- Tatlı biberler hangi mikro ve makro elementleri sever?
- Bitkilerde besin eksikliğinin belirtileri
- İyi büyüme ve meyve vermesi için ne beslenmeli?
- Mineral gübreler
- Organik gübreler
- Halk ilaçları
- Yeşil püre ile sulama
- Soğan kabuğu
- Muz kabuğu
- Kuş pisliği bazlı gübre
- Kül bazlı gübre
- İyotlu maya gübreleri
- Yumurta kabuğu yemi
- Gübre uygulamasının zamanlaması ve teknolojisi
- Ekimden sonra
- Açık toprağa fideleri toplayıp diktikten sonra
- Çiçeklenme, meyve tutumu ve meyve verme döneminde üst pansuman
- Çiçeklenme döneminde
- Meyve tutumu sırasında
- Meyve verme döneminde
- Beslenme kuralları
Güçlü ve sağlıklı fideler yetiştirmek için dolmalık biberlerin zamanında gübrelenmesi gerekir. Bitkiye gerekli tüm besinleri erken dönemde sağlamak, olumsuz çevre koşullarına hızla uyum sağlamasına yardımcı olur. Bu nedenle, dolmalık biber fidelerinin neyle besleneceğini bilmek önemlidir.
Tatlı biberler hangi mikro ve makro elementleri sever?
Sebzelerin büyümesini ve gelişimini etkileyen bazı maddeler şunlardır:
- Azot. Bitkinin azot ihtiyacı en çok çiçeklenme öncesi ve sonrasında, meyve oluşmaya başladığında ortaya çıkar.
- Fosfor. Sebzeler kök oluşumu sırasında bu elemente ihtiyaç duyarlar. Genç biberler, kökleri aracılığıyla topraktan fosfor çekemezler.
- Potasyum. Bir bitkinin bahçedeki yaşamı boyunca mutlaka bulunması gereken tek elementtir.
- Sulama. Biberler nemi seven bir sebzedir. Özellikle dolmalık biberler, meyve oluşumu döneminde bol ve sık sulama gerektirir. Sık ve hafif yağış varsa sulama azaltılmalıdır.
Uzun süredir sebze yetiştiren bahçıvanlar ve sebze yetiştiricileri, biberlerin sürekli beslenmeye ihtiyaç duyduğunu söylüyor. Bu da verimle doğrudan ilişkili. Kişi biberi iyi "beslerse", sezon sonunda çok sayıda meyve toplayacaktır.
Bitkilerde besin eksikliğinin belirtileri
Dolmalık biberler besin eksikliklerine farklı tepki verir. Hangi besin maddesinin eksik olduğunu görünümünden anlayabilirsiniz:
- Çalılar büyümüyor ve yapraklarda gözle görülür solma bakır eksikliğine işaret ediyor.
- Alt yapraklar neredeyse beyaza döner - bitkinin azota ihtiyacı vardır.
- Yapraklarda mor damarların görülmesi fosfor eksikliğinin göstergesidir.
- Çalıların tepelerindeki yaprakların sararması demir eksikliğine işarettir.
Yukarıda listelenen belirtilerden en az biri fark edilir edilmez, hemen gübrelemeye başlayın. Gübre, biber bitkisinin o anda ihtiyaç duyduğu belirli besinleri içermelidir. Bitkinin gelişiminin farklı aşamalarında doğru gübreyi uygulamak, sağlıklı fidelerin oluşmasını ve gelecekte iyi bir hasat elde edilmesini sağlayacaktır.

İyi büyüme ve meyve vermesi için ne beslenmeli?
Dolmalık biber gübreleri çeşitli kaynaklardan elde edilir. Mineral ve organik bileşiklerin yanı sıra doğal içeriklerden elde edilenler de mevcuttur.
Eğer filizlerin dolgun olmasını istiyorsanız gübrelemeyi unutmayın.
Mineral gübreler
Bu tür gübre, biberlerin ihtiyaç duyduğu her şeyi içerir. Piyasada birçok farklı karışım mevcuttur. Mineral gübreler genellikle toz halinde bulunur. Ancak, yalnızca sıvı gübreler kullanılır. Kuru karışım suyla seyreltilir ve ardından bitkiler sulanır.

