Tuz domatesinin genel özellikleri ve belirli çeşidin meyvelerinin tanımı

Çok yönlü bir çeşit arayışında olan birçok bahçıvan Tuz domatesini tercih ediyor. Bu kısa domates iyi bir hasat verir. Meyveleri her türlü durumda kullanılabilir. Çeşitli boyutlarda yetiştikleri için hem salatalarda hem de konserve yapımında kullanılabilirler.

Tuz, Gavrish yetiştiricilerinin ürünüdür. 10 yıldan uzun bir süre önce geliştirilmiştir. Bu süre zarfında, bu çok yönlü ve yetiştirmesi kolay domates, ülkenin güney ve orta kesimlerinde yaşayan Rus bahçıvanların favorisi haline gelmiştir. Domates, tam da bu amaçla tasarlandığı gibi, açık havada yetiştirilebilir.

Domatesin özellikleri

Tuz, toprak altı domatesidir ve ülkenin güney bölgeleri için idealdir. Orta Rusya'da domatesler serada yetiştirilebilir. Ancak en yüksek verim açık yataklarda elde edilebilir. Üstelik bu, bitkileri birçok hastalıktan koruyacaktır. Genel olarak Tuz, yetiştirilmesi kolay bir domates olarak kabul edilir. Kladosporyoz ve fusarium'a dayanıklıdır. Ancak mantar hastalıkları da dahil olmak üzere başka hastalıklar da çalıları etkileyebilir. Bu nedenle, bu çeşit için yüksek nem kontrendikedir.

Tuz domatesi orta erkenci olarak kabul edilir. İlk hasat ekimden 100 gün sonra toplanabilir. Meyveler kademeli olarak olgunlaştığı için olgun domatesler daha uzun bir sürede hasat edilebilir.

Bu çeşit, belirleyici olarak kabul edilir; bitki 80 cm'den fazla uzamaz. Yaz sıcak ve hava sık sık rüzgarlıysa, çalıların boyu 60 cm'yi geçmemelidir. Bu, bu bitkilerin kazık gerektirmediği anlamına gelir. Kompakt çalılar için özel bir eğitim gerekmez, bu da bu bitkiyi özellikle yeni başlayan bahçıvanlar için uygun hale getirir.

Uzmanlar, domateslerin kalıcı yerlerine fide olarak ekilmesini öneriyor. Bu fidelerin, açık havada domates yetiştirirken oluşabilecek hava koşullarına dayanıklı olması için sertleştirilmesi gerekiyor.

Tuz çeşidi için iyi ve verimli toprak seçin. Bu domatesler için en iyi öncüller kabak, lahana, salatalık, baklagiller, maydanoz ve dereotudur. Belirli çeşitlerin saksılarda çok uzun büyümeyebileceğini unutmayın. Ancak, ancak o zaman kaliteli ve sağlıklı domates hasadı elde edebileceğiniz için dayanıklı olmaları gerekir.

Verim yalnızca toprağın kalitesi ve uygulanan gübre miktarından etkilenmez. Toprağı gevşetmek ve yabani otları temizlemek de önemlidir. Ayrıca, çalıları doğru desene göre dikmek de önemlidir. Oldukça kompakt kabul edilen Tuz çeşidi, daha yüksek yoğunluğa dayanıklıdır. Metrekare başına altı adede kadar bitki ekilebilir. Bu, çalı başına maksimum 5 kg'a ulaşan verimi artıracaktır. Doğru yetiştirme teknikleriyle, bir metrekareden 13 kg'a kadar lezzetli domates hasat edebilirsiniz.

Meyvelerin tanımı

Tuz domatesi, bol hasadıyla bilinir. Başka avantajları da vardır. Tadı salata domateslerine benzer. Dolgun ve tatlıdırlar. Ancak çoğu salata domatesi çeşidinin aksine, çok yönlüdürler. Konserveleme de dahil olmak üzere her türlü kullanıma uygundurlar.

Tuz çeşidinin meyvelerinin boyutlarının değişiklik gösterdiğini belirtmekte fayda var. Hasadın büyük kısmını yaklaşık 150 gr ağırlığında küçük pembe domatesler oluşturur. Daha küçük örnekler de mevcuttur.

Bütün meyveleri turşulamak ve tuzlamak için oldukça uygundurlar. Ancak, alt dalları daha büyük domatesler verecektir. Ağırlıkları 350 gr'a kadar çıkabilmektedir. Bu domatesleri salatalarda veya meyve sularında kullanabilirsiniz.

Tuz domates çeşidinin yetiştirilmesinden elde edilen verim, çeşitli reçeller ve vitamin açısından zengin atıştırmalıklar için yeterlidir. Meyveler serin bir yerde iyi saklanır, bu sayede hasat edilip aylarca tüketilebilir.

Bahçıvanların bu çeşit hakkındaki görüşlerine gelince, yorumlar çoğunlukla olumludur.

Vilena Vasilyevna, Tambov Oblastı: "Bu domatesleri ilk kez yetiştiriyorum. Kısa boylular ama çok verimliler. Yetiştirdiğim tüm salata çeşitleri arasında bu en sevdiğim!"

Nikolay, Novoshakhtinsk: "Bu çeşidi ilk kez ektim. Domatesler oldukça küçük büyüdü. Ancak alt dallarda birkaç büyük meyve vardı. Tadı çok hoş ve tatlıydı."