Deneyimli bahçıvanlar, ekim alanlarını çeşitlendirmeye ve yeni ve ilgi çekici domates çeşitleri seçmeye çalışırlar. Bunlardan biri de Goldilocks domatesidir. Bu, oldukça ilgi çekici ve son derece çekici bir çeşittir. Ancak tek avantajı bu değil. Goldilocks domatesleri çok lezzetlidir ve konserve de dahil olmak üzere çeşitli yemeklere uygundur.
Çeşitlerin genel özellikleri ve tanımı
Birçok kişi kiraz domates çeşidine aşinadır. Çok küçük boyutları nedeniyle popülerdirler. Bu kırmızı domatesler kış reçellerinde ve birçok salatada kullanılır. Zlatovlaska çeşidi, kiraz domatesinin yakın bir akrabasıdır. Birçok benzerlikleri vardır. En önemlisi, her iki çeşidin de tek bir dalda kümeler halinde büyüyen küçük meyveler vermesidir.
Goldilocks, özellikle sıra dışı rengiyle dikkat çeker. Domatesler küçük ve altın rengindedir. Küçük olmalarına rağmen sayıları çoktur. Bitki, sıcak mevsim boyunca bol miktarda meyve verir. Goldilocks, açık havada veya serada yetiştirmeye uygundur.
Domatesin özelliklerine göre, bu çeşit erken olgunlaşır. Tohumların ekilmesinden ilk meyvelerin hasadına kadar geçen süre sadece 90 gün kadar sürebilir. Ancak bu çeşidi ekerken, belirsiz bir bitki olduğunu, yani çalının çok büyük boyutlara ulaşabileceğini unutmamak önemlidir. Bahçıvanlar tek bir bitkiden 3,5 kg'a kadar domates hasat eder. Bir serada bitki 2 metreye kadar boylanabilir. Çalı bol yapraklarla kaplıdır.

Bu çeşidin en büyük avantajı uzun süreli depolama imkânı ve kolay taşınabilir olmasıdır.
Altın saçaklı bitki nadiren hastalanır, ancak bu, patlıcangiller için tipik olan çeşitli hastalıklara karşı önleyici ilaçlamanın gerekli olmadığı anlamına gelmez.
Bu çeşit domatesler soğuğa pek dayanıklı değildir. Ülkenin orta veya kuzey kesimlerine ekilecekse, serada yetiştirilmesi en iyisidir. Ancak o zaman küçük, altın rengi domateslerden iyi bir hasat elde edebilirsiniz.

Çeşidin tanımı şu şekildedir:
- domatesler küçük boyutludur ve etleri orta yoğunluktadır;
- meyvenin şekli yuvarlak, yüzeyi pürüzsüzdür;
- Tam olgunlaştığında, Goldilocks altın sarısı olur, bazen kırmızımsı ipuçlarıyla;
- Bu domates çeşidinin ayırt edici özelliği meyvenin ince kabuğudur;
- Meyve eti sulu ve tatlıdır, ancak hafif ekşimsi bir tada sahiptir.
Bu domatesler konserve, salata ve sıcak yemekler için mükemmeldir. Benzersiz görünümleri, Goldilocks domatesli yemeklerin vazgeçilmezi haline gelmesini sağlar.
Küçük domatesler uzun çalılarda yetişir. Uzun salkımlar halinde dizilirler ve neredeyse aynı anda olgunlaşırlar, bu da hasadı çok kolaylaştırır. Meyveleri en fazla 100 gr'a kadar büyür. Tek bir çalıdan birkaç kilogram Goldilocks domates elde edilebilir.

Artan tavsiye
Sağlıklı ve iyi meyve verecek bitkiler elde etmek için toprağı hazırlamanız gerekir. Bunun için tohumları toprağa ekmeden birkaç ay önce ekin ve ardından kaliteli fideler yetiştirin. Tohumlar plastik altında en iyi şekilde çimlenir. Uygun bir sıcaklık rejimi sağlanması önerilir. Kaliteli fideler elde etmek için sıcaklığın en az 21°C olması gerekir.
Toprağa dikimden bir hafta önce bitkiler sertleştirilir. Bunun için zaman zaman açık havaya çıkarılırlar.
Goldilocks büyük çalılar üretir, bu yüzden metrekare başına dörtten fazla dikmeyin. Bitkilere her zamanki gibi bakım yapın. Goldilocks'u sabah ve akşam sulayın, düzenli olarak yabani otlarını ayıklayın ve gübreleyin. Toprağı mevsimde dört kez gübreleyin. Yan sürgünleri budamak önemlidir. Goldilocks çok büyük boyutlara ulaştığı için çalıların desteğe ihtiyacı vardır.

İncelemeler
Domates hakkındaki yorumlar çoğunlukla olumludur:
Igor, Saratov: "Çok ilginç bir çeşit. Serada iyi yetişiyor, bakımı kolay ve nadiren hastalanıyor."
Margarita, Tambov: "Bu çeşidi ilk kez yetiştiriyorum. Domatesler harika oldu. Kavanozda da harika görünüyorlar!"










