Kırmızı Baron soğanının tanımı, ekim talimatları ve hasadı

Red Baron kırmızı soğan, orta-erkenci bir yıllık çeşittir. Çeşitli iklimlere kolayca uyum sağlar ve en kurak yazlarda bile iyi bir hasat verir.

Özellikler ve açıklama

Ayırt edici özellikleriyle tanımlanması gereken Red Baron soğanı, zengin bir bordo renge sahiptir. Soğan şekli hafif basık ve yuvarlaktır. Her meyve 50 ila 120 gram ağırlığındadır. Red Baron, güçlü bir kök sistemine sahiptir ve tüm iklimlerde yüksek verim sağlar.

Ortalama olgunlaşma süresi 93 gündür. Soğanlar çoğunlukla salatalarda ve işlemede kullanılır. Dayanıklı kabukları sayesinde kış boyunca iyi saklanır, çürümeye ve çatlamaya karşı dayanıklıdır. Soğanların olumlu özellikleri arasında renk stabilitesi de yer alır. Diğer sebzelere geçmez veya ellerinizi lekelemez.

Ekim için toprak, fide ve tohumların hazırlanması

Red Baron soğanlarından iyi bir hasat alabilmek için toprağı hazırlamak çok önemlidir. Bu sebze hafif ve iyi drene edilmiş toprakları sever. Açık ve güneşli yerler seçin. Havuçlar soğanların yanına ekilebilir; bu iki ürün birbirini zararlılardan koruyacaktır.

Soğan için toprağın hazırlanması gübrelemeden oluşur, yani:

1. Sonbaharda toprağa 1 m²'ye 3 kg kompost ekleyin. Aynı zamanda 1 m²'ye 1 yemek kaşığı süperfosfat, kül ve nitrofosfat ekleyin.
2. Kışın toprak gübrelenmiyor.
3. İlkbaharda, ekimden önce, kova başına 1 yemek kaşığı oranında bakır sülfat çözeltisiyle toprağı gübreleyin. Ardından toprağı bir örtü malzemesiyle örtün ve 2-3 gün bekletin.

Tüm işlemler tamamlandıktan sonra toprak soğan ekimine hazır hale gelir.

Set ve tohumların hazırlanması

Hangi tohumların çimleneceğini kontrol etmek için ılık suya koyun. Dibe çökenler çimlenecektir. Dezenfekte etmek için tohumları potasyum permanganat solüsyonunda 15-20 dakika bekletin. Ardından, çörek otlarını 30 dakika sıcak suda, ardından hemen 30 dakika soğuk suda bekletin. Bu adımların ardından tohumlar ekilmeye hazırdır.

Soğanları tohumdan değil de setlerden yetiştirmeye karar verdiyseniz, onları da hazırlamanız gerekir. İlk olarak, setleri ayırın. İlkbaharda, küçük olanlar kuruyabileceğinden, büyük setler dikmek gelenekseldir. Daha iyi bir hasat için setleri ısıtmanız önerilir: 3 gün boyunca 40°C'de tutun. Dikimden önce, setleri 10 dakika bakır sülfat çözeltisinde bekletin.

Dikim ve bakım

Soğan ekimi için en uygun zaman Mayıs başıdır. Hazırlanmış toprağa tohumları 1,5 cm, soğanları ise 10 cm aralıklarla ekin. Tohum ekiminde sıra arası mesafe en az 15 cm, ekili soğanlarda ise 30 cm olmalıdır. Tohumları 2 cm, ekili soğanları ise 4 cm derinliğe ekin.

Red Baron soğanı çok fazla bakım gerektirmez. Ancak, dikkat edilmesi gereken birkaç nokta vardır:

1. Toprağı iki haftada bir 3 cm derinliğe kadar gevşetin ve yabani otları temizleyin. Ayrıca her yağmur yağdığında yataklar gevşetilir.
2. Soğanlar, toprak kurudukça sulanmalıdır. Büyüme mevsiminin ilk yarısında bol sulamaya ihtiyaç duyarlar. Hasattan iki hafta önce sulama tamamen durdurulmalıdır.
3. Soğanlar iyi gelişmiyorsa, ilkbaharda gübreleyin. Gübre olarak sığırkuyruğu kullanın. 1 su bardağı konsantreyi bir kova suda eritin. 1 yemek kaşığı üre de ekleyebilirsiniz. Soğanlar ceviz büyüklüğüne ulaştığında tekrar gübreleyin. Malzemeler aynı.

Soğan ekimi ve bakımı çok zor değildir. Red Baron nadiren hastalık ve zararlı saldırılarına maruz kalır. Böcekler ortaya çıkarsa, sebzeye derhal özel kimyasallarla müdahale edilmelidir.

Aşırı nem soğan başlarının çatlamasına neden olabilir, bu nedenle uzmanlar yaz ortasından itibaren sulamanın azaltılmasını öneriyor.

Hasat ve depolama

Soğanlar genellikle ağustos ortasına kadar olgunlaşır. Aşağıdaki işaretler, soğan hasadının ne zaman yapılacağını doğru bir şekilde belirlemenize yardımcı olacaktır:

• tüy yere doğru yayılır;
• soğanlar koyu kırmızı bir renk aldı.

Sebze toprakta çok uzun süre kalırsa uzun süre saklanamaz. Hasat, sıcak ve kuru bir günde yapılmalıdır. Soğanları dikkatlice kazın, toprağı çıkarın ve köklerini kesin. Yeşil saplarda 10 cm uzunluğunda bir kuyruk bırakmanız önerilir. Bu, salkımları bağlamayı çok daha kolay hale getirecektir.

Hasat kuru bir zemine veya hasıra serilerek güneşte kurumaya bırakılır. Red Baron soğanlarını aşırı sıcağa maruz bırakmaktan kaçının, çünkü bu çürümelerine neden olabilir. Soğanları geceleri gölgelik altında veya iyi havalandırılan bir alanda saklamanız önerilir. Soğanlar genellikle 7-10 gün boyunca periyodik olarak çevrilerek kurutulur.

Depolamaya hazırlık

Bu işlemden önce soğanlar tekrar kurutulmalıdır. Soğanlar, 30-40°C sıcaklıkta, açık havada veya iyi havalandırılan bir alanda 10 gün bekletilir. Yapraklar tamamen kuruduktan sonra depolamaya hazır hale gelir.

Alan müsaitse, birkaç soğan demetler halinde bağlanıp asılarak saklanabilir. Red Baron ayrıca torbalarda da saklanabilir. Bunun için, soğanların üst kısımlarını tamamen kesin ve soğanları topraktan ve fazla kabuktan iyice temizleyin. Torbaların serin ve kuru bir yerde saklanması önerilir.