37 en iyi kavun çeşidinin adları ve fotoğrafları, her türün açıklamaları ve özellikleri

Baharın gelişiyle birlikte bahçıvanlar, tarlaları için doğru kavun çeşitlerini seçmeye başlar. Fotoğraflar ve isimler, kavunların özelliklerini belirlemeye ve ihtiyaç ve tercihlerine en uygun çeşidi seçmeye yardımcı olur. Bitki Asya kökenlidir, ancak artık tarımın geliştiği hemen hemen her bölgedeki bahçelerde bulunabilir. Yetiştiriciler, mevcut ürün yelpazesini her yıl yeni çeşitler ve melezlerle genişletmektedir.

Çeşitlerin genel özellikleri

Kavunlar başlangıçta yalnızca ılıman Asya iklimlerinde yetiştiriliyordu. Ancak zamanla bu yıllık otsu bitki, daha serin Rus iklimine göç etti. Yetiştiricilerin çabaları sayesinde, alışılmadık iklimlerde bile lezzetli, tatlı ve sulu meyveler üretebilen yeni çeşitler geliştirildi.

Günümüzde erken, geç ve orta mevsim olgunlaşma dönemlerine sahip, her türlü koşulda yetiştirilmeye uygun çok sayıda çeşidi bilinmektedir.

Erken olgunlaşan çeşitler ve isimleri

Erken olgunlaşan kavunlar, bol yağışlı ve sınırlı güneş ışığına sahip serin iklimlerde bile iyi gelişir ve olgunlaşır. Geniş kavun çeşitliliği, farklı meyve şekillerine ve renklerine, ayrıca tat ve aromalara sahip bitkiler seçmenize olanak tanır.

Karamel F1

Bu melez, başlangıçta ticari yetiştirme için yetiştirilmişti, ancak o zamandan beri ev bahçıvanları arasında popülerlik kazandı. Karamel'in avantajı hızlı olgunlaşmasıdır. Meyve oluşumundan 1,5-2 hafta sonra olgun ve lezzetli kavunların tadını çıkarabilirsiniz. Ayrıca, bitki yüksek verime ve hastalıklara karşı dayanıklılığa sahiptir. Aşırı hava değişikliklerine dayanıklıdır.

Altay

Altayskaya çeşidi, özellikle sert iklimlerde yetiştirilmek üzere geliştirilmiştir. Bitki, aşırı sıcaklık dalgalanmalarına dayanıklıdır ve yüksek nemde bile meyve verir. Meyve ağırlığı 2,5 kg'a kadar ulaşır ve eti tatlı ve çok aromatiktir. Metrekare başına 20 kg'a kadar kavun hasat edilir.

Bağışıklık sistemini güçlendirmek ve kalp-damar sisteminin işleyişini normalleştirmek amacıyla kullanılması önerilir.

Külkedisi

Bitki sıcaklık dalgalanmalarına dayanıklıdır ve zararlılara ve hastalıklara karşı oldukça dirençlidir. Bahçıvanlar, meyvenin tadının çok tatlı olmamasını, hatta hafif ekşi olmasını dezavantajları arasında saymaktadır. Hasat edilen ürün iyi saklanamaz.

Masal

Bu çeşit, her türlü hava koşulunda eşit olgunlaşması ve sık dikimleri nedeniyle değerlidir. Kavunlar mükemmel bir tada sahiptir ve taze tüketim, konserve ve işleme için kullanılabilir.

Aikido F1

Ilıman iklimlerde yetiştirilmeye uygun, kolay yetiştirilen bir melez. Mantar hastalıklarına karşı direnci artırılmış. Meyveleri hoş kokulu ve tatlı. Lezzeti, gerçek gurmeleri bile memnun edecek.

Erken-133

Kavun, olumsuz hava koşullarında bile olgunlaşan, tatlı ve aromatik etli küçük meyveler üretir. Bitki hastalıklara ve zararlılara karşı nispeten dirençlidir. Hasat edilen meyve taşınabilir ve her türlü işlemede kullanılabilir.

