Tsukesha kabak çeşidinin tanımı ve özellikleri, dikimi ve bakımı

Kabak, bahçıvanların gözdesidir. Yetiştirmesi kolaydır ve meyveleri ilkbahar vitaminleri arasındadır. Tsukesha kabak çeşidi uzun zaman önce geliştirilmiş ve hala çok rağbet görmektedir. Yumuşak eti, kış için çeşitli yemek ve reçellerin hazırlanmasında kullanılır. Bu lezzetli ve sağlıklı sebzeyi bahçenizde yetiştirmek için ihtiyaçlarını anlamanız ve karşılamanız gerekir.

Tanım

Tsukesha çeşidi, kompakt büyümesi ve erken olgunlaşmasıyla takdir edilen bir kabak çeşididir. Büyük, dikensiz yaprakları, iri turuncu çiçekleri ve koyu yeşil kabuğu vardır. Silindirik meyveleri 40 santimetre uzunluğa ve 900 gram ağırlığa kadar ulaşır. Bu kabaklar, olgunluğun sütlü döneminde, 12-15 santimetre uzunluğa ve 200 gram ağırlığa ulaştığında en iyi şekilde toplanır.

Faydalı özellikleri

Tsukesh kabağı, normal kabaktan daha yumuşaktır. Çiğ olarak bile yenebilir. Kolay sindirilir ve hipoalerjeniktir. Çok sayıda temel vitamin ve mikro element içerir. Kilo vermeye çalışanlar için kabak önerilir.

Yetiştirme özellikleri

Bahçıvanlar genellikle kabak çekirdeklerini doğrudan toprağa ekerler. Sıcak havanın geç geldiği bölgelerde ise, fidelerden yetiştirip ancak daha sonra toprağa ekerler. Hastalıkları önlemek için ürün rotasyonu uygulamak ve salatalık, balkabağı, kavun ve karpuzdan sonra ekim yapmaktan kaçınmak önemlidir. En iyi öncüller sarımsak, baklagiller, patates ve soğandır.

İpucu! Meyvelerin uzun ömürlü olması için kabakların aşırı büyümesine izin vermeyin ve ancak 12-20 santimetreye ulaştığında hasat edin.

Toprak hazırlığı

Kabak yatağı sonbaharda hazırlanır. 50-60 santimetre derinliğinde ve 80 santimetreye kadar genişlikte bir hendek kazılır. Bitki artıkları, gübre ve toprak hendeğe eklenir, ardından sulanır ve ilkbahara kadar streç filmle örtülür. Bu bileşenler çürüdükçe, kabak yetiştirmek için gerekli olan hafif ve verimli bir alt tabaka oluştururlar.

Tohum hazırlama

Ekimden önce, bastırıldığında içi boş gibi hissedilen tohumları, canlı olmadıkları için atın. Çimlenmeyi iyileştirmek için, tohumları herhangi bir büyüme uyarıcısı içeren bir çözeltide 2-3 saat bekletin. Ardından nemli bir beze sarın ve filizler çıkana kadar orada bırakın.

Fide yetiştirme

Fide kullanarak kabak yetiştirmek için şu adımları izlemeniz gerekir:

1. Fazla nemin durgunlaşmasını önlemek için drenaj delikleri olan küçük kaplara bir kat kum dökün.
2. Üzerine 1 kısım humus ve 1 kısım turbadan oluşan bir alt tabaka serpin.
3. Mantar hastalıklarını önlemek için toprak Fitosporin ile ilaçlanır. Agresif maddeler içermediğinden fide yetiştiriciliğinde kullanıma uygundur.
4. Tohumlar 2-3 santim derinliğe ekilir.
5. Fideleri düzenli olarak sulayın.

Genç bitkilerde 3-4 gerçek yaprak belirdiğinde açık toprağa dikilebilir.

Dikim diyagramı

Çukurlar 70x70 cm'lik bir desene göre işaretlenir. 4-6 cm derinliğe kadar kazılır ve sulanır. Her çukura iki tohum ekilir, ardından çimlenmeden sonra zayıf olan fide çıkarılır. Tsukesha kabağı bol ürün verebilir, bu nedenle aile başına üç ila dört fide dikmek yeterlidir.

Bakım

Güçlü bitkiler yetiştirmek ve bol hasat sağlamak için kabak bitkilerinin sürekli bakıma ihtiyacı vardır. Özellikle genç fideler bu konuda çok hassastır.

Ayıklama

Yabani otlar, bitkilerin besin ve ışık ihtiyacını ortadan kaldırır. Bunu önlemek için kabak bitkilerinin etrafındaki toprağın düzenli olarak yabani otlarının temizlenmesi gerekir. Bu, özellikle fideler henüz küçükken önemlidir: yabani otlarla boğulmuş fideler güçlü bitkiler haline gelemez.

Ek bilgi: Meyve ne kadar yaşlıysa, çekirdeklerinin besin değeri de o kadar fazladır.

Gevşeme

Çalıların altındaki toprak, sulama veya yağmurdan sonra gevşetilir. Bu işlem, kök sistemine hava sağlamanın yanı sıra besinleri çalan yabani otları da temizler. Toprak, kökleri rahatsız etmemeye dikkat edilerek 3-4 santimetre derinliğe kadar gevşetilmelidir.