Organik gübreler
Bu tür, kimyasal gübrelerden uzak durmayı tercih eden bahçıvanlar için özel olarak tasarlanmıştır. İnsanlar, biberler için mükemmel bir besin kaynağı olabileceklerini fark etmeden her gün yemek artıklarını çöpe atarlar. Bunlar arasında muz kabukları ve çay yaprakları da bulunur.
Yumurta kabukları aynı zamanda iyi bir gübre olarak da kullanılabilir.
Halk ilaçları
İnsanlar genellikle doğal gübreleri tercih eder. Bunlar fideleri beslemek için mükemmeldir. Bu tür gübreler için çok sayıda tarif geliştirilmiştir. Halk ilaçlarının avantajı, evde hazırlanabilmeleridir.

Yeşil püre ile sulama
En iyi gübrelerden biri, çeşitli otların infüzyonudur. Hazırlamak için otlar doğranır ve üzerine su dökülür. Bir hafta sonra karışım sulamaya hazır hale gelir.
Genellikle her genç bitki için 500 ml sıvı kullanılır. Besin tentürü şunlardan hazırlanır:
- ısırgan otu;
- öksürükotu;
- karahindiba.
Sulama için infüzyon, tek bir malzemeden veya farklı otların bir buketinden hazırlanır.

Soğan kabuğu
Soğanları soyduktan sonra geriye çok fazla kabuk kalır. Ev hanımları bunlardan kurtulmak için acele etmemelidir. Artıkları, dolmalık biberler için iyi bir gübre yapmak için kullanılabilir. Demleme şu şekilde hazırlanır: Soğan kabukları ılık suyla dökülür. Malzemeler bir hafta demlenmeye bırakılır.
Sulamadan önce sıvıyı süzün ve sade suyla seyreltin. Bir kova suya sadece 50 ml çözelti yeterlidir. Soğan kabuğu infüzyonu, toprağı etkili bir şekilde dezenfekte eder ve besin açısından zenginleştirir.

Muz kabuğu
İki muzun kabuğu, dolmalık biberler için mükemmel bir gübredir. Dilimler halinde kesin ve suda bekletin. Sadece 3 litre suya ihtiyacınız olacak. Büyüme mevsimi boyunca bitkiyi elde edilen sıvıyla besleyin. Haftada üç kez sulayın. Muz kabukları, sağlıklı büyüme için gerekli olan bol miktarda potasyum içerir.
Kuş pisliği bazlı gübre
Gübrenin hazırlanması kolaydır. Toplanan kuş pislikleri ılık suyla seyreltilir. Elde edilen sıvı sulamada kullanılır.
Kül bazlı gübre
Budanmış meyve ağacı dallarının yakılması, geride kül kalıntısı bırakır. Bu, mükemmel bir gübre temeli oluşturur. 5 litre gübre için 3 yemek kaşığı kuru maddeye ihtiyacınız olacak.

Malzemelerin birbirine karışıp homojen bir sıvı oluşturması için sıvı iyice karıştırılır. 24 saat bekletildikten sonra çözelti süzülür. Elde edilen gübre daha sonra sebze filizlerini sulamak için kullanılır.Deneyimli bahçıvanlar, her gübrelemeden önce fidelere kül serpilmesini tavsiye ediyor. Zararlı böceklerle dolu dalların yanmasından kalan küllerden gübre hazırlamak yasaktır.
İyotlu maya gübreleri
Hazırlanan infüzyon sadece bir gübre değil, aynı zamanda şifalı bir bitki ilacı olarak da kabul edilir. Biberleri bu bileşenlerden oluşan bir çözeltiyle sulamak, eğer mantar oluşmuşsa mantar oluşumunu engeller. Karışımın hazırlanması kolaydır ve acemi bir bahçıvanın bile yapabileceği bir iştir. Maya karışımı, 130 gr şeker, 100 gr taze maya ve 3 litre ılık suyun karıştırılmasıyla hazırlanır. Çözeltinin fermente olmasını bekleyin. Fermantasyondan sonra, 20 ml karışım 1 litre suda seyreltilir ve elde edilen çözelti bitkilere dökülür.

