Murashka salatalık çeşidinin tanımı ve özellikleri, yetiştirilmesi ve bakımı

Modern salatalık melezi Murashka, balkonlarda, seralarda ve sebze bahçelerinde yetiştirilir. Salatalıklar erken olgunlaşır. Tadı ve görünümü pazarlanabilirdir. Taze ve turşu olarak lezzetlidirler. Serada Murashka, ilk dona kadar meyve verir.

Popüler bir melezin seçiminin tarihi

Murashka F1, birinci nesil bir melezdir. Üzerindeki çalışmalar, Gavrish tarım şirketinin araştırma bölümü olan Sera Sebze Yetiştirme Araştırma Enstitüsü'nde yürütülmüştür. Murashka hıyarı 2003 yılında Devlet Siciline eklenmiştir. Araştırma enstitüsü, özelliklerini geliştirmeye devam etmiştir.

Murashka, Gavrish'ten gelen Kurazh, Piknik ve Pyzhik salatalık melezleriyle birlikte yaklaşık 10 yıldır en çok satan çeşitlerden biri olmuştur. Yetiştiriciler, ekonomik açıdan önemli özelliklerini geliştirmiştir. Murashka'nın verimi, uyum kabiliyeti, lezzeti ve bağışıklığı modern gereksinimleri karşılamaktadır.

Artıları ve eksileri

Bu modern melezin avantajlarını ve dezavantajlarını değerlendirmek, doğru seçimi yapmanıza yardımcı olacaktır. Murashka salatalığının dezavantajlarının açıklaması:

• tüylü küf hastalığına neden olan etkene karşı düşük direnç;
• çürüme (kök) riski yüksektir.

Hibritin doğrudan bir dezavantaj olarak değerlendirilemeyecek bir özelliği ise, fide kullanılarak yetiştirildiğinde verimin daha yüksek olmasıdır.

Murashka salatalığının faydaları listesi:

• çorak çiçek yok;
• erken olgunluk;
• hiçbir acılık yok;
• külleme hastalığına dayanıklılık;
• bakım kolaylığı;
• ticari yeşil meyveler.

Murashka F1 çeşidinin tanımı

Murashka melez bir bitkidir, bu nedenle meyveleri az tohum üretir ve bu da onları çoğaltmaya uygun hale getirmez. Bu bitki partenokarpiktir. Çiçekler dişi olduğundan, hıyarın tozlaştırıcı böceklere ihtiyacı yoktur. Bu çeşit toprakta, seralarda ve apartmanlarda yetiştirilir.

Çeşit özellikleri

Salatalığın orta gövdesi belirsizdir. Yan sürgünlerin sayısı orta düzeydedir; bunlar kısa boğum aralıklı, belirli sürgünlerdir. Yapraklar orta büyüklükte, pürüzsüz ve açık yeşildir. Koltuk altlarında 2-4 yumurtalıktan oluşan salkımlar oluşur. Olgunlaşma süresi 35 gündür.

Meyveler ve verim

1 m²'den 11 kg meyve elde edilir. Gece ve gündüz sıcaklıklarındaki ani dalgalanmalar Murashka hıyarının verimini olumsuz etkiler. Murashka hıyarının meyve özellikleri:

• büyük tüberküllü;
• kara dikenli;
• silindirik;
• ağırlık 100 gr;
• boyut 4 x 11 cm;
• rengi dipte koyu yeşil, uçta açık yeşildir;
• tadı tatlımsıdır.

Murashka melezinin meyvelerinin kalitesine dair yorumlar olumlu. Her türlü reçel yapımında kullanılıyorlar. Murashka salatalıkları özellikle turşu yapımına çok uygun. Her zaman çıtır çıtırlar.

Hastalıklara ve böceklere karşı duyarlılık

Çalılarda tüylü küf belirtileri görülebilir. İlk aşamada bunlar, yaprakların dış yüzeyinde sarımsı, yağlı lekelerdir. Daha sonraki aşamalarda yapraklar kurur, rengi açılır ve kıvrılarak tüp şeklini alır.

Murashka hıyar çalıları kök çürümesine karşı hassastır. Hastalıklı bir bitkiyi tanımak kolaydır. Belirtiler kök bölgesinde görülür:

• sapı kahverengidir;
• yapraklar sararır, sürgünler incelir.

Toprağa ekim kuralları

Gelecekteki hasadın başarısı, tohumların kalitesine ve salatalık fidelerinin ekim zamanına bağlıdır. Ilıman iklimlerde Murashka, Mart sonu veya Nisan ayının ilk veya ikinci on günü içinde ekilebilir. Şubat başında, tohumlar bir tülbent torbaya aktarılmalı ve bir radyatörün yanına asılmalıdır. Isıtma (20-25°C), ekim malzemesini dezenfekte eder.

