- Bitkiler neden hastalanır?
- Fide solmasının karakteristik belirtileri
- Enfeksiyonlar ve mantarlar nedeniyle çalılık hasarına yol açan nedenler
- Kara bacak
- Verticillium solgunluğu
- Septoria
- Alternaria
- Kladosporiosis
- Beyaz çürüklük
- Fusarium solgunluğu
- Gri çürüme
- Fitoftora hastalığı
- Kloroz
- Keseli mantar
- Toz halinde küf
- Hastalıklarla mücadele yöntemleri
- Alirin B
- Bordeaux karışımı
- Quadris SK
- Trikodermin
- Hastalık oluşumunun önlenmesi
- Serada
- Açık alanda
- Tarımsal üretimde tarım teknolojisinin ihlaline ilişkin nedenler
- Biberlere nasıl düzgün bakılır?
- Ne beslemeli?
- Uygun sulama
- Dikimden sonra yatakların bakımı
Dolmalık biber, çeşitli yemeklerde kullanılan popüler bir sebzedir. Büyüme ve gelişme döneminde, bitki yapraklarda beyaz lekelere neden olan hastalıklardan muzdariptir. Dolmalık biber yapraklarının neden beyazladığını anlamak için, her hastalığın belirtilerini bilmek önemlidir.
Bitkiler neden hastalanır?
Açık alanda, serada veya serada nerede yetiştirilirlerse yetiştirilsinler, bazı belirtiler zararlı istilasına işaret eder. Dolmalık biberler, uygunsuz bakım, böcek istilası ve hastalıklardan muzdariptir. Hem olgun biber bitkileri hem de fideler bu hastalığa karşı hassastır.
Fide solmasının karakteristik belirtileri
Tohumdan yetiştirilen bitkiler zamanla zayıf büyür ve bodurlaşır. Bu durum genellikle yaprak ayalarının görünümünden anlaşılır. Yaprak kenarları içe doğru kıvrılır ve orta damar yukarı doğru şişer. Yapraktaki damarlar soluklaşır ve aralarındaki alanlar dışbükey hale gelir. Bitkinin yeşil kısmı rengini kaybeder ve cansız görünür. Bu süreç genellikle gövdenin üst kısmından başlar.
Eğer önlem alınmazsa yapraklar dökülür ve genç bitki ölür.
Enfeksiyonlar ve mantarlar nedeniyle çalılık hasarına yol açan nedenler
Dolmalık biber yetiştiriciliğinde sebze üreticileri bir takım hastalıklarla karşılaşmaktadır.

Kara bacak
Hastalık, genç sürgünler çürümeye maruz kaldığında gelişir. Sadece fideleri değil, olgun biber bitkilerini de etkiler. Toprakta yaşar ve ekimden sonra bitkiye yayılır. Kara bacak hastalığı tohum materyali veya eski mahsulün kalıntılarıyla taşınır.
Patolojinin varlığını gösteren belirtiler:
- kök boğazının koyulaşması;
- çalılardaki yapraklar soluk yeşile döner;
- Bitkinin gövdesi çürüyor.
Patolojinin ismi, hastalıklı bir bitkinin nasıl göründüğünü açıkça ortaya koyar.

Verticillium solgunluğu
Bu hastalığın belirtileri genellikle hıyar mozaik hastalığının belirtileriyle karıştırılır. Benzerlik, bitkinin damar sisteminin bozulmasından kaynaklanır. Verticillium solgunluğu belirtileri şunlardır:
- yaprak ayasının küçülmesi, biberin büyümesinin yavaşlaması;
- gövdenin alt yaprakları daha açık renk olur;
- Enfeksiyon sonucu genç çalılarda yumurtalık oluşmaz.
Erişkin bir dolmalık biberde enfeksiyon oluştuğunda dallardaki yaprak sayısı her geçen gün azalır.

Septoria
Hastalık, yapraklarda gri tonlu beyaz lekelerin ortaya çıkmasıyla karakterizedir. Başlangıçta küçük ve düzensiz şekillidirler. Uygun tedavi uygulanmadığında hızla genişler ve yaprakların tüm kısımlarını kaplarlar.
Beyazlayan yaprak sayısı artıyor. Mantar enfeksiyonu mahsulün yarısını yok ediyor. Seralarda ve açık havada yetiştirilen biberler için de aynı derecede tehlikeli.
Alternaria
Hastalığın bir diğer adı da kuru lekedir. Yapraklarda beyaz lekelerin belirmesiyle tanınır ve zamanla koyulaşır. Hastalık, sporlarla üreyen bir mantardan kaynaklanır. Sıcaklık dalgalanmalarından kaynaklanır.

Kladosporiosis
Biber çalıları, sapları, yumurtalıkları, yaprakları ve yaprak saplarını etkileyen hastalıktan etkilenir. Kladosporiosis aşağıdaki belirtilerle ayırt edilir:
- bitkinin alt kısmından üst kısmına doğru patolojinin hızla yayılması;
- yapraklar soluk yeşil lekelerle kaplanır;
- yaprak ayasının dış yüzünde mantar örtüsü birikir;
- Fideler dikildikten sonra yaprakları solar ve kurur.
Hastalık, Cladosporiosis ile enfekte olmuş ürün artıklarından kaynaklanır. Enfeksiyon ayrıca toprak ve bahçe aletleri yoluyla da meydana gelebilir. Bu hastalığın temel özelliği, tohum yoluyla bulaşmamasıdır.

