- Hastalığın özellikleri
- Enfeksiyonun nedenleri ve kaynakları
- Antraknoz nasıl yayılır?
- Salatalık hasarının belirtileri
- Bu hastalık bitki için ne kadar tehlikelidir?
- Antraknozla nasıl mücadele edilir?
- Tedavi için halk ilaçları
- Mantar öldürücülerin kullanımı
- Bordeaux karışımı ile tedavi
- Bakır oksit klor süspansiyonu ile püskürtme
- Kök sulamanın etkili bir kontrol yöntemi olarak kullanılması
- Önleme
Bahçe bitkileri, belirli hastalıkların yanı sıra tüm bitkilerde yaygın olan hastalıklara da duyarlıdır. Salatalıklardaki antraknoz, komşu bitkilere de yayılabilir. Bu mantar hastalığı erken teşhis edilirse, tüm sebze hasadını kurtarabilirsiniz.
Hastalığın özellikleri
Antraknoz, belirli hava koşullarında ortaya çıkmasıyla karakterizedir. Uygun tarım uygulamaları yapılmazsa, mantar bitki dokusuna hızla nüfuz eder. Bitkiler, hastalığın ilk belirtilerinde tedavi edilmelidir. Hastalığın ileri evrelerinde tamamen tedavi etmek zordur.
Enfeksiyonun nedenleri ve kaynakları
Patojenik bir mantarın varlığı, hıyar bitkisinin yeşil kısımlarında oluşan lekelerden anlaşılabilir. Patojen, hıyar tohumlarında uzun süre canlı kalır. Bahçıvanlar, etkilenen yaprakları koparıp hıyar yatağının yakınına bırakarak, antraknozun gelecekte sebze mahsulüne bulaşması için koşullar yaratırlar.
Enfeksiyon kaynağı salatalık bahçesindeki toprak olabilir. Mantar sporları rüzgar, yağış ve böceklerle yayılır.
Sebze ekiminden önce sera dezenfekte edilmezse, bitkiler büyüme mevsimi boyunca birden fazla kez hastalanacaktır. Bahçe aletleri ve bahçıvanın elleri enfeksiyonun taşıyıcısı olabilir. İnsanlar eldivensiz olarak mantar bulaşmış asmaları koparırlar. Mantar daha sonra sağlıklı bitkilere yayılarak onları patojen mikroorganizmalarla enfekte eder. Bitkiler sık dikilmiş ve ışık ve hava eksikliği varsa, mantarlar salatalık yataklarını daha hızlı enfekte eder.

Antraknoz nasıl yayılır?
Antraknoz patojenlerinin karakteristik bir özelliği, yalnızca şu durumlarda aktif hale gelmeleridir:
- sıcak hava, dışarıdaki sıcaklığın 27 santigrat derecenin üzerinde olduğu zaman;
- sera havalandırılmıyor;
- nem oranı %85-90'ı aşıyor;
- yoğun ekimler.
Hastalığın kuluçka süresi 3 ila 6 gün sürer. Hava koşulları patojen mantarların gelişimi için elverişsiz olursa, hastalığın yayılması geçici olarak durdurulabilir.

Salatalık hasarının belirtileri
Antraknoz, bakırbaş hastalığı olarak adlandırılır çünkü başlıca belirtisi kahverengi ve sarı, pas benzeri lekelerdir. Hastalık tüm canlı dokuları yok ettikçe etkilenen yaprak ölür. Bu, dokunun kurumasına ve yapraklarda yarık benzeri deliklerin oluşmasına neden olur. Patojenik mantar yavaş yavaş gövdelere ve ardından meyvelere yayılır. Kahverengimsi lekeler, asmaların bazı kısımlarının kuruyup kırılmasına neden olur.
Salatalıklar pembemsi, yastık benzeri ülserlerle kaplanır. Bunlar, organizmanın üreme materyali olan sporları içerir. Meyvenin 3-5 milimetre derinliğine nüfuz ederler ve bu durum tüm salatalık mahsulünü yok edebilir. Ülserli meyveler yenmemelidir.