İyot bazlı gübre evde de hazırlanabilir. 1 litre suya 1-2 damla iyot ekleyin. Daha etkili bir çözüm için 120 ml peynir altı suyu ekleyin. Bahçıvanlar genellikle bitkileri bu gübreyle nasıl besleyeceğini merak eder. Hazırlanan çözelti daha sonra fidelerin üzerine sulanır. Maya ve iyot bazlı gübreler çiçeklenmeyi artırarak verimi artırır.
Yumurta kabuğu yemi
Kalan yumurta kabuklarını atmayın. Kurutulup öğütülerek toz haline getirilirler. Yumurta kabukları, kabın üçte birini dolduracak şekilde bir kavanoza dökülür. Bu amaçla üç litrelik bir kavanoz kullanılır. Bir süre sonra toz, kükürtlü bir koku yaymaya başlar. Bu, gübrenin hazır olduğunu gösterir. Bitkileri sulamadan önce 1 yemek kaşığı suyla seyreltin.
![]()
Biberler, büyüme ve ilk meyvelerinin oluşumu sırasında bu tür besinlere ihtiyaç duyar. Yumurta kabukları magnezyum, kalsiyum ve fosfor açısından zengindir. Bu karışım, biberlerin tamamen büyümesine ve gelişmesine yardımcı olur.
Gübre uygulamasının zamanlaması ve teknolojisi
Belirli bir gübrenin ne zaman uygulanacağını bilmek önemlidir. Aksi takdirde, olumlu bir sonuç yerine tam tersi bir sonuç elde edersiniz. Biberler, fide üretmek için tohumlar ekildikten sonra gübrelenir. Son gübre uygulaması ise meyve olgunlaştığında gerçekleşir.
Ekimden sonra
Genç sürgünler iki aşamada beslenir. İlk uygulama, ilk yapraklar göründüğünde yapılır. Gübre, potasyum ve azot içermelidir.

İkinci uygulama, bitki kalıcı yerine dikilmeden 1-2 hafta önce yapılır. Besin karışımı, mikro ve makro elementlerin yanı sıra fosfor da içerir. Çözelti, gövdenin etrafındaki toprağa dikkatlice dökülür. Karışımın sıçraması yapraklara temas ederse, suyla durulayın.
Açık toprağa fideleri toplayıp diktikten sonra
Biber çukurları hazırlanırken toprağa gübre eklenir. Bu amaçla gübre çözeltisi, potasyum klorür veya süperfosfat kullanılır. Tek tek elementler eklenir veya kül de dahil olmak üzere tam bir karışım hazırlanır.
Mevsiminde tatlı meyveli çalılar ayda iki kez gübrelenir. Gübreleme, açık toprağa dikimden 10-12 gün sonra yapılır. Solüsyonlar hazırlanırken ılık su kullanılır.

