Belirsiz domates Scarlet Sails çeşidinin tanımı ve yetiştirme özellikleri

Scarlet Sails domatesi 1997 yılından beri bahçelerde ve çiftliklerde yetiştirilmektedir. O dönemde yetiştiriciler, endüstriyel işletmeler ve bireysel bahçıvanlar tarafından yetiştirilmesi için devlet standartları ve kayıt otoriteleri tarafından onaylanan yeni bir belirsiz çeşidi icat ettiler.

Bu çeşit, açık havada ekildiğinde mükemmel bir verim sağladığını kanıtlamıştır. Birçok bahçıvana göre, Scarlet Sails domates bitkileri uzun ve yayvan bir şekilde büyüdüğü için fideler büyük seralara dikilmek için en iyisidir. Bu çeşidin temel özelliği ve avantajı, erken hasat edilebilmesidir. Bahçıvanların bu çeşidin en çok değer verdiği şey, domateslerin mükemmel tadıdır.

Scarlet Sails domatesi nedir?

Scarlet Sails çeşidinin özellikleri ve tanımı:

1. Çalılar büyüdükçe 160-170 cm'ye ulaşacakları için, kazıklanmaları gerekir. Bunu, bu boya ulaştıklarında değil, büyüdükçe yapmak önemlidir. Bu, gövde kırılmasını önleyecek ve hasadı koruyacaktır.
2. Fırçaların üzerinde basit çiçek salkımları oluşur ve bunlardan 3-6 adet domates çıkar.
3. Meyvenin ortalama olgunlaşma süresi 100 gündür.
4. Olgun meyvelerin rengi kızıldır.
5. Domateslerin her biri yuvarlak şekilli olup, ağırlıkları 200 ila 300 gr arasındadır.
6. Domatesler, hava sıcaklığının aniden yükselmesi veya düşmesi ya da havanın değişmesi durumunda çatlamayan kalın bir kabukla kaplıdır.
7. Domatesin içinde birkaç tane çekirdekli odacıklar vardır, çekirdeği hoş bir kırmızı renktedir.

Scarlet Sails çeşidinin tadı diğerleriyle karşılaştırılmaya değmez. Bu çeşidin kendine özgü, domates benzeri tatlı bir aroması vardır. Domateslerin hoş bir aroması vardır ve salataları, sebze konservelerini, turşuları ve reçelleri özgün ve gerçekten lezzetli hale getirir. Bahçıvanlar ve sebze yetiştiricileri bu domateslere olumlu yorumlarda bulunmuştur.

Hasattan sonra meyveler kasalarda saklanmalıdır. Depolama ömrü bir aydır, bu nedenle bahçıvanların meyveleri ya hızlı bir şekilde işlemeleri ya da ticari olarak satmaları gerekir.

Verim, her çeşidin temel özelliklerinden biridir. Bu bağlamda, Scarlet Sails çeşidi diğer domates çeşitlerini geride bırakmaktadır. Uygun bakım ve sulama ile bir çalı 5 kg'a kadar, 1 metrekare ise yaklaşık 20 kg meyve verebilir. Çalıların iki gövdeye ayrılmasıyla verim artırılabilir.

Meyveler çoğunlukla taze salata, domates püresi ve çorba yapımında kullanılır. Birçok bahçıvan domates suyu yaparken, bazıları da domatesleri dilimleyerek saklar. dilimlenmiş domateslerScarlet Sails domatesleri lezzetli soslar, ketçaplar ve domates salçası yapmak için mükemmeldir.

Domates nasıl yetiştirilir?

Hem acemi hem de deneyimli bahçıvanlar, fide dikimi için kendi ekim planlarını oluşturmalıdır. Dikkat edilmesi gereken en önemli husus, her bölgenin iklim ve hava koşullarıdır. Fidelerin açık alana mı yoksa seraya mı dikileceği de önemlidir. Bahçıvanlar, fidelerin toprağa ekilmesinden 2 ay önce tohum ekilmesini tavsiye ediyor.

Saksıdaki fidelerin uygun şekilde bakımı gerekir:

1. Fideler topraktan çıktıktan hemen sonra saksıları doğal ışık kaynağının yakınındaki bir pencere kenarına yerleştirin.
2. Fideleri zamanında sulayın.
3. Odada sabit bir sıcaklık sağlayın.
4. Fidelerin büyüme döneminde ve toprağa dikiminden sonra gübreleme yapın.
5. Domates fidesini 2 gerçek yaprağı olduğunda ayırın.
6. Bitkiyi toprağa dikmeden 10 gün önce sertleştirmeye başlamanız gerekir.

Bol hasat elde etmek için, her çalıda 6-7 gerçek salkım oluştuğunda yan sürgünleri koparmak ve büyüyen uçları çıkarmak gerekir. Ayrıca metrekare başına 4'ten fazla bitki olmaması gerektiğini de unutmamak önemlidir. Olgun çalıların beslenmesi, sulanması ve budanması gerekir.