- Kültürün gelişim tarihi
- Phoenix salatalıklarının avantajları ve dezavantajları
- Phoenix 604 ve Phoenix Plus çeşitlerinden farkı nedir?
- Türün dış tanımı ve özellikleri
- Çalı ve yapraklar
- Çiçeklenme ve meyveler
- Olgunlaşma süresi ve verim
- Sıcaklık dalgalanmalarına ve kuraklığa karşı dayanıklılık
- Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç
- İniş özellikleri
- Bir yerin seçilmesi ve ekim için toprağın hazırlanması
- Fide ekim ve dikim zamanlaması ve teknolojisi
- Açık alanda bitki bakımı
- Sulama sıklığı
- Salatalıkların doğru şekilde beslenmesi
- Bir kırbaç oluşturmak
- Toprağı ayıklamak ve gevşetmek
- Böcek ve hastalık kontrolü
- Hasat
- Yeni Başlayan Bahçıvanlar İçin İpuçları
- Çeşitliliğin incelemeleri
Phoenix hıyarlarını, sonbaharda önemli bir hasat alamama endişesi duymadan bahçenize ekebilirsiniz. Bu çeşit, bol üretimiyle bilinir ve homojen büyüklükteki meyveleri turşu yapmak için idealdir. Phoenix hıyarları, mükemmel aroması sayesinde taze olarak yenir ve çeşitli salatalarda kullanılır. Ayrıca, bitkinin bakımı kolaydır ve bu da bahçıvanlar tarafından bir avantaj olarak kabul edilir.
Kültürün gelişim tarihi
Her şey, 1985 yılında, tüm dünyayı kasıp kavuran yaygın bir hastalık olan tüylü küf salgınıyla başladı. Sovyet yetiştiricilerinin imkansızı başarması, yani bu ve diğer birçok hastalığa dayanıklı bir çeşit geliştirmesi beş yıl sürdü.
Phoenix 1990 yılında ortaya çıkmış olmasına rağmen, iki nedenden ötürü hala lider konumunu koruyor: yüksek verimi ve güçlü bağışıklığı. Uzun süre bahçıvanlar bu çeşide pek ilgi göstermedi, ancak yıllar içinde Phoenix hak ettiği popülerliği kazandı.
Phoenix salatalıklarının avantajları ve dezavantajları
Bahçenizde salatalık yetiştirmeye karar verdiyseniz, temel özelliklerini göz önünde bulundurun. Phoenix benzersizdir, ancak diğer tüm salatalık çeşitleri gibi avantajları ve dezavantajları vardır. Öncelikle bitkinin faydalarından bahsedelim:
- Öncelikle bahçıvanların ilk dikkatini çeken meyvenin mükemmel tadıyla başlayalım.
- Salatalığın faydaları listesine görünüşü de eklenmelidir.
- Boşluk oluşturmadaki çok yönlülükleri.
- Artan ürün verimi.
- Bağışıklığı nispeten iyi, bakımı iddiasız.
- Karşılaştırmalı kuraklığa dayanıklılık.
- Kolay taşınabilir, bu esnada meyveler lezzetini kaybetmez.
Salatalık, acılık veya yabancı tatlar içermeyen, belirgin aromalı, hoş bir tada sahiptir.
Ancak yukarıda anlatılan avantajlarına rağmen, bu çeşidin bazı dezavantajları da vardır:
- şiddetli sıcaklık değişimlerine ve dalgalanmalarına karşı tahammülsüzlük;
- alan gereksinimleri – salatalıkların çok fazla alana ihtiyacı vardır;
- sınırlı yetiştirme olanakları – tohum sadece açık toprağa ekilir.
Bitki böcekler tarafından tozlaştığı için seraya ekildiğinde ürün alınamaz. Bu nedenle, fidelerin donmasını önlemek için salatalıklar, dışarıdaki hava koşullarının uygun olduğu geç saatlerde toprağa ekilir.

Phoenix 604 ve Phoenix Plus çeşitlerinden farkı nedir?
“Plus” çeşidi, kavanozlarda bütün olarak turşusu yapılabilen kornişon gibi küçük meyveler üretir.
Bu mahsulün meyve boyutu daha büyük olsa da hıyarlarla benzer özelliklere sahiptir. Bu bitki 45-55 günde meyve vermeye başlar.
Phoenix 604, ortalama kabul edilen meyve büyüklüğüyle tanınır. Bahçede bu kadar büyük bir salatalık yetiştirmek nadirdir. Bu durum, yalnızca zamanında hasat edilmezse ortaya çıkar. Bu çeşit, geç olgunlaşan bir çeşit olarak kabul edilir ve meyveleri 60-65 günde çıkar. Bazı bahçıvanlar, çeşidin büyük meyve büyüklüğünden rahatsız oldukları için Phoenix Plus salatalıklarını tercih ederler.

