Marmalade çilek çeşidinin tanımı ve özellikleri, dikimi ve bakımı

Çilek çeşitlerinin çeşitliliği nedeniyle, çiftçiler ve bahçıvanlar her yıl zorlu bir seçimle karşı karşıya kalıyor. Nitekim, dünya çapındaki yetiştiricilerin çabaları sayesinde bu bahçe meyvesinin çok sayıda melez çeşidi yaratıldı. Marmelada çileği, yerli bir çeşit olmasa da, benzersiz özellikleri, uzun süreli depolama ve uzun mesafeli nakliyesi nedeniyle bahçıvanlar ve çiftçiler arasında favori bir çeşit haline geldi.

Bahçe bitkilerinde aranan başlıca özellikler; verimlilik, bakım kolaylığı ve lezzetin mükemmel olmasıdır.

Marmelat çilek yetiştiriciliğinin tarihi

Marmelada bahçe çileği, geçen yüzyılın sonlarında İtalyan yetiştiriciler tarafından özel bahçelerde yetiştirilmek üzere özel olarak geliştirilmiştir. Bu melezleme, Gorella ve Holiday çeşitleri arasında yapılmıştır.

Meyve bitkisi ılıman ve sıcak iklimlerde yetiştirilmesi tavsiye edilir.

Yeni çeşit, meyve mahsullerinin devlet kayıtlarında yer almıyor, ancak Rusya ve BDT ülkelerindeki bahçıvanlar, sebze yetiştiricileri ve çiftçiler arasında büyük bir popülerlik kazandı.

Çeşitliliğin başlıca avantajları ve dezavantajları

İle çilek çeşitleri yetiştirmeye karar verin Marmelat, meyve mahsulünün tüm avantajlarını ve olası dezavantajlarını bilmek gerekir.

Çeşitliliğin avantajları:

1. Marmelat dona ve ani sıcaklık değişimlerine kolaylıkla dayanıklı olup, kuraklığa da dayanıklıdır.
2. Meyve bitkisi mantar enfeksiyonlarına ve zararlılara karşı doğal bir bağışıklığa sahiptir.
3. Erken olgunlaşma dönemi.
4. Uzmanlar meyvelerin lezzetini en yüksek puanla değerlendirdi.
5. Çeşit evrenseldir, hem çiğ hem de işlenmiş olarak tüketime uygundur.
6. Yüksek verim. Uygun bakımla bu çeşit, bir sezonda iki ürün verebilir.

Önemli! Olgun meyveler iyi saklanır, bu sayede lezzetli ve sağlıklı meyveler uzun mesafelere taşınabilir.

Kusurlar:

1. Olgun meyvelerin tadına hava koşullarının etkisi.
2. Meyve bitkileri toprak yapısı açısından talepkardır.
3. Çalılar çok sık dikildiğinde meyvelerin büyüklüğünde küçülme görülür.
4. Nem eksikliğinden dolayı meyveler kararır ve bozulur.
5. Çilek fidanlarının 2-3 yılda bir yenilenmesi gerekmektedir.

Marmelada çeşidi sadece büyümenin ilk 2-3 yılında yüksek verim göstermekte, daha sonra meyve verimi düşmektedir.

Açıklama ve özellikler

Bahçe çileğinin faydaları insanlık tarafından uzun zamandır bilinmektedir. Çilek, vücudun düzgün çalışması için gerekli olan çok miktarda vitamin ve besin içerir.

Çalılar ve sürgünler

Meyve çalıları alçak, sıkı fakat güçlüdür; çok sayıda sürgün ve büyük, koyu yeşil yaprak bıçaklarına sahiptir. Yapraklar toprak yüzeyinden oldukça yukarıda konumlanmıştır, bu da bitkinin yeterli güneş ışığı almasını ve olgun meyvelerin hasadını kolaylaştırır.

Çiçeklenme ve meyve verme

İlkbaharın sonlarında çilek çalıları çiçek açmaya başlar ve büyük beyaz çiçekler açar. Çiçek saplarının gövdeleri kalın ve güçlüdür, çalıların üzerinde yükselir ve olgun meyvelerin topraktan uzak kalmasını sağlar.

