- Salatalığın tanımı ve özellikleri
- Zozulya F1'in avantajları ve dezavantajları
- Büyüyen nüanslar
- Dikim materyalinin hazırlanması
- Dikim için toprak gereksinimleri
- Ekim kuralları
- Olgun bitkilerin bakımı
- Beslenme şeması
- Sulama
- Gevşetme ve ayıklama
- Tepeleme
- Üst malzeme
- Olası hastalıklar ve bunlarla nasıl mücadele edilir?
- Bitkiler zararlılardan nasıl korunur?
- Hasat ve depolama kuralları
Salatalık yetiştirmek, bol hasat ve kaliteli ürün elde etmeyi sağlayacak bilgi birikimi gerektirir. Salatalık çeşitleri arasında Zozulya çeşidi, popülerliği ve mükemmel tadıyla öne çıkıyor.
Salatalığın tanımı ve özellikleri
Zozulya hıyar çeşidi, Sovyet yetiştiricileri tarafından çeşitli bölgelerde yetiştirilmek üzere geliştirilmiştir. Erken olgunlaşan bir çeşittir ve ekimden 42 gün sonra olgunluğa ulaşır. Hıyarlar 24 cm'ye kadar büyür ve meyvelerinde sivilceler ve dikenler bulunur. Hıyar ince ve silindiriktir.
Meyvenin tanımında, tüm uzunluğu boyunca uzanan küçük oluklar da yer almaktadır. Bu sebze türü, sulu eti ve küçük çekirdekleri nedeniyle bahçıvanlar tarafından oldukça rağbet görmektedir ve bu da onu kış aylarında salata ve turşu yapımında popüler hale getirmektedir. Bitkiler soğuğa iyi dayanır ve zararlılara ve hastalıklara karşı dirençlidir.
Salatalığın kısa tanımı:
| Parametreler | Anlam
|
| Salatalık çeşitleri | Erken olgunlaşma |
| İniş | Metrekare başına 3 bitki |
| Hasat | Metrekare başına 8 kg |
| Fetüsün uzunluğu | 20-22 cm |
| Renk | Zengin yeşil |
| Ağırlık | 100-250 gram |
| Tozlaşma | Böcek tozlaşmasına ihtiyaç duymaz |

Uzmanlar seralarda yetiştirilmek üzere Zozulya salatalıklarını öneriyor; bu çeşit, bol meyve vermesiyle kendini en iyilerden biri olarak kanıtlamıştır.
Zozulya F1'in avantajları ve dezavantajları
Salatalık çeşidinin şu avantajları vardır:
- erken olgunlaşma;
- bakımı zor değil;
- böceklerle tozlaşmaya gerek yok;
- büyük hasat;
- tat nitelikleri;
- pazarlanabilir görünüm.
Kusurlar:
- Zengin bir hasat elde etmek için korumalı topraklarda yetiştirmek gerekir;
- konservelemeye uygun değildir.

Zozulya F1 çeşidi birçok avantaja sahiptir ve genellikle yenilebilir amaçlarla kullanılır. Salatalıklar acılaşmaz ve aşırı büyümez.
Büyüyen nüanslar
Zozulenok bakımı kolay bir bitki olmasına rağmen, hasat elde etmek için yetiştirme sürecini doğru bir şekilde takip etmek gerekir.
Dikim materyalinin hazırlanması
Tohum satın aldıktan sonra, ekmeden önce kalitelerini kontrol edin. Doğru tohum türünü seçmek için, 5 litre suya 2 yemek kaşığı tuz karıştırarak tuzlu su çözeltisi hazırlayın. Fideleri çözeltiye yerleştirin ve 3-5 dakika sonra yüzeye çıkan boş tohumları çıkarın.

