En iyi, en tatlı ve en verimli kiraz domates çeşitlerinin tanımı

Kiraz domatesleri, adını uzun saplı kirazlara benzeyen meyvelerinin şeklinden alır. Avrupalı ​​bahçıvanlar bu çeşidi uzun zamandır yetiştirmektedir, ancak BDT ve Rusya'da bu domatesler hâlâ nadir bulunur. Çeşitlerin verimi değişkenlik gösterir ve hem kısa boylu hem de uzun boylu çeşitleri mevcuttur. Kiraz domateslerinin özel bir özelliği de konserveye uygun olmalarıdır. Bu domatesler kavanozda son derece iştah açıcı görünür.

Kiraz domatesin faydaları nelerdir?

Domatesler sulu ve verimlidir ve özellikleri ve bileşimleri sayesinde gerçek sağlık yararları sağlayabilir. Kiraz domatesleri açık alanda, seralarda ve hatta pencere kenarlarında yetiştirilir. Ve her yerde meyve verirler ve sahiplerine bol miktarda küçük ve lezzetli domates verirler.

"Koyu" çeşitleri (mavi veya siyaha yakın) diyabet, göz hastalıkları ve doğal antioksidan tedavisinde kullanılır. Küçük meyveler, "normal" domateslere göre daha yüksek konsantrasyonlarda meyve suyu, besin ve şeker içerir.

Yetiştiriciler, bahçe ahududuları, çilekler, yaban mersinleri ve hatta domateslerin benzersiz özelliklerine ve tadına sahip domatesler elde etmeyi başardılar. kavun.

Kirazın faydalı özellikleri daha detaylı olarak şöyledir:

1. Kalsiyum metabolizmasını destekleyen, idrar sistemi ve böbreklerin çalışmasını uyaran yüksek oranda K vitamini içerir.
2. Domateste bulunan likopen, kalp damar hastalıkları ve akciğerler ile sindirim sisteminde kötü huylu tümörlerin gelişme riskini en aza indirir. Likopen yağda çözünür ve ekşi krema ve bitkisel yağın varlığı emilimini artırır. Domatesler, likopeni yok etmeden pişirilebilir.
3. Doğal serotonin, "iyi hissetme"yi arttırıcı etki gösterir ve doğal bir antidepresandır.
4. Mineral kompleksi sentetik vitaminlere olan ihtiyacı giderirken, domates lifindeki krom ise açlığın hızla giderilmesine ve enerji kayıplarının giderilmesine yardımcı olur.

Kiraz domateslerinin faydaları bunlardı, şimdi de dezavantajlarından bahsedelim. Bazı rahatsızlıklar ve hastalıklar teşhis edildiyse domatesler zararlı olabilir. Özellikle peptik ülser: Artan asit konsantrasyonu, günlük "kiraz" alımını 100 gramla sınırlar.

Metabolik dengesizliği olanlar da kiraz domatesinden uzak durmalıdır. Ayrıca alerjisi veya safra kesesi taşı olan kişiler için de uygun değildir. Aksi takdirde, kiraz domatesleri her yetişkinin, çocuğun ve gencin beslenmesinde yer almayı hak ediyor.

Domateslerin olgunlaşma süresine göre sınıflandırılması

Burada domates yetiştirmeye başlayan bahçıvanları hiçbir sürpriz beklemiyor: Büyük meyveli çeşitler gibi, kiraz domatesleri de büyüme mevsimine bağlı olarak şu şekilde sınıflandırılıyor:

1. Erken olgunlaşma.
2. Ortalama.
3. Geç.

Biraz açıklamaya ihtiyaç var. Bodur domateslerin olgunlaşma dönemi uzun ve kademelidir; ilk hasat Temmuz ortasına kadar gerçekleşmez. Bu nedenle, bahçıvanlar kiraz tohumu ekim maliyetini ve hangi çeşidi seçeceklerini belirlerken bu kıstasları kullanmalıdır. Ancak, serada, bahçe yatağında ve hatta balkon veya sundurmada yetiştirilebilecek birçok domates çeşidi mevcuttur. Aralarından seçim yapabileceğiniz çok şey var.

Erken

Hızlı olgunlaşma (90-95 gün) özelliğiyle, küçük ve uyumlu şekilli meyvelerin oluşumu oldukça yaygındır. Zolotoy çeşidi, her biri 40'a kadar domates veren dallı salkımlara sahip, alçak büyüyen bir çeşittir. Meyveleri parlak sarı renkte olup, 20 grama kadar ağırlığa ulaşabilir. Bir metrekarelik ekimden 7 kilograma kadar olgun domates elde edilir. Konserve ve taze tüketim için mükemmeldirler.