Çeşit, büyümenin ilk yılında meyve vermeye başlar.

Marmelada remontant bir çeşit olmamasına rağmen, meyve tutumunun ikinci yılından itibaren sezonda 2 ürün alınabilmektedir.

Olgun meyvelerin ana hasadı Haziran ayı sonunda gerçekleşir. Tek bir çalıdan, 20 ila 40 gr ağırlığında, 900 gr'a kadar olgun, aromatik meyveler elde edilir.

Bahçe bitkisi, sülük adı verilen çoklu sürgünlerle çoğaltılır.

Meyvelerin tadı ve uygulama kapsamı

Zengin lezzeti ve belirgin aromasıyla Marmalade çilekleri isminin hakkını veriyor.

Olgun meyveleri parlak kırmızı renkte, sulu, yoğun etli, tatlı-ekşi bir tada ve belirgin bir aromaya sahiptir.

Önemli! Nakil için meyveler teknik olgunluk aşamasında, yani meyve kırmızı renkteyken ama yeterince tatlı olmadığında toplanır.

Marmelat çeşidi çok yönlüdür ve taze olarak tüketilir. Meyveleri ayrıca meyve suyu, nektar, komposto, reçel ve jöle yapımında da kullanılır. Yemek pişirmede ise unlu mamullere, tatlılara ve süt ürünlerine eklenir, kurutulur ve dondurulur.

Hastalıklara karşı bağışıklık

Bu melez çilek çeşidi, kök çürümesine, külleme hastalığına, kloroz ve verticillium solgunluğuna karşı güçlü bir bağışıklığa sahiptir. Uygun bakımla, çilek çalıları nadiren zararlıların saldırısına uğrar.

Don ve kuraklığa dayanıklılık

Bu melez bahçe meyvesi çeşidi, -15 santigrat dereceye kadar kış donlarına kolayca dayanır. Daha fazla soğuk, bitkiler için ek yalıtım gerektirir.

Kurak dönemlerde meyve ağaçlarının ek sulamaya ihtiyacı vardır. Çalılar kuraklığa dayanıklı olsa da, nem eksikliği meyvelerin lezzetini ve verimini olumsuz etkiler.

Bilginize! Karlı kışlarda, derin kar yığınları altında Marmelada çileği -30-35 santigrat dereceye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir.

Dikim sırları

Bahçenizde reçelli çilek yetiştirmek ve sağlıklı meyvelerden oluşan kaliteli bir hasat elde etmek için, bu meyve mahsulünün ekimi ve bakımıyla ilgili kuralları öğrenmeniz gerekir.

İklim koşulları ve yetiştirme alanı

Bu melez bahçe meyvesi çeşidi, Kuzey İtalya'nın karasal ikliminde yetiştirilmeye uygundur. Belarus, Ukrayna ve Rusya'nın ılıman iklimlerinde ve güney enlemlerinde iyi gelişir ve olgunlaşır. Bahçıvanlara göre, düşük sıcaklıklara yüksek toleransı nedeniyle Marmelada çilekleri kuzey enlemlerinde de yetiştirilebilir.

Meyveli bitkilerin öncülleri ve komşuları

Çilek yetiştirmenin en önemli koşullarından biri ürün rotasyonudur. Bu meyve mahsulünün daha önce patates, patlıcan veya domates yetiştirilen alanlara ekilmesi önerilmez.

Bahçe meyveleri için en iyi öncüller sarımsak, pancar, marul ve salatalıktır.

Sarımsak, çoğu mantar sporunu ve zararlıyı öldüren doğal bir toprak antibiyotiği olarak kabul edilir. Sarımsaktan sonra ekilen çileklerin viral ve mantar enfeksiyonlarına daha az duyarlı olduğu ve daha iyi meyve verdiği bilimsel olarak kanıtlanmıştır.

Yer seçimi ve toprak gereksinimleri

Bahçe meyvelerinin ekimi için arazi dikkatlice seçilir.

1. Bahçenin güney veya güneybatı kısmında açık, düz, iyi aydınlatılmış alanlar.
2. Çilek, kuvvetli hava akımlarına ve soğuk rüzgarlara dayanıklı değildir ve dik yamaçlarda veya ovalarda yetişmez.
3. Çalılar hızla büyür ve ürünün büyümesi ve gelişmesi için çok fazla boş alana ihtiyaç duyar.
4. Çilek tarlalarını gölgeleyecek büyük ağaç ve çalıların arazide bulunmaması.