Bu hastalık bitki için ne kadar tehlikelidir?
Enfeksiyonun sonuçları sebze bitkilerinin gelişimini etkiler. Antraknozdan etkilenen genç sürgünler büyüyemez. Mantar meyve yumurtalıklarını enfekte ettiğinde çürümelerine neden olur. Olgunlaştıktan sonra yeşil meyveler o kadar çürür ki, pazarlanabilir görünümlerini kaybeder ve bozulur. Besin değerleri azalır ve meyve etinin tadı bozulur.
Tedavi edilmezse hastalık genç yumurtalıklara yayılır ve bu durumda salatalık hasadı bekleyemezsiniz.
Özellikle seralarda yayılan hastalık çok tehlikeli.Mantar, komşu bitkileri, bina yapılarını ve toprağı enfekte eder. Ertesi yıl, önleyici tedbirler alınmazsa, bitkiler büyüme mevsimi boyunca etkilenmeye devam eder.

İlkbaharda salatalık fidelerinde, Haziran ayında ise meyvelerde antraknoz belirtileri görülür. Tedavi edilmezse salatalık kökleri etkilenir. Etkilenen tüm bitkilerin sökülmesi gerekir. Antraknoz nedeniyle bahçıvanlar salatalık hasadının %50'sine kadarını kaybedebilir.
Antraknozla nasıl mücadele edilir?
Enfeksiyon kontrol yöntemleri, hastalığın evresine ve mantarın aktivitesine göre seçilir. Mantar gelişimi için elverişsiz koşullar yaratarak başlamak önemlidir. Seradaki hava sıcaklığını ve nemi azaltın. Açık alan bitkilerinin sulanmasına ara verin. Topraktaki azot miktarını azaltın ve odun külü uygulayın. Birçok kişi salatalıkları tedavi etmek için geleneksel yöntemleri tercih eder. Hastalık ilerlemişse, kimyasallar olmadan salatalık plantasyonunu sağlığına kavuşturmak imkansızdır.

Tedavi için halk ilaçları
Her türlü mantar hastalığı, başlangıç aşamasında geleneksel yöntemlerle mücadele edilebilir. Bu yöntemler çevre dostu ve uygun maliyetlidir. Tedaviden sonra salatalıkların özünde kimyasal birikmez. Patojenik mantarları öldürmek için bakır bileşikleri içeren ürünlere ihtiyaç vardır. Antraknoz tedavisinde iyot ve parlak yeşil kullanılır. Parlak yeşil tentürü (10 ml), 10 litre suda seyreltilerek bitkilere püskürtülür.
1 litre süt veya peynir altı suyuna 10 damla iyot damlatın. Çözeltiyi sadece bitkilere değil, toprağa da püskürtün.
Yaprak ve gövdelerdeki lekeleri gidermek için çalılara kül çözeltisi uygulayın. Çözeltiye çamaşır sabunu talaşı eklerseniz, işlem daha iyi yapışacaktır. Bir kova suda 1 litre odun külü eritin.

Ezilmiş sarımsak dişlerini 500 mililitre ayçiçek yağına dökün. 24 saat demlenmeye bırakın, ardından biraz sabun ekleyin. Bir bardak karışımı yarım litre suya dökün. İyice karıştırın ve salatalıkların üzerine bu karışımı püskürtün. İsterseniz yağsız, sadece sarımsak ve su kullanarak da hazırlayabilirsiniz.
Süt peynir altı suyu 1:1 oranında su ile seyreltilerek yaprak gübrelemesinde ve bitkilerin antraknoza karşı mücadelesinde kullanılır. 10 litre çözeltiye 10 gram bakır sülfat ilave edilmesinde fayda vardır.
Maya, mantarla mücadelede kullanılır. Bir kova suya 10 gram çiğ maya ekleyin ve zayıflamış, hastalıklı salatalıkları suyla yıkayın.