Sezon ortası

Bu domatesler yaklaşık 105 günde meyve verir. Mükemmel bir tada ve pembe bir kabuğa sahiptirler. Bu tatlı, yuvarlak domatesler, bahçelerde ve seralarda yaygın olarak görülür hale gelmiştir.

Geç

Geç olgunlaşan kiraz domatesleri en geç olgunlaşanlardır (yaklaşık 120 gün). Serada yetiştirilebilirler ve sonbaharın sonlarında olgunlaşırlar. Bu domatesler genellikle çiğ olarak iyi saklanır. Ayrıca salatalarda ve reçellerde inanılmaz lezzetlidirler.

Olgunlaşma zamanına göre sınıflandırmanın yanı sıra, çeşitler sera ve açık alan çeşitleri olarak da ayrılır. Son zamanlarda, balkonlarda yetiştirilmek üzere özel tırmanıcı (sarkıcı) kiraz domatesleri ortaya çıkmıştır.

Seralar için kiraz domates çeşitleri

Deneyimli bahçıvanlar, seralarda sera kullanımı için tasarlanmamış çeşitleri başarıyla yetiştirirler. Sırrı bilirler: Geniş alana, dikkatli ekim ve zamanında yan ekim başarıyı getirir. Bir diğer nüans ise yetiştirme amacıyla ilgilidir. Konserve yapımında "küçük" domatesler kullanılır; küçük meyveli herhangi bir çeşit. Taze tüketim için ise daha büyük, melez domatesler gerekir.

Siyah kiraz

Bu çeşit, hem ismi hem de tadıyla, bodur domates yetiştiren yetiştiricilerin orijinal vizyonunu yansıtıyor. Siyah kirazın rengi çikolataya benziyor ve şeker kadar tatlı. Hem seralarda hem de açık alanda yetişen uzun boylu bir çeşit.

Salkımlar yoğun, üzüm gibi meyvelerle kaplıdır. Meyve verme süresi 112-120 gündür. Her çalı 5 kilograma kadar lezzetli, koyu renkli, neredeyse siyah, yumuşak ve sulu "kiraz" verir.

Likopa F1

Erken olgunlaşan bir melezdir. Kendine özgü eliptik meyve şekline ve koyu kırmızı renge sahiptir. Likopen içerir ve uyumlu bir tada sahiptir.

Çiğ olarak tüketilmeye, dilimlenmeye, salatalarda ve konservelerde kullanılmaya uygundur. Destek gerektirir, aksi takdirde çalı meyvenin ağırlığı altında kırılır. Verimlidir ve metrekare başına 14 kilograma kadar verim verir.

Kira F1

Erken olgunlaşan kiraz domatesleri. Meyveler, ekimden 90-95 gün sonra hasada hazır hale gelir. Seralarda ve bahçe yataklarında yetiştirilmeye de uygundurlar. Domatesler yuvarlak, altın-turuncu renktedir ve 50 grama kadar ağırlığa sahiptir. Zengin ve uyumlu bir tada sahiptir.

Madeira çeşidi

Bu melez, çimlendikten sonra ortalama 90 gün içinde meyve verir. Sürgün ve asmaların sabitlenmesi ve şekillendirilmesi gerekir, aksi takdirde meyve verimi keskin bir şekilde düşer. Biraz titizdir, sıcaklık ve ışığın yanı sıra sabit nem (%60'a kadar) gerektirir. Domatesler mükemmel bir uyum içinde büyür - boyutları tek tip, iyi şekillenmiş ve lezzetli.

Açık zemin için

Bahçe yatakları için kiraz domatesleri, seralardaki benzerlerinden çok da farklı değildir: çoğu çeşit her iki ortamda da başarıyla kullanılır. Dış mekan domatesleri ekerken, bahçıvanların dikkatli olmaları, yeri dikkatlice seçmeleri, yeterli sulama sağlamaları ve zararlılara ve hastalıklara karşı koruma sağlamaları gerekir.

Svia Pia

Bezelyeden biraz daha büyük, olağanüstü küçük meyveleri olan atipik, benzersiz bir melez. Çalı başına 3 kilograma kadar meyve verir ve çit olarak, kafes üzerinde veya çit boyunca yetiştirilebilir.

