Açıklamaları ve Özellikleriyle En İyi 25 Erken Olgunlaşan Havuç Çeşidi

Havuçlar, olgunlaşma sürecine göre çeşitlere ayrılır: erken olgunlaşan, orta mevsim ve geç olgunlaşan. Erken olgunlaşan çeşitler, yazların kısa sürdüğü bölgelerde yetiştirilmek üzere önerilir. Dondan önce hasat imkanı sunarlar ve uzun raf ömrüne sahiptirler. Bitkiler çok az bakım gerektirir.

Tuhaflıklar

Erken olgunlaşan havuç çeşitleri ekimden 2-3 ay sonra olgunlaşır. Bu sayede taze havuçlar, diğer ürünlerin olgunlaşmaya başladığı mevsim ortasında tüketilebilir.

En iyi çeşidi nasıl seçersiniz?

Havuç çeşidi seçerken, yetiştirme amacını belirlemeniz gerekir. Erken olgunlaşan havuçlar, yazları kısa süren bölgelerde yetiştirilmeye uygundur. İyi bir hasat sağlamak için, enfeksiyonlara ve zararlı böceklere dayanıklı ve yüksek verimli havuç çeşitlerinin kullanılması önerilir.

Büyüme için temel ipuçları ve adımlar

Havuçlar, ilkbahar başında, karlar eridikten ve toprak ısınıp hafifçe kuruduktan sonra ekilir. Ekimden önce tohumlar hazırlanır. Tülbente sarılıp toprağa gömülür, ardından sökülüp sıralar halinde ekilir. İyi bir büyüme ve gelişme sağlamak için bazı ekim kurallarına uyulmalıdır:

• sıralar arası mesafe yaklaşık yarım metre olmalıdır;
• yatakların genişliği 1,5 metredir, böyle bir yatakta 3 sıra vardır;
• tohumlar birbirinden 2 cm mesafeye yerleştirilir;
• karıkların derinliği 2 cm'dir;
• Fideler çıktıktan sonra her bitkinin diğerinden 4-6 cm uzakta olacak şekilde seyreltme yapılır.

Dikim diyagramı

Dikim şeması üç şekilde yapılır: düz, sıra, yüksek.

Düz

Sıralar, tohumların eşit şekilde dağıtıldığı düz bir yatak üzerinde oluşturulur. Aşırı sulama, nemin tutulmasına neden olabilir. Çimlenmeden sonra bitki sıraları inceltilmelidir.

Doğrusal

Tohumlar yatağın sırtı boyunca dağılır. Bu durum, yabani ot temizliği için elverişli koşullar yaratır. Ancak sulama ve gübreleme sırasında sıvı akar ve bitki yeterli nem ve gübre alamaz.

Yüksek

Ekim, yükseltilmiş yataklara yapılır. Derin sıralar oluşturulur, tohumlar yerleştirilir ve gömülür. Bu yöntem, sulama kalitesinin izlenmesini sağlar.

İniş alanının hazırlanması

Dikim alanı için iyi aydınlatılmış bir alan seçin. Toprak verimliyse hiçbir şey eklemeyin; verimli değilse, dikim alanının metrekaresi başına 15-20 gram azotlu gübre uygulayın. Toprak gevşek ve kuru olmalıdır. Kök bitkiler cereyanı sevmez, bu nedenle yer seçerken bunu göz önünde bulundurun.

Havuç her yıl aynı yere veya aşağıdaki bitkilerden sonra ekilmemelidir:

• dereotu;
• maydanoz;
• kereviz;
• pastırnak.

Kök bitkileri ekimden sonra toprakta iyi gelişir:

• domatesler;
• Luka;
• sarımsak;
• patatesler;
• beyaz lahana;
• salatalıklar.

Bakım

Büyük meyveler elde etmek için sulama rejimine dikkat etmek, gübrelemek, otları temizlemek ve toprağı gevşetmek gerekir.

Sulama

İki günde bir sulayın. Kökler nemlendirilmezse, acı bir tat alır ve daha yavaş gelişir. Hasada kadar büyüme mevsimi boyunca sulayın. Toprağı 25-30 santimetre derinliğe kadar ıslatacak kadar su ekleyin.

