Karnabahar açık toprağa nasıl düzgün bir şekilde ekilir: prosedürün şemaları ve zamanlaması

Karnabahar, zengin bir vitamin ve mikro element kaynağıdır. Evde yetiştirmek kolaydır. Karnabahar doğrudan toprağa ekilebilir veya fidelerden yetiştirilebilir. Uygun bakımla, bahçıvanlar çok çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılabilecek lezzetli ve sağlıklı bir sebze yetiştirebilirler.

Fide elde etmek için tohumların doğru şekilde nasıl ekileceği

Fide yetiştiriciliğinin tüm aşamaları önemlidir: tohum ekiminden açık toprağa dikime ve ardından bakıma kadar. Ancak o zaman çiftçi sağlıklı fideler elde edebilir ve ardından bol miktarda lahana hasadı yapabilir.

Gerekli toprak bileşimi

Lahana fideleri için altlık gevşek ve nefes alabilen olmalıdır. Tohumlar yoğun toprakta düzgün gelişmeyecek ve bu da büyümelerini ve meyve vermelerini olumsuz etkileyecektir. Kendi saksı karışımınızı hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• bahçe toprağı;
• humus;
• turba;
• nehir kumu;
• perlit.

Böyle bir alt tabakada genç kökler, sert toprak parçaları tarafından yavaşlatılmadan, istenilen yönde gelişecektir.

Tohum hazırlama

Tohumlar keten bir beze yerleştirilip 12 saat boyunca ılık suda bekletilerek önceden aktive edilir. Mantar hastalıklarını önlemek için, işlenmemiş tohumlar dezenfekte edilmelidir. Bunun için 20 dakika boyunca potasyum permanganat solüsyonuna batırılır, ardından durulanır ve kurutulur.

Ekim şeması

Ekim sırasında kök sistemine zarar vermemek için tohumları turba saksıları gibi ayrı kaplara ekmek en iyisidir. Alt tabakayı nemlendirdikten sonra her bir kaba 1-3 tohum, 1 cm derinliğe ekilebilir. Üzerine bir kat nehir kumu serpin: Bu, fazla nemi emerek tohumların çürümesini önleyecektir.

Tohumları kutulara ekerken, aralarında 1 cm, sıra aralarında ise 3 cm boşluk bırakın. Genç fideler 2-3 yaprak geliştirdiğinde, ayrı saksılara dikilir. Dikimden önce köklerin ⅓'ü kesilir. Bu işlem, fidelerin beslenme alanını genişletmek açısından olumlu bir etkiye sahiptir.

Fidelerin çimlenmesi için optimum göstergeler

Evde sağlıklı fide yetiştirmek için, onların koyduğu şartlara uymanız gerekir.

Nem

Tohum ekerken bile yeterli nemin sağlanması önemlidir. Bunun için kapları streç filmle örtün. Fideler çıktıktan sonra filmi çıkarın. Bitkileri haftada en az bir kez, metrekare başına 6-7 litre su kullanarak sulayın. Fideler büyüdükçe su miktarını artırın.

Sıcaklık

Lahana ekildikten hemen sonra, kaplar 20°C sıcaklıktaki bir odaya yerleştirilir. Tohumlar filizlendikten sonra, 10°C'yi geçmeyen bir sıcaklıkta tutulur. Bu koşullar altında kök sistemi gelişir ve yaprak büyümesi yavaşlar. Bir hafta sonra sıcaklık 15°C'ye çıkarılır.

Aydınlatma

Bitki bol ışığa ihtiyaç duyar. Yeterince aydınlık değilse, fideler uzayacak ve bu da zayıf büyümeye ve kaliteli bir ürün elde edilememesine neden olacaktır. İlkbahar başındaki ışık kıt olduğundan, fidelerin ek aydınlatmaya ihtiyacı vardır. Bunun için saksının üzerine bir floresan lamba yerleştirin.

Açık alanda fidan dikim teknolojisi

Fideleri dışarıya dikmeden önce sertleştirmeleri gerekir. Bunun için genç fideler bir hafta boyunca, önce birkaç dakika, sonra birkaç saat boyunca temiz havaya maruz bırakılır. Fidelerin hızla kök salması ve gelişmesi için dikim tekniğine uyulması önemlidir.