Toprak ve ekim malzemesinin hazırlanması

2-3 yıllık Murashka tohumları ekime uygundur. Daha iyi çimlenme oranlarına sahiptirler. Ekimden önce iki adım atılmalıdır:

• dezenfeksiyon;
• sertleşme.

Dezenfeksiyon için bir çözelti hazırlayın: 1 litre sıcak su, bir bıçak ucu kadar bakır sülfat, borik asit ve 1 çay kaşığı nitrofosfat. Tohumları tülbente sarın, çözeltide bekletin ve 12 saat bekletin. Durulayın ve buzdolabında (0-2°C) 2 gün sertleştirin. Endüstriyel işleme tabi tutulmuş tohumlar bu işlemlere tabi tutulmaz.

Salatalık fidesi yetiştirmek için 12-15 cm çapında kaplar veya saksılar hazırlayın. Toprak karışımını 1 ölçek turba ve 1 ölçek bahçe toprağından hazırlayın. Her 10 litrelik kovaya 2 su bardağı kül ve ¼ su bardağı süperfosfat ekleyin.

Tohum ekimi

Murashka fidelerini yetiştirmek için harcanan zaman çok iyi değerlendirilmiş. Bahçıvanlar, salatalıkların olgunlaşmasını iki hafta hızlandırmayı başarıyor. Kaplar, tam tepesine kadar olmasa da saksı toprağıyla doldurulup sulanıyor. Her birine iki tohum ekiliyor. 2 cm kalınlığında toprakla örtülüyor. Kaplar bir tepsiye yerleştirilip streç filmle kapatılıyor.

Fide yetiştirme

Fideler çıkana kadar oda sıcaklığını 26-28°C'de tutun. Filizler çıktıktan sonra, tepsiyi güneye bakan bir pencereye yerleştirin. Bulutlu günlerde, fideler için ek aydınlatma sağlayın. Oda sıcaklığını 20°C'ye düşürün.

Fide bakımı şunları içerir:

• ılık suyla sulama;
• toprağın geri doldurulması;
• 2 gerçek yaprak döneminde üst pansuman yapılır.

Sıvı gübre, 1 litre su ve 1 çay kaşığı nitroammophoska ile hazırlanır. Murashka fideleri "Zdraven Turbo" ile beslenebilir. Bu kompleks gübre, güçlü bir salatalık kök sisteminin gelişimini hızlandırır.

Açık toprağa ekim: zamanlama ve adım adım talimatlar

Dikimden bir hafta önce yatağı hazırlayın. 25 cm derinliğe kadar kazın. Sıcak bir çözeltiyle sulayın:

• su - 10 l;
• sıvı sığırkuyruğu - 0,5 l;
• kuru kuş pisliği - 1 yemek kaşığı;
• bakır sülfat - 1 çay kaşığı

Yatak bir selofan parçasıyla örtülür. Zamanlama hava durumuna ve toprağın ısınmasına göre belirlenir. Dikim gününde, 15-25 cm derinlikteki toprak sıcaklığı 15-20°C'nin altına düşmemelidir. Rusya Federasyonu'nun çoğu bölgesinde Murashka fideleri Mayıs sonu veya Haziran başında toprağa dikilir.

Hibrit fideler için standart dikim düzeni kullanılır: 1 m²'ye 3 fide. İşlem sırası şu şekildedir:

• cam büyüklüğünde delikler kazın;
• Salatalık için kompleks gübreden 2 tatlı kaşığı toprakla karıştırılarak tabana dökülür;
• delikleri sulamak;
• fideleri çukura aktarın;
• toprak serpmek;
• sulanmış;
• humusla malçlayın.

Fide, dikim kabında yetiştiği derinliğe dikilir.

Açık alanda bitki bakımı

Bol miktarda çıtır salatalık yetiştirmek kolay değildir. Salatalıklar hassas bitkilerdir. Basit ama doğru bakım gerektirirler.

Sulama

Murashka salatalıklarını sabah sulamak en iyisidir. Akşam geç saatlerde sulama mantar hastalıklarına neden olabilir. Külleme hastalığı, geceleri düşük sıcaklıklar ve yüksek nemden de kaynaklanabilir.

Sulamada kullanılan suyun sıcaklığı bitki sağlığını ve meyve kalitesini etkiler. Ilık, durgun su (20-25°C) iyi kabul edilir. Soğuk su ise acılığa ve meyvede deformasyona neden olabilir. Sulama sıklığı hava durumuna ve yağış miktarına bağlıdır: Hava yağışlıysa haftada bir; sıcak ve kuraksa gün aşırı.

Su tüketimi faza göre değişir:

• çiçeklenme öncesi - 4 l/m²;
• çiçeklenme döneminde - 10 l/m², ancak daha az sıklıkla;
• Meyve tutumu döneminde - normal sulama programına göre 10 l/m².

