Ananas kavun çeşidinin yetiştirilmesinin tanımı ve incelikleri

Aromatik Ananasovaya kavunu, birçok bahçıvanın favorisidir. Kısa olgunlaşma süresi ve kolay bakımı sayesinde her iklim bölgesinde yetiştirilebilir. Hem açık alanda hem de seralarda kullanıma uygundur. Hem özel bahçelerde hem de ticari olarak aynı başarıyla yetiştirilir. Bu çeşitten benzer aromalara sahip birçok kavun çeşidi geliştirilmiştir.

Melez nasıl yetiştirildi?

Ananas kavunu, botanikte Reticulatus grubundan Cucumis melo olarak bilinir. Bu çeşidin kesin tarihi bilinmemektedir. Genellikle Afrika kökenli olduğu düşünülmektedir. Buradan 1777'de Fransa'ya gelmiş ve burada Ananas D'Amerigue a Chair Verte adıyla anılmıştır. 1974'ten beri Monticello arazisinde Thomas Jefferson tarafından yetiştirilmektedir. Bu çeşit, ticari olarak ilk olarak 1824'te Amerika'da ortaya çıkmıştır. Günümüzde ise Amerika Birleşik Devletleri ve Orta Doğu'da kişisel tüketim için yetiştirilen popüler bir çeşittir.

Genel açıklama

Yüksek verimli Ananas kavunu, orta mevsimden erkenciye doğru büyüyen bir çeşittir. Çeşidine bağlı olarak, ekimden 60 ila 100 gün sonra olgunlaşır. Sıcak ve ışıkta iyi gelişir. Tek bir bitkiden 9 ila 15 kg verim elde edilir.

Çalı türü

Sürüngen gövdeleri ve sarmaşıkları olan tek yıllık bir bitkidir. Büyük, dönüşümlü yaprakları gövdelerde kümeler halinde bulunur. Çift cinsiyetli sarı çiçekler taşır. Meyvesi, çeşitli renklere ve kendine özgü bir tada sahip bir balkabağıdır.

Fetüsün özellikleri

Dikdörtgen veya yuvarlak meyveleri, yoğun dokulu, sarı-altın renkli bir kabuğa sahiptir. Meyve eti sulu ve yumuşaktır ve belirgin bir ananas aromasına sahiptir. Meyveler üç kg'a kadar büyür.

Uzun süreli depolamaya uygun olan bu çeşit, nakliyeye de uygundur. İki ay boyunca bozulmadan lezzetini korur.

Kavunun kimyasal bileşimi ve sağlık yararları

Diğer birçok çeşit gibi, ananas kavunu da PP vitamini, askorbik asit, beta-karoten, riboflavin, tiamin, B5 vitamini ve folat kaynağıdır. Yüksek bir enerji değerine sahiptir: 100 gramı 38 kcal içerir.

Ananas kavun çeşitleri

Yetiştiriciler, Ananas çeşidine dayalı olarak çeşitli çeşitler geliştirmiştir. Bunlar şekil, boyut ve olgunlaşma süresi açısından farklılık gösterir.

Altın

Gold çeşidi, pürüzlü yüzeyli yeşilimsi bir kabuğa ve 16 cm'ye kadar uzayan oval bir meyve şekline sahiptir. Eti koyu sarı renktedir ve dip kısmında yeşilimsi bir kenar bulunur. Genellikle 2,5 kg ağırlığa ulaşır. Büyüme mevsimi, yetiştirme koşullarına bağlı olarak değişir ve 65 ila 95 gün arasında değişir. Olumsuz olgunlaşma koşullarına iyi dayanır.

Amerikan Ananas Kavunu

Amerikan ananası, orta olgunlaşma süresiyle karakterize edilir ve yüksek verim sağlar. Büyüme mevsimi 95 güne kadar sürer. Meyveleri yuvarlak ve açık yeşil kabukludur. Maksimum meyve ağırlığı 2,2 kg'dır. Bu çeşit dona dayanıklıdır ve mükemmel raf ömrüne sahiptir.

Americano

Americano kavunu, ağırlığı 400 grama kadar ulaşan küçük meyveler üretir. Parlak sarı kabuğu, karakteristik koyu çizgileri ve beyaz, sert etiyle kolayca ayırt edilirler.

Kavun Ananas F1

F1 kavunu, ekimden sadece 90-100 gün sonra, lezzetli ananas aromalı, tatlı, oval şekilli meyveler verir. Kabuğu ince ve sarımsı yeşildir. Meyveleri küçüktür. Yetiştirme koşullarına bağlı olarak ağırlıkları 1,3 ila 2,3 kg arasında değişir.

Bir arsaya nasıl ürün ekilir

Ilıman iklime sahip güney bölgelerinde ananas kavunu toprağa ekilebilir ve örtü olmadan yetiştirilebilir. Daha soğuk bölgelerde ise fide dikip seralarda yetiştirmek daha verimlidir. Bu yöntem, hava koşullarından bağımsız olarak daha kısa bir hasat süresi sağlar.

En uygun zamanlama

İlkbaharın ilk günlerinin gelişi, bahçıvanlar için heyecan verici bir dönemi işaret eder. Bu dönemde tohumlar ıslatılır ve çimlenmeye bırakılır. Ekim zamanları bölgeye ve yetiştirme yöntemine göre değişir. Rusya'nın güney kesiminde fide yetiştiriciliğinde, tohumların ıslatılması Mart ayı başlarında başlayabilir. Orta Rusya'da ise ekim zamanları Nisan ayı başlarına kadar uzar.