Ekim materyali seçildikten sonra tohumların çimlendirilmesi gerekir. Bunun için şu adımları izleyin:
- bir parça gazlı bezi 2 kat halinde katlayın, düz bir tabağa koyun ve suyla nemlendirin;
- tohumları yayın ve aynı parçayı suya batırılmış gazlı bezle örtün;
- Çimlendirme için talaş kullanılabilir. Tohumların bulunduğu tülbent parçaları talaşın içine yerleştirilir ve önce kaynar suda buharlaştırılır.
Ekim malzemesi çimlendirme için yerleştirildikten sonra, gazlı bez parçalarının düzenli olarak nemlendirilmesi gerekir. Bahçıvanlara göre bu şekilde ıslatılan ekim malzemesi 2-3 gün içinde filizlenmeye başlıyor.
Dikim için toprak gereksinimleri
Dış mekana dikimden önce, toprak koşullarının kontrol edilmesi önemlidir. Toprak gevşek ve önceden gübrelenmiş olmalıdır. Toprağın tabanı turba, humus ve çim karışımından oluşmalıdır. Alt tabaka kalınlığı en fazla 20 cm olmalıdır. Salatalık dikiminden önce, 10 litre suya 3 gram potasyum permanganat çözeltisi ile sulanarak toprağın dezenfekte edilmesi önerilir. Zozulya F1 salatalık çeşidi çok az bakım gerektirir ve plastik kapta yetiştirildiğinde hızla fideye dönüşür.

Ekim kuralları
Hibritin çabuk çimlenmesini ve hastalıklara daha az duyarlı olmasını sağlamak için aşağıdaki dikim kurallarına uyulmalıdır:
- Sadece mağazadan satın alınan tohumları kullanın ve son kullanma tarihini dikkatlice kontrol edin;
- tohumların en fazla 2 gün çimlendirilmesi gerekir;
- çalılar büyük oluşturulmalı, bu nedenle delikler arasındaki mesafe en az 35 cm olmalıdır;
- Zozulya hıyarları en az 25 derecelik bir sıcaklıkta ekilir;
- Fideler çıkmadan önce toprağın durumunu düzenli olarak kontrol etmek ve kurumasını önlemek gerekir.
Çimlenmeden sonra ve fideleri dışarıya dikmeden önce, seradaki sıcaklığı dikkatlice takip edin. Toprağın üzerine plastik örtü kullanıyorsanız, toprağı gece örtün ve gündüz örtüyü çıkarın.

Olgun bitkilerin bakımı
Olgun bitkilerin bakımı zor değildir. Her şeyden önce, çalıların zararlılardan arındırılmış olduğundan ve toprağın gerekli nem seviyesini koruduğundan emin olmalısınız.
Beslenme şeması
Zozulya hıyarları karışık gübreye ihtiyaç duyar. Bol bir hasat sağlamak için, gübrenin kök sistemine ve doğrudan yaprak ve gövdelere uygulanması önerilir.
| Gübre türü | Toprağa uygulama yöntemi
|
| Kuş dışkısı infüzyonu (oranlar: 10 litre su, 200 gram dışkı) | Bitkide ilk yaprak görüldüğünde uygulanır, çalı başına 2 litre sulama yapılır. |
| Potasyum sülfat ve kuş pisliği karışımı (10 litre suya 400 gram kuş pisliği ve 5 gram potasyum sülfat ekleyin) | İkinci yaprak çıktıktan sonra, ancak ilk uygulamadan 10 gün sonra uygulamaya başlayın. Bitki başına en az 2 litre su ile köklere su verin. |
| Üre (oranlar: 5 litre suya 20 gram madde) | Çalılarda çiçek salkımları belirdiğinde |
Akşam güneş battıktan sonra gübreleme yapılması tavsiye edilir.
Sulama
İyi bir hasat için sulama şarttır. Kuru toprak çiçeklenmeyi olumsuz etkileyebilir. Bitki kendi kendine tozlaştığı için, toprak nemi yumurtalık sayısını etkiler. Yumurtalıklar oluşmaya başlayana kadar, bitki başına en az 500 gram su kullanarak 3-5 günde bir sulayın.
Çalılar oluştuktan ve çiçeklenme dönemi başladıktan sonra bitkinin 2-3 günde bir, çalı başına 1 litre sıvı oranında sulanması önerilir.
Bitkiler akşam güneş battıktan sonra veya sabah erken saatlerde sulanır, sıvı sadece kök sistemine değil, aynı zamanda yapraklara da püskürtülür.