Beyaz frenk üzümü

Kiraz domatesleri, aynı adı taşıyan meyve mahsulü gibi salkımlar halinde yetişir. Çalılar uzundur ve 2 metreye kadar ulaşır. Meyveleri açık sarı veya soluk krem ​​rengindedir ve her biri 22 grama kadar ağırlıktadır. Tadı narin, orta derecede tatlı ve hafif mayhoştur.

Kırmızı Başlıklı Kız

Bu çeşit hem süs bitkisi hem de yenilebilir olarak kullanıma uygundur. Kentsel alanlarda ve balkonlarda yetiştirilmesi önerilir. Meyveleri salkımlar halinde olgunlaşır ve asmayı lezzetli kırmızı meyvelerle eşit şekilde doldurur. Bu çeşidin avantajı, herhangi bir eğitim gerektirmemesidir. Olgunlaşma süresi orta düzeydedir - 90 güne kadar. İnce, neredeyse fark edilmeyen kabuklarıyla ayırt edilirler.

Boncuklar

Rus yetiştiricilerin cesur denemeleriyle geliştirilen bir çeşittir. Görünümü, küçük, yoğun kırmızı boncuklara benzer.

Çikolata incileri

Görünümü nedeniyle, bu çeşidi yabani çeşitle karıştırmak kolaydır. Aslında, özel olarak yetiştirilmiş, kültüre alınmış bir melezdir. Meyve tutumu ve olgunlaşması dondan önce gerçekleştiğinden, büyüme mevsimi uzundur. Kabuğu koyu kahverengi, çikolata renginde ve yoğundur. Tadı orta derecede tatlıdır.

Bal damlası

Bu çeşit, gözyaşı damlası şeklinde parlak sarı meyveler üretir. İsmindeki "bal" kelimesi sadece rengini değil, aynı zamanda lezzetini de vurgulamak için kullanılır: Bu kiraz domateslerinin yumuşak ve narin bir tadı vardır. Bu çeşit, erken olgunlaşan bir çeşit olarak kabul edilir.

Balkon için domatesler

Açık alan, sera ve sera yetiştiriciliğine uygun çeşitlerin yanı sıra, balkon yetiştiriciliği için özel çeşitler de geliştirilmiştir. Bu çeşitler, düşük bakım maliyetleri ve yüksek dallanma özellikleriyle öne çıkmaktadır.

Minibell

Bu çeşit, orta büyüklükteki meyveleri kompakt bir çalıyla uyumlu bir şekilde birleştirir. Meyveleri hoş, hafif tatlı bir tada sahiptir.

Torunu

Çalılar alçak boyludur ve küçük, tatlı meyvelerle kaplıdır. Hem yetişkinlerin hem de çocukların ilgisini çekecektir. Ağırlıkları 10 ila 50 gram arasındadır.

Balkon mucizesi

Bu çeşit, küçük (1-2 litrelik) saksılara dikim için uygundur, balkonlar ve kompakt şehir daireleri için uygundur. Eti sulu ve yumuşaktır ve meyveleri çimlendikten 90 gün sonra yenmeye hazır hale gelir.

Alçakta büyüyen kiraz bitkileri

Kiraz domatesleri devasa boyutlarıyla bilinmese de, gerçekten minyatür çeşitleri de mevcuttur: çeşitli kullanımlar için bodur domatesler. Çoğu çeşit, verimliliği ve dekoratif çekiciliği başarıyla birleştirir ve bahçe bitkilerinde ve çit olarak kullanılır.

Bahçenin incisi

Bu çok erkenci bir çeşittir. Çalı kısadır ve 40 santimetreye kadar ulaşır. Meyveleri küçük, yuvarlak, açık pembe ve tatlıdır. Her bir meyve 20 grama kadar ağırlığındadır. Dekoratif amaçlı kullanılır ve hem bahçede hem de balkonda yetişir. Salatalarda, meze olarak ve konserve olarak lezzetlidir.

Bal şekeri

Orta erkenci, salkım tipi bir kiraz domates çeşididir. Çalı 1 metreye kadar büyür ve büyük, seyrek yapraklıdır. Destek gerektirir. Erik şeklindeki meyvelerin pürüzsüz, parlak sarı bir kabuğu vardır ve her biri 30 grama kadar ağırlığa ulaşabilir. Kullanım alanları çok yönlüdür: turşuluk ve taze dilimleme için uygundur.

