Tlacolula domatesi Meksika'dan getirilmiştir. Meyveleri alışılmadık bir nervürlü şekle sahiptir. Doğru şekilde yetiştirildiğinde her domates 300 gr ağırlığındadır.
Tlacolula domates çeşidinin tanımı
Aşağıda çeşidin tanımı ve özellikleri sunulacaktır:
- Tlacolula de Matamoros domatesinin alt kısmı geniş, üst kısmı dardır. Meyvenin üst kısmı sarı, geri kalanı kırmızıdır.
- Bitki belirli bir tür olduğundan bu domateslerin serada yetiştirilmesi gerekmektedir.
- Tlacolula erkenci bir çeşit olup ekimden 90-100 gün sonra olgunlaşır.
- Çalılar 2 metreye kadar boylanır. 3-7 domatesten oluşan salkımlar oluşturur ve bunların üzerinde domatesler yetişir.

Tlacolula çeşidinin birkaç çeşidi vardır. Pembe alt çeşidi yuvarlaktır ve üzerinde hafif basık meyveler bulunur. Armut biçimli domatesler de bazen bulunur. Eti yoğundur ve yüksek glikoz içeriğine sahiptir, bu da onu diyabet hastaları ve alerjisi olanlar için faydalı kılar.
Sarı Tlacolula domatesinin eti sulu, yumuşak ve hoş tatlı bir tada sahiptir.
Beyaz Tlacolula nadiren yetiştirilir ve bakımı oldukça zaman ve emek gerektirir. Alışılmadık derecede tatlı ve meyvemsi bir tada sahiptir.

Tlacolula domatesi nasıl yetiştirilir?
Domatesler koleksiyonluk bir ürün olduğundan, tohumları özel mağazalardan satın almalısınız. Ekimden önce tohumların çimlenip çimlenmediğini kontrol edin. Ardından, potasyum permanganat ile işlemden geçirin, serin ve açık bir yerde 2-3 gün bekletin ve ardından büyüme uyarıcıları uygulayın. Bu işlem genellikle güçlü fideler elde etmenizi sağlar.

Toprak gevşek ve nemli olmalıdır. Ekimden önce, mantar oluşumunu önlemek için toprağı dezenfekte edin. Fideler iki yapraklı olduğunda, saplarından ayırın. Toprak yüzeyi kurudukça saksıdaki fideleri durgun suyla sulayın. Seraya dikmeden önce fidelerin sertleştirilmesi gerekir. Bunun için fideleri bir süre dışarıya koyun. Bu, güçlü olmalarını ve soğuk havaya dayanıklı olmalarını sağlayacaktır.
6-10 gün sonra fideleri bir seraya dikin. Fideleri 50 cm aralıklarla dikin. Toprak tabakası 18 cm derinliğinde olmalıdır. Toprağa eşit miktarda humus ve çim ekleyin. Her çukura toprakla karıştırılmış 50 gr odun külü ekleyin.

Fideler, optimum büyümeyi sağlamak için akşam saatlerinde dikilmelidir. Toprağa derin dikilmelidirler. Bitkiler büyüdükten sonra, hafifçe eğilerek gövdeleri yatak boyunca uzanır ve toprakla örtülürler. Bitkileri iyice sulayın ve iki hafta sonra, hastalıklara karşı korumak için %1'lik Bordo bulamacı solüsyonuyla ilaçlayın. Ardından, bitkilerin bağlanacağı destekler veya bir kafes hazırlayın.
Az ışıkta çalılar tek bir gövdeye, iyi ışıkta ise iki gövdeye dönüşür. Her çalıda beş ila altı salkım bırakılır. Geliştikten sonra, üst kısmını koparın ve üst salkımın üstünde iki yaprak bırakın. Bitkiyi ılık suyla sulamak en iyisidir. Toprak çok ıslak olmamalıdır, ancak domatesler kuraklığa dayanıklı değildir. Toprak buharlaşmasını azaltmak için 2-3 cm kalınlığında saman veya turba tabakası ekleyin.

Serada nem ve sıcaklık sürekli kontrol edilmelidir; aksi takdirde sıcaklık, çiçeklerin kurumasına ve meyve oluşumunun engellenmesine neden olabilir. Toprağı iki haftada bir, dönüşümlü olarak organik ve mineral gübrelerle gübreleyin. Metrekare başına bir kova gübre yeterlidir.
Hasat, domatesler olgunlaştıkça yapılır. Domatesler henüz olgunlaşmamışsa, sepetlere konularak sıcak bir yerde bırakılabilir. Olgunlaşan domatesler, kalan domateslerin olgunlaşmasını hızlandırmak için sepetin ortasına yerleştirilir. Daha sıcak iklimlerde, bu domatesler açık havada da yetiştirilebilir.

Tlacolula çeşidini yetiştirenlerin yorumları genellikle olumludur. Bahçıvanlar, meyvelerinin narin ve hoş bir tatlı tada sahip olduğunu belirtiyor. Bu domatesler taze olarak yenir ve salatalarda, soslarda, salata soslarında ve sıcak yemeklerde kullanılır. Bu çeşidin mükemmel tadı, onu yaygın olarak yetiştirilir ve bahçıvanlar arasında oldukça popüler hale getirir.