Bu bahçe bitkisi toprak bileşimi konusunda seçici değildir, önemli olan toprağın gevşek ve nötr asit içeriğine sahip olmasıdır.

Ekim tarihleri ​​ve desenleri

Meyve çalılarını yaz sonu veya sonbahar başında açık alana dikmeniz önerilir. Bu, bitkilerin ilk dondan önce kök salmasını ve yaz mevsiminde meyve vermeye başlamasını sağlar. İlkbaharda, hava sıcaklığı en az 15 santigrat dereceye ulaştığında fideleri dikin.

Isıtmalı seranın kapalı alanında yıl boyunca meyve bitkileri ekiliyor.

1. Çilek fidanlarının dikimi için yataklar, dikimden 2-3 hafta önce hazırlanır. Toprağa organik ve mineral gübreler eklenir.
2. Dikimden önce çilek kökleri antibakteriyel preparatlarla işlemden geçirilir.
3. İyice gevşetilmiş bir toprağa çukurlar kazın. Çukurların derinliği ve genişliği bitkinin köklerinin büyüklüğüne göre belirlenir.
4. Çukurlar arası mesafe 20-30 cm, sıralar arası 40 cm'dir.
5. Açılan çukura toprak yığını dökülür ve fide bunun üzerine yerleştirilir.
6. Köksaplar çukura eşit şekilde dağıtılır ve üzeri toprakla örtülür.
7. Dikimden sonra çalılar bol sulanır.

Önemli! Çalılar büyüdükçe yan sürgünleri ve sarmaşıkları toprakla örtün, yaz sonunda bunları kesin ve ayrı bitkiler olarak dikin.

Bakımın özellikleri

Olgun meyvelerden büyük ve kaliteli bir hasat elde etmek için Marmelada çilek çeşidinin zamanında ve dikkatli bakıma ihtiyacı vardır.

Gübreleme ve sulama

Sulama çoğunlukla büyüme mevsiminin başında yapılır. Çiçeklenmeden önce, çalılar bol sulanarak yaprak saplarındaki toz ve kir temizlenir. Bitkiler çiçek açtıktan sonra, sulama sadece rizomlarla sınırlıdır. Sulama haftada en fazla bir veya iki kez yapılır ve olgunlaşma döneminde iki haftada bire düşürülür. Sulama ılık, durgun suyla yapılır.

Marmelat bahçesi çileği aşırı toprak nemine tahammül etmez. Çalılar hastalanır ve verim düşer.

Çileklerin daha iyi gelişmesi ve meyve vermesi için organik ve mineral maddeler içeren ek beslenmeye ihtiyaçları vardır.

1. İlkbahar başında çalılar organik madde ve mineral kompleksi ile beslenir.
2. Çiçeklenme dönemi başlamadan önce toprağa üre çözeltisi eklenir.
3. Çiçeklenme döneminde çalıların azot ve kalsiyuma ihtiyacı vardır.
4. Kış uykusuna yatmadan önce meyve ağaçları mineral gübrelerle gübrelenir.

Ayrıca ilkbahar ve sonbaharda çilek yatakları humusla gübrelenir.

Kırpma

Bahçe çileği çalıları hızla büyür. Bu nedenle, yataklar aşırı büyüdüğünde fazla sürgünler budanır.

Ayrıca kış uykusuna yatmadan önce gereksiz yaprak ayaları ve sülüklerin budanması yapılır.

Hastalıklarla mücadele

Marmelat çilekler bazı mantar ve virüs hastalıklarına karşı doğal bir bağışıklığa sahip olsa da, bahçıvanlar ve çiftçiler her zaman beklenmedik hastalıklarla mücadele etmeye hazırlıklı olmalıdır.

1. Meyve çalılarındaki gri küf genellikle yabani otlar tarafından taşınır. Mantar enfeksiyonunun ilk belirtisinde, etkilenen bitkiler bahçe yatağından çıkarılır ve kalanlar mantar ilaçlarıyla tedavi edilir.
2. Çalı yapraklarında koyu lekeler belirirse, bitkiler Bordo bulamacı ile ilaçlanır.

