Açık alanda salatalıklar soğuktan nasıl ve neyle örtülmeli, korunmak için ne yapılmalı

Ilıman enlemlerde toprak Mayıs ayı sonuna doğru ısınır ve bahçenize salatalık ekerseniz, yeşillikler bir sonraki ay olgunlaşır. Ancak doğanın sık sık sürprizleri olur. Bazen, Afrika'da bile yazın kar yağar ve ılıman iklimlerde ilkbahar sonu donları yaygındır. Deneyimli bahçıvanlar bile, açık alanda kararmış salatalık çalıları gördüklerinde bazen şaşkınlığa uğrarlar. Çalıları soğuktan korumayı ihmal etmiş, donun geçmesini ummuşlardır ve şimdi şaşkınlığa uğrarlar. İnsanlar sadece 0 derecede rahatsızlık hissederlerse, bitkiler ölebilir.

Soğuk havada salatalık yetiştirilebilir mi?

Sıcağı seven sebzeler düşük sıcaklıklarda meyve vermez ve meyve bağlamazlar. Bitki soğuk havalarda gelişmez ve salatalıklar don olmasa bile çürür. Sıcakta gelişirler ve 3 ila 5 santigrat derece arasındaki sıcaklıklarda ölürler.

Salatalıklar kaç derecede dondurulur?

Tropikal Hindistan'a özgü bu sebze bitkisi, 12°C (54°F) gibi düşük sıcaklıklarda büyümeyi durdurur ve 15°C (69°F) sıcaklıkta külleme hastalığına karşı hassastır. Salatalıklar, gece sıcaklıkları 16°C'nin (62°F) altına düşmediğinde ve gündüz sıcaklıkları 23°C (73°F) ila 24°C'nin (74°F) üzerine çıktığında gelişir. Sıcaklıklar beş gün boyunca 8°C'ye (8°F) ulaştığında bitki ölür.

Salatalıkları ani donlardan kurtarmak

Eğer bitki bir seraya ekilecekse, sobayı yakarak veya gazlı ya da elektrikli ısıtıcıyı çalıştırarak ani soğuklardan korunabilirsiniz. Deneyimli bahçıvanlar, salatalıkların düşük sıcaklıklara dayanıklılığını artıran ve hayatta kalmalarına yardımcı olan tarım teknikleri kullanır:

1. Tohumları ekmeden önce 0 °C'de tutarak sertleştirin.
2. Nadas yatakları, önceden hendekler kazılarak, içleri kalın bir talaş, humus veya turba tabakasıyla doldurulup, sıcak suyla nemlendirilip toprakla örtülerek oluşturulur. Fideler, toprak 25°C'ye soğuduğunda dikilir.
3. Çalıları birkaç kat filmle örtün veya lutrasil kullanın. Hava ısındıktan sonra plastiği çıkarın.
4. Soğuk hava bastırmadan önce, sık yapraklı ağaç dalları bahçe yatağının etrafındaki toprağa saplanır.

Bu teknikler, salatalıkların düşük sıcaklıklara dayanıklılığını artırır; bitkiler +3°C'ye kadar düşük sıcaklıklara dayanabilir. Bitkileri dondan korumak için, ekim alanlarının üzerine çıtalardan oluşan bir çerçeve gerilir ve üzeri saman, ot veya ladin dallarıyla örtülür.

Düşük sıcaklıklarda salatalıklar nasıl örtülür?

Meteoroloji uzmanları, Mayıs sonu veya Haziran başında ani bir soğuk hava dalgası olup olmayacağını tahmin edemezler; sadece dört veya beş gün için aşağı yukarı doğru bir tahmin verirler. Sıcaklıkta önemli bir düşüş bekleniyorsa, salatalıklar sıcak tutulmalıdır.

Açık alanda

Bahçe yatağının yakınına önceden kemerler kurarak, üzerlerine çuval bezi gererek ve üstüne saman, talaş veya çam iğneleri koyarak bitkinin sürgünlerini kurtarabilirsiniz.

Siyah malzeme kullanımı

Şeffaf polietilen, salatalıkları rüzgardan, yağmurdan ve soğuktan korur. Ancak bu yöntem don dönemlerinde her zaman etkili değildir. Siyah film güneş ışığını çeker, ısıyı tutar ve toprağa aktarır. Ayrıca, bordürlü yükseltilmiş tarhlarda salatalık yetiştirirken de kullanılır.

Spunbond

Son yıllarda birçok bahçıvan, polietilen yerine rulo halinde satılan ve çeşitli yoğunluk ve renklerde bulunan özel bir dokusuz kumaş kullanmaya başladı. Spunbond, hava geçirgen ve eriyen polimer liflerden üretilir. Beyaz kumaş, bitki sürgünlerini ve asmalarını ilkbahar donlarından korumak için kullanılır. Spunbond'un yoğunluğu metrekare başına en az 23 gram olmalıdır.

