Çikolata nanesi, dikimi ve bakımı hakkında açıklama ve genel bilgiler

Çikolatalı nane yetiştirmek için birkaç basit kurala uymanız gerekir. Her biri kendine özgü özelliklere sahip kırk çeşit nane vardır. Nane açık havada yetiştirilebildiği gibi, pencere kenarındaki saksılarda da yetiştirilebilir.

Bitki tıpta, yemek pişirmede yaygın olarak kullanılır ve ayrıca bahçe tasarımında da kullanılabilir.

Bitkinin tanımı ve özellikleri

Çikolata nanesi, belirgin, keskin bir aromaya ve zengin uçucu yağlara sahip çok yıllık bir bitkidir. Bu çeşit, adını çikolata benzeri aromasından ve yapraklarının kırmızımsı renginden alır.

Büyüyen bölgeler

Nane, kuzey bölgeleri hariç Rusya'nın hemen hemen her yerinde yetişir. Avrupa'da da yaygındır.

Çalının görünümü

Çalı 60 cm'ye kadar büyür. Gövdeleri dikey olarak uzanır. Yeşil-mor yapraklar yuvarlaktır ve gövde üzerinde karşılıklı olarak çiftler halinde dizilmiştir.

Çiçekleri küçük, koyu mor renkli ve salkımlar halinde toplanmıştır.

Koku ve tat

Diğer nane türlerine göre daha hafif, çikolata aromasını anımsatan bir tada sahiptir.

Bitkinin toprak üstü kısımlarının tamamı nane aroması yayar. Bu kokuya sahip uçucu yağ, çalının tüm toprak üstü kısımlarında bulunur.

Bitkilerin faydalı özellikleri ve kullanımları

Bu tür de nane kadar tanınmış olup çeşitli alanlarda geniş uygulama alanı bulmuştur.

Tıpta

Bu bitki mide tahrişine veya ağrısına iyi gelir. Nane çayı gastrite karşı koruyucu bir önlemdir. Akciğer ve bronşiyal rahatsızlıklara iyi gelebilir.

Bitkisel infüzyon alerji belirtilerini hafifletir ve kalp-damar sisteminin çalışmasına yardımcı olur.

Çikolatalı nane cilt ve kolon kanseri riskini azaltıyor.

Kozmetolojide

Nane, cilt ve saç sağlığını iyileştirmek için kullanılır. Yüz yıkama jelleri yapımında kullanılır. Nane infüzyonu kompresleri cilt iltihaplarına karşı etkilidir.

Nane solüsyonları gözenekleri temizlemek ve sivilcelerle mücadele etmek için cildi silmek amacıyla kullanılır.
Nane yağı uçuklara karşı kullanılır.

Yemek pişirmede

Bu bitki et yemeklerine sos hazırlamak için kullanılır. Nane yapraklarından yapılan çay ise lezzetli ve sağlıklı bir içecektir.

Bu bileşen aynı zamanda şekerleme ürünlerinin yapımında da tarif doğrultusunda hamura ilave edilir.

Bir mahsulün ekilmesi

İniş herhangi bir ek komplikasyona yol açmadan gerçekleşir.

Son tarihler

Çikolatalı nane, kış soğuklarının başlamasından hemen önce, ilkbahar başında veya sonbahar sonunda ekilir.

İniş sahasının seçilmesi ve hazırlanması

Bu bitki ekildiği toprağın gevşek ve hava alan olmasını ister.
Toprak, humus ve odun külü karışımı eklenmesi önerilir.

Genel amaçlı bahçe toprağınızı özel bir mağazadan satın alabilirsiniz. Satın alırken, kireç içeriğini kontrol edin. Kireç oranı çok yüksekse, nane kokusu daha az belirgin olacaktır.

Nane ekim desenleri

5 cm aralıklarla 0,5 cm derinliğinde paralel şeritler oluşturmanız gerekiyor. Bu şeritlerdeki bitkiler arasındaki mesafe 45-60 cm olmalı.

Tohum ekim teknolojisi

Tohumlar büyük olduğundan ekim sırasında dikkatli olunmalıdır. Genellikle geniş ve düz saksılara yerleştirilirler. Ekim için toprağa 0,5 cm derinliğinde karıklar açın.

Öncelikle tohumlar, 21-23 santigrat derece sıcaklıktaki kapalı alanda muhafaza edilen kaplara ekilir. Toprak iyice nemlendirilir ve üzeri streç film veya camla örtülür.

Plastik kapların duvarlarına havalandırma amacıyla delikler açılır.
Fideler 2-3 hafta içinde ortaya çıkar. Çimlenme sırasında tohumların iyi ışık alması önemlidir.

Ancak, doğrudan güneş ışığından kaçınılmalıdır, çünkü bu yanıklara neden olabilir. Bitkiler biraz büyüdükten sonra başka saksılara veya açık toprağa ekilebilirler. Çikolata nanesi için iyi drenaj sağlamak önemlidir.

