Khozayushka patates çeşidinin tanımı ve özellikleri, ekim ve bakım talimatları

Khozyayushka patates çeşidi, tanımına ve bahçıvan yorumlarına uygundur. Orta mevsim olgunluğu, mükemmel lezzeti ve kuraklığa dayanıklılığı ile öne çıkar. Ticari olarak yetiştirilir ve patates kızartması ve cips yapımında kullanılır.

Khozayushka çeşidinin özellikleri ve tanımı

Hozayushki patatesinin özellikleri arasında kökeninin tarihi, yetiştirme bölgeleri, çalı ve yumruların tanımı ve verimi yer almaktadır.

Köken tarihi

Khozayushka çeşidi, Sibirya Araştırma Enstitüsü'ndeki Rus yetiştiriciler tarafından geliştirildi. Bilim insanları, Sante ve Zarevo çeşitlerini çaprazladı. 2009'daki testlerin ardından Rus devlet siciline eklendi. Başvurunun onaylanması dört yıl sürdü.

Büyüyen bölgeler

Khozayushka çeşidi, kuzey bölgeleri olan Batı Sibirya ve Doğu Sibirya'da yetiştirilmeye uygundur. Patates, güney ve ılıman iklimlerde yetişir.

Çalı

Patates, koyu yeşil yapraklı uzun çalılar oluşturur. Yaprakları büyük, yayvan ve yoğun dalgalıdır. Çiçeklenme dönemi uzundur ve uçları beyazla kaplı kırmızı-mor çiçeklere sahiptir.

Kök sebzenin tat nitelikleri

Tadım uzmanları, lezzetini mükemmel olarak değerlendiriyor. Kökleri %13 nişasta içeriyor ve pişirildiğinde şekillerini koruyor. Yumrular kırmızı kabukla kaplı, pürüzsüz ve eşit. 2-3 mm derinliğinde çok sayıda kırmızı göze sahipler. Meyveleri büyük ve 100 ila 200 gr ağırlığında. Eti kremsi ve soyulduktan sonra kararmıyor. "Housewife" çeşidi sofralık bir çeşit olarak kabul ediliyor.

Kök bitkilerinin verimliliği ve uygulama kapsamı

Hozayushka'nın verimi ortalamadır. Bir hektar araziden 300 centner ürün elde edilir. Her çalıdan 10 ila 12 yumru hasat edilir.

Uygun yetiştirme koşullarında elde edilen maksimum verim hektar başına 380 centnerdir.

Bu çeşit, sofralık patates olarak kabul edilir ve hem ev içi tüketim hem de ticari amaçlarla yetiştirilir. Cips ve patates kızartması yapımına uygundur, kızartılabilir, fırınlanabilir ve haşlanabilir.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Hozayushka patatesinin birçok faydası vardır:

• Meyve olgunlaşması ekimden 90-100 gün sonra gerçekleşir.
• Kuraklığa ve Sibirya iklimine dayanıklıdır.
• Patates kanserine ve nematoda karşı dayanıklılık.
• Yumruların ticari görünümü.
• Hasat depolama ve taşıma süresi.
• Yüksek lezzet kalitesi.
• Nişasta içeriği düşüktür.

Dezavantajları arasında mantar enfeksiyonlarına yatkınlık sayılabilir.

Büyüme için gerekli koşullar

İyi bir hasat elde etmek için belirli yetiştirme koşullarının oluşturulması gerekir:

• İniş alanı iyi aydınlatılmalıdır.
• Hafif, gevşek toprak seçin; ıslak ve ağır topraklarda drenaj oluşturun.
• Ekim nöbeti uygulanmaktadır.
• Hastalık ve zararlılara karşı koruyucu ilaçlama yapılır.
• Tohum materyali güvenilir satıcılardan satın alınmalıdır; yumrular bütün olmalı, siyah nokta veya çatlak olmamalıdır.
• Verimli topraklarda verim daha yüksektir.
• Patates orta asitli toprakları sever.

