Hibrit salatalık Khutorok F1'in tanımı, yetiştirme özellikleri ve verimi

Bu çok yönlü çeşit, açık arazi ve plastik barınaklar için uygundur ve iç mekanlarda da yetiştirilebilir. Arı tozlaşmasıyla elde edilen melez hıyar olan Khutorok F1, erken olgunlaşan bir çeşittir; turşuluk, marine ve salatalarda kullanılan meyvelerin oluşmasından sadece bir ay önce olgunlaşır. Çoğunlukla dişi yumurtalıklardan çiçek açar. Çalı başına verimi 4,5-5,5 kg, metrekare başına verimi ise 9,8-10,3 kg'dır.

Fideler Mayıs ayının ilk haftasında ekilir ve ay sonu veya Haziran başında dışarıya nakledilir. Bitkiler 40x40 cm aralıklarla ekilir ve 30-35 gün içinde meyve vermeye başlarlar. Bitki orta dallı, orta büyüklükte yapraklı ve 10-12 cm uzunluğunda, 80-120 gr ağırlığında, kısa, silindirik, siyah dikenli salatalıklara sahiptir. Salatalık üzerindeki yumrular seyrek aralıklı ve büyüktür ve tadı acı değildir. Melez, külleme, kök çürümesi ve diğer stres koşullarına dayanıklıdır.

Tohum ve toprağın hazırlanması

Çoğu bitkide olduğu gibi, ekim için verimli ve gevşek toprak hazırlayın. Bir ev bitkisinin köklerinin sıkışık olmaması ve yeterli besin alması için en az 5 litre toprağa ihtiyacı vardır.

Toprak, aşağıdaki bileşenlerin eşit miktarlarda karıştırılmasıyla hazırlanır:

• ön bahçeden, sebze bahçesinden, ormandan toprak;
• humus veya kara toprak;
• iri kum;
• bayat talaş, kararmış odun talaşı;
• soba veya şömine külü odunlardan.

Toprak hazırlandıktan sonra, 200°C fırında 20 dakika pişirilerek dezenfekte edilir. Bu, salatalık hastalıklarına neden olabilecek böcek ve bakterileri yok eder. Bir mağazadan saksı toprağı satın alıyorsanız, genel amaçlı bir alt tabaka veya balkabağı için özel olarak tasarlanmış bir alt tabaka seçin.

Tohumların çimlenmesi

Salatalıkları hazırlıksız ekebilirsiniz, ancak bazılarının filizlenmemesine, bazılarının ise 2-3 gün içinde filizlendiğinde seyreltme gerektirebileceğine hazırlıklı olun. Evde, salatalıkları önceden çimlendirmeniz ve ardından ekim için istediğiniz sayıda salatalık seçmeniz önerilir. İşlem şu şekildedir:

1. Tohumları zayıf (pembe) bir potasyum permanganat çözeltisinde 30 dakika bekletin, ılık suyla durulayın ve sıcaklığı +35ºС'yi geçmeyen bir termos içinde 2-3 saat bekletin.
2. Malzemeyi kabından çıkarın ve üzerini talaşla örterek nemli bir çuval bezine sarın. 1-2 gün boyunca +30ºC sabit sıcaklıktaki rahat bir yere koyun.
3. Alternatif bir yöntem ise çalıları sertleştirmek ve düşük sıcaklıklara karşı dayanıklılığını artırmak için malzemeyi aynı süre boyunca buzdolabının altındaki dondurucuya koymaktır.
4. Saklama kabını açın; içinde filizlenmiş tohumlar bulacaksınız. Kökleri 1 mm'ye kadar uzayabilir, ancak ekmeden önce kurutulmaları gerekir.

Ekimden birkaç gün önce toprak, kutulara ve saksılara dağıtılır. Bu süre, toprağın yerleşip sıkışmasını sağlayarak tohumların çok derine ekilmesini önler ve fidelerin daha erken çıkmasını sağlar.