Türün dış tanımı ve özellikleri
Salatalıkların kendine özgü özellikleri vardır: Hızlı büyürler ve ekimden iki ay sonra meyve vermeye başlarlar. Bu süreç, diğer bahçıvanlar salatalık hasadını çoktan bitirdikten çok sonra bile sonbahar boyunca devam eder.
Çalı ve yapraklar
Bitki etkileyici bir büyüklüğe sahiptir, 3 metreye kadar ulaşır ve ömrü boyunca büyümeye devam eder. Yaprakları koyu yeşil renktedir ve taç oluşturur.
Bitkiyi desteksiz yetiştirmek tavsiye edilmez, ancak çok erken destek eklemek de tavsiye edilmez, çünkü bu zarar verebilir, gövdeye zarar verebilir ve kurumasına neden olabilir.

Çiçeklenme ve meyveler
Ortalama bir salatalığın boyu 15 santimetre, ağırlığı ise 150 gramı geçmez. Meyvenin tanımı ve ayırt edici özellikleri:
- düzenli silindirik bir şekle sahip olmak;
- daha açık çizgilerle zengin bir yeşil tonuna sahip;
- sivilceler zayıf bir şekilde ifade ediliyor.
Salatalıkların toprağa dikilmesinden 25-30 gün sonra üzerlerinde yumurtalıklar oluşur; büyüme mevsimi bölgenin iklim koşullarına göre değişir.

Olgunlaşma süresi ve verim
Verim, bakıma bağlı olarak değişmekle birlikte, metrekare başına ortalama 6-8 kilogram salatalık hasadı yapılabilir. Meyveler geç olgunlaşır; bitkiler haziran ortasında ekilirse, hasat sonbahar başında başlar.
Sıcaklık dalgalanmalarına ve kuraklığa karşı dayanıklılık
Bu çeşit, sıcaklık dalgalanmalarına pek dayanıklı değildir ve uzun süre dayanmadığı sürece kuraklıktan etkilenmez. Dona karşı pek dayanıklı değildir, bu nedenle çok erken ekilmemesi önerilir, çünkü bu, fidelerin ölümüne ve mahsulün bozulmasına neden olur.

Hastalıklara ve zararlılara karşı direnç
İyi bağışıklığı ile öne çıkan bu çeşidin, hastalıklara ve zararlılara karşı olağanüstü direnci de bahçıvanların ilgisini çekiyor.
Bitkinin gövdesi veya yaprakları zarar görmüşse sorunlar ortaya çıkabilir; çalının ölmesini önlemek için tedavi edin.
İniş özellikleri
Mahsul toprağa ekilir; seralar için uygun değildir. Ancak, verimi önemli ölçüde artıracak toprak hazırlığı gerekecektir. Bu işlem sonbaharda önerilir. İlkbaharda benzer işlemler daha kötü sonuçlar verecektir.

Bir yerin seçilmesi ve ekim için toprağın hazırlanması
Dikim, sıcaklıkların 13-15 santigrat dereceye ulaştığı haziran ortasında yapılır. Herhangi bir yer seçilebilir, ancak tercihen yaprakların parlak güneş ışığına maruz kalmadığı bir yer.
Toprak hazırlığına özellikle dikkat edilmesi önerilir, bunun için şunlara değer:
- Toprağı kazıp, yabancı ot köklerini temizleyin.
- Daha sonra humus veya hayvan gübresi ekleyin.
- Fideleri dikmeden önce toprağı tekrar kazın.
Toprağın oksijene ihtiyacı olduğu için periyodik olarak gevşetilmesi önerilir. Bunu salatalık dikiminden önce, ilkbaharda yapmak en iyisidir, ancak ekimden sonra da yapmayı unutmayın.

Tavsiye: Kışın toprağı gevşetip, biçilmiş ot yaprakları ve saplarıyla örtmek tavsiye edilir.
Fide ekim ve dikim zamanlaması ve teknolojisi
Tohumlar çimlendirilir ve ayrı kaplara veya ortak bir saksıya ekilir. Bu işlem nisan ortasında, hatta daha iyisi ay sonunda önerilir. Bu oldukça geç bir tarihtir, ancak fideler yaz başında da toprağa ekilebilir.
Açık alanda bitki bakımı
Phoenix'in özel bir bakıma ihtiyacı yoktur; bakımı kolaydır ve kapsamlı bir bahçe bakımı gerektirmez. Periyodik olarak gübreleme ve toprak gevşetme gerekecektir.