Üst pansuman

Kabak sonbahara kadar meyve verdiği için sık sık gübreleme gerektirir. Tomurcuk oluşumu döneminde Kemira-Lux veya Zavyaz gibi kompleks gübrelerle gübreleyin. Her bitki için 0,5 litre çözelti yeterlidir.

İkinci kez ise çiçekler döküldükten sonra bitkiye yeşillik, sığırkuyruğu ve kuş pisliği karışımından oluşan bir karışım verilir.

Üçüncü gübreleme meyve verme döneminde yapılır. Bunun için, bir kova suda eritilmiş 1 su bardağı külden oluşan bir çözelti hazırlayın. Her çalının altına kuru kül tozu da serpebilirsiniz.

Malçlama

Tsukesha kabağı bol su emer. Seyrek olarak, ancak bol sulanması gerekir: Güçlü kök sisteminin tamamen suya doymuş olması gerekir. Topraktaki nemi korumak için bitkileri saman veya kuru otla malçlayın. Bu aynı zamanda meyvenin kirlenmesini de önleyecektir.

İnceltme

Mevsim boyunca çalılar kalın yapraklar geliştirir ve bu yapraklar zamanla yere düşerek mantar hastalıklarına neden olur. Bunu önlemek için, alttaki yaprakları çıkararak bitkileri inceltin. Bu işlem havalandırmayı artırır ve ışık alımını iyileştirir.

Zararlılardan ve hastalıklardan korunma

Uygun şekilde bakılmazsa, Tsukesha kabakları mantar hastalıklarına ve külleme hastalığına karşı hassastır. Bu sorunları önlemek için, yatakların çevresine sarımsak ve soğan ekin, bitkilere odun külü, alt tabakaya ise kolloidal kükürt serpin. Kabaklara periyodik olarak ilaçlama yapılabilir ve altındaki toprak zayıf bir potasyum permanganat çözeltisiyle sulanabilir.

Hasat ve depolama

İlk hasat Haziran ayında başlar. Uygun bakımla meyve verimi ilk dona kadar devam eder. Kabak uzun süreli nakliyeye dayanıklıdır. Serin ve karanlık bir yerde saklayın. Bu koşullar altında, Yeni Yıl'a kadar dayanabilir, ancak lezzetinin bir kısmını kaybedecektir.

Meyveler depolanmadan önce dışarıda kurumaya bırakılır. Lekesiz ve mantar hastalığı olmayan sebzeler seçilir. Birbirlerine değmemeleri için her taraflarına talaş, kuru kum ve gazete parçaları serpilir.

Dikkat! Kabakları saklamadan önce yıkamayın!

Zarar ve fayda

Kabak meyvesinin vücuda sağladığı faydalar şunlardır:

• kandaki demir seviyesini artırır;
• İçerdiği fosfor ve kalsiyum nedeniyle kemikleri güçlendirir;
• safra söktürücü işlevi vardır;
• mide bağırsak sistemini toksinlerden nazikçe temizler, kabızlığı önler;
• idrar söktürücü etkisi vardır;
• Sebzelerden yapılan maske ve tonikler yüz cildini nemlendirir.

Pankreasın akut iltihabı, mide ülseri, bağırsak enfeksiyonları veya bireysel intolerans durumlarında kabak tüketilmesi önerilmez.

Avantajları ve dezavantajları

Tsukesha kabaklarının olumlu özellikleri şunlardır:

• tohumlar hızlı ve eşit şekilde çimlenir;
• meyvelerin erken olgunlaşması;
• eti yumuşak, lezzetli, büyük çekirdeksizdir;
• hasat bol, meyve verme dönemi uzundur;
• sebzenin raf ömrünün uzun olması;
• mükemmel taşınabilirlik.

Dezavantajları arasında yüksek güneş ışığı ihtiyacı ve bol sulama sayılabilir. Ayrıca, bitki iyi bir şekilde nakledilemez, bu nedenle tohumları doğrudan toprağa ekmek en iyisidir.

İncelemeler

Deneyimli bahçıvanlara göre, Tsukesha kabağı kompakt bir şekilde büyür ve bu da özellikle küçük bahçeler için faydalıdır. Meyvenin çok yumuşak ve yumuşak bir tada sahip olduğunu belirtiyorlar. İyi saklanabilir, bu da onu çeşitli lezzetli ve besleyici yemekler ve kışlık konserveler için ideal kılar.

Olga Ivanovna, Moskova bölgesi:

"Bir yıl Tsukesha kabaklarını fide kullanarak yetiştirdim, ertesi yıl ise doğrudan tohumdan toprağa ektim. İkinci durumda bitkiler büyüdü ve daha erken meyve vermeye başladı. Kabakların tadı çok lezzetliydi; neredeyse don olana kadar hasat ettik."

Natalia, Voronej:

"Birkaç yıldır Tsukesha kabağı yetiştiriyorum. Bol miktarda hasat elde ediyorum ve bunları yaz boyunca çeşitli yemekler hazırlamakta ve kış için saklıyorum. Meyveler iyi saklanıyor, ancak uzun süre saklandığında lezzetini kaybediyor."