Hafif, dağınık gölgelendirme yapılması tercih edilir.

Çelikler nasıl ekilir?

Çelikler özel olarak hazırlanmış toprağa ekilir: 1:1:2 oranında humus, kum ve verimli toprak karışımı.

Eğimli bir şekilde ekilmeli, ardından bol sulanmalı ve hafif gölge sağlanmalıdır.

Bitki bakımı

Çikolatalı nanenin en önemli özelliği nemi sevmesidir. Bunun dışında bakımı da kolaydır.

Sulama

Bu bitki için sulama çok önemlidir. Düzenli olarak yapılmalıdır. Toprak kurur kurumaz naneyi sulayın.

Döllenme

Bitkilerinizi her bahar azot içeren gübrelerle gübreleyin. Organik gübreler de kullanılır: kompost, inek veya tavuk gübresi çözeltisi ve humus.

Gevşeme

Nane için toprağı gevşetmek de önemlidir; bu, köklerin daha iyi hava almasını sağlar ve toprağın neminin korunmasına da yardımcı olur.

Ayıklama

Gerektiğinde ot temizliği yapılmalıdır. Aksi takdirde, otlar naneyi boğabilir.

Zararlı ve hastalık kontrolü

Bu çeşit nanenin hastalık ve zararlılara karşı direnci yüksektir.
Ancak uygun şekilde bakılmazsa nane pire böceği, yeşil kalkan böceği ve nane yaprak böceğinin saldırısına uğrayabilir.

Bunlarla mücadelede Deltamethrin, Fitoverm ve benzeri sistemik insektisitler kullanılır.
Paslanma olasılığı vardır. Bu durumda Actarra veya Actellik gibi mantar ilaçları kullanın.
Toz halinde küfle mücadele etmek için kolloidal kükürt çözeltisi kullanın.

Üreme

Bir bitkiyi çoğaltmanın birkaç yolu vardır.

Tohumlar

Tohumdan yetiştirmek uzun ve emek yoğun bir süreçtir. Tohum çimlenme oranları düşüktür. Melez çeşitler bu şekilde çoğaltılırsa, yeni bitkiler ebeveynlerinin özelliklerini miras almaz.

Tohumlar siyah renkte olup çapları 0,5 mm'yi geçmez.

Yetiştirmek için tohum toplayın veya özel bir mağazadan satın alın.
Humus ve kum karışımı hazırlanıp toprağa eklenir. Tohumlar 5 mm derinliğinde açılan karıklara ekilip üzeri toprakla örtülür.

Kesimler

Çelikle çoğaltma şu şekilde yapılır:

1. Çelikle çoğaltırken kalın gövdelerin seçilmesi gerekir.
2. Üst kısımdan 10-15 cm uzunluğunda çelikler kesilmelidir.
3. Çelikleri su dolu bir kaba yerleştirin. Derinlik en fazla 2 cm olmalıdır. Aksi takdirde çürüme riski yüksektir.
4. Filizler kök uzunluğu 7-10 mm'ye ulaşana kadar suda bekletilir.
5. Dallı kökler elde etmek için, bitkinin dibine kalın bir gazlı bez veya pamuk tabakası yerleştirin ve birkaç gün bekleyin. Daha sonra bitkiler açık toprağa dikilir.

Kök sürgünleri

Kök sürgünü elde etmek için kökü kazın, topraktan temizleyin ve birkaç parçaya bölün. Her parçanın en az bir filiz içermesi önemlidir. Her kök sürgünü daha sonra ayrı ayrı dikilir.

Hasat ve depolama

Çiçek sapları oluştuktan veya çiçeklenme sona erdikten sonra nane sürgünlerini kesmeye başlayın.

Uygun bakımla çikolata nanesini yılda üç kez hasat etmek mümkündür.Zaman, nane filizleri hasat edildiğindeAğustos ayının sonuna kadar sürecek.

Hasat edilen nane, doğrudan güneş ışığından uzak, iyi havalandırılan bir alanda kurutulur. Kurutulan nane, cam kavanozlara konularak saklanır.

Bahçıvanların çeşitliliğe ilişkin değerlendirmeleri

Nikolay, 43 yaşında, Stavropol

Bahçemizde çikolatalı nane de yetiştiriyoruz. Eşim, çocuklarım ve ben kışın çayla birlikte içmeyi çok seviyoruz. Özel bir bakım gerektirmiyor ama şiddetle tavsiye ediyorum.

Marina, 51 yaşında, Rybinsk

Naneyi bahçenizde veya pencere kenarında mutlaka bulundurmanız gereken bir bitki olarak görüyorum. Aroması ve tadı tarif edilemez. Herkese tavsiye ederim.