Yüksek verimli kiraz domates Ira F1'in tanımı ve bahçe arsasında yetiştirilmesi

Küçük meyveli kiraz domates Ira, minyatür sebze severler için gerçek bir keşif. 18 yıldır test edilen bu erken olgunlaşan melez, bakım ve yetiştirme koşulları açısından iddiasız.

Bitkinin genel tanımı

Çalı, belirsiz bir gövde gelişimine işaret eder: Sera domatesleri, herhangi bir kısıtlama olmaksızın büyür ve 3 metre yüksekliğe ulaşabilir. Açık alanda, asmaların sezon sonundan yaklaşık bir ay önce budanması gerekir. Çiçeklenme ve meyve tutumu ilk sonbahar donlarına kadar devam edebilir, ancak teknik olgunluğa ulaşmamış meyveler hasat için uygun değildir. Bu nedenle, oluşan yumurtalıkların tamamen olgunlaşmasını sağlamak için gövde büyümesi yapay olarak kısıtlanır. Henüz yeşilken hasat edilebilirler.

Melez, verticillium solgunluğuna ve fusarium'a dayanıklıdır, ancak özellikle soğuk ve yağışlı yıllarda geç yanıklığa duyarlıdır. Çiçek ucu çürümesine ve nematod yanıklığına dayanıklıdır. Açık havada yetiştirildiğinde, domatesler için elverişsiz yıllarda bile verim neredeyse hiç değişmez. Bahçıvanlar, meyvelerin lezzetinin etkilendiğini, ancak verimin aynı kaldığını bildiriyor.

Bir plantasyonun verimini artırmak için kiraz domatesleri 1-3 gövdeye kadar eğitilmelidir. Asma, sezon boyunca bir kafese sabitlenmeli ve sıkıştırılmalıdır. Çalı çok sayıda sürgün verdiğinden, bu sürecin kontrolden çıkmasına izin verilmemesi önerilir. Çeşidi yetiştirenlerin açıklamalarında, sıkıştırılmadığı takdirde domatesin bir gövde demeti haline geldiği ve neredeyse hiç meyve vermediği vurgulanmaktadır.

Bir bahçıvan, metrekare başına 3-4 domates fidesi ekerek birim alandan ortalama 14-15 kg verim bekleyebilir. Çok sık dikim yapmak verimi düşürür. Serada yerden tasarruf etmek için, uzun domates fidelerini Monetka, Pinokyo ve benzeri mini domateslerle doldurabilir veya bitki yetiştirebilirsiniz.

Ira kiraz domatesinin yanı sıra, Irina ve Irishka adı verilen hibrit çeşitler de mevcuttur. Bunlar, erken olgunlaşan, alçakta büyüyen, iri meyveli domateslerdir. Ira F1 çeşidinden hem çalı tipi hem de domateslerin görünümü bakımından farklıdırlar.

Meyve özellikleri

Bu erken olgunlaşan çeşidin ekiminden ilk hasada kadar 90-95 gün sürer. Meyveler, dallı, karmaşık salkımlar halinde oluşur ve her salkım 30'a kadar küçük, neredeyse aynı büyüklükte domates verir. Ortalama meyve ağırlığı 40 gramı geçmez. Ira kiraz domatesleri uzun, oval şekilli olup, uç kısmında keskin bir çıkıntı bulunur.

Kabuğu oldukça yoğundur; meyveler olgunlaşma ve dolum sırasında çatlamaz ve konserveleme sırasında bozulmaz. Ira F1 kiraz domatesleri olgunlaştıklarında nakliyeye ve uzun süreli depolamaya dayanıklıdır. Parlak kızıl renkleri ve püskülleri olgunlaştıklarında oldukça dekoratiftir.

Meyve eti güzel renklidir, üzerinde açık lekeler yoktur. Kıvamı sert ve suludur ve domates, bol miktarda meyve suyu ve çekirdek içeren iki çekirdek bölmesi içerir. Lezzeti oldukça yüksektir: Meyveler tatlıdır, belirgin bir ekşilik içermez ve hoş bir domates aromasına sahiptir.