Ayıklama ve gevşetme

Yabani ot temizliği şarttır. Yakınlarda yabani otların bulunması havuç gelişimini olumsuz etkiler; yabani otlar toprağın besin maddelerinin bir kısmını tükettiği için meyveler büyümez. Gerekirse, ilk yabani ot temizliği fideler çıkmadan önce yapılmalıdır.

Havuçlar gevşek toprağı sever. Toprak yüzeyinde kabuk oluşursa, meyveler eğri ve düzensiz şekilli olur. Toprak biraz kuruduğunda, yağmur ve sulamadan sonra düzenli olarak gevşetme yapılır.

Üst pansuman

Gübreler mevsimde iki kez uygulanır. İlk uygulama, ilk yapraklar topraktan çıktıktan 30 gün sonra, ikinci uygulama ise 30 gün sonra yapılır. Gübreler sulama sırasında sulandırılarak uygulanır. Bunun için 10 litre suya 15 gram nitrofosfat, 400 gram kül, 20 gram güherçile, 15 gram üre ve 15 gram süperfosfat eklenir.

En iyi erken çeşitlerin tanımı

İlk havuç çeşitleri, dünyanın dört bir yanındaki yetiştiriciler tarafından geliştirildi. Her biri, belirli hava koşullarını dikkate alarak, mümkün olduğunca kolay yetiştirilebilen bir çeşit geliştirmeye çalıştı.

Shantane Kuroda

Meyveleri konik, uzun ve parlak turuncu renktedir. Tatlı bir tada sahiptir. Boyları 22 cm'ye kadar uzar ve güçlü bir bağışıklığa sahiptir. Yaprakları sıkıca katlanmış olduğundan hasadı kolaydır. Uzun süre saklanabilir. Orta Rusya'da yetiştirilmeye uygundur.

Kurtuba

Havuçlar, dikimden 95-125 gün sonra olgunlaşır. 18 cm uzunluğa ulaşan, zengin ve canlı turuncu renkte, pürüzsüz, uzun kökler oluştururlar. Ayrıca güçlü yapraklar geliştirerek hasadı kolaylaştırırlar.

Asil

Berlicum ve Forto alt türleri mevcuttur. Olgunlaşma ekimden 150 gün sonra gerçekleşir. Havuçlar uzun ve koni şeklinde, 19-22 cm uzunluğunda ve 4 cm kalınlığa kadar ulaşır. Ortalama meyve ağırlığı 150 gramdır. Rengi turuncu veya turuncu-kırmızıdır. Sebzeler tatlı, sulu ve karoten bakımından zengindir.

Asil

Pürüzsüz, uzun ve koni biçimli sebzeler üretir. Turuncu renktedir. 25 cm'ye kadar uzar ve ortalama havuç ağırlığı 180 gramdır. Hoş ve tatlı bir tada sahiptir. Eti serttir. Bitkinin yaprakları sıkı bir salkım halinde toplanmıştır.

Kırmızı çekirdek

Kök sebzeler, ekimden 105-115 gün sonra hasada hazır hale gelir. Havuçlar uzun, ince ve koni şeklindedir ve maksimum 18 cm uzunluğa ulaşır. Lezzetleriyle ünlüdürler. Bu çeşit, işlenmeye ve çiğ olarak tüketilmeye uygundur. Ayırt edici özelliği ise belirgin havuç aromasıdır.

Kırmızı çekirdek

Shantane çeşidinin bir melezi. Her iklimde yetişir. Büyüme mevsimi 85 gün sürer. Meyveleri 10-16 cm uzunluğa ulaşır. Şekli uzun, koni benzeri, düz ve sivri uçludur. Sebzenin ortalama ağırlığı 300 gramdır. Kendine özgü bir havuç aromasına sahiptir.

Nandin

Büyüme mevsimi 90-110 gün sürer ve her iklim kuşağında yetiştirilmeye uygundur. Havuçlar, pürüzsüz ve çatlaksız, uzun ve düzgün şekilli meyveler verir. Uçları yuvarlaktır. Olgun bir havuç 160 ila 240 gram ağırlığında ve 18-20 cm uzunluğundadır.

Amsterdam

Polonyalı yetiştiriciler tarafından geliştirilen bu çeşit, iri, tatlı ve silindirik meyveler verir. Meyvelerin boyutu 14 ila 20 cm arasında değişir ve ortalama ağırlığı 165 gramdır. Dikimden itibaren 90 gün içinde tamamen olgunlaşır. Bir metrekaresinden 6,5 kg ürün elde edilir.

