Çilek Tatlısı domates çeşidinin özellikleri ve tanımı

Çilek Tatlısı domatesini yetiştirenler, bu yeni çeşidin tartışılmaz avantajlarına dikkat çekiyor. Bakımı kolay ve erken olgunlaşan meyveleri, onu bahçıvanlar arasında popüler kılıyor.

Çeşidin dış özellikleri

Çeşidin özellikleri ve tanımı, bitki türünü belirsiz (ana gövdenin büyümesini kısıtlamadan) olarak tanımlamaktadır. Bunlar, büyüme mevsimi boyunca 1,7 m yüksekliğe ulaşabilen uzun boylu domateslerdir. Bitkinin desteğe ihtiyacı vardır. Uzun boylu domatesleri, çalılar büyüdükçe dikey bir tele bağlayarak bir kafes üzerinde yetiştirmek uygundur.

Ekimden hasada kadar 120 gün sürer. Çilek Tatlısı domatesleri, Temmuz ayının ilk ila ikinci on gününde meyve vermeye başlar. Dış mekanda yetiştirildiğinde, bitki ilk dona kadar büyümeye devam eder.

Bu çeşit, sera yetiştiriciliğine uygundur. Isıtmasız binalarda olgunlaşma, sıcaklıklar donma noktasının altına düşene kadar devam eder. Isıtmalı bir serada ise domatesler, Rusya'nın herhangi bir bölgesinde Kasım ayına kadar başarıyla meyve verir.

Meyveleri etli ve iri olup, ortalama ağırlıkları yaklaşık 300 gr olup, kırmızı ve yakut rengindedir. Meyveleri yuvarlak ve basıktır, hafif nervürlüdür. Kabuğu ince, eti suludur. Çalı başına ortalama 10-12 kg olgun meyve verimi vardır.

Meyvelerin tat nitelikleri

Çilek Tatlısı domatesi ekmiş olan bahçıvanlar, bu çeşidin meyvelerinin mükemmel lezzetine dikkat çekiyor. Bu domatesler yüksek şeker ve kuru madde içeriğine sahip. Bu kombinasyon, belirgin ve karakteristik bir domates aromasıyla zengin ve tatlı bir lezzet (çilek gibi) yaratıyor.

Çilek Tatlısı domatesleri ince kabukları sayesinde taze sebze salatalarına uygundur. Sulu etleri onları püre haline getirmek (Adjika ve lecho için) veya domates suyu yapmak için ideal kılar. Büyük boyutları ve hassas kabukları, onları turşu veya marine etmek için uygunsuz kılar.

Çeşitliliğin tarım teknolojisi

Rusya'da domatesler yalnızca fidelerden yetiştirilir. Tohumlar Mart ayı ortasında ekilir. Tohumların %80'e kadarı çimlenir ve sürgünler 5-7 gün içinde çıkar. Fideler iki gerçek yaprak oluşturduğunda sökülmeli ve 7 cm çapındaki ayrı saksılara veya aynı mesafedeki ortak bir saksıya dikilmelidir.

Domates fideleri Mayıs ayı başlarında iç mekana dikilir. Uzun boylu çeşitler için dikim düzeni, bitkiler arasında yaklaşık 40 cm mesafe ve minimum 60 cm sıra aralığı gerektirir.

Çilek Tatlısı domateslerinin dış mekana dikim zamanlaması, donların sona ermesine bağlıdır. Fidelerin dış mekana dikimi için ortalama zaman Mayıs sonu ile Haziran başıdır. Dikimden yedi ila 10 gün sonra fideler bir desteğe bağlanmalıdır.

Normal büyüme ve hızlı meyve tutumu için çalıların azot, fosfor ve potasyum içeren kompleks gübrelerle beslenmesi gerekir. Domatesleri taze sığırkuyruğu veya kuş pisliği karışımıyla sulayamazsınız.Sonbaharda, çürümüş halde, sahaya organik madde eklenmesi önerilir.

Bakımın en büyük zorluğu, çalıyı tek bir gövde haline getirmektir. Bunu yapmak için, domates bitkilerinin büyümesini takip etmeli ve yaprak saplarından çıkan yan sürgünleri kesmelisiniz. Aşırı büyümüş yan sürgünleri koparmak yerine, ilk çiçek salkımının hemen üzerinden koparıp atmak en iyisidir.

Hava sirkülasyonunu iyileştirmek için, yeni oluşan her meyve salkımının altındaki yaprakları temizlemeniz önerilir. Ağustos ayı sonunda, meyvelerin dondan önce dolabilmesi ve olgunlaşması için çalının tepesini sıkıştırın.

Bazı domateslerin yeşilken toplanması gerekir. Çilekli Tatlı domatesleri sıcak bir odada daha iyi olgunlaşır.

Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları

Çeşidin avantajları arasında mükemmel meyve aroması ve uzun raf ömrü yer alır. Çilek Tatlısı'nın diğer faydaları şunlardır:

• bitki kök çürümesine ve kara bacağa dayanıklıdır, bu da çok sayıda fideyi kurtarmanıza olanak tanır;
• Meyveler, serin ve nemli yaz aylarında bile geç yanıklığa ve çiçek ucu çürümesine karşı neredeyse hiç duyarlı değildir;
• meyve verme süresi uzar, bu da sezon boyunca taze tüketim için olgun domatesleri hasat etmenize olanak tanır;
• Yüksek verimleri bahçıvanın tüm ihtiyaçlarını karşılar.

Çeşidin eksiklikleri azdır ve sadece tarımsal kaygılarla sınırlıdır. Çilek Tatlısı yetiştirirken, yan sürgünlerin ve desteklenme zamanlamasının sürekli olarak izlenmesi ve bitkilerin güvenilir bir desteğe sahip olduğundan emin olunması gerekir. Meyve verme döneminin uzaması nedeniyle, son yumurtalıklar yalnızca seralarda tam olarak gelişir.

Çilek Tatlısı domateslerinin yetiştirildiği bir serada, sıcaklığın yaklaşık 24°C'de tutulması önerilir. Sıcaklık aniden 8-10°C'ye düşerse, bitkiler büyümeyi durduracaktır.