Beyaz çürüklük
Fidelerde çok sayıda beyaz yaprak belirirse, bunun nedeni beyaz çürüklük olabilir. Beyaz çürüklük, açık renkli alanların ortaya çıkmasıyla karakterizedir. Bitki bu görünümünü uzun süre korur. Zamanla dolmalık biber ölür.
Beyaz çürümenin nedeninin artan toprak nemi, uygun olmayan asitlik seviyesi ve çalı yoğunluğu olduğu düşünülmektedir.
Fusarium solgunluğu
Hastalığın erken evrelerinde, yaprakların sağlıksız göründüğünü fark etmek zordur. Sebze yetiştiricileri, Fusarium solgunluğunu, ürün ilk meyvesini verdiğinde fark ederler. Yapraklar kıvrılır, renk değiştirir ve sonunda solar. Ne yazık ki, hastalığın tedavisi yoktur. Enfekte çalılar yine de ölür. Hastalıklı çalılar, kazılıp yakılarak yok edilir.

Gri çürüme
Hastalığın gelişmesi için en uygun koşullar, nem ve 20°C'nin üzerindeki sıcaklıklardır. Gri küf tüm bitkiyi kaplar ve hiçbir alanı etkilemez. Enfeksiyon belirtileri baklalarda, gövdelerde ve yapraklarda görülür. Çürüme gri renktedir. Hastalığın gelişmesini önlemek mümkündür. Bunu önlemek için, sebzeleri birbirine çok yakın dikmekten kaçınılması önerilir.
Fitoftora hastalığı
Her şey beyaz lekelerle başlar ve zamanla yaprak bıçaklarının kurumasına yol açar. Kurumuş yapraklar dallarda uzun süre kalmaz ve düşer. Bir süre sonra bitkinin kendisi ölür.
Kloroz
Kloroz, sadece dolmalık biberleri değil, aynı zamanda otsu bitkileri, ağaçları ve hatta çalıları da etkileyen bir yaprak hastalığıdır. Kloroz, klorofil eksikliğiyle karakterizedir.

Fotosentezde hayati bir rol oynar. Bu besinin eksikliği, bu sürecin düzgün işlemesini engeller. Her zamanki yeşil yapraklar yerine beyaz ve sarı yaprakların varlığı, bitkinin normal şekilde gelişmediğini gösterir. Kenarlar sararır ve yaprak ayasının kendisi benekli hale gelir.
Keseli mantar
Birçok bahçıvan, sklerotinia adını duyduğunda ne demek istediğini hemen anlamaz. Genellikle "kese mantarı" olarak bilinen bu hastalık, tüm bitkiyi etkiler. Ancak kök bölgesi özellikle etkilenir. Bitkinin kendisi, bu mantarın varlığına dair ipuçları verir. Yapraklar beyaza dönerse alarm verme zamanı gelmiş demektir. Her yaprağın ortasında büyük siyah noktalar görülebilir.

Toz halinde küf
Seralarda yetiştirilen biberler bu hastalığa karşı hassastır. Külleme hastalığı, düzensiz şekilli, büyük, klorozlu lekeler şeklinde ortaya çıkar. Külleme hastalığı bitkilere ciddi zarar vermez. Fotosentezin yeniden sağlanması, bitkinin sağlıklı bir duruma dönmesini sağlar. Külleme hastalığını önlemek için biberlerin bol ışığa ihtiyacı vardır.
Hastalıklarla mücadele yöntemleri
Dolmalık biber tedavisi, altta yatan neden belirlendikten sonra başlar ve bu çok önemli bir adımdır. Başka rahatsızlıklara yönelik ilaçlarla başlamanın olumlu bir etkisi olmayacaktır. Piyasada çeşitli dolmalık biber rahatsızlıklarının tedavisi için çok çeşitli ürünler mevcuttur.

Alirin B
Bu, Cladosporiosis, Septoria yaprak lekesi, geç yanıklık ve Alternaria yaprak lekesi hastalıklarını tedavi etmek için tasarlanmış biyolojik bir üründür. Ürün, uygulamadan hemen önce su ile seyreltilir. 5 litre suya bir tablet, 5 metrekarelik bir alanı tedavi etmek için yeterlidir.
İlaç, fideler dikilmeden önce toprağa püskürtülür. Çözelti her çukura dökülüp toprak karıştırılır. Ayrıca dikim sırasında çukurlara kuru olarak da eklenir.
Bahçıvanlar, dolmalık biberlerin aktif büyüme döneminde ürünü kullanma deneyimlerini paylaşıyor. Bitkiler, ayda iki kez, uygulamalar arasında en az bir hafta olacak şekilde ürünle gübreleniyor.

