Ananas domatesi son zamanlarda popülerlik kazanmıştır. Ancak mükemmel tadı ve uzun ömürlü meyve vermesi sayesinde kısa sürede bahçıvanların sevgisini ve güvenini kazanmıştır.
Çeşit tanımı
Biotekhnika tarım firması tarafından üretilen Ananas domates, orta mevsimde yetişen, belirli bir çeşittir. Çalılar 1,5-2 metre yüksekliğe ulaşır ve olgunlaşma süresi 110-115 gündür. Bu domates çeşidinin yüksek verimi büyük bir avantajdır: çalı formunda 3-4 meyveden oluşan 5 salkım, 5 kg'a kadar hasat sağlar.

Domatesler iri, parlak sarı (kehribar), basık-yuvarlak olup 300 gr'a kadar ağırlıktadır. Etli, çok bölmeli ve çok tatlıdır. Bu domates çeşidi ayrıca bol miktarda karoten ve şeker içerir.
İniş nasıl gerçekleşir?
Fide tohumları Mart sonu veya Nisan başında ekilir. İki tohum plastik kaplara yerleştirilir, büyük fideler geride bırakılır. Alternatif olarak, tek tek de ekilebilirler.

Mayıs ayında fideler, güneş ışığı alan toprağa kalıcı yerlerine dikilir. Dikimden önce, çukura 1 yemek kaşığı süperfosfat ve potasyum sülfat karışımı ekleyin. Patates, patlıcan ve biber gibi patlıcangillerin daha önce bulunduğu toprağa domates ekilmemesi önerilir, çünkü bu bitkiler de domateslerle aynı hastalıklara karşı hassastır. Daha önce kabak, salatalık veya dereotu yetiştirilen toprağın daha önce aynı yerde yetiştirilmiş olması en iyisidir.
Çalılar arası mesafe 40x50 cm olmalı ve 1 m²'ye en fazla 4 fidan dikilmelidir.
Bakım Özellikleri
Ananas domateslerini serada yetiştirmek daha iyidir, çünkü büyük meyvelerin olgunlaşması için iç mekan koşulları açık toprağa göre daha uygundur.
Önemli! Büyük domatesler yetiştirmek istiyorsanız, meyve oluşumu sırasında çalıları magnezyum sülfatla gübrelemeyi ve dikmeyi unutmayın. Ayrıca, aşırı sulamanın domateslere zararlı olduğunu unutmayın; bu sadece kuru havalarda yapılmalıdır, aksi takdirde meyveler çatlar.
Ayrıca domateslerin çatlamasını önlemek için çalıların yeterli miktarda beslenmesi ve seradaki havanın aşırı ısınmasının önlenmesi önerilir. Bunu başarmak için özellikle kuru ve sıcak havalarda odanın düzenli olarak havalandırılması gerekir.
Maksimum fayda için, çalıları 2-3 gövdeye ayırmak ve her gövdede en fazla 4 salkım bırakmak en iyisidir. Bu tür güneşi sevdiği için, eski yaprakları derhal temizlemeyi unutmayın, ancak aşırıya kaçmayın, çünkü gölge eksikliği meyvelerde çatlaklara neden olabilir.

Bu çeşit 1,5 metreye kadar uzayabildiğinden, çalıların bağlanması gerekir. Domates bitkisinin yanına tahta veya metal bir kazık çakın ve ardından sapı kazığa bağlayın. Bu işlem, pamuklu kumaş şeritleri (önceden kaynatılmış eski çarşaflar ve yastık kılıfları bu amaç için uygundur) kullanılarak yapılmalı ve bitkinin beslenmesini bozmamak için sapı gevşek bir şekilde bağlanmalıdır.

Çeşitliliğin avantajları
Ananas domatesi, lezzetinin yanı sıra, birçok hastalığa karşı dayanıklılığı ve genel bakım kolaylığıyla da bahçıvanları memnun edecektir. Birçok bahçıvan, bu domateslerin nakliyeye dayanıklı olduğunu, ancak raf ömürlerinin kısa olduğunu (2-3 haftaya kadar) belirtmektedir. Bu nedenle, hemen bir kullanım alanı bulmak en iyisidir. Mükemmel lezzetiyle bu domatesler, ketçap ve sos gibi salatalar ve reçeller için idealdir.
Sarı domateslerden biri olan ananas domatesi, birçok faydalı besin maddesiyle doludur. Ayrıca, sarı domateslerde bulunan mikro besinler birbirini tamamlar.

Sarı domatesin görme için faydalarına değinmek gerekir; bu renk, görme organları üzerinde faydalı etkisi olan bol miktarda A vitamini (retinol) içerdiğini gösterir.
Bu domatesleri tüketmek, kırmızı domatesleri tüketmekten iki kat daha sağlıklıdır, çünkü protein, karbonhidrat ve yağların dengeli bir miktarını içeren bir diyet ürünüdür.
Ananas çeşidi giderek daha fazla ilgi görüyor ve haklı olarak olumlu eleştiriler alıyor, zira sarı domates çeşitleri arasında bile iri meyveleri, hastalıklara dayanıklılığı ve mükemmel tadıyla öne çıkıyor.










