Khokhloma domatesinin tanımı ve çeşidin yetiştirilmesine yönelik öneriler

Khokhloma domatesi, bahçıvanlar ve çiftçiler arasında popülerdir. Çiftçiler ondan övgüyle bahseder. Tohumlarını Gavrish tarım firması üretir. Bu domatesi ekmeden önce özelliklerini dikkatlice incelemeniz önerilir.

Khokhloma domatesi nedir?

Çeşidin özellikleri ve tanımı:

1. Khokhloma domates çeşidi hibrit olmayan, orta mevsim çeşididir.
2. Filizlenen fidelerin olgunlaşma süresi yaklaşık 3-4 aydır.
3. Olgunluğun son evresinde bitki yaklaşık 2 m yüksekliğe ulaşabilir.
4. Bu çeşidin dikkatli bakımı, gövdelerden yan sürgünlerin çıkarılması ve daha yüksek verim sağlamak için çalının bağlanması da dahil olmak üzere, gerektirir.
5. Bu çeşidin yapraklarının büyüklüğü diğer çeşitlerden farklı değildir, sadece rengi biraz daha koyudur.
6. Gövdenin tabanından sekizinci yaprağın ardından ilk çiçek salkımı oluşur. Daha sonra üçe kadar ovaryum gelişir.
7. Bir dalda 11'e kadar meyve yetişebiliyor ve olgunlaştıktan sonra meyveler dökülmüyor.

Bu çeşit, yaklaşık 16 cm uzunluğundaki uzun oval meyveleriyle öne çıkar. Domatesler dokunulduğunda pürüzsüz ve kırmızı renktedir. Her meyve yaklaşık 120 gr ağırlığındadır. Olgunlaştığında sert bir dokuya sahiptir. Uzun şekli sayesinde bu çeşit hem turşu hem de salata yapımı için idealdir. Birçok ev sahibi, "Bu çeşidi özellikle kış için konserve yapmak üzere ekiyorum," der.

Uygun bakımla, deneyimli ziraat mühendisleri metrekare başına 10 kg'a kadar verim elde edebilir. Khokhloma domatesleri oldukça sıcağı seven bitkilerdir, bu nedenle bölgenin iklimini göz önünde bulundurmak önemlidir. Ancak, iklim bu çeşit için uygun değilse cesaretiniz kırılmasın, çünkü bu domatesler serada kolayca yetiştirilebilir.

Domatesin faydaları:

1. Khokhloma domatesi sezon boyunca bol miktarda meyve verir.
2. Uygun ve düzenli bakımla bu çeşit bol miktarda ürün verecektir.
3. Lezzetinin muhteşem olması da artı bir özellik.
4. Bitki fusarium ve patates yanıklığı gibi hastalıklara karşı oldukça dayanıklıdır.
5. Meyvelerinin raf ömrü diğer birçok çeşide göre daha uzundur.
6. Khokhloma domatesleri yoğun yapıları sayesinde pazarlanabilir görünümlerini kaybetmeden kolaylıkla taşınabilirler.

Tek dezavantajı meyvenin yoğun dokusudur. Bu nedenle domates suyu yapımına uygun olmaları pek olası değildir.

Domates Nasıl Yetiştirilir

Sert iklimlerde domatesler serada yetiştirilir. Daha ılıman iklimlerde ise bahçe yataklarına da ekilebilir. Bu çeşidin kazıklanması ve sıkıştırılması gerekir. Önce fideler yetiştirilir. Bu amaçla bir mağazadan toprak satın almanız önerilir. Tohumlar en fazla 2 cm derinliğe ekilir. Toprak her zaman yeterince nemli kalmalıdır.

Fidelerin sıcak tutulması gerekir. Tohumlar filizlendikten sonra, sökülebilirler. Açık toprağa ekmeden önce en az iki ay bekleyin. Ekimden önce toprak iyice gevşetilmeli ve gübrelenmelidir. Soba külü, humus ve talaş mükemmel gübrelerdir.

Fide dikim zamanlaması da önemlidir. Domatesler genellikle seraya Nisan ayında, açık tarlalara ise Mayıs ayında ekilir. Ancak öncelikle toprağın en az 14ºC'ye ısındığından emin olmak önemlidir.

Altta büyüyen yapraklar periyodik olarak temizlenmelidir. Bu yöntem, olgunlaşan domatesler için besinleri korur. Ayrıca, yapraklar toprakla temas ettiğinde, gelecekteki verimi önemli ölçüde azaltabilecek hastalıklara yakalanırlar.

Yetiştirme döneminde bitkinin periyodik olarak toprağın gevşetilmesi, otlarının temizlenmesi, gübrelenmesi ve sulanması gerekir. Meyve verdikten sonra mineral takviyesi kullanılması önerilmez.

Aşırı kullanım, aşırı yeşil büyüme yoluyla ürün verimini olumsuz etkileyebilir.

Hasat, soğuk havalar başlamadan önce tamamlanmalıdır, aksi takdirde dondan sonra hasat edilen meyveler depolamaya uygun olmaz. Hasat edilen meyveler, kağıt kutulara yerleştirilir ve üzerine talaş serpilir. Serin ve sıcak bir odada, yeterli havalandırma ve %80'den yüksek olmayan nem oranıyla saklanırlar. Bahçıvanların bu çeşit hakkındaki yorumları genellikle olumludur. Ancak, bu domatesi ekmek isteyen herkesin öncelikle doğru yetiştirme tekniklerini öğrenmesi gerektiği de belirtilmektedir.