ayrılarak çıkarılır. Bu işlemden sonra çimlenme başlayabilir.

Gazlı bez
Yumuşak bir bezi veya gazlı bezi suyla ıslatın ve kalibre edilmiş tohumları içine yerleştirin. Bezi ve tohumları hava geçirmez, hava dolu bir plastik torbaya koyun. Torbayı radyatöre yakın, sıcak bir pencere kenarına yerleştirin. Fideler iyi aydınlatılmış olmalıdır. 5-7 gün sonra tohumlar filizlenecek ve toprağa ekilebilecektir.
Dezenfeksiyon ve kurutma
Çimlenmeden sonra, toprağa ekilmelerini kolaylaştırmak için tohumları daha gevşek hale getirmek önemlidir. Bunun için, çörek otunu tebeşire (bu, ekim sırasında tohumların koyu renkli toprakla birleşmesini önler) veya kuma (ellerinize yapışmasını önlemek için) batırın. Tohumlar önceden dezenfekte edilmişse, toprağı kaynar suyla haşlayarak veya potasyum permanganat çözeltisiyle ıslatarak dezenfekte edin.
Toprak hazırlığı
Soğan toprağı gevşek ve besleyici olmalıdır. Toprağa kum ve odun külü karışımı eklenebilir. Soğanlar asidik topraktan ve "taze" organik maddelerden hoşlanmaz.

Dikim diyagramı
Çörek otunu elle şeritler halinde ekmenin en kolay yolu. Sıralar arasındaki mesafe, soğan fideleri yetiştirirken olduğu gibi kısa tutulur. Çörek otu Temmuz ayında doğrudan bahçe yatağına ekilecekse, karıklar ve soğanlar arasında 5-6 santimetre boşluk bırakılır.
Kışlık soğan çeşitleri nasıl ekilir?
Kış için kar altında ekilen soğanlara kış soğanı denir. Kıştan önce ekilen çeşitler soğuğa dayanıklı olmalı ve kısa gün soğanı türlerine ait olmalıdır. Sonbaharın sonlarına doğru soğanlar iyi gelişmiş ve 6-7 tüylü soğana sahip olmalıdır. Bu nedenle kış çeşitleri Ağustos ayında ekilir. Ekim zamanı, yetiştirme bölgesine bağlıdır.

Toprak ve tohum hazırlığı, soğan fidelerinin ilkbahar ekiminde olduğu gibi standarttır. Yataklar çok sıkıştırılmamalı ve saman veya ladin dallarıyla malçlanmalıdır. Bu örtüler, fideleri böcek zararlılarından koruyacaktır. İlk kar eridikten sonra malç kaldırılır. Yataklar temizlenir ve gevşetilir. İlkbahar gübreleri ve üst pansuman uygulanır. En iyi kış soğan çeşitleri arasında Ellan, Wolf, Zimovey ve diğerleri bulunur.
Çin'in soğan yetiştirme yöntemi
Sırtlarda soğan yetiştirme – Çin yöntemi Bu sebze bitkisi yetiştirilirken, soğanlar çukurlara değil, doğaçlama oluşturulan höyüklerin üzerine dikilir. Höyükler çapa ile yapılır. Dikimden sonra toprağı sıkıştırmayın.
Bu teknolojinin avantajları şunlardır:
- kolay hasat;
- soğanlar gevşek toprakta yetişir;
- gübreler yıkanıp gitmez.
Olgun soğanların hasadı ağustos sonu veya eylül başında yapılır. Hasattan iki hafta önce sulama durdurulur.

Aynı anda tüy ve baş üzerine karışık iniş
Şalgam için soğan fideleri ekerken amaç, bu sebze mahsulünün yeşilliklerini hasat etmektir. Bahçıvanlar bir hileye başvurur: fideleri klasik desene uygun olarak kademeli bir şekilde ekerler. Zamanla, sıkışıklığı önlemek için sıraların inceltilmesi gerekir; bu soğanlar yeşillikler için kullanılır. Bu soğan yetiştirme yöntemiyle, yeşil soğanlar için ayrı bir yatak oluşturmaya gerek kalmaz.
Soğanların saplanmasını önlemek için ne yapılmalı?
Kış soğanları saplanmaz, bu nedenle kıştan önce ekilirse bahçıvanlar bu sorunla karşılaşmaz. Ancak taze soğanlar farklı bir konudur. Saplanma eğilimleri, ekim malzemesi incelenerek belirlenebilir. Soğanın boynu kalınsa, bitki saplanmaya eğilimlidir. Bu soğanlar en iyi yeşillikler veya çörek otu tohumu için yetiştirilir.
Bitki çeşidi, bir sebzenin çiçek açma eğilimini de belirler. Çeşit açıklamalarını dikkatlice okuyun. Sorun ortaya çıkarsa ve soğan çiçek açarsa, derhal müdahale edilmesi gerekir. Çiçek sapı ve çiçek sapları kesilip çıkarılır. Bu saplar genellikle reçellerde ve lezzetli atıştırmalıklar yapmakta kullanılır.
Bahçenizde soğan yetiştirmek kolaydır. Doğru tarım uygulamalarını takip etmek, ürün rotasyonu yapmak ve aşırı gübrelemeden kaçınmak önemlidir. Bu aromatik ve ekşi sebze, bahçıvanlara bol bir hasat sağlayacaktır.











