Kavili kabak çeşidinin tanımı ve özellikleri, yetiştiriciliği ve bakımı

Kabak sevilen bir sebzedir. Sağlıklıdır ve sağlıklı beslenmeye harika bir katkı sağlar. Bu ürün olmadan bir bahçe hayal etmek zordur. Son derece yüksek verimi ve genel bakımının kolay olması nedeniyle oldukça popülerdir. Kavili kabağı, son zamanlarda bahçıvanlar arasında en popüler sebze haline gelmiştir.

Hibritin tanımı ve özellikleri

Kavili çeşidi, Hollanda'da nispeten yakın zamanda geliştirilen bir melezdir, ancak şimdiden bu sebzenin en popüler çeşitlerinden biri haline gelmiştir. Rusya'nın hemen hemen her bölgesinde yetiştirilebilir. Yaprakları kompakttır ve bahçede fazla yer kaplamaz. Beyazımsı benekli koyu yeşil renktedirler. Meyveleri dikdörtgen şeklinde, yaklaşık 20 cm uzunluğunda ve 300 gr'a kadar ağırlığındadır. Kabuğu açık yeşil, eti beyazdır.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Bu melezin birçok belirgin avantajı vardır. Mevsim başına metrekare başına 9 kg'a varan çok yüksek bir verime sahiptir. Kavili çeşidi kendi kendine tozlaşır ve aynı zamanda ultra erken olgunlaşan bir çeşit olarak kabul edilir. Bahçıvanlar, ilk sürgünler çıktıktan sonraki 40-45 gün içinde ilk mahsullerini hasat edebilirler. Bitki 2,5 ay boyunca meyve vermeye devam eder.

Cavili hem sera hem de açık alan yetiştiriciliği için mükemmeldir.Kabak bakımı kolaydır ve değişken hava koşullarına dayanıklıdır. Dona dayanıklı oldukları kabul edilir, ancak filizleri başlangıçta film, kumaş veya malçla örterek korumanız önerilir.

Bitkinin başarılı bir şekilde büyümesi için yalnızca temel koşullara ihtiyacı vardır:

1. Beslenme.
2. İyi aydınlatma.

Temel saklama kurallarına uyulduğu takdirde, hasat zarar görmeden muhafaza edilir. Meyvenin eti yumuşak ve beyazımsıdır. Kabak çok narin bir tada sahip olduğundan, genellikle sebze yemeklerinde çiğ olarak kullanılır.

Kavili kabağı konserve yapmak için idealdir. Meyvesi kurutulabilir veya kışın saklanmak üzere dondurulabilir.

Dezavantajı ise bu çeşidin kaliteli kabak çekirdeğini evde elde etmenin oldukça zor olmasıdır, çünkü melez kendi kendine tozlaşan bir türdür.

Büyüme yöntemleri

Kabak, tohumdan veya fideden yetiştirilebilir. Güney bölgelerinde, tohumları herhangi bir risk almadan toprağa ekebilirsiniz, ancak daha soğuk iklimlerde, sebzeyi fideden yetiştirmek tercih edilir.

Açık toprağa dikim

Açık alana dikimden önce, kabak çekirdeği ve fidelerini uygun şekilde hazırlamak önemlidir. Bitki yetiştirmek için toprak, asitliği dikkate alınarak sonbaharda hazırlanmalıdır. Fidelerin dikileceği yer iyi aydınlatılmış ve kuvvetli cereyandan uzak olmalıdır.

Fidelerin ön hazırlığı

Mayıs ayında fide tohumları küçük saksılara, tercihen turba saksılara ekilir. Saksı başına iki ila üç tohum yerleştirilir. Başlangıçta saksılardaki toprak ılık suyla sulanmalıdır.

Ekilen tohumların bulunduğu kapları, ilk filizler çıkana kadar sıcak bir yerde saklayın. Dışarıya dikmeden bir hafta önce, fidelerin bulunduğu saksıları dışarı çıkarın ve bitkilerin yeni koşullara uyum sağlamasını bekleyin. 20 gün sonra fideler bahçe yataklarına yerleştirilir.