Bir arsaya nasıl ürün ekilir

Bir bitkiyi ekeceğiniz alanı ve tohum materyalini önceden hazırlayın ve ekim düzenine uyun.

İniş zamanı

Patatesler, toprak 10 cm derinlikte 10°C'ye ısındığında ekilir. Kuzey bölgelerinde bu dönem Mayıs sonu, güneyde ise Nisan sonu veya Mayıs başında, ılıman iklimlerde ise Mayıs ortasında ekilir.

Önemli! Ekim zamanını tahmin etmek için ay takvimini kullanabilirsiniz.

Alanın ve ekim malzemesinin hazırlanması

Ekim alanı sonbaharda hazırlanır. Alan kazılarak tüm yabani otlar, kökler ve taşlar temizlenir. Organik gübreler eklenir:

• gübre;
• bitkisel infüzyonlar;
• tavuk gübresi;
• kompost;
• odun külü.

İlkbaharda aynı işlem azot, fosfor ve potasyum içeren mineral kompleksleri eklenerek tekrarlanır. Azot yeşil patates kütlesinin gelişimini iyileştirirken, fosfor ve potasyum kök gelişimini uyarır.

Ekimden önce tohumların potasyum permanganat solüsyonuna batırılması önerilir; bu, gelecekteki meyvelerin tadını iyileştirir ve yumruları dezenfekte eder.

Fide dikim şeması ve derinliği

Arsa hazırlandıktan sonra yatakları hazırlayın. Yataklar arasındaki mesafe 50 cm olmalıdır. 25-30 cm aralıklarla çukurlar kazın. Gevşek ve havadar topraklarda yumruları 15 cm derinliğe, hafif ve nemli topraklarda 10 cm derinliğe, nemli ve ağır topraklarda ise 5 cm derinliğe dikin. Tohumlar çukurlara ekildikten sonra toprağa gömülür ve yataklar düzleştirilir.

Patates ekimlerinin uygun bakımı

Hozayushka patatesi çok fazla bakım gerektirmez. Ancak düzenli sulama, gübreleme ve budama verimi artırır.

Ayıklama

Yabani otlar çıktıkça ayıklama yapılır. Yabani otlar, toprağın minerallerinin bir kısmını emerek toprağı tüketir. Ayrıca kök ve çalı gelişimini yavaşlatır. Oksijenlenmeyi artırmak için toprak periyodik olarak gevşetilir.

Sulama

Patatesler mevsim başına üç kez sulanır. İlk sulama bitki 20 cm boya ulaştığında, ikinci sulama çiçeklenme döneminde ve üçüncü sulama ise çiçeklenme bittikten sonra yapılır. Bitki başına üç litre durgun su kullanılır.

Üst pansuman

Gübreleme sulama ile birlikte yapılır. Azot, fosfor ve potasyum içeren mineral kompleksleri kullanılır. Patatesler ayrıca, yataklara eşit olarak dağıtılan gübre ile beslenir. Gübreler hem köklere hem de yapraklara uygulanır. İlk durumda, kuru veya çözünmüş gübreler bitkinin köklerine dağıtılır. İkinci durumda ise, mineral kompleks solüsyonları kullanılır ve bitkinin yapraklarına püskürtülür.

Önemli! Bitkiyi sadece suladıktan sonra gübreleyin, tersini yapmayın.

Tepeleme

Tepeleme kök oluşumunu artırır. Sezonda üç kez yapılır: İlki sürgünler 20 cm'ye ulaştığında, ikincisi iki hafta sonra, üçüncüsü ise üç hafta sonra.

Hastalıklar ve zararlılar: kontrol ve önleme

Ev hanımlarının patates kanserine ve nematodlara karşı güçlü bir bağışıklığı vardır. Ancak patatesler, ilk sorun belirtisinde müdahale edilmesi gereken başka hastalıklara da duyarlıdır.

