Salatalıkların hangi mikro besin maddelerinden yoksun olduğu ve onlara ne yedirilmesi gerektiği nasıl belirlenir?

Salatalıklarda mikro besin eksiklikleri iki şekilde ortaya çıkar: kronik ve geçici. Geçici form, fideler kalıcı yerlerine dikildikten sonra, soğuk havalarda ortaya çıkar. Kök beslenmesinin bozulmasıyla ilişkilidir. Kronik form ise toprakta besin eksikliği olduğunda görülür.

Mikroelementlerin rolü

Azot, vejetatif büyüme için olmazsa olmazdır. En büyük ihtiyacı, çimlenmeden sonraki ilk haftalarda ortaya çıkar. Bu dönemde salatalıklar aktif yaprak ve sürgün büyümesi yaşar. Aşırı azot, bitkinin aşırı kilo almasına neden olur.

Tüm besin maddeleri yeşil kütle oluşturmak için kullanılır. Çiçeklenme sınırlıdır, çiçeklenme yavaştır ve verim düşüktür. Çevre dostu bir hasat sağlamak için, meyve verme döneminde salatalıklara azotlu gübre vermeyi bırakın veya minimum doz kullanın.

Fosfor (P), gelişimin tüm aşamalarında gereklidir. Eksikliği mineral beslenmeyi olumsuz etkiler. Bu temel element, kök sisteminin gelişimi ve işleyişinden sorumludur. Gelişimin çeşitli aşamalarında (çiçeklenme, yumurtalık oluşumu, meyve olgunlaşması) önemlidir.

Potasyum (K), meyvenin kalitesi ve miktarından, lezzetinden ve raf ömründen sorumludur. Bağışıklık sistemini ve adaptasyonu etkiler. Eksikliği, yumurtalık oluşumunun zayıflamasına ve meyvenin tatsız, hatta bazen acı olmasına neden olur. Bitki, N, P ve K elementlerine en fazla ihtiyaç duyar, ancak diğer mikro besin maddeleri de iyi verim için aynı derecede önemlidir.

Salatalıklarda gübre eksikliği

Salatalıklarda besin eksikliği, toprağın aşırı kullanılması ve verimliliğinin geri kazanılmaması durumunda ortaya çıkar. Bu sorun, basit ve kompleks gübrelerle çözülebilir.

Potasyum eksikliği

Toprakta bu elementin eksikliği hasadı etkiler. Meyveler az ve kalitesizdir. Asmalar yoğun bir şekilde büyür, ancak yumurtalık üretemezler. Yapraklar koyu yeşile döner ve kenarları sarı, kuru bir hal alır.

Çalılar üç şekilde beslenebilir:

1. Kül infüzyonu hazırlayın. 2 su bardağı külü 10 litre suya karıştırın.
2. Potasyum tuzu çözeltisi kullanın. Hazırlamak için bir kova suya 3 yemek kaşığı gübre karıştırın.
3. Potasyum magnezyum sülfatı alıp %1-3'lük bir çözelti hazırlayın. Bu gübreyi doğrudan toprağa 20 g/m² oranında uygulayabilirsiniz. Bunu yaz boyunca birkaç kez yapın.

Azot eksikliği

Bu element eksikse, bitki gelişiminde geri kalır. Gövdeler lifli, uzun ama incedir. Alt yapraklar sarkıktır. Çalının tepesindeki yapraklar sararmış veya açılmaya başlamıştır. Yumurtalıklar azdır, meyveler küçüktür ve çiçekler ise tam tersine büyümüştür.

Bir sığırkuyruğu çözeltisi sorunu çözebilir. 1 ölçek sığırkuyruğu 10 ölçek suya karıştırılabilir. Bir salatalık bitkisini beslemek için 1 litre gübre infüzyonuna ihtiyacınız olacak. Aynı zamanda, salatalıklara 14 günde bir %2'lik kalsiyum nitrat çözeltisi püskürtün.

Magnezyum eksikliği

Salatalıklarda düzensiz yaprak rengi (açık ve koyu lekeler) magnezyum eksikliğine işaret eder. Acilen tedavi edilmesi gerekir. Bu element birçok biyokimyasal süreç için gereklidir, karbonhidrat metabolizmasını etkiler ve klorofilde bulunur.

Bu değişikliklerin nedeni, magnezyum eksikliğinden kaynaklanan karmaşık fotosentez sürecindeki aksaklıktır. Beslenmeyi normalleştirmek için magnezyum içeren gübrelerin yapraktan uygulanması kullanılır. Magnezyum sülfat, potasyum magnezyum sülfat ve kül de faydalıdır.