Toprak hazırlığı

Kavili melezinin yetiştirilmesi genel olarak kolay olsa da, bu sebzenin toprağının önceden hazırlanması gerekir. Bu, hava geçirgenliğini artıracak ve genç bitkilerin büyümesi için gerekli besinleri sağlayacaktır. Toprağa yeşil gübre eklemek etkilidir. Bu işlem, toprak yapısını onarır ve durumunu iyileştirir.

Kara toprak

Bu toprak türü, Kavili kabağı dikimi için mükemmel bir seçimdir. Gerekli mineral ve organik gübre miktarı, diğer toprak türlerine göre önemli ölçüde daha az olacaktır. Kompost veya yeşil gübre yeterli olacaktır.

Hafif tınlı

Bu tür toprağın yapısını iyileştirmek için kum eklenir. Toprağa yeşil gübre eklemek de iyi bir katkıdır.

Killi

Kavili kabaklarını dikmek için killi toprağa aşağıdaki gübreleri eklemeniz gerekir:

• talaş;
• humus;
• süperfosfat;
• turba;
• odun külü.

Kumlu

Kumlu toprakların ekime uygun hale gelmesine yardımcı olabilecek maddeler şunlardır:

• kompost;
• odun külü;
• turba;
• kil unu.

Turba

Kabak fidelerini turba topraklarına dikmek için toprağa aşağıdakileri eklemeniz gerekir:

• organik gübreler;
• kil;
• kum;
• fosfor-potasyumlu gübreler.

Kavili kabak melezi yetiştirmek için yüksek asitli topraklar uygun değildir. Aşağıdakiler asitliğin normalleşmesine yardımcı olacaktır:

1. Dolomit unu.
2. Toz tebeşir.

Ürün rotasyonu kurallarını da unutmamak önemlidir. Kabakları aynı yere üst üste birkaç yıl dikmeniz önerilmez.

Tohum hazırlama

Kabak çekirdekleri mükemmel bir çimlenme oranına sahiptir; ilk filizler ekimden sonraki 7 gün içinde ortaya çıkar. Tohumlar tiramin (özel bir besin) ile işlendiği ve su bu maddeyi yok ettiği için, tohumların suda bekletilmesi önerilmez. Tohumlar önceden işlenmiş olarak satılır.

Dikim diyagramı

Kabak çekirdeği veya fideleri, toprak 12-15 santigrat dereceye ulaştığında, en az 10 cm derinliğe açık toprağa ekilir. Tohumları toprağa en fazla 5 cm derinliğe yerleştirin. Çukur başına 2-3 tohum ekin. Ekimden önce toprak iyice nemlendirilmelidir.

İyi bir melez bitki yetiştirmenin ön koşulu, dikilen bitkiler arasındaki mesafenin korunmasıdır. Bitkiler arasında en az 70 cm, sıra arası ise 1,5 m olmalıdır. Bu mesafe, bitkinin tam olarak gelişmesi için gereklidir.

Bakım

Birçok bahçıvan bu çeşidi sever çünkü bitkinin bakımı çok azdır.

Ayıklama

Çiçeklenme ve meyve verme döneminde her çalıdan birkaç yaprak koparın. Bu, sebzenin daha fazla ışık almasını sağlar. Gölgeli alanlarda bitkilerin seyreltilmesi önerilir. Ayrıca yabani otları zamanında temizlemek de önemlidir.

Gevşeme

Bitkinin kökleri sığ olduğundan, bu işlem dikkatli yapılmalıdır. Bunu sulama ile aynı anda yapmak en iyisidir. Genç bitkilerin gövdelerini güçlendirmek için budanması gerekir. Kökler hafifçe açıktaysa, üzerleri toprakla örtülmelidir.

Üst pansuman

Toprağa ek gübreleme, gelecekte bol kabak hasadı sağlayacaktır. Bunu yapmanın en iyi yollarından biri toprağa kompost eklemektir. Bu en iyi sonbaharda yapılır.

Toprağa aşağıdaki gübrelerin eklenmesi şüphesiz genç bitkilere fayda sağlayacaktır:

• kıyılmış saman;
• yeşil gübre;
• talaş;
• süperfosfat;
• odun külü.

Eğer bu maddeler sonbaharda toprağa eklenirse, ilkbaharda ayrıca gübrelemeye gerek kalmaz.