Meyve bitkilerinin bakımında uyulması gereken kurallara titizlikle ve zamanında uyulması, mantar ve virüs enfeksiyonlarından korunmak için yeterlidir.

Haşere önleme

Meyve bitkilerinizi zararlılardan korumak zordur, ancak ilkbaharda çalılara önleyici ilaçlama yaparak saldırıları önleyebilirsiniz.

Nematod

Nematodlar tüm böcek ilaçlarına dirençlidir. Meyve bitkilerinin istilasını önlemek için, bitki yataklarını düzenli olarak otlatın ve işleyin. Nematodlar kadife çiçeklerinden de uzak durur, bu nedenle bu kolay yetiştirilen çiçekler çilek bitkilerinin arasına dikilebilir.

Keneler

Akarlar sadece meyve çalılarına değil, aynı zamanda meyve ağaçlarına da zarar verir. Zararlılarla mücadelede böcek ilaçları veya tütün tozu kullanılır.

Böcek

Çilek çalıları çiçek açmazsa, büyük olasılıkla açılmamış tomurcuklarla beslenen bir böcek tarafından saldırıya uğramıştır.

Mücadele ve korunmada insektisitler veya halk ilaçları kullanılmaktadır.

Nasıl gevşetilir ve ayıklanır

Yabancı otların ve gevşek toprağın varlığı sadece meyve mahsulünün sağlığını değil, aynı zamanda verimini de etkiler.

Yabani ot temizliği ve yatakların gevşetilmesi genellikle sulama ile birlikte yapılır.

Gevşek toprak, çilek köklerini oksijenle zenginleştirir ve yabani otların temizlenmesi bahçe ürününün aktif büyümesini ve gelişimini destekler.

Transfer

Çilek fidesi fide dikimi, fidelik veya çalının bölünmesi ile yapılır.

Ana bitkiden birkaç sürgün veya filiz çıkar. Bunlar büyüdükçe toprakla örtülür ve köklenir. Yaz sonunda, sürgün ve yeni kökleri olgun çalıdan kesilerek ayrı bir yere dikilir.

Olgun, 3-4 yaşındaki çilek fideleri kazılıp eşit parçalara bölünür. Her kökte ortadaki tomurcuğu bırakmak önemlidir. Her fide 3-4 yeni fide üretir. Yeni çilek fideleri ayrı yataklara dikilir.

Kış için barınak

Marmelat dona dayanıklı bir meyve türü olarak ilan edilmesine rağmen yeterli kar yağmazsa çalılar donacaktır.

Kış uykusuna yatmadan önce, meyve yatakları kalın bir humus, talaş ve turba tabakasıyla malçlanır. İkinci bir tabaka kuru yapraklar veya ladin dallarıyla döşenir. Yataklar daha sonra çuval bezi veya özel bir malzemeyle örtülür.

Çeşitliliğin incelemeleri

Svetlana Sergeyevna 44 yaşında. Novorossiysk.

Küçük kızım, isminden dolayı Marmelada çileği ekmemizi önerdi. Biz de denemeye karar verdik. İlk yıl, tüm aile mis kokulu, tatlı ve en önemlisi iri meyvelerinin tadını çıkardı. Kızım, çileğin ismine gerçekten yakıştığını söyledi.

İlya Petroviç 53 yaşında. Omsk.

Eşimle birlikte 10 yıldır Marmelada yetiştiriyoruz. Meyveleri lezzetli, sulu ve iri, nefis reçeller ve kompostolar yapıyorlar. Bakımı oldukça basit, ancak iklimimiz kışa hazırlık için dikkatli bir hazırlık gerektiriyor. Bunca zamandır tek bir çalı bile donmadı.

Irina Konstantinovna 62 yaşında. Tula.

Çilek Reçeli en sevdiğim meyve. Yedi yıldır yetiştiriyorum ve çeşidini değiştirmeyi düşünmüyorum. Torunlarım taze, iri çileklere bayılıyor ve oğlumla eşim her yıl en sevdikleri reçeli sabırsızlıkla bekliyorlar.