Hava koşulları elverişsizse ve güneşli gün sayısı azsa, biberlerin daha fazla potasyuma ihtiyacı vardır. Suyla seyreltilmiş kül, bu besin maddesinin yenilenmesine yardımcı olabilir. Besin eksikliklerini önlemek için deneyimli bahçıvanlar, biberleri mevsimde bir kez Riga karışımıyla gübrelemeyi öneriyor.
Çiçeklenme, meyve tutumu ve meyve verme döneminde üst pansuman
Sebzelerin sadece büyüme döneminde beslenmeye ihtiyaç duyduğu düşünülebilir. Bu yanlış bir kanıdır. Biberlerin, meyve olgunlaştıkça bile besinle beslenmesi gerekir.
Çiçeklenme döneminde
Çiçeklenme ve meyve tutumu, topraktaki potasyum miktarına bağlıdır. Yetersizse, çalılar çok az çiçek verir veya hiç çiçek vermez. Bu nedenle, çiçeklenme döneminde biberler potasyum bazlı bir gübreleme karışımıyla gübrelenir. Bu, kuru potasyum veya üre olabilir; bir seçenek olarak bir kova suda seyreltilebilir. Sadece 1 çay kaşığı yeterlidir.

Biberlerin sadece açık alanda değil, seralarda da gübrelenmesi gerekir. "Dachnik" veya "Ecohuminat" gibi organik gübreler bu amaç için idealdir. Meyve gelişimini teşvik ederler.
Bu preparatlarla gübreleme kuru formda yapılır. Her çalının altına az miktarda toz serpilir. Son adım bitkilerin sulanmasıdır.Isırgan otu bazlı solüsyon doğal bir gübre olup çiçeklenme döneminde gübre olarak da kullanılabilir.
Meyve tutumu sırasında
Bu aşamada sebze bitkileri yalnızca kalsiyum, magnezyum ve fosfata ihtiyaç duyar. Bu nedenle, bu bileşenler hazır veya satın alınan gübrelere eklenmelidir. Özellikle kimyasal gübreler söz konusuysa, önerilen gübre dozajının aşılması önerilmez.

Gübreler evde de hazırlanabilir. Listelenen tüm besin maddeleri yumurta kabuklarında bulunur. Karışımlar, meyve tutumu ve gelişimi sırasında toprağa eklenir.
Meyve verme döneminde
Mahsul olgunlaşma aşamasındayken dikkatli olunmalıdır. Gübreye gerek olmayabilir. Bitkiler sağlıklı görünüyorsa, mahsul hızla olgunlaşıyorsa, mükemmel bir renge sahipse ve mükemmel bir şekle sahipse gübreye gerek yoktur. Biberin olgunlaşmasını hızlandırmak ve homojen meyve verimi sağlamak için potasyum tuzu ve süperfosfat gübresi uygulamayı düşünebilirsiniz. Kuru karışımdan bir kova suda en fazla 2 çay kaşığı seyreltilmelidir.

Seralarda yetiştirilen biberler ilk hasattan sonra gübrelenir. Bu amaçla tavuk gübresi veya kümes hayvanı gübresi kullanılır. Seçilen bileşenin suya oranı 1:1'dir. Su soğuk olmalıdır.
Beslenme kuralları
Beslenme sürecinin başarılı ve etkili olmasını sağlamak için bazı kuralları hatırlamak önemlidir:
- Fideleri diktikten hemen sonra gübrelemeyin. Kök sisteminin yerleşmesi için zamana ihtiyacı vardır. Bu genellikle en az iki hafta sürer.
- Sulama yaparken çözeltinin sadece toprağa damlaması gerekir. Damlaların bitkinin yüzeyine sıçramasından kaçınılmalıdır.
- Sulamada kullanılan su oda sıcaklığında olmalıdır. Soğuk su kök sistemini olumsuz etkiler.
- İşlemin başarılı olması için sabah veya akşam saatlerinde yapılması gerekir.
Birçok bahçıvan, biberlerini gübreleme fikrinden çekinir. Bunlar genellikle biber yetiştirmenin inceliklerini yeni öğrenen deneyimsiz bahçıvanlardır. Yapması kolaydır; asıl önemli olan kurallara uymaktır; biber bitkilerinizde sulu, aromatik ve lezzetli meyvelerle ödüllendirileceksiniz.











