Karatop patates çeşidinin tanımı ve özellikleri, ekim ve bakım kuralları

Küresel pazar, farklı olgunlaşma sürelerine sahip çok sayıda patates çeşidiyle dolup taşmasına rağmen, modern yetiştiriciler sürekli olarak yeni çeşitler geliştirmeye çalışıyor. Sonuçta, iş dünyası inovasyon gerektiriyor. Nitekim yirmi yıl önce Alman yetiştiriciler, Karatop adlı yeni bir çeşidi geliştirmeyi başardılar.

Karatop patates çeşidinin kökeni

Çeşit, 1998 yılında Alman yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. 2000 yılının başlarında, yetkili makamlar bu patates çeşidini Rusya'nın her bölgesi için birleşik devlet siciline kaydetmiştir.

Alman yetiştiriciler, uzun yıllar boyunca erken olgunlaşan akrabalarından önemli ölçüde farklı bir kök sebze çeşidi geliştirmeye çalıştılar. Sayısız denemeden sonra, son derece erkenci, hastalıklara dayanıklı ve mükemmel lezzete sahip Karatop çeşidini geliştirmeyi başardılar.

Patatesin tanımı ve özellikleri

Bu patates çeşidinin en önemli ayırt edici özelliği, hızlı büyümesidir. Çok erken olgunlaşan bir çeşittir. Hasat, çimlenmeden elli gün sonra başlar. Gövde yarı dik, çalı ise orta yüksekliktedir.

Başlıca özellikleri şunlardır:

• mavi-mor rengin yokluğu;
• ara yaprakçıkların ortalama büyüklüğü;
• üstleri yeşil renktedir;
• çiçeklenme döneminde az sayıda beyaz çiçek;
• yüksek verimlilik düzeyi;
• her çalıdan çıkan kök bitkilerinin toplam sayısı 30 adete kadardır;
• meyve ve gövdeyi etkileyen bazı hastalıklara karşı yüksek direnç;
• çeşitli mekanik hasarlara dayanıklı;
• (Sıcak bir yerde muhafaza edildiği takdirde) uzun süre saklanabilir.

Karatop, hangi toprak tipine ekilirse ekilsin aynı verimi verir. Ancak bu çeşidin kuraklığa pek dayanıklı olmadığını belirtmekte fayda var.

Karatop patates yumrularının diğer çeşitlerden bazı ayırt edici özellikleri de bulunmaktadır.

1. Kök sebzenin küresel şekli.
2. Kabuğu sarıdır.
3. Yüzeyi pürüzsüzdür, pürüzlülük yoktur.
4. Meyve eti orta taneli bir yapıya sahiptir.
5. Mekanik olarak temizlenmesi kolaydır.
6. Tek bir yumrunun ağırlığı 70 ila 110 gram arasındadır.

Artıları ve eksileri

Karatop patates çeşidi pek çok avantajı nedeniyle oldukça popüler hale gelmiştir.

1. Yüksek verimlilik seviyesi.
2. Yetişeceği toprağın cinsine karşı iddiasızdır.
3. Bitkileri etkileyen bazı hastalıklara dayanıklıdır.
4. Pazarlanabilirliği iyidir.

Patatesin olumsuz yönlerinden bazıları şunlardır:

• bol sulama ihtiyacının artması;
• Geç yanıklığa karşı dayanıklılığı düşüktür.

Yetiştirme

Bu çeşidin yetiştirilmesi, yetiştirilen bitkinin ihtiyaçlarını karşılayacak en uygun çevre koşullarının oluşturulmasını gerektirir. Ekim alanı sonbahar başında hazırlanmalı, bitki artıkları temizlenmeli ve derin kazılmalıdır.

Gübre, kazma sırasında eklenmelidir. Bu, yumruların başarılı bir şekilde büyümesi ve gelişmesi için ihtiyaç duydukları her şeyi almasını sağlar.

Tohumlar nasıl çimlendirilir?

İyi bir hasat elde etmek için Karatop'un açık toprağa ekiminden önce çimlendirilmesi gerekir.

Bunun için toprağa, orta boy bir kutuya ve tohumun kendisine ihtiyacınız olacak.

1. Sığ bir kabın dibine nemlendirilmiş toprak (3 cm kalınlığa kadar) dökün. Ortalama toprak sıcaklığının 15 santigrat derecenin altına düşmemesine dikkat edin.
2. Yumrular gözleri yukarı bakacak şekilde yerleştirilir.
3. Kabı 3 cm kalınlığa kadar toprakla doldurun. Bir kutudaki katman sayısının üçü geçmemesine dikkat edin.
4. Doldurulan kutu aydınlık bir odaya yerleştirilir.

Çimlenmeyi iyileştirmek için bakır sülfat kullanılması önerilir. Oran, yarım kova suya (5 litre) 1 gram bakır sülfattır.