Yaygın uyuz

Yumru ve gövdelerin kabuklarını etkileyen bir mantar hastalığıdır. Küçük, kahverengimsi siğiller ve yumrular oluşur. Bunlar yumruların görünümünü bozar ancak kalitesini etkilemez. Hastalığın kontrolü için mantar önleyici ilaçlar kullanılır.

Siyah uyuz

Mantar, mikroskobik olarak patates yumrularına ve saplarına saldırır. Patatesin görünümünü bozan küçük siyah yumrular oluşturur. Meyvenin kalitesini etkilemez. Önleme ve kontrol amacıyla mantar ilaçları kullanılır.

Geç yanıklık

Hastalığa mikroskobik bir mantar neden olur. İstila alt yapraklarda başlar, yavaş yavaş kurur ve kararır. İleri evrelerde bitki solar ve mantar meyveyi yok eder. Hastalık hızla komşu bitkilere yayılır. Kontrol ve önleme için mantar ilaçları kullanılır ve önce hasarlı alanlar temizlenir ve imha edilir.

Colorado böceği

Patates yapraklarına yumurta bırakan bir böcek. Yumurtalar, bitkinin sürgünleriyle beslenen larvalara dönüşür. Hızlıca ürerler ve yeşil kısımlarını tüketirler. Kontrol altına almak için böcek ilaçları kullanılır. İlaçlama, mevsimde 2-3 kez yapılır.

Önemli! Patates hasadından 20 gün önce tüm kimyasal uygulamaları tamamen durdurun.

Hasat ve depolama

Büyüme mevsimi sona erdikten sonra, patates bitkilerinin üst kısımları kararır ve kurur. Bu, tohumların ekilmesinden 90 ila 100 gün sonra gerçekleşir. Patatesler kürekle kazılır. Yumrular toplanır ve karanlık, havalandırılan bir alana aktarılır ve burada zemindeki bir hasırın üzerine eşit bir tabaka halinde yayılır. 1 ila 2 hafta kurumaya bırakılır.

Meyveler daha sonra bez torbalara veya hava alan kutulara konularak 4-5°C'de serin ve karanlık bir yere aktarılır. Dikim için en iri ve sağlıklı kökler seçilir. Khozayushka çeşidinin raf ömrü uzundur; kökler bir sonraki sezonun başlangıcına kadar dayanır.

Sebze yetiştiricilerinin Khozayushka çeşidi hakkındaki değerlendirmeleri

Vladislav, 36 yaşında, Tyumen

Bu yıl ilk kez Khozayushka patatesi yetiştirdim. Mayıs ayı sonlarında ektim. Bu çeşidin birçok avantajı var: iyi saklanıyor, iri meyveler veriyor, kuraklığa dayanıklı ve toprak konusunda iddiasız. Bitkilerimiz önceden böcek ilacıyla ilaçlandığı için herhangi bir hastalık yaşamadı.

Alexandra, 45 yaşında, Vladivostok

Fidanlık, Khozayushka patates tohumu almamı önerdi. Birkaç yumru koparıp denemek için bazılarını haşladım. Tadı tatlıydı ve şeklini korudu. Büyüme döneminde bitkiler, tüm sezon boyunca mücadele ettiğim geç yanıklık hastalığına yakalandı. Hasadın kalitesini etkilemedi. Her bitkiden yaklaşık 10 patates çıkardık.

Antonina, 67 yaşında, Vladimir

Khozayushka patatesi en sevdiğim çeşitlerden biri. Beş yıldır aralıksız yetiştiriyorum. Tadını gerçekten çok seviyorum. Lezzetli yemekler yapıyor ve meyvesi pişerken dağılmıyor, şeklini koruyor. Khozayushka patatesi yetiştirmek çok fazla bakım gerektirmiyor. Sezon başında böcek ve hastalıklara karşı ilaçlıyor, düzenli olarak otlarını temizliyor ve suluyorum.