Sulama sıklığı
Sebzelerin sık sık sulanması gerekir, ancak aşırı nemden kaçınarak aşırı sulama yapılmamalıdır. Sulama 2-3 günde bir, bol su ile yapılmalıdır. Ne kadar suya ihtiyaç olduğunu söylemek zor, bu yüzden talimatlara uyun.
Salatalıkların doğru şekilde beslenmesi
Mineral veya organik gübrelerle gübreleyin. Gübre kullanılabilir, ancak salatalık köklerini yakma riski vardır. Mevsim başına birkaç kez, tercihen çiçeklenmeden önce ve büyüme mevsiminin bitiminden sonra gübreleyin.

Bir kırbaç oluşturmak
Çalı uzun boyludur ve desteğe ihtiyaç duyar. Bir kafes kullanılabilir, ancak sapları çok erken sıkıştırmamak en iyisidir, çünkü bu onlara zarar verebilir. Asmalar bir tel veya çerçeve boyunca yönlendirilmelidir. Bahçıvanlar, büyümeyi optimize etmek için yan sürgünleri sıkıştırmayı ve çıkarmayı önerir.
Toprağı ayıklamak ve gevşetmek
Phoenix yabani otlara karşı hassastır, bu nedenle zamanında ot temizliği önerilir, aksi takdirde verim düşer. Sulamadan sonra toprağı sık sık gevşeterek oksijenlenmesini sağlayın; bu, bitkinin büyümesini ve gelişmesini hızlandıracaktır.
Böcek ve hastalık kontrolü
Salatalıkların bakımı tüm kural ve tavsiyelere uygun olarak yapılırsa ayrıca bir işlem yapılmasına gerek yoktur.

Hasat
Bunu düzenli olarak, her gün veya gün aşırı yapmanız önerilir. Salatalıklar, oluşmuş yumurtalıklara zarar vermemek için dikkatlice hasat edilmelidir. Asma veya gövdeye zarar vermek, bitkinin ölümüne yol açar.
Yeni Başlayan Bahçıvanlar İçin İpuçları
Deneyimli bahçıvanların iyi bildiği, ancak yeni başlayanların pek bilmediği verimi artırma önerileri var. Bunlar neler veya bahçıvanlar için birkaç basit ipucu verebilir misiniz?
- Bitkileri düzenli olarak sulamak faydalı olacaktır, ancak durgun nemden kaçınılmalıdır, çünkü bu kök sisteminin çürümesine yol açacaktır;
- Kök sisteminin aşırı soğumasını önlemek için çalıları ılık suyla sulamak tavsiye edilir;
- Büyüme mevsiminde gübreleme yapılabilir; bunun için mineral veya organik gübrelerin kullanılması önerilir;
- Salatalıkların zaten iyi olan bağışıklığını artırmak için, tohumları zayıf bir potasyum permanganat çözeltisiyle işlemek - onları "turşulamak" - önerilir;
- Salatalıkların yanına çiçek dikmek, bitkilerin tozlaşmasını sağlayan arıları çekecektir.

Çeşitliliğin incelemeleri
Yaz sakinlerinin görüşlerini olumsuz olarak nitelendirmek zor; gelin Phoenix salatalık çeşidini karakterize eden bazı bahçıvan yorumlarını inceleyelim:
- Alevtina Tarasova: "Bu ürünü yetiştirme konusunda geniş bir deneyime sahibim; birkaç kez yetiştirdim ve veriminden her zaman memnun kaldım. Meyvesi yüksek kaliteli, hoş bir tada sahip, acılık veya asitlik içermiyor."
- Vasily Barsukov: "Bu bitkinin minimum bakım gerektirmesi beni cezbetti. Bahçeyi haftada sadece iki veya üç kez ziyaret ettiğim için çok az çaba gerektiriyordu. Kayınvalidemin tavsiyesi üzerine Phoenix'i seçtim ve bunun için çok minnettarım."
- Valeria Nazarova: "Salatalıklarımın tozlaşmasında sorun yaşıyordum. Arılar tarafından tozlaştıklarını bilmiyordum, bu yüzden onları seralara diktim. Sonuç olarak, sadece küçük bir hasat elde edebildim ve bunun nedeni böceklerin içeri girmesine izin vermemdi."
Salatalıklar, özenli bakım gerektiren, bakımı zor sebzelerdir. Uygun bakımla bile, her zaman büyük bir ürün elde etmek mümkün olmayabilir. Phoenix'in benzersiz özellikleri bu sorunun çözülmesine yardımcı olacaktır.