Açıklamalı orta mevsim kavunları

İklim uygunsa, orta mevsim kavunları ekebilirsiniz. Mükemmel bir tada sahiptirler, taşınması kolaydır ve depolamaya uygundurlar. Bu yöntem aynı zamanda taze meyve hasadını ve tüketimini de uzatacaktır.

Kolektif çiftçi

Çeşidin avantajları arasında sıcaklık dalgalanmalarına dayanıklılık, hastalıklara dayanıklılık ve zararlılara karşı direnç yer alır. Kavunlar aromatik, tatlı ve işlenmeye uygundur. Ancak meyvelerin uzun süreli depolamaya uygun olmaması bir dezavantajdır.

Amal F1

Amal, yaygın hastalıklara karşı güçlü bağışıklığıyla olduğu kadar, etkileyici meyve boyutlarıyla da öne çıkıyor. Her meyve 4 kg ağırlığa kadar çıkabiliyor ve her metrekare bahçe yatağından 25 kg'a kadar ürün elde edilebiliyor. Bal benzeri bir tada ve güçlü bir aromaya sahip.

Lada

Meyveleri küçük, sulu, aromalı ve tatlıdır. Kavun zararlılara ve hastalıklara karşı dirençlidir, olumsuz iklim koşullarında bile ürün üretebilme yeteneği.

Galileo F1

Bu çeşit, düşük sıcaklıklara dayanıklı olduğundan ülkemizin kuzey bölgelerinde bile yetiştirilmeye uygundur. Bitki hastalıklara dayanıklıdır. Hasadı nakliye ve uzun süreli depolama için uygundur.

Etiyopyalı

Kolay taşınabilirliği, güçlü aroması ve mükemmel lezzetiyle bu kavun, bahçıvanların kalbini kazanmıştır. Meyvesi 5 kg'a kadar ağırlığa sahip olup oval şekillidir. Verimi ve lezzeti arttırmak için Etiyopya'nın sadece fide yoluyla yetiştirilmesi tavsiye edilir.

Mabel F1

Yeşil kabuklu, sıra dışı çizgili bir kavundur. Meyveleri orta büyüklükte ve ovaldir. Yaklaşık %15 şeker içeriğiyle nakliye ve uzun süreli depolamaya uygundur.

Geççi çeşitler hangileridir?

İklim izin veriyorsa, bahçıvanlar geç kavun çeşitlerinin yetiştirilmesiMeyveleri uzun raf ömrüne, mükemmel tada ve uzun olgunlaşma süresine sahiptir, bu da uzun süreli hasat olanağı sağlar.

Torpido

Seralarda yetiştirildiğinde Torpedo meyveleri 15 kg ağırlığa ulaşabilirken, açık alanda sadece 6 kg ağırlığındadır. Yoğun kabuğu sayesinde uzun süreli depolama sağlar ve nakliyeye uygundur.

Kışlama

Bu çeşit, düşük sıcaklıklara karşı yüksek dayanıklılığıyla öne çıkar. Bitkisi kuvvetlidir ve yayılan bir çalı oluşturur. Meyveleri küçük, sulu ve çok tatlı yeşil etli olup raf ömrü uzundur.

Ananas

Bu çeşit, sıcak iklimlerde yetiştirilmek üzere geliştirilmiştir ve bu nedenle diğer bölgelerde yalnızca seralarda yetiştirilmektedir. Bitki hastalıklara dayanıklıdır. Meyveleri tatlı pembe et rengine ve hoş bir aromaya sahiptir.

Altın

Bu çeşit nispeten yakın zamanda geliştirilmiş olup Krasnodar Krayı'nda aktif olarak yetiştirilmektedir. Bitkiler sadece açık alanda değil, seralarda da yetiştirilebilir. Hastalık ve zararlılara karşı yüksek dirençleri ile öne çıkarlar.

Kivi

Sadece ismiyle değil, kendine özgü yeşil kabuğuyla da dikkat çeken, sıra dışı, yivli bir kavun. Tatlı ve sulu eti de aynı renkte. Bahçıvanlar, meyvenin belirgin bir kivi aromasına sahip olduğunu belirtiyor.

Avrupa

Avrupa ülkelerinin iklim koşulları her kavun çeşidine uygun değildir.