Gevşetme ve ayıklama
Toprağı gevşetme işlemi 2-3 günde bir yapılmalıdır. Bu işlem, toprağı oksijenlendirerek besin maddelerinin kök sistemine daha iyi nüfuz etmesini sağlar. Gevşetme aynı zamanda hastalık riskini de azaltır.
Düzenli olarak ot temizliği yapılmalıdır. Otlar meyve tutumunu olumsuz etkiler. Büyük otlar elle, küçük olanlar ise ot temizliği ile temizlenir. Büyük ot istilaları mahsulün bozulmasına yol açabilir.
Tepeleme
Sürgünler çıktıkça ek kökler oluşturmak gerekir. Bu yöntem, topraktaki nemi korur ve çalıların zarar görmesini önler. Doğru şekilde ekilen bitkiler çok daha güçlüdür ve daha iyi gelişir. Bu ek kökler, bitkinin daha fazla besin emmesini sağlar. Bitkiyi ekilmek için, olgun gövdeyi bir halka haline getirin ve toprakla örtün. İlk ek kökler birkaç gün içinde ortaya çıkacaktır.

Üst malzeme
Salatalık büyümesini desteklemek için çimdikleme şarttır. Bu işlem verimi artırır. Çimdikleme, ekimden hemen sonra yapılır. İlk dört yapraktaki tüm sürgünler kesilir. Çıkan sonraki sürgünler 20 cm mesafeden çimdiklenmeli, ancak çıkarılmamalıdır. Ana gövde yalnızca 1 metre uzunluğa ulaştığında, diğer tüm sürgünler ise 40 cm uzunluğa ulaştığında çimdiklenir.
Olası hastalıklar ve bunlarla nasıl mücadele edilir?
Salatalıklar, dar alan nedeniyle seralarda hastalıklara karşı çok daha hassastır. Ancak Zozulya çeşidi açık alanda da hastalıklara karşı hassas olabilir.
Salatalıklarda en sık görülen hastalıklar şunlardır:
- Ascochyta yaprak lekesi, yapraklarda siyah noktalarla birlikte kahverengi lekeler olarak ortaya çıkar. Bu sorun seralarda ve sık sulama ile ortaya çıkar. Bu hastalıkla mücadele etmek için alanı havalandırmak, toprağı gevşetmek ve mantar ilaçları kullanmak gerekir.
- Bakteriyel yanıklık, yapraklarda delikler ve meyvelerde lekeler oluşmasıyla karakterizedir. Bu hastalığa kalitesiz dikim materyali neden olur. Tedavi için bir çözelti hazırlayın: Bir litre suya 10 gram kireç ve 10 gram bakır sülfat karıştırın. Elde edilen karışımı bitkiye püskürtün.
- Külleme hastalığı, yapraklarda beyaz bir tabaka, kıvrılma ve sararma şeklinde kendini gösterir. Sorunu ortadan kaldırmak için mantar ilacı tedavisi gereklidir.

Eğer bir çalıda hastalık varsa, sorunun daha fazla ilerlemesini önlemek için tüm plantasyonda ilaçlama ve kürleme yapılmalıdır.
Bitkiler zararlılardan nasıl korunur?
Sıklıkla Bu zararlıları salatalıklarda bulabilirsinizYaprak bitleri gibi, bu böcekler de genç sürgünlere zarar vererek bitkilerin ölümüne yol açar. Yaprak bitleri bahçede hızla yayılır ve bitkileri hızla yok edebilir. Decis gibi böcek ilaçları bu zararlılarla mücadelede kullanılır.
Ayrıca yatakların uygun şekilde bakımı yapılmalı ve yaprakların zararlı yumurtaları açısından düzenli olarak kontrol edilmesi gerekir.
Hasat ve depolama kuralları
Salatalık verimini korumak için her gün hasat edin. Saklama için, 10 güne kadar dayanabilen olgunlaşmamış salatalıkları seçin. Ancak, bunu sağlamak için her salatalığı kağıda sarın. Zozulya salatalıklarını diğer sebzelerle birlikte saklamayın.

Konserve yapmak için küçük salatalıkları seçip turşu yöntemiyle işleyebilirsiniz. Zozulya turşu yapılarak buzdolabında da saklanabilir.
Zozulya hıyarları balkonda yetiştirilebilir, bu da hasada olanak tanır. Bitkiler ve fideler pencere kenarlarında yetiştirilir ve hava istenen sıcaklığa ulaştığında balkondaki saksılara çıkarılır.
Zozulya F1, bol hasadı ve bakımının kolaylığı nedeniyle bahçıvanlar arasında favori bir çeşittir. Bu çeşit, kış aylarında pencere kenarında da yetiştirilebilir ve böylece yıl boyunca hasat imkanı sunar.