En erken ve en geç ekim tarihleri

Dikim dönemi bahçıvanın yaşadığı bölgeye ve karnabaharın olgunlaşma dönemleri:

1. Erkenci çeşitler 25 Nisan-15 Mayıs tarihleri ​​arasında ekilir. Fide elde etmek için hazırlanan tohumlar Mart ayı başlarında kasalara veya saksılara ekilir.
2. Orta mevsim çeşitleri 20 Mayıs-15 Haziran tarihleri ​​arasında açık toprağa dikime, 10 Nisan-10 Mayıs tarihleri ​​arasında ekilenler ise fide dikimine hazır hale gelir.
3. Geç mevsim sebze çeşitleri Mayıs sonu veya Haziran ayında açık alana ekilir. Fide elde etmek için tohumlar hazırlanır ve Nisan sonu veya Mayıs başında ekilir.

İpucu! Bu sağlıklı sebzenin tadını uzun süre çıkarmak için, bahçe yataklarınıza farklı olgunlaşma sürelerine sahip fideler dikin.

Bush yerleştirme planı

Karnabahar yaprakları, özellikle geç olgunlaşan çeşitlerde daha büyük olma eğilimindedir. Bu nedenle, fide dikiminde bu durum dikkate alınmalıdır. Dikim düzeni:

• erkenci lahana çeşitleri çalılar arasında 25-30 santimetre, sıralar arasında ise 60-70 santimetre aralıklarla ekilir;
• orta mevsim çeşitleri – çalılar arasında 30 santimetre, sıralar arasında 70 santimetre;
• Geççi çeşitler ise çalılar arası 40 santimetre, sıra arası 70 santimetre olacak şekilde ekilir.

Toprağın boş kalmasını önlemek için lahananın yanına dereotu, marul, maydanoz, turp ve fesleğen ekebilirsiniz.

Bunları ne kadar aralıklarla dikmeliyim?

Daha sıcak bölgelerde karnabahar doğrudan toprağa ekilebilir. Bu işlem Mayıs ayı başlarında yapılır. Bunun için sıraları 60-70 santimetre aralıklarla işaretleyin. Tohumları 10-15 santimetre aralıklarla, 1 santimetre derinliğe ekin. Bitkiler 5-6 yapraklı olduğunda, sıraları inceltin ve bitkiler arasında 25-40 santimetre boşluk bırakın.

Dikim işlemlerinin gerçekleştirilmesi

Fideleri akşam veya bulutlu havalarda gündüz dikin. İşte genç karnabahar fidelerinin dikimi için adım adım bir kılavuz:

1. Şemaya göre çukurlar kazılır.
2. Her saksıya bir avuç humus ve 1 yemek kaşığı odun külü ekleyin. Gübreyi toprakla iyice karıştırın.
3. Her çukur ılık suyla sulanır. Fideler veya tohumlar ekilir.
4. Kök çevresi humusla malçlanır.
5. Çalıların üzerine kuru ot veya kâğıt örtü atılarak gölgelendirilir.

Fideler, çalı ilk yapraklara kadar toprağa gömülecek şekilde dikilir.

Dikkat! Doğru şekilde yetiştirilen fideler bodur olmalı ve 4 ila 6 yapraklı olmalıdır.

Karnabahar bakımı nasıl yapılır?

Her çalı, mevsim boyunca etli çiçek saplarından oluşan bir çiçek salkımı geliştirmelidir. Bitkinin başlarının sağlam, sağlıklı ve hastalıksız büyümesini sağlamak için, onlara nasıl düzgün bakacağınızı bilmek önemlidir.

Sulama ve gübreleme

Lahana nemi seven bir bitkidir, ancak toprağı sürekli ıslak olmamalıdır. Ilıman yaz havalarında haftada bir sulama yeterlidir. Sürekli ıslak toprak mantar hastalıklarına yol açabilir. Yetersiz sulama, çiçeklerin iri ve çıtır çıtır büyümesini engeller.

Büyüme döneminde karnabahar 3 kez beslenirİlk uygulama, genç fidelerin kalıcı yerlerine dikilmesinden 10 gün sonra yapılır. İkinci uygulama, fidelerin iki hafta sonra, üçüncü uygulama ise lahana çiçek salkımları oluşmaya başlamadan önce yapılır.