Üvey oğullarını sıkıştırmak

Toprakta yetişen Murashka hıyar çalıları eğitilir. Yan sürgünlerin zamanında çıkarılması, besinlerin düzgün bir şekilde dağılmasına yardımcı olur. İlk aşamada bitki, meyve verme döneminde çalıya gerekli tüm besinleri sağlayabilen güçlü bir kök sistemi geliştirir.

Üvey yavrular, yaprak koltuklarında oluşan yanal sürgünlerdir. Murashka hıyarında, belirli bir prosedüre göre çıkarılırlar:

• alt 4 koltuk altında yumurtalık ve üvey oğul tamamen koparılmış;
• 5, 6, 7, 8, 9'da çiçek (yumurtalık) bırakılır, üvey oğul koparılır;
• 9. yaprak koltuğundan yukarı doğru büyüyen tüm yanal sürgünler 3. yapraktan sonra sıkıştırılır.

Ortadaki gövde, kafesin tepesine atılır. Büyüme noktası yerden 1 metre yukarıdan kesilir.

Toprağı gevşetmek ve otları ayıklamak

Toprağın üst tabakasının gevşetilmesi, salatalık köklerine oksijen erişimini iyileştirir. Bu, sulamadan sonraki gün yapılır. Murashka çalılarının mevsim başına 3-4 kez budanması gerekir. Bu, meyve verme süresini uzatır.

Gövdede ek kökler oluşur ve bitkinin beslenmesi iyileşir. Düzenli olarak ot temizliği yapılır. Otlar salatalıkların besinlerini çalar, enfeksiyon ve böcek kaynağı haline gelir ve kök bölgesindeki mikro iklimi kötüleştirir.

Jartiyer

Çalı, yeniden dikildikten hemen sonra bağlanır. Sentetik ip kullanılır. İki bağlama seçeneğinden biri kullanılır:

• yay;
• Kayar düğüm.

Üst pansuman

Murashka melezi haftada bir kez beslenebilir. Bu, başarılı bir hasat sağlayacaktır.

Eğer buna yeterli zamanınız yoksa, kendinizi 3 ek beslemeyle sınırlayabilirsiniz:

• salatalık çiçeklenmesinden önce (1:10 oranında sığırkuyruğu infüzyonu);
• çiçeklenme döneminde (kova başına 1:10 oranında mullein infüzyonu artı 2 yemek kaşığı süperfosfat);
• hıyar meyve verme döneminde (kül infüzyonu ile).

Yumurtalıkların düşmesini önlemek için, çiçeklenme başlangıcında Murashka salatalık çalılarına salatalık için "Yumurtalık" preparatı püskürtülmelidir.

Zararlıların ve hastalıkların önlenmesi ve tedavisi

Hastalıkları önlemek için ürün rotasyonu uygulayın ve sonbaharda (ilkbaharda) yeşil gübre ekin. Başlıca hıyar hastalıklarıyla mücadelede aşağıdaki önlemler alınır:

• Kök çürümesini önlemek için toprak "Trichodermin" ilacı ile işlenir;
• Mildiyö hastalığında Fitosporin-M ve Hom kullanılır.

Hasat ve depolama

Salatalıklar, meyve verme döneminin zirvesinde, gün aşırı hasat edilir. Daha uzun raf ömrü sağlamak için sabahın erken saatlerinde veya akşam gün batımından sonra toplanırlar. Sapları asmaya bağlı kaldığından, elle toplamak yerine makasla kesilirler. Salatalıkları buzdolabında veya serin ve karanlık bir yerde saklayın.

Deneyimli bahçıvanların çeşit hakkındaki yorumları

Elena Viktorovna, 53, Samara Oblastı: "Murashka çeşidi favorilerimden biri. Çok güvenilir. Dolu tüm asmaları mahvetti. Çalılar iyileşti ve uzun süre meyve verdi. Hasattan çok memnunduk."

Alina Igorevna, 28, Magnitogorsk: "Gavrish'ten aldığım Murashka salatalık tohumlarını denedim. Önceden işlenmiş ve pembe renkteydiler, bu yüzden ıslatmadım. Çimlenme oranı %100'dü. Üçüncü gerçek yapraklarını çıkardıklarında toprağa ektim. İlk yumurtalıklar çimlenmeden 24 gün sonra oluştu. Tohumları her gün suladım ve ısırgan otu eklenmiş tavuk gübresi infüzyonuyla besledim. Her bitkiden 4 kg hasat ettim. Aşırı büyümelerine izin vermedim, 10 cm'lik salatalıklar topladım. Hastalıklı bitki yoktu ve salatalıklar lezzetli ve engebeliydi. Acı olan yoktu. Verim hayal kırıklığıydı."

Tatyana Viktorovna, 41, Moskova bölgesi: "Beş çeşit salatalık ektim (Tesha, Zyatek, Arkhip, Nezhinsky ve Murashka). İlk salatalıklarımı Murashka çeşidinden topladım. Bu çeşit ilk meyve veren çeşitti. Salatalıklar çok lezzetli."