Önemli! Aşırı sulama havuçların şeklinin değişmesini veya çatlamasını önleyecektir.

Lagün

İlk yapraklar çıktıktan 60 gün sonra hasada başlanabilen erkenci bir çeşittir. Yüksek miktarda karoten içerir. Meyveleri 22 cm uzunluğa ulaşır. Turuncu rengi ve pürüzsüz, koni şeklindeki meyveleri idealdir.

Karotel

Meyveleri %13 karoten içerir. Havuçların uzunlukları 13 ila 15 cm arasındadır. Sürgüne dayanıklıdırlar ve zararlılara ve hastalıklara karşı güçlü bir bağışıklıkları vardır. Ağırlıkları 80-160 gramdır. Tam olgunlaşma, dikimden 100-110 gün sonra gerçekleşir. Meyve eti tatlı ve suludur.

Satürn F1

Çok erkenci bir çeşittir. Havuçlar, dikimden 50-55 gün sonra olgunlaşır. Meyveleri 18 cm uzunluğa ve 3-4 cm çapa ulaşır. Uzun, pürüzsüz kabuklu ve koyu turuncu renktedir. Yaprakları meyveye sıkıca bağlıdır, sert ve koyu yeşildir.

Karamel

Hasat, ekimden 70-110 gün sonra gerçekleşir. Bu yüksek verimli çeşit, hoş bir tada sahiptir ve şeker ve karoten açısından zengindir. Turuncu renktedir. Meyve şekli uzun ve silindiriktir, uzunluğu 17 cm'ye ulaşır. Her meyve 90-165 gram ağırlığındadır. Bitki, orta büyüklükte, parlak yeşil yapraklara sahip, yayvan bir rozete sahiptir.

Napoli

Erken olgunlaşan bir çeşittir. Kökleri 15-20 cm uzunluğa ulaşır ve her biri 120-180 gram ağırlığındadır. Meyvesi parlak turuncu renktedir. Hasat, ekimden 90 gün sonra gerçekleşir. Meyve uçları yuvarlak, kabuğu ise pürüzsüz ve parlaktır. Her iklimde yetiştirilmeye uygundur.

Kraliyet Şarkısı

Shantane türünün erkenci bir çeşididir. 15-16 cm uzunluğunda ve 7 cm çapa kadar kök üretir. Olgunlaşma, ekimden itibaren 100 gün sürer. Tatlı ve hoş bir aromaya sahiptir. Taze veya işlenmiş olarak tüketilebilir. Rengi turuncudur. Erikler yoğun, iri ve meyveye sıkıca bağlıdır.

Alenka

Havuçlar toprağa dikildikten 85 gün sonra olgunlaşır. Uzun, konik bir yapıya ve künt bir uca sahiptirler ve 16 cm'ye kadar uzayabilirler. Her havuç ortalama 100 gram ağırlığındadır. Hoş bir tada sahiptirler. Kültür verimli toprakları ve bol nemi sever.

Boltex

Erken ekime uygundur. Hasat, ekimden 120 dakika sonra başlar. Kökleri pürüzsüz, düz ve uzun, tabanı yuvarlaktır. Bu çeşit, saplanma ve çatlamaya dayanıklıdır. Kendine özgü bir havuç aromasına ve tatlı bir tada sahiptir. Ortalama uzunluğu 15 cm'dir ve havuçlar iri olup 350 grama kadar çıkabilir. Hasattan sonra iyi saklanırlar. Yoğun yeşil yapraklardan oluşan bir rozet oluştururlar.

Büro

Erkenci bir çeşit olan bu meyvenin büyüme mevsimi 65-70 gün sürer. Meyve uzunluğu 16 ila 18 cm arasında değişir ve kendine özgü parlak turuncu bir renge sahiptir. Meyvenin küçük çekirdeği ayırt edici bir özelliktir. Hoş ve tatlı bir tada sahiptir. Hasattan sonra 3-4 ay saklanabilir.

Mango

Bu çeşit, Fransız yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. Hoş bir tada, sulu, tatlı ve yumuşak ete sahiptir. Uzunluğu 18 cm'ye ulaşır ve sebze başına ağırlığı 95 ila 160 gram arasındadır. Rengi çok canlı, neredeyse kırmızıdır. Hasattan sonra kış boyunca iyi bir şekilde saklanabilir.

