Aromatik Rusya Çan Domatesinin tanımı ve çeşidin yetiştirilmesine yönelik öneriler

Rusya'nın Çan Domatesi, lezzeti, yüksek verimi ve bakımının kolaylığı nedeniyle popülerlik kazanmıştır. Ayrıca birçok başka avantajı da vardır.

Rusya'nın Çanları domatesi nedir?

Bells of Russia çeşidinin özellikleri ve tanımı:

1. Rusya'nın çan domatesleri, Rusya Federasyonu Devlet Sicilinde ev bahçelerinde açık alanda yetiştirilmek üzere listelenmiştir. Ayrıca seralarda ve sundurmalarda da yetiştirilebilirler.
2. Erken olgunlaşan ve tatlı olan bu çeşit, konserve ve turşu yapımına uygundur.
3. Russian Bells domatesi, sınırlı büyüme gösteren, belirli bir çeşittir. Bitki 50 cm'ye kadar büyür. Sapları diktir. Orta boy yaprakları açık yeşildir.

Sebze yetiştiricileri bu domates hakkında olumlu yorumlar aldı. Bells of Russia çeşidini ekenler, çalıların dekoratif bir şekil aldığını ve her bahçeye güzellik katabileceğini belirtiyor. Bu çeşit, özellikle meyveleri olgunlaştığında etkileyici görünüyor.

Meyveler genellikle armut şeklinde ve düzgündür. Rengi pembedir. Meyve eti aromatik, sulu ve tatlıdır. Olgunlaşmamış yeşil domateslerin hafif ekşi bir tadı vardır. Her meyve 50-60 gr ağırlığındadır. Benzer bir çeşit olan Rusya'nın Altın Çanları domatesi, koyu altın sarısı renkte meyveler verir.

Çeşitliliğin avantajları:

1. Domatesleri hem açık toprağa hem de seralarda, verandalarda veya balkonlarda yetiştirmek mümkündür.
2. Yüksek verim (küçük boyutuna rağmen bahçıvanlar 3 çalı içeren 1 m²'den 3 kg domates hasat ederler).
3. Mükemmel bir tada sahip olup, meyvelerinde faydalı maddeler ve vitaminler bakımından zengindir.
4. Domatesler kullanışlı bir şekil ve boyuta sahiptir. Bütün olarak turşu yapımına uygundur. Ayrıca kurutularak da tüketilebilir.
5. Bitki hastalıklara dayanıklıdır.
6. Rusya'nın çan domatesleri olan Sıradan ve Altın domatesler bakımı kolay, hava şartlarına fazla ihtiyaç duymayan domateslerdir.

Çeşitliliğin dezavantajları:

1. Arsa sahipleri, çalılarındaki yan sürgünleri, yani yaprak koltuklarından çıkan yan sürgünleri koparmalıdır. Bu işlem her 1,5 haftada bir tekrarlanır.
2. Domatesler zengin topraklarda gelişir. Yetiştirme alanı humusla gübrelenmelidir. Domatesler organik madde ve mineral gübrelerle de gelişir. Uzmanlar, bahçıvanlara gübrelemede bol miktarda kül kullanmalarını tavsiye ediyor.

Domates nasıl yetiştirilir?

Rusya'nın çan domatesleri fidelerden yetiştirilmelidir. Fideler Mart ayının ikinci yarısından Nisan ayının başına kadar ekilir. Ekimden önce tohumlar görsel olarak incelenir ve kusurlu olanlar ayıklanır. Deneyimli bahçıvanlar önce tohumları 15 dakika boyunca potasyum permanganat çözeltisinde bekletirler; bu, fideleri hastalıklardan korumaya yardımcı olur.

Fideler nemli toprağa yerleştirilir. Ardından, tohumlar saksı harcıyla kaplanır ve plastik torba veya streç filmle örtülür. Birkaç yaprak çıktıktan sonra, bitkiler ayrı saksılara ekilir ve beslenir.

Bahçıvanlar fideleri sertleştirir. Bunun için uzun saplar kısa bir süre temiz havaya maruz bırakılır. Bu, özellikle ekimden önce önemlidir, böylece bitkiler dış mekana alışabilir.

Fideler Mayıs ayında ekilir. Sıcak hava çok önemlidir. Toprak sıcaklığı en az 14ºC olmalıdır. Metrekare başına 3-4 bitki dikmek en iyisidir. Bu, bitkilerin rahat etmesini sağlayacak ve seranın veya bahçe yatağının aşırı büyümesini önleyecektir.

20 gün sonra domatesleri gübrelemeye başlayın. Gübre ve suya ek olarak mineral gübreler de kullanın. Domatesler potasyum ve fosforu sever.

Gerektiğinde çalıları ayıklayın. Ilık suyla sulayın. Fazla yan sürgünleri 1,5-2 haftada bir temizleyin.

Sürgünlerin çok fazla büyümesine izin vermeyin. Bu, verimi olumsuz etkiler.

Genellikle gövde ve dallar bağlanır. Bu işlem, çalılardaki meyveler olgunlaşmaya başladığında yapılır.

Bu çeşidi yetiştirenler, olgunlaşmamış domatesleri toplayıp iç mekanda olgunlaşmaya bırakmayı öneriyor. Bu yöntem, eski domateslerin yerine yenileri yetişeceği için verimi artıracaktır. Domatesler, lezzetlerini kaybetmeden oldukça uzun süre saklanabilir.

Ev hanımları bu çeşidi sadece bol hasadı nedeniyle değil, aynı zamanda sunduğu kış reçelleri çeşitliliği nedeniyle de çok seviyor. Rusya'nın çan domatesleri, mezeler, çeşitli yemekler, adjika, havyar ve daha fazlası gibi geleneksel turşular için mükemmeldir. Konserve olarak veya bütün olarak dondurulabilir. Ayrıca, bu lezzetli meyveler taze salatalar için de mükemmeldir.