Çiçeklenmeden önce

Gerekirse çiçeklenmeden önce kabak köklerine şu solüsyonu uygulayın: 1 yemek kaşığı nitrofosfat 10 litre suya seyreltilir. Uygulama miktarı bitki başına 1 litredir.

Çiçeklenme ve meyve oluşumu sırasında

Çiçeklenme döneminde kabaklara, 10 litre suda seyreltilmiş kül (40 g) ve kompleks mineral gübre (20 g) karışımı verilir. Tüketim oranı önceki uygulamadakiyle aynıdır.

Meyve olgunlaşma döneminde mineral gübre uygulamasına gerek yoktur, odun külü yeterlidir.

Yaprak gübrelemesi, ürün üreticisinin tavsiye ettiği miktarda mineral gübrelerle yapılır.

Olgunlaşma döneminde

Toprak sonbaharda hazırlanmışsa ek gübrelemeye gerek yoktur. Erken olgunlaşan Kavili çeşidi, toprakta halihazırda mevcut olan besinlerden faydalanacaktır.

Üreme

Kabak, fide veya doğrudan ekim yöntemiyle yetiştirilebilir. Doğrudan ekim yöntemi daha erken ve daha bol hasat sağlar. Fide elde etmek için tohumlar Nisan ayı başlarında ekilir. Tohumlar ise Mayıs veya Haziran aylarında açık havaya ekilir.

Hasat ve depolama

Hibrit, 2,5 ay boyunca bol hasatla bahçıvanları memnun edecektir.Genç kabakların ince ve narin kabukları vardır ve hemen tüketilmeleri önerilir. Olgun kabakların kabukları daha kalındır, bu nedenle daha iyi saklanırlar. Hasat edilen sebzeleri serin ve kuru bir yerde saklayın. Bu şekilde, taze ve hasarsız sebzeler 2 aya kadar dayanabilir.

İncelemeler

Bu çeşit hakkında internette çok sayıda yorum var, çoğu olumlu.

Olumlu

Bahçıvanların bu çeşit hakkındaki yorumları son derece olumlu. Hibritin yüksek verimine ve sebzelerin mükemmel depolama özelliklerine dikkat çekiyorlar.

Elena Vasilievna, 62 yaşında

Yıllardır bahçecilikle uğraşıyorum. Bu yıl ilk kez yeni Kavili çeşidinin tohumlarını aldım. Çok şaşırdım. Hasat boldu ve sonbahara kadar hasat yaptık. Lezzeti mükemmel ve sebzeler hasattan sonra uzun süre taze kalıyor.

Vyacheslav Evgenievich, 51 yaşında

Bu sebze gerçekten harika. Birkaç yıl önce ilk kez yazlığıma ekmiştim ve çok memnun kalmıştım. Her zaman hasat veriyor ve çok az emek gerektiriyor. Kavili kabağının konserve yapmaya uygun olduğu ortaya çıktı. Kurutup dondurucuda dondurmayı denedim ve sonuçlar harika oldu. Tüm bahçıvanlara şiddetle tavsiye ederim.

Doğal

Irina Nikolaevna, 46 yaşında:

Yazlığım benim için sadece bir hobi değil. Hasat edilen meyve ve sebzelerle harika bir gelir kaynağı. İki yıl önce bir komşum Kavili kabak çeşidini önermişti. Yetiştirmeyi denedim. Hasadı iyi, yaz boyunca topluyoruz ve tadı nefis. Bu kabakları genellikle bahçeden sofraya taze olarak buluyorum.

Bunları zamanında toplamak gerektiğini fark ettim; çok büyürlerse çok iri oluyorlar ve kabukları pürüzlü oluyor. Genel olarak çok iyi bir çeşit.

Ivan, 50 yaşında

Çeşit iyiydi, ancak bir sorun ortaya çıktı. Kendi kendine tozlaşan bir tür olduğu ortaya çıktı, yani ekim için tohum toplamak imkansızdı.

Negatif

Maria, 43 yaşında

Uzun zamandır sebze yetiştiriyorum. Kavili kabak çeşidine olan genel coşkuyu paylaşamıyorum; özel bir şey değil. Tohumdan fide yetiştirdim, ancak çimlenme oranı vasattı. Dahası, bu kabaklardan ileride dikmek üzere tohum toplayamadım.