Seralarda

Hava durumu uzmanları şehirde 3-5°C'lik bir soğuk hava dalgası öngörüyorsa, çevredeki kırsal kesimde sıcaklıkların 0°C'ye, hatta biraz altına düşmesini bekleyebilirsiniz. Polikarbonat bir sera, salatalıkları kısa süreli donlardan bile koruyamaz. Basit adımlar bitkileri kurtarabilir.

Plastik şişeler, sıcak suyla doldurulduğunda kolayca sıcak su torbasına dönüşür ve soğuduğunda değiştirilmesi gerekir. Kaplar toprağa gömülür. Yanan mumlar sıcaklığı korur, ancak en az on mum gerekir.

Birkaç gün boyunca don bekleniyorsa, seranın iç kısmını plastik filmle kaplayın ve kelepçelerle çerçeveye gevşek bir şekilde sabitleyin. Malzemeler arasında oluşan hava boşluğu, salatalıkların donmasını önleyecektir.

Bazı bahçıvanlar seranın yakınına metal bir fıçı yerleştirir, içine bir tuğla yerleştirir ve benzine batırırlar. Fıçıdan seranın tepesine kadar uzanan bir boru, bitkileri soğuktan korur.

Fidelerin ölmesini önlemek için lutrasil veya spunbond ile sarılması faydalı olacaktır.

Nasıl sıcak yapılır? açık alanda salatalık yatağı?
Gübre yatağı, bitki büyümesini teşvik eder, meyve olgunlaşmasını hızlandırır, bitkiyi soğuktan korur ve gerekli organik maddeyi sağlar. Salatalık tohumlarının ekiminden iki hafta önce yapılmalıdır, ancak genç fidelerin ölmemesine dikkat edilmelidir.

Gübre yükseltilmiş bir yatağa yerleştirilir, sulanır ve üzeri streç filmle örtülür. Gübre yaklaşık iki gün sonra buharlaşmaya başladığında, çukurlar açılır ve tohumlar ekilir.

Düşük sıcaklıklarda fideler spunbond veya polietilen ile kaplanır. Bu şekilde yetiştirilen salatalıklar neredeyse hiç hastalıktan etkilenmez.

Sıcak bir yatak oluşturmak için meyve kabukları, patates kabukları ve uçları, yapraklar ve çimen de kullanıyorlar:

1. En az 1,5 metre genişliğinde, 60 cm derinliğinde bir hendek kazılır.
2. Çukurun dibine 10-20 santimetre kalınlığında dal ve talaş tabakası serilir. Bu malzemeler drenaj sağlar ve nem birikmesini önler.
3. Bitki artıkları dökülür.
4. Üzerine kompost ve hayvan gübresi konur.
5. Gübreler toprakla örtülür.
6. Hazırlanan yatak kaynar su ile sulanır ve siyah film ile izole edilir.

Salatalıklar iki haftada bir ekilir. Elde edilen organik yastık, bitkileri dondan ve yağışlı havalarda oluşan aşırı nemden korur.

Sıcak yataklar, örtü malzemesinin kemerlere sabitlenmesini kolaylaştırır. Toprak daha hızlı ısınır ve yabani otlar daha az büyür.

Gübre veya kompost yoksa, hendek yiyecek artıkları, yapraklar ve otlarla doldurulur. Katmanlar, sulamadan sonra salatalık köklerinin yüzeye çıkmasını önlemek için dikkatlice sıkıştırılır. Ardından toprak eklenir, sıcak suyla nemlendirilir ve streç filmle örtülür. Yatakların ısınması uzun zaman alır, ancak bitkileri donma sıcaklıklarından korur.

Açık alanda donan salatalıklar nasıl kurtarılır?

Gece soğuduğunda ve sıcaklıklar sıcağı seven bitkiler için ölümcül olan 4-5 santigrat dereceye (4-5 Fahrenheit) düştüğünde, salatalıkları canlandırmaya çalışmalısınız. Tarhlar hemen hafifçe ısıtılmış suyla sulanmalı ve üre ile gübrelenmeli, 10 litre sıvıya bir kibrit kutusu kadar üre eklenmelidir. Gün doğmadan önce veya akşam, çalılara büyüme uyarıcısı "Epin" püskürtülmelidir. Karışımı hazırlamak için bir tutam sitrik asit ekleyin.

Salatalıklarınız donmuş ve sürgünleri kararmışsa, kesilmeli, kökleri toprakla doldurulmalı, üre ile sulanmalı ve streç filmle örtülmelidir. Genellikle birkaç gün içinde genç bir sürgün ortaya çıkar. Salatalık hasadı uzun bir süre gecikecektir, ancak bitki hala canlı kalacaktır.