Kalsiyum eksikliği

Genç, yeni oluşmuş yapraklar, bu elementin eksikliğini tespit etmeye yardımcı olabilir. Koyu yeşil bir tabana, daha açık renkli kenarlara ve damarlar arasında ince, açık renkli çizgilere sahiptirler. Kalsiyum hücre oluşumunda rol oynar. Eksikliği, yumurtalık yetmezliğine ve meyve aromasının bozulmasına neden olabilir.

Kalsiyum nitrat solüsyonu kalsiyum eksikliğini giderebilir:

• su - 10 l;
• kalsiyum nitrat - 25 g.

Kalsiyum, daha doğrusu kalsiyum karbonat, külün içinde bulunur; dolayısıyla bahçe yatağını tozlamak ve kül infüzyonlarını gübre olarak kullanmak da kalsiyum eksikliği sorununu çözer.

Bor eksikliği

Bor (B), karbonhidrat sentezini etkilediğinden meyve aromasını etkiler. Eksikliği verimi etkiler. Birçok meyve çiçeği boş görünür ve meyve küçülür. Eksikliğe çeşitli faktörler neden olabilir:

• şiddetli yağmurlar onu topraktan yıkadı;
• yıllarca kullanım sonucu tükenen topraklar;
• kireçleme;
• Aşırı azot, fosfor ve potasyum gübrelerinin uygulanması.

Bahçıvanlar, salatalıkların bu elemente olan ihtiyacını borik asitle karşılar. Bu mikro besin, kök gelişimini uyarır, sürgünleri güçlendirir, tomurcuk ve yumurtalık oluşumunu destekler ve azot emilimini kolaylaştırır. Sera veya sebze bahçesinde borik asit kullanımı, verimi neredeyse %20 oranında artırabilir.

Fosfor eksikliği

Bazı yaprak kenarları kahverengiye dönmüşse veya birçok yaprak ölmüşse, çalılara acilen süperfosfat infüzyonu uygulanmalıdır. Süperfosfat sıcak suda çözünür, bu nedenle 5 yemek kaşığı süperfosfatı bir gece kaynar suda bekletin ve ardından sabahları konsantreyi 10 litrelik bir kova suya dökün.

Molibden eksikliği

Asidik topraklarda yetişen sebzeler molibden eksikliğinden muzdariptir. Sülfatlı gübreler toprağı asitlendirerek bu eksikliğe neden olabilir. Yüksek manganez konsantrasyonları ise molibden eksikliğini tetikleyebilir.

Molibden eksikliğinin belirtileri yaşlı yapraklarda görülür. Yapraklarda sarı lekeler oluşur, kenarlar kurur ve yukarı doğru kıvrılır. Bu sorun, fosforlu gübreler eklenerek hafifletilebilir.

Demir eksikliği

Demir eksikliği demir sülfat ile giderilebilir. Çözelti hazırlamak için 5 gr tozu 10 litre suda eritin. Açlıktan ölmek üzere olan çalıları, gövdenin üst kısmında bulunan açık sarı, neredeyse beyaz yapraklarından tanıyabilirsiniz.

Bakır, çinko ve manganez eksikliği

Zayıf, cansız sürgünler, soluk yapraklar ve düşen tomurcuklar bakır (Cu) eksikliğine işaret eder. Bitki bu elementten çok fazla alırsa, yaprakları dökülmeye başlar.

Asimetrik yaprak ayaları ve genç yapraklarda sarımsı renk değişikliği, çinko eksikliğinin belirtileridir. Bu belirtiler, deneyimsiz bir bahçıvan tarafından fark edilemeyecek kadar hafiftir. Bor ve manganez eksikliği belirtileri, aşırı kalsiyumdan kaynaklanabilir.

Mangan eksikliği meyvelerin büyüklüğünü ve sürgünlerin büyümesini etkiler.Bu element solunumu doğrudan etkiler ve karbondioksit emiliminde rol oynar. Eksikliği, gövdenin üst kısmında büyüyen yapraklarda tek tek açık renkli lekelerin ortaya çıkmasıyla kendini gösterir.

Salatalıkların yapraklarına bakarak hangi eksikliklerin olduğunu nasıl anlayabiliriz?

Salatalık beslenmesini etkileyen birçok faktör vardır: toprak bileşimi ve yapısı, hava koşulları ve toprak sıcaklığı. Besin dengesizlikleri salatalıkların görünümünü etkiler. Yapraklarının rengi ve boyutu değişir. Bazen tam olarak neyin eksik olduğunu tespit etmek zor olabilir.