Bu meyvelerin çok yönlü bir kullanımı vardır. Çeşitli salatalarda ve dilimleme yemeklerinde taze olarak tüketilebilirler. Bu minyatür domatesler, büfe masaları, kanepe ve mezelerin süslenmesi, yaratıcı sandviçlerde servis edilmesi veya kokteyllerin süslenmesi için mükemmeldir. Parlak ve lezzetli etli kısmı, gazpacho veya domates çorbasının tabanı olarak kullanılabilir ve her türlü sıcak yemeğe eklenebilir.

Mini domatesler ev yapımı reçeller için de mükemmeldir. Kalibre edilmiş meyveler, kornişon turşusu ve küçük sebzelerle birlikte kullanıldığında harika görünür. Turşu veya tuzlama yöntemiyle kullanıldığında dokularını korurlar. İstenirse, klasik aromalı domates suyu veya salçası yapmak için kullanılabilirler. Küçük domatesleri kurutmak ve dondurmak kolaydır. Olgunlaşmamış meyveler ise sıra dışı ve güzel reçeller yapmak için kullanılabilir.

Bahçenizde kiraz domates nasıl yetiştirilir?

Kiraz domates yetiştirmek, normal domateslerin bakımından farklı değildir. Ekim zamanını seçerken, Ira domateslerinin erken olgunlaşma dönemini göz önünde bulundurun ve ekim dönemini (beklenen ekimden iki ay önce) planlayın. Hazır toprak satın alabilir veya eşit miktarda verimli toprak, humus ve ince kumdan bir alt tabaka oluşturabilirsiniz. Her 10 kg karışım için 2 yemek kaşığı öğütülmüş yumurta kabuğu veya tebeşir ekleyin.

Ekimden önce toprak dezenfekte edilmelidir: mikrodalgada veya fırında yüksek sıcaklığa ısıtın, üzerine kaynar su dökün vb. Sıcak, koyu pembe bir potasyum permanganat çözeltisi iyi sonuçlar verir. Kutulara serilmiş alt tabakayı sıvı ile iyice doyurun. Oda sıcaklığına soğuduktan sonra ekime başlayabilirsiniz.

Birinci nesil hibritlerin (F1) özel bir özelliği, tohumların üreticiden yıllık olarak satın alınması zorunluluğudur. Kendi bitkilerinden alınan tohumlar, bir sonraki nesilde ebeveyn özelliklerini korumaz. Domates tohumları doğrudan ıslak toprağın yüzeyine ekilmeli ve 0,5 cm'lik kuru kum veya toprak tabakasıyla örtülmelidir. Kabı cam veya plastik örtüyle örtün ve hava sirkülasyonu için 2-3 açıklık bırakın. Tohumları en az 25°C sıcaklıktaki çok sıcak bir yere koyun. Fideler göründüğünde plastik örtüyü çıkarın.

2-3 yapraklı aşamaya ulaşan bitkiler (kotiledon olmayanlar) ayrı saksılara aktarılmalıdır. Saksı değişiminden sonra, toprağın üst 1 cm'lik kısmının kuruduğundan emin olun ve fideleri düzenli olarak sulayın. Gübreleme gerekmez.

Erken olgunlaşan çeşitlerin fideleri oldukça güçlüdür, bu nedenle genellikle uzar ve zayıf görünürler. Dikim kolaylığı için yatay bir yöntem kullanın: gövdeler, yüzeyin üzerinde 3-4 çift üst yaprak kalacak şekilde yaklaşık 20 cm derinliğinde bir hendeğe yerleştirilir. Toprak üstü kısımları arasında yaklaşık 40 cm, sıralar arasında ise 70 cm boşluk olmalıdır.

Domatesler azotlu gübrelerle beslenir (dikimden bir hafta sonra bir kez). Bir salkım oluştuğunda fosfor-potasyumlu gübreler uygulanır. İki hafta sonra aynı gübreleme tekrarlanır.