Fide dikimi ve bakımı

Evde salatalıklar, güneye bakan bir pencere kenarındaki kutularda veya tek saksılarda yetiştirilir. Saksıların altlarında, topraktaki fazla nemin akması için delikler bulunmalıdır. Dikimden bir gün önce toprak bolca sulanır.

Küçük kaplara veya doğrudan kutulara ekebilirsiniz: Filizlenen tohumlar toprağa 1,5 cm gömülür ve üzeri nemli toprakla örtülür. Beş ila altı fide, 70 cm uzunluğundaki bir kutuya yerleştirilir. Fideler çıkana kadar, kabı plastik veya camla örtün ve rahat bir yere (25ºC'nin üzerinde) koyun.

Fideler filizlendikten sonra izolasyonu çıkarın ve kapları pencere kenarına yerleştirin. Küçük kaplara ekim yapıldıysa, taşımadan önce kenarlarını bastırın; böylece genç salatalığın köklerine zarar vermeden toprakla birlikte kolayca düşmesini sağlayın.

Fide yetiştiriciliği

Evde sebze yetiştirmek için uygulanan tarımsal uygulamalar arasında yapraklara bakım yapmak, sulama ve gübreleme yapmak ve çiçeklerin elle tozlaştırılması yer alır. Her işlem düzenli olarak ve belirli miktarlarda gerçekleştirilir:

1. Sürgünler, 4-5 yaprak çıktıktan sonra, yan sürgünler daha fazla meyve verdiği için taç kısmından sıkıştırılarak oluşturulur. 10. yaprağın üzerinde sınırlı sayıda olmak üzere, daha fazla gelişme için iki-üç dal bırakılır. Koltuk altlarındaki sürgünler sürekli olarak çıktığı ve toprak kıt olduğu için, sürgün oluşumu ve sürgün budaması günlük olarak yapılır. Tüm bitkinin yeterli ışıkla kaplanmasını sağlamak için salatalık asmaları yayılır ve bağlanır.
2. Sulama, bitkilerin sağlığını ve verimliliğini etkiler. Zamanında yapılmalı ve yeşillikler her gün ılık suyla nemlendirilmelidir. Çiçeklerin ve yumurtalıkların ortaya çıkması, daha fazla sulama ihtiyacının bir işaretidir.
3. İlk gübreleme, çimlenmeden iki hafta sonra, amonyum nitrat ve süperfosfat karışımı kullanılarak yapılır. İki hafta sonra tekrar gübreleme yapılır. Bu aralık, meyve verme dönemi boyunca korunur.
4. İç mekanda tozlaşma elle yapılır: erkek bir çiçek seçilir ve dişi bir çiçeğin içine yerleştirilir. Bir diğer yöntem ise polenleri aktarmak için yumuşak bir fırça kullanmaktır.

Salatalık yetiştirmek için elverişli koşullar: gündüz sıcaklıkları +21…+24°C civarında, geceleri - +18…+20ºС'ye kadar, gün ışığı saatleri ise 14-15 saattir, bu nedenle çalıları arkadan aydınlatmadan yapamazsınız. Pencere pervazının soğuk olabileceğini unutmamak önemlidir, bu nedenle çekmecelerin altına köpük yerleştirmek daha iyidir.

Hasat

Ev bahçıvanlarının çoğu olumlu yorumda bulunuyor: Khutorok F1 çeşidi her gün taze salatalık veriyor. Tarım uygulamalarına göre bu program gereklidir: Olgun salatalıkların çalılardan 10 cm uzunluğa ulaşır ulaşmaz toplanması önerilir; bu, bitkinin çiçek açıp ikinci bir ürün vermesine olanak tanır. Pencere kenarındaki erken olgunlaşan salatalıklar da turşu yapımına uygundur, ancak sınırlı alan, konserve için yeterli salatalık yetiştirilmesini engeller.

Ama evde lezzetli salatalık yetiştirmekten vazgeçmeyin. Bu aktivite, neredeyse her ay taze sebze hasadı yapmanızı sağlar.