Tohumları zayıf bir potasyum permanganat çözeltisine batırılmış nemli bir beze koyun ve birkaç gün radyatörün üzerinde veya sıcak bir yerde bekletin. Bez kurumaya başladığında hafifçe nemlendirin. Tohumlar filizlenmeye başladığında, önceden hazırlanmış kaplara veya diğer kaplara ekilebilirler.

Genellikle +30 °C civarındaki bir sıcaklıkta taze ve kaliteli tohumların çimlenmesi bir haftadan fazla sürmez.

Ürün rotasyonunu dikkate alarak bir yer seçimi

Bakir topraklar kavun dikimi için mükemmel bir seçenektir. Böyle bir arazi yoksa, çok yıllık otlar, havuç ve lahana gibi bitkiler öncü olarak kullanılabilir. Bitki aynı yerde iki yıldan fazla yetiştirilmemelidir.

Ekim deseni ve derinliği

Tohumları açık havada ekerken, toprağın 15°C'ye kadar ısınmasını bekleyin. Daha düşük sıcaklıklar, tohumların çimlenme oranlarını düşürerek çeşitli hastalıklara karşı daha zayıf bitkilerin ortaya çıkmasına neden olur.

Ekim derinliği toprak özelliklerine bağlıdır. Hafif tınlı topraklarda 4 cm, kumlu tınlı topraklarda ise 5 cm'dir.

İlk sürgünlerin ne zaman beklenmesi gerekir?

Bardaklar plastik film veya camla kaplanarak sera etkisi yaratılır. İlk filizler çıkar çıkmaz film çıkarılır. Bu, henüz zayıf olan filizlerin yanmasını önler.

Filizlenen tohumların bulunduğu kap aydınlık bir yere yerleştirilir. Fideleri pencere kenarına yerleştirmek mümkün değilse, büyümeyi hızlandırmak ve bitkilerin uzamasını önlemek için gün ışığı lambaları kullanılarak yapay olarak uzatılır. Fideler en fazla 25 gün boyunca kaplarda yetiştirilir. Daha sonra seralara veya açık toprağa ekilir.

Kavunlar için gerekli bakım

Ananas kavunu yetiştirmesi kolaydır. Zamanında sulama, gübreleme, yabancı ot temizliği, toprak gevşetme ve hastalık önleme, verimi artırmaya ve olgunlaşma süresini kısaltmaya yardımcı olacaktır.

Sulama modu

Sulama, kavun yetiştirmenin anahtarıdır. Kurak dönemlerde bir çalı yaklaşık üç litre suya ihtiyaç duyar. Çiçeklenme döneminde ve hasattan bir hafta önce sulama durdurulmalıdır. Olgunlaşma döneminde toprak çok ıslaksa, kavun tatsız ve sulu olur.

Çalılar nasıl gübrelenir?

Dikimden iki hafta sonra, 10 litre suya 20 gram amonyum nitrat eklenerek meyve tutumu döneminde kavun, sığırkuyruğu suyu ile sulanır.

Gevşetme ve yabani ot temizleme

Her yoğun sulamadan sonra toprağı gevşetin. Bu, yüzeyde sert bir kabuk oluşmasını önleyecek ve köklere oksijen sağlayacaktır. Yabani otların tarhları aşırı büyütmesine izin vermeyin, çünkü bunlar kavunların temel mikro besinlerini ve nemini çalar. Bu rekabet, kavun gelişiminin zayıflamasına ve dolayısıyla veriminin düşmesine neden olur.

Ananas kavunu yetiştirmenin teknolojik sürecinde toprağın saman veya talaşla malçlanması gevşeme ve yabancı ot temizliği aşamalarının önlenmesine yardımcı olacaktır.

Hastalık ve zararlıların önlenmesi

Ananas kavunu başlıca yaygın hastalıklara karşı dayanıklıdır, ancak çeşitli zararlılar kavunun üzerine yerleşmeyi sever:

• tel kurdu;
• bakır kafalı;
• yaprak biti;
• örümcek akarı.

Yaygınlaşmalarını önlemek ve kimyasal kullanımından kaçınmak için güvenli halk ilaçları kullanılır. Çamaşır sabunu, kül ve soğan veya sarımsak kaynatmalarını içeren solüsyonlar böcek istilasına karşı etkilidir. Kadife çiçekleri kavun yataklarının etrafına ekilir.

Hasat ve depolama

Olgunlaşmış bir kavun sapından kolayca ayrılır. Meyvenin tamamı tek seferde değil, olgunlaştıkça hasat edilir. Keserken yaklaşık üç santimetre uzunluğunda bir sap bırakın. Kesilen meyveler birkaç gün boyunca yerinde bırakılır ve ara sıra çevrilir. Daha sonra karanlık ve kuru bir yerde saklanır.

Ananas Kavun İncelemeleri

Çok sayıda incelemeye göre, birçok bahçıvan Ananas Kavununu favori olarak görüyor. Hava nasıl olursa olsun, meyveler sulu ve lezzetli büyüyor. Güçlendirilmiş bağışıklık sistemi, kimyasalsız hasadı kolaylaştırıyor.

Ananas kavunu, eşsiz lezzeti ve sululuğu sayesinde Orta Rusya'da popüler bir bahçe çeşidi haline gelmiştir. Hava koşullarına dayanıklıdır ve çok az bakım gerektirir.