Serada salatalıklar donarsa ne yapılmalı?

Sebzeleri ektikten sonra hava durumunu takip edin ve önemli bir soğuk hava dalgası bekleniyorsa, ısıtmasız bir serada bile bitkileri gece boyunca örtün. Salatalıkları dondan korumak, onları kurtarmaktan çok daha kolaydır. Yaprakları kararır ve sapları solarsa, köklerinden kesin. Bir kova suya 30 gram üre eritin ve bitkileri sulayarak yaprak büyümesini destekleyin.

Sıcaklık çok düşük olmadığında ve saplar henüz donmamış, ancak bazı yapraklar karardığında, salatalıklara Epin gibi bir büyüme uyarıcısı püskürtülür. Üç gün sonra kökler üre veya azot içeren başka bir gübre ile beslenir.

Salatalıklar soğuktan sarardı: Çalıları kurtarmaya yönelik önlemler

Düşük sıcaklıklar, dokulardaki metabolik süreçlerin yavaşlaması nedeniyle sıcağı seven bitkilerin gelişimini olumsuz etkiler. 16°C'de bitkiler topraktan besinleri ememez. Önce salatalık yaprak uçları sararır, ardından bitkiler solar.

Tarımsal teknikler

Serayı ısıtmak ve solmuş çalıları kurtarmak için, çalıların yanına sıcak su şişeleri yerleştirilir. Bahçe yatağına at gübresi yatağı oluşturulur ve üzeri talaş veya samanla kaplanır.

Salatalıklar soğuktan kurtulana kadar gübre uygulamayın. Bağışıklıklarını güçlendirmek için bitkilere Nergis, İpek veya Zirkon gibi biyolojik büyüme uyarıcıları uygulayın.

Soğuk havalardan sonra salatalık nasıl beslenmeli?

Sık yağış ve düşük sıcaklıklar bitki gelişimini engeller, bitkinin savunmasını zayıflatır ve meyve oluşumunu engeller. Gübreleme, bağışıklığın geri kazanılmasına yardımcı olur.

Halk tarifleri

Soğuk yaz aylarında salatalık yetiştirmek oldukça zor olabilir, ancak spunbond veya plastik film kullanmadan bile onları dondan koruyabilirsiniz. Çalılar saman, ot ve dallarla kaplanır ve sürgünler bir kafese bağlanıp aşağı indirilir. Hava ısındığında, malzeme bitkilerden tırmıklanır ancak bahçe yatağında bırakılır.

Çatı keçesi, salatalık fidelerini korumak için kullanılır. Çatı keçesi ruloları kozalak haline getirilerek genç bitkilerin etrafına sarılır. Uzun süreli soğuk ve yağmurlu havalarda, bitkilere bir paket borik asit ve bir kova sudan oluşan bir çözelti püskürtülür. Bu işlem mantar enfeksiyonlarını, kök çürümesini ve bakteriyel yanıklığı önler.

Birkaç gün boyunca aralıksız yağmur yağdığında salatalıkları beslemek için şu yem kullanılır:

1. İyot çözeltisi. Bağışıklık sistemini güçlendiren bir antiseptiktir.
2. Kül infüzyonları bitkileri potasyumla zenginleştirir.
3. Koyun kulağı su ile karıştırılıp, çalılar köklerinden sulanır.

Serin ve nemli hava mantar oluşumunu teşvik eder. Yapraklara ve sürgünlere karbonat içeren sabunlu bir solüsyon püskürtmek, patojenlerin büyümesini önlemeye yardımcı olabilir. Dondurulmuş salatalıklar dikkatli bakım gerektirir.

Mağazadan satın alınan ilaçlar

Bitkiler soğuktan dolayı sararırsa, Epin ve Zircon gibi büyüme uyarıcılarıyla yapraktan gübreleme önerilir. Salatalıklar, bu sebze mahsulü için özel olarak tasarlanmış Ispolin, Ideal ve Plodorodie gibi gübrelere iyi yanıt verir. Bitkileri üre ile gübreleyin.

Salatalıklar dondan sonra toparlanır mı?

Soğuktan solmuş bitkiler her zaman kurtarılamaz. Sürgünler ve yapraklar kararmışsa, dallar kesilmelidir, çünkü tekrar büyümezler. Bazen üre gübrelemesinden sonra kökler yeni sürgünler verir, ancak bu her zaman böyle değildir. Salatalıkları dondan korumak, kararmış bitkileri canlandırmaktan çok daha kolaydır.

Eğer birkaç yaprak solmuşsa, fideler büyüme uyarıcıları ile ilaçlandıktan sonra sıcak bir yerde tutulur. Salatalıkların tekrar soğuğa maruz kalmamasına dikkat edilmelidir.