Özhen

İsrailli yetiştiriciler tarafından geliştirilen orta mevsim çeşididir. Yüksek verime sahiptir. Hasadı işleme, konserveleme, nakliye ve depolama için uygundur.

Muz kavunu

Bu çeşidin meyveleri görünüşte iri salatalıklara benzer. Dikdörtgen şekli ve yeşil rengi bunu kanıtlar. Muz kavunu yalnızca sera yetiştiriciliğine uygundur.

Kavun

Bu türün kavun çalıları toprak yüzeyini yoğun bir şekilde kaplar. Meyve ağırlığı doğrudan yetiştirme koşullarına bağlıdır. Kavun yemek sindirime faydalıdır ve aynı zamanda bol miktarda besin içerdiğinden bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur.

Orta Asya

Orta Asya kavun çeşitleri, inanılmaz lezzetleri ve uzun mesafe taşımacılığına uygunluklarıyla öne çıkıyor.

Gulyabi

Sovyet döneminden beri popülerliğini koruyan, unutulmaz aromasıyla öne çıkan bir çeşit. Eti sert, meyvesi oval ve güçlü, klasik bir aromaya sahip.

Kassaba

Geç olgunlaşan bir çeşit olan kavun, bahçeden toplandıktan sonra meyveleri olgunlaşır. Kavunlar, ancak birkaç aylık depolamadan sonra tatlılık kazanır. Toplandıktan hemen sonra salatalığa benzer bir tada sahiptir.

Khandalyak

Bu çeşidin tadına sadece Türkmenistan veya Özbekistan'da bakılabilir. Meyveleri uzun süre saklanamaz ve yolculuk için uygun değildir. Sıcak havalarda soğutulmuş meyveler susuzluğu mükemmel bir şekilde giderir.

Kırkagaç uzun

Türk kavunu güçlü bir aromaya sahip olmasa da, yumuşak ve sulu eti karpuza çok benzer. Sadece açık havada değil, seralarda da yetiştirilmeye uygundur. Meyveleri taşınabilir ve depolanmaya uygundur.

Egzotik

Egzotik meyvelerin meraklıları her zaman sıra dışı bir şeyler ister. Kavunlar da bu konuda bir istisna değildir, bu nedenle yetiştiriciler sıra dışı özelliklere sahip birkaç çeşit sunmuştur.

Ananas

Ağırlığı 0,3 kg'a kadar ulaşabilen küçük, kahverengi bir meyvedir. Üzerinde açık turuncu çizgilerle koyu kahverengi çizgiler bulunur. Meyve eti ananasa benzer bir tada sahiptir.

Kiwano

Bu çeşit Afrika ülkelerinde oldukça popülerdir, ancak Avrupa'ya nispeten yakın zamanda gelmiştir. Dışı sarı, içi yeşil olan bu kavun, bahçıvanlar arasında farklı yorumlar uyandırır. Eti yenmez, sadece jöle tadındaki yeşil ve ferahlatıcı çekirdeği tüketilir. Meyveleri depolamaya uygun değildir, ancak işleme ve konserve için mükemmeldir.

Meltoria

Minyatür meyveleri maksimum 4 cm uzunluğa ulaşır. Tadı salatalığa benzer. Amerika Birleşik Devletleri'nde bitki genellikle ev bitkisi olarak yetiştirilir. Turşu ve salata yapımına uygundur.

En tatlısı

Bu lezzetli ve tatlı meyve, en seçici gurmeleri bile memnun edecektir. Tek yapmanız gereken doğru çeşidi seçmek ve doğru yetiştirme tekniklerini takip etmektir.

Hovarda

Bu kavun çeşidinin şekli kiviye benzer. Bitki güney iklimlerinde yetiştirilmeye uygundur. Maksimum meyve ağırlığı 0,6 kg'a ulaşır ve metrekare başına 30'a kadar meyve hasat edilebilir.

Radmila

Yüksek verimli, erken olgunlaşan bir Türk çeşididir. Meyve eti sulu ve güçlü bir aromaya sahiptir. Hasadı, pazarlanabilirlik veya lezzet kaybı olmadan uzun mesafeli nakliye ve uzun süreli depolama için uygundur.