Gevşetme ve tepeleme

Her sulama veya yağmurdan sonra, karnabahar bitkilerinin etrafındaki toprağı gevşetin. Bu işlem, hava ve nemin köklere ulaşmasını sağlar ve bitkilerden besin çalan yabani otların kontrol altına alınmasına yardımcı olur. Tepeleme, nemin korunmasına yardımcı olur, kökleri aşırı ısınmadan korur ve bitkilerin yana doğru eğilmesini önler.

Başların gölgelenmesi

Karnabahar çiçeklerinin doğrudan güneş ışığından dolayı pazarlanabilir görünümlerini kaybetmelerini ve sararmasını önlemek için, öğle vakti sıcak güneşte gölgede bırakın. Bunun için karnabaharın kendi yapraklarını kullanın. Yaprakları çiçeklerin üzerine iple bağlayın veya bir mandalla tutturun. Bir diğer seçenek ise iki iç yaprağı koparıp karnabahar başını bunlarla örtmektir.

Tipik lahana hastalıkları ve kontrol yöntemleri

Açık alanda karnabahar şu hastalıklardan etkilenebilir:

• lahana yumrusu;
• ıslak çürüme;
• fusarium;
• kara bacak;
• tüylü küf.

Bu harika karnabahar hastalığı, esas olarak kötü tarım uygulamaları nedeniyle. Örneğin, işlenmemiş tohumlar ekilmiş, çalılar aşırı sulanmış veya fideler patojen bulaşmış toprağa dikilmiştir. Karnabahar, hardal otu, turp, yaban turpu, turp ve diğer lahana çeşitleri gibi yakın akraba bitkilerden sonra ekilmemelidir.

Etkilenen kısımlar sağlıklı kısımlara kesilmelidir. Bitkiler daha sonra antifungal ilaçlarla tedavi edilir. Ciddi derecede hasta olan bitkiler imha edilmelidir. Hasattan sonra bitki artıkları imha edilir ve toprak mantar ilaçları ile ilaçlanır.

Lahana yataklarını zararlılardan korumak

Turpgiller familyasının başlıca zararlıları lahana pire böcekleridir. Bitkileri kısa sürede yok edebilirler. Genç fidelerin yapraklarında küçük delikler oluşur oluşmaz, odun külü ile örtülmelidir.

Yapraklar sertleşinceye kadar her sulamadan sonra aynı işlem tekrarlanmalıdır.

Sümüklü böcekler lahana yemeyi sever ve kuru hardal, limon ve yumurta kabuklarıyla kontrol altına alınabilirler. Bu maddeyi bitkilerin etrafına serpin, böylece çıplak yumuşakçalar zarar verici maddenin üstesinden gelemez. Tırtıllar elle toplanabilir veya bir kova suya 200 gram kuru hardal karıştırılarak hazırlanan bir solüsyonla püskürtülebilir.

Önemli! Haşere mücadelesinde kullanılan külün taze olması ve üzerine yağmur yağmamış olması gerekmektedir.

Mahsuller nasıl hasat edilir ve saklanır?

Lahana başları, olgunlaşma dönemlerine göre hasat edilir. Depolama için çiçek sapları 3-4 yaprakla kesilir. Bu, daha uzun süre taze kalmalarını sağlar. Lahana başlarının taşınması gerekiyorsa, kesik tarafları yukarı bakacak şekilde saklanırlar: bu, çiçek saplarının zarar görmesini ve kirlenmesini önler. Mahsul, bodrum katında ters asılarak saklanabilir.

Karnabahar iyi saklanmaz: solar ve sararır. Raf ömrünü uzatmanın yolları:

• bitki başını yaprak ve kirden temizleyin;
• çiçek salkımlarına ayırmak;
• durulayın, sonra kurulayın;
• Streç filme sarıp dondurucuya koyun.

Bu koşullarda lahana 1 haftaya kadar saklanabilir. Dondurulabilir veya konserve edilebilir. Karnabahar yetiştirmek kolaydır. Bunun için bir bahçıvanın bölgesine uygun bir çeşit seçmesi, tohumlarını ekmesi, sertleşmiş fideleri açık toprağa dikmesi ve onlara uygun şekilde bakması gerekir.