Nantes 4

Orta mevsim çeşididir. Şeker ve karoten oranı yüksektir. Havuçlar çatlamaya ve mekanik hasara dayanıklıdır. Meyveleri uzun, silindirik ve alt ucu uzundur. Urallar, Sibirya ve Transkarpatya'da yetiştirilir. Metrekare başına 7 kg'a kadar hasat verebilen yüksek verimli bir çeşittir.

Yetiştirme mevsimi 85 gün sürer. Sebzelerin boyu 18 cm, çapı 5 cm, ağırlıkları ise 90 ila 170 gram arasındadır.

Kırmızı olarak

Orta erkenci bir çeşittir ve 95-100 günde olgunlaşır. Meyveleri uzun ve uzundur, 20 cm uzunluğa ulaşır ve sivri uçludur. Her meyve ortalama 150 gram ağırlığındadır. Ani sıcaklık düşüşlerine ve yaprak dökümüne dayanıklıdır. Rengi turuncudur. Yaprakları yayvan, iri ve meyveye sıkıca yapışıktır.

Tuşon

Bu çeşit, bahçıvanlar arasında oldukça popülerdir. Tohumları ilkbahar başında ekilebilir ve düşük sıcaklıklara dayanıklıdır. Meyveleri 22 cm uzunluğa ve 150 gram ağırlığa ulaşır. Kabuğu kalındır ve küçük, simetrik gözlere sahiptir. Rengi turuncudur. Taze olarak, reçel, meyve suyu ve dondurmada kullanılır. Bu çeşit, Sibirya ve Urallar'da iyi yetişir.

Artek

Hasat, hava koşullarına bağlı olarak ekimden 65-85 gün sonra gerçekleşir. Meyveler turuncu-kırmızı renktedir. 16 cm uzunluğunda ve 4 cm çapındadırlar ve uçları kalındır. Her meyve 80 ila 160 gram ağırlığındadır. Kabuğu pürüzsüz ve küçük gözlüdür. Meyvenin %40'ı çekirdekten oluşur. Tadı tatlı, hoş ve acımsı değildir.

Vitamin

Büyüme mevsimi 75-100 gün sürer. Havuçlar 18 cm uzunluğa ve 180 gram ağırlığa ulaşır. Çekirdekleri yıldız şeklinde ve küçüktür. Yaprakları yeşil, büyük ve köke sıkıca yapışıktır. Havuçlar iyi saklanır ve özel saklama koşulları gerektirmez.

Çocukların tatlılığı

Havuçlar kırmızı-turuncu renktedir. Her bir havuç 90-130 gram ağırlığındadır. Büyüme mevsimi 100 gün sürer. Hoş bir tada sahiptirler ve eti tatlı ve yumuşaktır. Yaprakları büyük, yayvan ve yoğun bir rozet oluşturur. Yeşil veya koyu yeşil renktedirler.

Abaküs

Bu çeşit, Hollandalı yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. Hasat, ekimden 110 gün sonra başlar. Yaprakları büyük, sert, koyu yeşil ve ince çizgilidir. Meyveleri orta büyüklükte olup, 12 ila 20 cm uzunluğunda ve 105 ila 220 gram ağırlığındadır. Havuçlar uzun ve silindirik olup, alt uçları künttür. Hoş ve tatlı bir tada sahiptirler.

İncelemeler

Alena, 38, Moskova: "Her yıl havuç ekiyorum. Bu yıl erken olgunlaşan bir çeşidi denedim. Komşularımın tavsiyesi üzerine Red Ace ve Nantskaya'yı denedim. Güzel, iri havuçlar yetiştirdiler. Bahçemdeki toprak çok ıslak, bu yüzden çatlayacaklarını düşündüm ama olmadı, Nantskaya çok iyi dayandı. Havuçların tatlı bir tadı var ve ortası çok iri değil."

St. Petersburglu 35 yaşındaki Alexey: "Uzun zamandır erken olgunlaşan havuç çeşitleri kullanıyorum. Yaz sonuna doğru havuç salataları yemeye başlıyoruz. En sevdiğim çeşitler Alenka ve Mango. Bol ürün veriyorlar. Meyveleri tatlı ve sulu. Kışın, donlar sırasında üzerlerini sıcak bir bezle örterek balkonda saklıyorum ve ilkbahara kadar dayanıyorlar."