Patateslerin doğru ekimi

Yukarıda belirtildiği gibi, bu çeşit her türlü toprakta yetişir. Dikim birkaç aşamadan oluşur. İlk olarak hendekler kazılır. Hendekler arası genişlik en az 65 cm, hendeklerdeki yumrular arasındaki mesafe ise en az 40 cm olmalıdır. Dikimden sonra yumruların üzeri üç santimetre kalınlığında bir toprak tabakasıyla örtülmelidir.

Bakımın temel noktaları

Bu çeşidin dikilmiş yumrularının bakımı, diğer erken olgunlaşan çeşitlerin bakımından çok da farklı değildir. Aşağıdaki adımları izleyin:

• toprağı gevşetmek;
• tarlayı tepelemek;
• bol sulama;
• gübreleme.

Sulama ve gübreleme

Kara bacak hastalığına karşı dirençli oldukları için yumrular yeterli sulama gerektirir. Yüksek sıcaklıklara veya kuraklığa dayanıklı değillerdir, ancak düzenli sulamaya iyi yanıt verirler. Yataklar yedi günde en az iki kez sulanmalıdır.

Gübrelemede temel besin maddeleri potasyum ve fosfordur. Çiçeklenmeden önce fosforlu gübre, çiçeklenmeden sonra ise verimi artıran potasyum gübresi uygulanmalıdır.

Gevşetme ve ayıklama

Toprağı kontrol edin. İlk gevşetme, ekimden 6 gün sonra yapılır. Meyveleri yabani otlardan ve çimlerden korumak ve toprak nemini korumak için düzenli olarak ot temizliği ve gevşetme yapılmalıdır.

Tepeleme

Her fide, çimlenme ve ilkbahar donlarından korunmak için toprakla kapatılmalıdır. Asıl tehlike, geceleri ani sıcaklık düşüşleri ve beklenmedik donlardır. Deneyimli bahçıvanlar, 4 cm kalınlığa kadar turba kırıntısı tabakası kullanılmasını önermektedir.

Hastalıklar ve zararlılar

Bu çeşit, çoğu hastalık ve zararlıya karşı güçlü bir bağışıklık sistemine sahiptir. Kültür bitkisi A ve Y virüslerine, kansere, benekli ve altın nematodlara karşı dirençlidir. Ancak kök bitkisi geç yanıklığa karşı hassastır. Bunu önlemek için yumruları bir mantar ilacıyla tedavi edin.

Hasat

Hasat altmışıncı günde yapılır, ancak erken hasat almak istiyorsanız bu işlemi 10-12 gün önce yapmanız gerekir.

1. Çalı kürekle kazılır, ardından meyveler seçilir.
2. Patatesler doğrudan güneş ışığına maruz kalan bir yere serilerek kurutulur.
3. Daha sonra hasat, olgunlaşması için üç hafta boyunca karanlık ve havalandırılan bir odada saklanır.

Tadı ve kullanımları

Yetiştirilen bitki yemek pişirmede kullanılır. Pişirilebilir (haşlanabilir, kızartılabilir), doldurulabilir veya dondurulabilir. Sebze, salatalarda, çorbalarda ve ana yemeklerde malzeme olarak kullanılır. Tüketiciler, patatesin nasıl hazırlanırsa hazırlansın mükemmel bir tada sahip olduğunu söylüyor.

Bahçıvanların yorumları

Roman Gordienko, 56 yaşında, Harkov

Merhaba. Karatop patatesi yetiştirme konusundaki kişisel deneyimimi paylaşmak istiyorum. Yıllardır patates de dahil olmak üzere çeşitli sebzeler yetiştiriyorum. Karatop'u denedim. Kök sebze iki ay sonra olgunlaştı, hasadını yaptık ve tadına bakmaya karar verdik. Patatesin nefis bir tadı var ve piştikten sonra dağılmıyor. Kesinlikle tavsiye ederim.

Vasilisa Pluzhnikova, 64 yaşında, Krasnodar

Herkese merhaba. Yaklaşık beş yıldır Karatop adlı bir patates çeşidi yetiştiriyorum. Patateslerin piştikten sonraki veriminden ve tadından çok memnunum. Ayrıca, çeşidin hastalıklara dayanıklılığı sayesinde köklerinin her zaman sağlam ve hasarsız kalmasından da memnunum. Genel olarak, herkesin denemesini tavsiye ederim; pişman olmayacaksınız.

Kirill Andreev, 67 yaşında, Voronej

Merhaba! Karatop'u tesadüfen öğrendim. Ekim için patates seçiyordum (yeni bir şey denemek istiyordum) ve satıcı bu çeşidi önerdi. Seçimimden çok memnun olduğumu söyleyebilirim. Kök sebze iri ve tadı mükemmel. Bu arada, yetiştirmesinin ne kadar kolay ve ne kadar çabuk olgunlaştığından da memnun kaldım.