Akmaral

Sulu etli ve hafif ananas aromalı bir Türkmen kavunudur. Oldukça verimlidir ve orta-erken olgunlaşır. Meyveleri nakliye ve depolamaya uygundur.

Orta Rusya'ya özgü kavun çeşitleri

Kavunlar sadece olgunlaşma süreleri bakımından değil, yetiştirilmesi önerilen bölgelere göre de farklılık göstermektedir.

İrokua F1

Ilıman iklimlerin en verimli çeşitlerinden biri olarak kabul edilen bu çeşit, mantar hastalıklarına karşı gelişmiş bir bağışıklık sistemine sahiptir. Orta-erken olgunlaşır ve hasadında mükemmel bir lezzet verir.

Prenses Svetlana F1

Sıcaklık dalgalanmalarına iyi tolerans gösteren, erken olgunlaşan bir melezdir. Zararlılara karşı dayanıklıdır. Kavunlar küçük boyutludur ve mükemmel bir tada ve hoş bir aromaya sahiptir.

F1 Pasaportu

Bu çeşidin ayırt edici özelliği, iri meyveleridir. Mükemmel lezzet ve aromaya sahip olmasının yanı sıra çok yönlü kullanımları da vardır. Verimleri yüksektir.

Gökkuşağı

Meyveler, yüksek oranda karoten, asit ve vitamin içermesi nedeniyle şifalı özelliğe sahiptir. Kavun aynı zamanda ısıyı daha çok seven bir özelliğe sahip olup, hava sıcaklığı +20 °C'nin altında ise yumurtalık oluşturmaz ve ürün en az +30 °C'de olgunlaşır.

Seryozhka'nın aşkı

Erken olgunlaşan, gösterişsiz, verimsiz topraklarda bile yetiştirilebilen bir çeşittir. Kavun, Altay yetiştiricileri tarafından yetiştirildi Orta bölgenin iklimine özel kenarlar.

Kazak kadın

İç mekanda yetiştirilmesi önerilen orta mevsim çeşididir. Sıcaklık dalgalanmalarına pek dayanıklı değildir. Meyveleri tatlı ve aromatiktir, işleme ve kısa süreli depolamaya uygundur.

Özbek kavunları

Özbek kavunları, mükemmel tatlı tadı, aroması ve zengin besin içeriğiyle ünlüdür. Aşağıdaki çeşitler en iyileri olarak kabul edilir:

• Çillaki;
• Kukça;
• Duppy'yi pişir;
• Kizil kovun;
• Obi novvot;
• Zhura cand;
• Mirzachulskaya.

Türkmen kavun çeşitleri

Bu grup, olgunlaşma süresi, meyve görünümü, tadı ve yetiştirme koşulları bakımından farklılık gösteren yaklaşık 400 kavun çeşidini içerir. En yaygın olanları şunlardır:

• Azgın;
• Vakharman;
• Aylar;
• Gulyabi;
• Beşek;
• Garrygyz.

Seçim için öneriler

Kendi tarlanız için kavun çeşidi, iklim ve yetiştirme koşullarına (açık veya kapalı alan) bağlı olarak seçilir. Geççi ve orta mevsim çeşitlerinin her bölgede yetiştirilmeye uygun olmadığı göz önünde bulundurulmalıdır. Her çeşidin sera koşullarında yetiştirilmesi mümkün değildir. Tohum satın alırken ilgili tavsiyelere başvurun.

Kavunun içi neden pembe?

İçi pembe etli kavunlar, seçkin Orta Asya kavunları arasındadır. Çabuk bozulurlar ve bu nedenle uzun süreli nakliyeye dayanıklı değillerdir.

Rengi tek tip olmalı, belirgin lekeler içermemelidir. Bu meyvenin tadı da aroması da bir o kadar lezzetlidir.

Ette lekeler görünüyorsa, bu kimyasal boyaların bir sonucu olabilir. Dürüst olmayan satıcılar genellikle sıradan kavunları birinci sınıf kavunlarmış gibi satmaya çalışırlar. Böyle bir ürünü tüketmek her zaman güvenli değildir.