Bordeaux karışımı
Mantar ve bakteriler üzerinde olumsuz etkisi vardır. 240 gr kireç tozuna bakır sülfat ekleyin ve ardından karışımın üzerine bir kova su dökün. Daha etkili bir çözüm için sıvı miktarını 7 litreye düşürün.
Çözeltiyi püskürtücüye dökmeden önce, çift katlı bir gazlı bezle süzün. Spreyin etkinliği, çözeltinin doğru hazırlanmasına bağlıdır. Dozaj tutturulmadığı takdirde, sıvıdaki bakır içeriği aşırı olacaktır.
Quadris SK
Fideler kalıcı yerlerine dikildikten sonra ilaçlama yapılır. İlaçlama sabahın erken saatlerinde veya gün batımından sonra yapılır. Quadris SK yaprak ayasına uygulanır ve dokuya derinlemesine nüfuz ederek bitkiyi bulaşıcı hastalıklardan korur.

Sade suyla seyreltilmiş bir çözelti hazırlamak için kullanılır. Karışımın 24 saat içinde tüketilmesi önerilir. Birkaç gün beklemişse kullanmayın.
Trikodermin
Dolmalık biber bitkilerini mantar enfeksiyonlarından korur. Bu ürün Trichoderma içerir. İnsanlar, hayvanlar ve çevre için güvenlidir. Hazırlanan karışım buzdolabında veya serin bir yerde bir aya kadar saklanabilir.
Hastalık oluşumunun önlenmesi
Bahçıvanlar, tedaviye başlamadan önce bitki bakımlarını gözden geçirmelidir. Bu belirtiler genellikle uygunsuz insan bakımının göstergesidir. Bitkinin büyümesini ve verimli bir hasat vermesini sağlamak için daha fazla zamana ihtiyaç vardır.

Serada
Bitkinin iç ve dış mekan bakımı, birkaç istisna dışında neredeyse aynıdır. İşte uymanız gereken bazı kurallar:
- İç mekan hava sıcaklığı ve nem seviyelerinin kontrolü.
- Bitkinin yapraklarının ve diğer kısımlarının günlük muayenesi.
- Hastalıklı çalı hemen bahçe yatağından kaldırılır ve yakılır.
Gübreler zamanında uygulanmalı ve yetiştirme koşulları korunmalıdır. Sulama da önemli bir rol oynar. Yabani otlar yataklardan derhal temizlenmelidir.

Açık alanda
Biber bakımı:
- Fidelerin doğru şekilde dikilmesi ve tohumların doğru zamanda ekilmesi, biberin sonraki gelişimini etkiler. Bu aşamada her şey doğru yapılırsa, olgun bitki iyi bir bağışıklık sistemine sahip olacaktır.
- Toprağın zamanında gevşetilmesi ve gübreleme yapılması.
- Fidan dikiminden önce toprağın hazırlanması gerekir.
- Çalılık gelişiminin sürekli izlenmesi.
Çalılar korunmasız toprakta yetişiyorsa nem seviyesini ve hava sıcaklığını kontrol etmeye gerek yoktur.

Tarımsal üretimde tarım teknolojisinin ihlaline ilişkin nedenler
Yapraklardaki beyaz lekelerin nedenlerini araştırırken, doğru tarım uygulamalarını takip etmek önemlidir. Yapraklarda beyazlama, sulama geciktirildiğinde meydana gelir. Bitki, sertleştirilmeden kalıcı bir yere nakledilmemelidir.
Biberlere nasıl düzgün bakılır?
Bu, sistematik bir yaklaşım gerektirir. Acemi bir bahçıvan ne yapacağını bilmiyorsa, küçükten başlamak en iyisidir.

Ne beslemeli?
Biberler çeşitli gübre türlerini sever. Bunlar arasında mineral gübreler, organik maddeler ve hatta günlük gıdalar yer alabilir. Görünümleri, biberinizin herhangi bir zamanda hangi gübreye ihtiyaç duyduğunu size gösterecektir.
Uygun sulama
Biberler günde bir kez, sabah veya akşam sulanmalıdır. Gün içinde kavurucu güneş altında sulamaktan kaçının. Sulama suyu soğuk olmamalıdır. Yağış varsa, sulama bir süre ertelenmelidir.

Dikimden sonra yatakların bakımı
Nakledilen biberler en fazla bakımı gerektirir. Nakil işleminden sonra, yeni yerlerine uyum sağlamaları ve gelişmeleri için özen gösterilmelidir. Genç biberler ekilirken kök sistemlerine zarar vermemeye dikkat edilmelidir. Diğer bahçe bitkileri, biberlerin yakınına, birbirlerine yakın olacak şekilde ekilmelidir.
Tarhlar gevşetilir ve yabani otlar düzenli olarak temizlenir. Bu adımlar biber ekimi bakımının bir parçasıdır.
Biber yapraklarındaki beyaz lekeler, çeşitli tedavi ve bakım düzenlemeleriyle giderilebilir. Bitkilerinizi kurtarmak için hastalığı erken teşhis edip tedaviye başlamak önemlidir. Önleyici tedbirler birçok hastalığın gelişmesini önleyecektir.