Mantar öldürücülerin kullanımı
Hastalık bahçeye yayıldığında daha güçlü bir antraknoz ilacı kullanılır. En iyi ve en etkili ilaçlar şunlardır:
- Bordo bulamacı. Bitki hastalıklarının önlenmesi ve tedavisinde kullanılır. Konsantrasyon %0,5-1'dir.
- "Zineb" temaslı bir pestisittir. Etkili bir solüsyon, salatalıkların çiçeklenme döneminde kullanılabilir. Enfeksiyonun ilerlemesini önler ve kök gelişimini destekler.
- "Tsiram" mantar öldürücü özelliği ile bilinen bir bitki olup, birçok salatalık hastalığına karşı kullanılmaktadır.
- "Poliram." Bu geniş spektrumlu ürün, bitkileri mantar enfeksiyonlarından ve antraknozdan korumaya yardımcı olur.
- "Abiga-Peak", bakır oksiklorürden yapıldığı için çeşitli mantar hastalıklarına karşı kullanılır. Çalı başına bir litre ilaç yeterlidir.

İlaçlar kullanım talimatlarına uyularak su ile seyreltilmelidir.
Bordeaux karışımı ile tedavi
100 gram bakır sülfat ve 5 litre sudan %1'lik bir Bordeaux bulamacı hazırlanır. Elde edilen çözelti daha sonra kireç çözeltisiyle (5 litre başına 100-500 gram kireç) karıştırılır. Bitmiş çözelti genellikle açık mavi renktedir. Hazırlanan karışımı hazırlandıktan hemen sonra kullanın.
İlkbaharda, salatalık fidelerini hastalıktan korumak için ilaçlayabilirsiniz. 12-14 gün sonra aynı işlemi iki kez daha tekrarlayın.
Artan çözelti mutlaka atılmalıdır; hazırlanan çözeltinin bir günden fazla saklanması önerilmez.

Bakır oksit klor süspansiyonu ile püskürtme
Salatalıkların tedavisinde Bordeaux bulamacı yerine bakır oksiklorür kullanılır. Bu madde, "Hom" ve "Abiga-Peak" dahil olmak üzere birçok üründe bulunur. Kireç içerenler hariç çoğu pestisitle iyi bir şekilde karışır. Süspansiyonu uygularken bitkilerin yanmasını önlemek için dikkatli olunmalıdır. Ürün, insanlar ve hayvanlar için orta derecede tehlikelidir. Toprakta 1-6 ay içinde parçalanır.
Kök sulamanın etkili bir kontrol yöntemi olarak kullanılması
Antraknoz bitkiye yayılmışsa, köklere tıbbi solüsyonlarla sulamak önemlidir. Bu, patojenin daha hızlı ölmesine yardımcı olacaktır. Bundan önce, salatalık yatağındaki toprağı iyice nemlendirin. Bordo bulamacı veya Abiga-Peak solüsyonlarıyla sulayın. Biyolojik bir ürün olan Fitosporin de uygundur. Köklere mantar öldürücü solüsyonlarla bolca su verildiğinde, sebze mahsulünün durumu normale döner. Mantarlar ölür ve bitki gelişmeye devam eder.

Önleme
Antraknozun önlenmesine yönelik tedbirler şunlardır:
- tohumların ekimden önce mantar ilaçları veya potasyum permanganat çözeltisi ile işlenmesi;
- sera yapılarının dezenfeksiyonu;
- hıyar ekim planına uyulması;
- seradaki hava durumunun izlenmesi;
- Bahçedeki salatalıkların zamanında sulanması ve gübrelenmesi.
Sebze yetiştiriciliği ciddi bir yaklaşım gerektirir. Antraknoz istilasını önlemek için agronomik önlemlerin derhal uygulanması gerekir.











