Büyük meyveli domates melezi Main Caliber F1'in tanımı ve yetiştirme önerileri

Glavny Kalibr F1 domatesini ekmeyi seçenler için, bu melez çeşidin tanımı biraz abartılı gelebilir. Ancak, 2015'ten beri "Rusya Bahçeleri"nden tohum eken bahçıvanların coşkulu yorumları ve fotoğrafları, bu domateslerin değerini doğruluyor.

Çeşidin özellikleri ve tanımı

Çalı, belirli bir türdür, ancak hızla yapraklanır. Ana Kalibre domatesi 1,7-1,8 m yüksekliğe ulaşır, ardından bitki tepeye ulaşır ve büyümeyi durdurur. Sezon başına beş ila altı çiçek salkımı oluşur.

Hibrit orta mevsim ürünü olduğundan, Rusya koşullarında ilk hasat ancak temmuz sonu veya ağustos başında yapılabilmektedir. Serada domates yetiştirilmesi daha erken meyve verimi sağlayabilir.

Main Caliber melezi, bitki başına yaklaşık 10 kg verim sağlar. Bu, bitki başına domates bolluğundan değil, alışılmadık derecede büyük boyutlarından kaynaklanır. Bir salkım, her biri ortalama 500-550 g ağırlığında 3-5 meyve verir, ancak tek tek domatesler çok daha büyük olabilir.

Tüm modern çeşitler ve melezler gibi, Glavnyi Kalibr de sıcaklık dalgalanmalarına ve olumsuz hava koşullarına dayanıklıdır. Bu domatesler, hem seralarda hem de açık alanda, hatta Sibirya ve Amur bölgesinde bile iyi verim verir. Domates Main Caliber çeşidi aynı zamanda geç yanıklığa da dayanıklıdır..

Domates tarlalarında mantar oluşumunu önlemek için 2-3 gövdeli güçlü çalılar oluşturulup bunların kafeslere bağlanması ve alt yaprakların bitki boyunun 1/3'ü kadar kesilmesi önerilir.

Meyvelerin tanımı

Main Caliber F1 domatesi, karakteristik biftek özelliklerine sahip bir çeşittir. Sapı hafifçe nervürlü, iri, yuvarlak ve yassı meyveleri etlidir ve neredeyse hiç çekirdek üretmez. Salkımdaki domatesler de hemen hemen aynı boyuttadır ve neredeyse hiç küçük meyve içermez.

Domatesin kabuğu biyolojik olarak olgunlaştığında koyu kırmızıya döner. Açık alanda yetişen meyvenin tabanı yeşilimsi bir renk tonuna sahip olabilir. Kabuğu ince ama güçlüdür; meyveler olgunlaşma ve olgunlaşma sırasında çatlamaz, bu da olumsuz koşullarda bile uzun raf ömrü sağlar. Domateslerin depolanması kolaydır; olgun meyveler bile et yapısını ve lezzetini birkaç gün korur. Olgunlaşmamış domatesler ise iç mekanda kolayca olgunlaşır.

Main Caliber melez çeşidinin eti kırmızı, çok etli ve suludur; kırıldığında belirgin bir taneli yapıya sahiptir. Lezzet profili, olgunlaştığında geleneksel tatlı-ekşi bir tat ve domates aromasının yanı sıra narin bir dokuya sahiptir.

Asıl amaçları taze olarak tüketilmektir. Domatesler, bayram günlerinde dilimlenerek harika görünür ve lezzetli bir salata olur. Etli kısımlarının dilimleri sandviçler, burgerler ve göz alıcı sebze mezeleri için mükemmeldir.

Rus bahçıvanlar, Main Caliber domatesinin kullanım alanını genişletti. Besin açısından zengin olan bu sebzeler, meyve suyu veya sos olarak işlenebilir. Kalın posasının kaynatılması çok az zaman alır. Elde edilen domates sularının ve salçalarının zengin aroması, onları lezzetli lecho ve soslar yapmak için ideal hale getirir.

Büyük domates nasıl yetiştirilir?

Fideler, beklenen ekim tarihinden 80-90 gün önce ekilir. Ekimden önce tohumları çimlendirmeye gerek yoktur; tohumları 30-40 dakika boyunca sıcak pembe potasyum permanganat çözeltisinde bekletip, ufalanana kadar kurutmanız yeterlidir.

Ekimden önce toprak dezenfekte edilmeli ve iyice sulanmalıdır. Tohumları toprağın yüzeyine yayın ve üzerini 0,5 cm kalınlığında kuru toprakla örtün. Tohum tepsisini hava sirkülasyonu için delikler bırakarak streç filmle örtün. Kabı ılık (+25°C) bir yere koyun ve 4-5 gün boyunca el sürmeden bekletin. İlk sürgünler belirdiğinde filmi çıkarın.

Fideler gerektiği kadar sulanmalı ve 2-3 gerçek yaprak geliştirdiğinde, 7 cm çapındaki saksılara dikilmelidir. Sonrasında, aşırı sulamadan kaçınarak düzenli olarak sulanmalıdır. İdeal toprak sıcaklığı 16 ila 25°C arasındadır.

Büyük domates yetiştirmek için toprak sonbaharda hazırlanır: yataklar organik gübreler (humus) ve kompleks mineral karışımlarıyla (Agricola, Kemira, Signor Pomidor vb.) gübrelenmelidir. Toprağa az miktarda dolomit unu, öğütülmüş tebeşir veya yumurta kabuğu (1 m²'ye 1 kg) eklenmelidir. Kalsiyum eksikliğinde iri meyveli domateslerde çiçek ucu çürümesi görülebilir.

Fideleri 1 metrekareye 3 çalı olacak şekilde dikin. Çalılar büyüdükçe bir desteğe bağlayın ve ilk çiçek salkımı göründüğünde, altındaki tüm yaprakları kesin. Yan sürgünler de sistematik olarak bitkiden çıkarılmalı ve ilk salkımın üzerinde iki gövde oluşturacak şekilde bir tane bırakılmalıdır.