Elinizde salatalık yapraklarının referans fotoğrafları varsa ve bunlarda hangi elementin eksikliğinin net bir şekilde görüldüğünü görürseniz doğru tanıyı koymak çok daha hızlı olacaktır.

Meyve verme döneminde salatalıkların görünümü besin eksikliğinin de göstergesi olabilir:

• salatalıklar armuta benziyor - yeterli potasyum yok;
• Salatalık, havuca benzer, dip kısmı daralır ve sap kısmı kalınlaşır, bu da salatalık çalısının yeterli azot alamadığı anlamına gelir.

Eğri meyveler başka sebeplerden de kaynaklanabilir. Orta kısımları daralmışsa, gece ve gündüz sıcaklıkları arasında büyük bir fark var demektir. Şekilleri yay şeklindeyse, düzenli sulanmadıkları anlamına gelir.

Kül, potasyum eksikliğini gidermeye yardımcı olur. 10 litre suya yarım litrelik bir kavanoz kullanın. Demlenmeye bırakın. Önerilen kül infüzyon oranı bitki başına 1 litredir. Topraktaki azot eksikliği amonyum nitrat ile giderilir:

• su 10 l;
• amonyum nitrat 3 yemek kaşığı

Uzmanlar, salatalık çalılarının kompleks gübrelerle gübrelenmesini öneriyor. Meyve tutumunun olmaması, sarı lekeler, kahverengi kenarlar ve salatalık yapraklarındaki diğer değişikliklerin kesin nedenini belirlemek zordur. Ammophoska, NPK kompleksi içeren, amatör sebze yetiştiricileri arasında en popüler çok bileşenli gübredir..

Sera salatalıkları için bir besleme programı nasıl oluşturulur?

Salatalık bitkilerinin görünümü, sağlığı ve verimiyle ilgili sorunları önlemek için salatalık beslenmesine kapsamlı bir yaklaşım şarttır. Bir tablo, uygun bir gübre uygulama programı oluşturmanıza yardımcı olacaktır. Bu program, salatalık gelişiminin tüm aşamalarını dikkate alır. Formüller, kök uygulaması için tasarlanmıştır.

Kompozisyon No.	Kompozisyonun bileşenleri	Faz
1	Üre - 15 g	2-3. sayfa
	Çift süperfosfat - 25 g
	Potasyum sülfat - 15 g
	Su - 10 l
2	Nitrophoska - 30 g/m²	3-4. sayfa
3	"Akvaryum" - 5 g
	su – 10 l
4	Salatalık için "Agricola-5" - 10 litre suya 2 yemek kaşığı
5	Salatalık için "Agricola-5" - 10 litre suya 2 yemek kaşığı	Tomurcuklanan
6	Çift süperfosfat - 25 g
	Potasyum sülfat - 20 g
	Amonyum nitrat - 15 g
	Su - 10 l
7	Potasyum sülfat - 1 çay kaşığı	Çiçek açmak
	Süperfosfat - 1 çay kaşığı.
	Üre - 1 çay kaşığı
8	"Effekton-O" - 2 yemek kaşığı.
	Su - 10 l
9	Borik asit - 0,5 g
	Manganez sülfat - 0,4 g
	Çinko sülfat - 0,1 g
	Su - 10 l
10	Potasyum nitrat - 30 g	Meyve veren
	Üre - 50 g
	Kül - 1 yemek kaşığı.
	Su - 10 l

Salatalıklar, besin karışımlarıyla yapraktan ilaçlamaya iyi yanıt verir. Kanıtlanmış bir yöntem kullanabilirsiniz. Üç aşamadan oluşur. İlk aşama çiçeklenme başlangıcında gerçekleşir. 10 litre su için tüm çözelti bileşenleri verilmiştir:

• potasyum permanganat - 12 kristal;
• borik asit - 1 çay kaşığı

Gübrelemenin ikinci aşaması, ilk meyve verme döneminde gerçekleşir. Bu dönemde çalılara günlük kül infüzyonu uygulanmalıdır. 10 litre su ve 1 yemek kaşığı külden hazırlanır. Üçüncü aşama, verimin düştüğü döneme denk gelir. Seradaki salatalıklar üre solüsyonuyla canlandırılır. 10 litre suya 15 gr üre gerekir. Gübre, sulamadan sonra köklere uygulanmalıdır. Salatalık yapraklarına saat 11:00'den önce püskürtün.