Açık alanda salatalık nasıl düzgün bir şekilde sıkıştırılır: adım adım talimatlar

Salatalıkların çimdiklenmesi, bu sebzeleri yetiştirirken kullanılan temel bir tarım tekniğidir. Bahçenizden maksimum verimi almak için salatalıkları nasıl doğru şekilde çimdikleyebilirsiniz? Bu konu hakkında daha fazla bilgi edinin ve ayrıca seralarda ve açık alanda partenokarpik ve böcek tozlaşmalı çeşitlerin nasıl yetiştirileceğini öğrenin.

Çimdikleme neden gereklidir?

Bazı bahçıvanlar, salatalıkların iyi meyve vermesi için sıkılmasına gerek olmadığına inanır. Bu bazı durumlarda doğru olabilir, çünkü her çeşidin özelliklerine bağlıdır. Ancak çoğu zaman sıkılmadan gelişen asmalar, kısır çiçekler üretir. Meyve tutamazlar ve kuruyup düşerler.

Budama, çalının yan sürgünlerde dişi çiçekler oluşturmasını sağlar. Ayrıca, sık dikimlerde ortaya çıkabilecek çeşitli hastalıkları da önler. Ayrıca, yan dallarda oluşan meyveler bol miktarda, güzel şekilli (kancalı değil) ve çoğunlukla acımsı değildir.

İşlemin yürütülmesine ilişkin kurallar

Dikim sırasında bitkinin zarar görmemesi için öncelikle aşağıdaki kurallara dikkat etmek gerekir:

1. Salatalıkların kök sistemi sığ ve zayıftır. Bu nedenle ekimi çok dikkatli yapılmalıdır.
2. Çimdiklemenin yanı sıra çalının etrafındaki yataktaki toprağı da gevşetin.
3. Zayıf sürgünleri ve erkek çiçek salkımlarını zamanında temizleyin.
4. Bitki kontaminasyonunu önlemek için aletlerin kullanımdan önce sterilize edilmesi gerekir.
5. Her yumurtalıkta en az bir yaprak bulunmalıdır.
6. Bitki bakımı: Dipteki istenmeyen yaprakları temizleyin. Üzerlerinde kütük bırakmak külleme hastalığına neden olabilir ve bu da bitkinin daha fazla büyümesini olumsuz etkileyebilir.
7. Çalı hıyarlarının sıkıştırılmasına gerek yoktur.

Salatalık yetiştirirken sağlıklı yaprakları korumak çok önemlidir. Her yaprak, gelişmekte olan meyveye aktarılan büyük miktarda besin içerir.

Çalılara iyi bakılmalıdır: Zarar görmüş, çürüyen yapraklar temizlenmelidir, aksi takdirde çalıya çeşitli hastalıklar bulaştırabilirler.

Salatalık şekillendirme kuralları basittir ve bu kurallara uymak, bahçıvanların sezon boyunca bol ürün veren sağlıklı çalılar yetiştirmesine yardımcı olacaktır.

Salatalık nasıl sıkıştırılır

Bahçıvanlar sebzeleri hem seralarda hem de açık havada yetiştirir. Her yöntemin kendine özgü özellikleri vardır.

Bahçe sahiplerinin hem iç hem de dış toprakta salatalıkları ne zaman ve nasıl çimdikleyeceklerine karar verirken uydukları temel kurallar şunlardır:

• Öncelikle asma dalları kotiledon yapraklarına değmeyecek şekilde bağlanır;
• gövdede 5-6 yaprak belirdiğinde tepesini koparmanız gerekir;
• Böcek tozlaşmasıyla elde edilen çeşitlerde, çalıyı yaşamayan, zayıf sürgünlerden kurtararak 4 büyüme noktası bırakılır;
• Hibrit hıyarlarda 3 adet sürgün kalır.

Salatalıkları farklı koşullarda yetiştirirken çimdikleme seçeneklerine bir göz atalım.

Serada

Sera koşullarında salatalık yetiştirmenin şu yöntemi popülerdir:

• kafesin enine çubuğunda bulunan asma dalının tepesi sıkışmış;
• Destekten aşağıya doğru 2 dal iner (üzerlerinde meyveli çiçekler oluşacaktır);

Bu dallar daha sonra yeni yanal sürgünler verecektir. Ana gövdede, toprak yüzeyinden 50 santimetre uzaklıkta uygun bir körleme bölgesi oluşturulur: bu yükseklikte büyüyen tüm yumurtalıklar ve sürgünler çıkarılır. Bu, çalının iyi havalandırılmasını sağlamak (çeşitli çürüme türlerini önlemek) için gereklidir.

Dikkat! Sera koşullarında sıkıştırma işlemi yapılmazsa, aşırı büyüyen asmalar yetersiz güneş ışığı nedeniyle tam meyve vermeyecektir.