Şeker kaplı kızılcıklar

Bu erken olgunlaşan kiraz domatesi bahçede yetiştirmek kolaydır. Meyveleri koyu kırmızı renkte, lezzetli ve hafif tatlıdır. Reçellerde yaygın olarak kullanılır ve kış aylarının vazgeçilmez atıştırmalığıdır.

Torunu

Bu çeşidin ayırt edici özellikleri, dayanıklılığı ve tutarlı aromasıdır. Konserve, turşu ve marine için vazgeçilmezdir. Şekli yuvarlak ve hafif basıktır. Boyu 50 santimetreye kadar uzar. Meyveleri kırılmaya dayanıklıdır ve her bir tanesi 50 grama kadar ağırlığa ulaşabilir.

Pencere kenarında bir sepet

Bu çeşidin yaratıcıları, açık alanda dikim için tasarladılar ve kompakt çalı boyutu (yarım metreye kadar) sayesinde bu kiraz domatesi, pencere kenarlarında ve balkonlarda sıkça görülür. Erken olgunlaşması (80 güne kadar) ve salkım içindeki meyvelerin homojen olgunlaşması karakteristik özellikleridir. Bakım veya destek gerektirmeden büyür.

Çivit Kiraz Damlaları

Bu yeni çeşit, küçük, siyah meyveler üretir. Kabuğu pürüzsüz ve parlak, eti ise sulu ve tatlıdır. Verimi ve olgunlaşma süresi ortalamadır, bu da onu çeşitli koşullarda başarılı bir şekilde yetiştirmeye uygun kılar.

Uzun

Kiraz domates tohumları minyatürden dev boyutlara kadar çeşitli boyutlarda mevcuttur. Seçim, müşterinin tercihlerine bağlıdır. Çoğu durumda, bitkiyi desteklemek için yükseklik açısından desteğe ihtiyaç duyulacaktır.

Yeşil ispinoz

Bu orta mevsim çeşidi en iyi seralarda yetiştirilir. "Kirazlar" küçük, yuvarlak, sarımsı yeşil renktedir, sert bir kabuğa ve narin bir tada sahiptir.

Altın Boncuk F1

Yerli, doğal bir üründür; uzun çalılar halinde yetişir ve küçük, turuncu-sarı meyveleri vardır. Tatlı bir çeşittir; kalın kabuğu lezzetini bozmaz.

Marishka F1

Rus yetiştiriciler tarafından geliştirilen erken olgunlaşan kiraz domatesleri. Meyveleri yuvarlak ve orta büyüklükte olup, yumuşak pembe bir kabuğa sahiptir. Dayanıklı ve hastalıklara dayanıklıdır.

Pembe kiraz

Çeşidin ismine tam olarak uyan: küçük, düzgün "kirazlar" saplar üzerinde büyür, orta büyüklüktedir ve uyumlu, tatlı-ekşi bir tada sahiptir.

Ildi'nin Üzümü

Bu kiraz domatesleri, yabancı botanikçiler tarafından icat edilip yetiştirilmiş, uzak diyarlardan geliyor. Sarı, küresel meyveleri, yoğun yumurtalıkları (tek bir salkımda 100'e kadar) ve etlerinin keskin, baharatlı aromasıyla öne çıkıyor.

En tatlı çeşitleri

Kiraz domateslerinin geniş çeşitliliği arasında kaybolmak kolaydır: bodur, uzun, bahçe yatakları, balkonlar ve seralar için. Ayrıca olağanüstü lezzetli, sulu domatesler de vardır. Görüşler farklılık gösterse de, en iyi tatlı ve lezzetli domatesler genellikle Honey Drop, Garden Pearl, Marishka F1 ve Kishmish'tir. Tatlı kiraz.

En verimli çeşitler

Bahçıvanlar domates ekmeyi düşünürken hangi çeşitlerin yüksek verim sağladığıyla ilgilenirler. Bu, sadece minyatür kiraz domatesleri için değil, tüm ürünler için geçerlidir.

Tatlı İnci, Meksika Balı, Okyanus, Margol F1 ve diğerleri bol miktarda meyve verecektir. Çalı terbiyesi ve zamanında yan budama ile birçok çeşidin elde edilebileceğini unutmamak önemlidir. Sonuç aynı zamanda tohum stoğuna, kalitesine ve üreticiye de bağlıdır.