Erken olgunlaşan melez domates baharı Severa, 2011 yılında Devlet Yetiştirme Başarıları Siciline eklendi. Özellikle erkenci sebzelerin ticari üretimi için geliştirilen bu çeşit, istikrarlı verim, kalibre edilmiş meyveler ve kompakt bitki gibi birçok avantaja sahiptir. Hibrit tohumlar artık bahçecilik için satın alınabilir.
Bitkinin genel özellikleri
Vesna Severa F1 çeşidinin Devlet Sicil Kataloğu'ndaki tanımı, onun belirli bir bitki olduğunu göstermektedir. Ana gövde, 5-6 meyve salkımı oluştuktan sonra büyümeyi durdurur, ardından yumurtalıklar dolmaya başlar ve meyveler eşit şekilde olgunlaşır. Toplu hasat Temmuz ayında yapılır, ancak ilk meyveler Haziran sonu gibi erken bir zamanda olgunlaşmaya başlar.

Erken hasat için seralarda domates yetiştirilmesi önerilir. Ancak, Orta Rusya ve Sibirya'daki bahçe arazilerinde açık alanda da domates hasadı yapılabilir. Bitki, geçici sıcaklık düşüşlerine karşı oldukça dayanıklıdır, uzun süreli yağışlara dayanıklıdır ve sıcak ve nemli mevsimlerde makrosporyoza karşı neredeyse bağışıklık kazanır.
Yerli bahçıvanların yorumları, çeşidin veriminin yaz boyunca sürekli yüksek kaldığını gösteriyor.
Bir çalı yaklaşık 3,5 kg pazarlanabilir ürün verebilir. Metrekare başına 5-6 çalı dikildiğinde, birim alandan ortalama verim 17-18 kg'dır. Verimi artırmak için, ilk salkım çiçek açtıktan sonra meyve vermeyen yan sürgünlerin çıkarılması önerilir. Bu, bitkinin tüm besinlerini ana gövdedeki domateslerin doygunluğuna ve olgunlaşmasına yönlendirmesini sağlar.
Vesna Severa melezinin meyvelerinin tanımı
Bitki, karmaşık şekillerde 5-6 meyve salkımı üretir. Her salkımda ortalama 4-5 meyve bulunur ve ağırlıkları yaklaşık olarak aynı olur (en fazla 200 g). Meyveler yuvarlak, sap kısmında hafif nervürlüdür.

Kabuğu kalın ve dayanıklıdır. Vesna Severa domatesleri çatlamaya dayanıklıdır, nakliyesi kolaydır ve görünümünü veya lezzetini kaybetmeden uzun süre saklanabilir. Sütlü dönemde hasat edildiğinde, domatesler iç mekanda kolayca olgunlaşır. Olgun domatesler, sedefli bir parlaklığa sahip koyu pembe renktedir. Ticari olarak olgunlaşmış domatesler ise dip kısmında koyu bir benek bulunan soluk yeşil renktedir.
Eti etli ve yoğundur, ancak sert değildir. Tamamen olgunlaşmış bir domatesin yumuşak bir dokusu vardır ve elle kolayca parçalanabilir. Çekirdek bölmeleri küçüktür ve çekirdek sayısı azdır. Eti pembe renktedir ve sapın yakınında bazen renksiz bir alan bulunur. Lezzet profili, artan tatlılık ve hafif ekşilikle karakterizedir.
Vesna Severa melezi salatalar için tasarlanmıştır. İlk sebze hasadı, kıtlık yaşandığı yaz başlarında gerçekleşir, bu nedenle domatesler öncelikle yaz mezelerinde ve salatalarda kullanılır. Dilimlenmiş domatesler sandviçler için mükemmeldir ve pembe dilimleri dilimlendiğinde de zarif görünür.

Küçük, kalibre edilmiş domatesler, bütün meyve konserveleri için idealdir. Kabuklarının ve etlerinin sıkılığı sayesinde konserve domatesler şeklini iyi korur ve pişirme sırasında bozulmaz. İstenirse, etli domatesler koyu, açık renkli domates suyu ve püresi yapmak için kullanılabilir. Bu ürünler düşük asitlidir ve diyet kullanımına uygundur. Hipoalerjeniktir ve çok sayıda vitamin kaynağı olarak bebek mamalarında kullanılması önerilir.
Erken domates nasıl yetiştirilir?
Erkenci domates çeşitleri, beklenen ekim tarihinden iki ay önce fide olarak ekilmelidir. Yaz başında hasat için bitkiler seraya dikilmelidir. Orta Rusya'da bu işlem Mayıs ortası gibi erken bir tarihte yapılabilir.

Domatesler, ilkbahar donları geçtikten sonra, Haziran başı civarında toprağa ekilir. Her iki tekniği birleştirerek, Haziran ortasından Temmuz sonuna kadar sofranızda taze sebzeler bulundurabilirsiniz. Daha sonra, orta mevsim domateslerini hasada başlayabilirsiniz.
Tohumları, eşit miktarda bahçe toprağı, humus ve ince kumdan oluşan toprakla 2/3 oranında doldurduğunuz kutulara ekebilirsiniz. Bu karışımın her 5 kg'ı için 1 yemek kaşığı öğütülmüş tebeşir veya yumurta kabuğu eklemeniz önerilir. Ekimden önce toprağı fırında ısıtın veya sıcak, koyu pembe potasyum permanganat çözeltisine batırın.

Tohumları nemli toprağın yüzeyine yayın ve üzerini kuru kum veya toprakla örtün. 0,5 cm'den fazla derinliğe ekmeyin. Kutuları streç filmle örtün ve sıcak bir yere koyun. Havalandırma için streç filmde 2-3 küçük delik açın. Fideler 3-5 gün içinde ortaya çıkacaktır, ardından streç filmi çıkarmalısınız.
Fideler 2-3 gerçek yapraklı dönemde 10x10 cm aralıklarla dikilir. Bakımı, zamanında sulama ve gerekirse ek aydınlatmadan oluşur. Dikim zamanı yaklaştığında, bitkiler 1 metrekareye 5-6 sıra halinde dikilir.