Açık alanda salatalık nasıl düzgün bir şekilde sıkıştırılır

Bahçe geniş ve salatalık ekimi için yeterli alana sahip olsa da, çimdikleme işlemi şarttır. Açık alanlara genellikle arı tozlaşmasıyla elde edilen çeşitler ekilir ve bunlar büyüdükçe çok sayıda erkek çiçek üretir. Çimdikleme, yanal sürgünlerin gelişimini teşvik eder ve bu sürgünler kısa sürede dişi çiçekler üretir.

İşlem aşağıdaki kurallara göre gerçekleştirilir:

1. Salatalık fideleri bir çalıdan diğerine en az 30-45 santimetre mesafeye dikilir.
2. Asma fidan dikiminden en erken 10 gün sonra bağlanır.
3. İlk yumurtalıklar ve alt sürgünler çıkarılır, aksi takdirde üst meyvelerin düzgün bir şekilde oluşmasına izin vermezler.

Bir asmayı şekillendirmenin doğru yöntemi, yan dallara zarar vermeden dikkatli bir şekilde tutmaktır. Çalı aşağı doğru eğilmeye başladığında, bir desteğe bağlanır. Asmaları çok sıkı çekemezsiniz: serbestçe büyümeli ve gelişmelidirler. Çalıları zamanında incelemek ve hastalıklı, sararmış yaprakları çıkarmak gerekir, çünkü bunlar tüm bitki için bir enfeksiyon kaynağı olabilir.

Salatalık çalısı sıkıştırma şeması

Fideleri kutudan toprağa ekerken, daha sonra çimdiklemeniz gerekeceğini unutmamak önemlidir. Bu nedenle, bitkiler arasında en az 30 santimetre mesafe bırakın ve önceden destekler yerleştirin. Salatalık yetiştirirken, bahçıvanlar birkaç faktörü göz önünde bulundurmalıdır: bitkinin arılar tarafından mı yoksa kendi kendine mi tozlaştığı ve melez mi yoksa çeşit mi olduğu.

Böceklerle tozlaşan çeşitler ve melezler

Böcek tozlaşması olan salatalıkların sıkıştırılması için adım adım talimatlar:

1. Üst kısım 5-6. yaprağın üstünden kesilir: yanal koltuklardan sürgünler oluşacak ve bunlar daha sonra bir desteğe bağlanacaktır.
2. Çalıda en fazla 3 sürgün bırakılır.
3. Yan sürgünlerde 4 adet yumurtalık bırakılır, diğerleri çıkarılır.

Melezler de şekillidir. Valdai F1, Metelitsa F1 ve Vyuga F1 gibi ana gövdenin çıkarılmasını gerektirmeyen sadece birkaç melez çeşit vardır. Bu çeşitlerin iyi gelişmiş bir ana gövdesi vardır, ancak yan dalları zayıftır ve yüksek kaliteli bir hasat sağlayamaz. Diğer melezler ise, çeşitli salatalıklarla aynı şekilde şekillenir.

Partenokarpik çeşitler ve melezler

Böceklerle tozlaşmayan (partenokarpik) bitkiler için görsel dikim şeması aşağıdaki gibidir:

1. Kırbaç desteğe bağlanır.
2. Körleme bölgesi oluşturulur: Tüm yumurtalıklar ve sürgünler yerden 0,5 metre yükseklikten çıkarılır.
3. Sonraki 3-4 boğumda 1 yaprak ve 1 salatalık yumurtalığı bırakın, geri kalanını koparın.
4. Sonraki 3-4 boğumdan 2 yaprak ve 2 meyve yumurtalığı hariç hepsini çıkarın.
5. Bitkinin üst kısmından üvey oğlunu koparın, 3 yaprak ve 3 salatalık yumurtalığı bırakın.
6. Eğer asma büyümeye devam ederse, asma destekten atılabilir ve daha aşağıya doğru büyüyecektir.

Partenokarpik salatalıklar genellikle serada yetiştirilir. Salkım meyve veren melezler de vardır (salkımlar salkım halinde büyür). Bu çeşitlerde, yan gövde 1,5 metre yüksekliğe kadar budanır. Ardından ana sürgün budanır. Yan dallar tepede oluşmaya başlar: 2-3 dal bırakıp ikinci yaprağın üzerinden budayabilirsiniz. Bu tür bitki oluşumunda, önce ana sürgünden, ardından yan dallardan hasat yapılır.

Önemli! Meyve veren çalıları haftada bir kez kontrol edin ve istenmeyen sürgün ve tomurcukları temizleyin.

Bahçıvanlar, çimdiklemeden, gelişigüzel toplanmış yeşil meyvelere sahip yabani bir bitki edinme riskini alırlar. Asmanın büyümesini düzenleyerek ve adım adım çimdikleme yaparak, bahçıvanlar bitkilerinin kalitesini artırırlar. Sezon boyunca, hem taze olarak hem de kış için saklamak üzere lezzetli ve sağlıklı meyveler toplayabilirler.