Kuzey için en iyi salatalık çeşitlerinin açıklamaları ve yetiştirme özellikleri

Kuzey Rusya'nın iklimi nedeniyle, orada yetişen bitkilerin gelişme ve meyve verme süreleri kısadır. Güney bölgelerinde popüler olan sebze çeşitlerinin çoğu Kuzey için uygun değildir. Bu nedenle, özellikle soğuk iklimler için yetiştirilen melez salatalıklar burada ağırlıklı olarak yetiştirilmektedir. Kuzey için salatalık çeşitleri değişken hava koşullarına uyum sağlamalı ve sıcaklık dalgalanmalarına dayanıklı olmalıdır.

Kuzey ve Kuzeybatı'nın iklim özellikleri

Kuzey Rusya'nın iklimi serttir. Yazlar kısadır, sıcaklıklar nadiren 20 santigrat dereceye ulaşır ve sonbahar erken gelir. Kışlar soğuktur. Ancak hava her zaman tahmin edilebilir değildir: kurak yazlar yaygındır ve erken donlar görülmez. Bu tutarsızlık, salatalık yetiştiriciliğinin temel zorluklarından biridir.

Çeşitlere ilişkin gereklilikler

Hibrit salatalıkların kuzey koşullarına dayanıklı olması için bazı kriterleri karşılaması gerekiyor.

1. Öncelikle kısa süreli soğuklara dayanıklı olmak.
2. Salatalıkların partenokarpik olması, yani böceklerin yardımı olmadan kendi kendine tozlaşabilmesi son derece arzu edilir. Kuzey ve Kuzeybatı'da yetiştirilmeye uygun çok az sayıda arı tozlaşması salatalık çeşidi vardır.
3. Çeşitlerin olgunlaşma oranının yüksek olması ve ilk hasadı birkaç ay içinde vermesi gerekiyor.
4. Eğer salatalığı açık alanda yetiştirmeyi planlıyorsanız, kabak hastalıklarına karşı bağışık olan çeşitleri seçin.

Açık alanda yetiştirilmek üzere en iyi salatalık çeşitleri

İçin Açık alanda salatalık yetiştirirken doğru tohumları seçmeniz gerekir Kuzey iklimine dayanıklı çeşitler. İşte uygun meyve mahsullerinin bazı popüler çeşitleri.

Novgorodets F1

Bakımı kolay olan bu bitki, serin havalarda bile meyve verir. Hızlı olgunlaşır ve sarkık saplara sahiptir. Altı hafta sonra meyve vermeye başlar. Salatalıklar küçüktür, 9 santimetreye kadar büyürler. Hoş bir tada ve aromaya sahiptirler ve turşu yapmak için idealdirler.

Svyatoslav F1

Bu çeşit, melez, erken olgunlaşan bir salatalıktır. Hem iç mekanda hem de dış mekanda yetiştirmeye uygundur. Dış mekanda ise bol ve lezzetli bir hasat verir. Tadı, geleneksel fıçı turşusu salatalıklarını anımsatır. Salatalıklar 9 santimetreye kadar uzar.

Eliseevsky F1

Eliseev hıyarları, yetiştirmek için en iyi hıyar çeşitlerinden biri olarak kabul edilir. Bu çeşit, sürgünsüz meyve verir ve ilk dona kadar uzun süre hasat verebilir. İlk meyveler, çimlenmeden sonraki ikinci ayın sonunda ortaya çıkar. Hıyarlar yeşil renktedir ve beyaz uzunlamasına çizgilere sahiptir ve bir desimetre uzunluğa kadar ulaşır. Sulu ve gevrek bir tada sahiptirler.

Twixy F1

Meyveleri sadece 35 gün sonra ortaya çıkan, en erken olgunlaşan çeşittir. Twixy, bakımı çok kolay, geniş dallı çalıları ve küçük meyveleri ile güzel ve narin bir tada sahiptir.

Seralarda ve sıcak yataklarda ekim için ne seçilmeli?

İç mekanda yetiştirmek için dişi çiçekli tipte, tamamen kendi kendine tozlaşan salatalık çeşitleri uygundur.

Yanal sürgünlerin sıkıştırılmasını gerektirmeyen, yanal sürgünleri kısaltılmış çeşitleri seçmek daha iyidir.

Zümrüt Deresi F1

Bu salatalık bitkisi oldukça büyür ve bol sulama ve gübreleme gerektirir. 40-48 gün içinde, dona kadar sürekli meyve verir; bu da önemli bir avantajdır. En büyük hasadı iç mekanda elde edebilirsiniz.

Çalılar soğuğa ve kuraklığa çok dayanıklıdır. Külleme ve zararlılara karşı dayanıklıdırlar. Salatalıklar uzun ve incedir, 25 santimetreye kadar ulaşır ve tatlı, acı olmayan bir tada sahiptir.

Bahar Kaprisi F1

Öncelikle iç mekan yetiştiriciliği için geliştirilen, hızlı olgunlaşan bir başka melez. Çalılar büyük ve sarmaşık gibi büyür. Meyveleri uzun, silindirik ve ince, yumrulu bir kabuğa sahiptir. Emerald Stream gibi, soğuğa dayanıklıdır, küllemeye karşı bağışıktır ve uzun bir meyve verme dönemine sahiptir.

Haydut F1

Erken olgunlaşan bir çeşit olan salatalıklar orta büyüklükte büyür ve seyrek dallıdır. Salatalıklar kısadır ve ortalama 50-60 gram ağırlığındadır. Külleme hastalığına karşı bağışık olmasının yanı sıra salatalık mozaik virüsüne de dayanıklıdır.

Sihirbaz F1

En olumsuz koşullarda bile yüksek kaliteli hasat veren bir çeşittir. Meyveler 35 günde olgunlaşır. Küçük salatalıklar sıcaklık dalgalanmalarına dayanıklıdır.

Eskimo F1

Eskimo çeşidinin temel özellikleri arasında küçük boyutu ve soğuğa dayanıklılığı yer alır ve bu da bu melezi Kuzey için ideal kılar. Salatalıkların uzunluğu yalnızca 8 santimetreye ulaşır ve çoğunlukla turşu yapımında kullanılır.

Yeni nesil hibritlerin tanımı

Yeni nesil üçlü melezler, yüksek verimleri, lezzetli meyveleri ve çeşitli sıcaklıklara yüksek uyum sağlamaları nedeniyle bahçıvanlar arasında yaygın bir popülerlik kazanmıştır. Diğer çeşitlere kıyasla tek dezavantajları, tohum maliyetlerinin yüksek olmasıdır.

Miranda F1

Miranda melezi, 20. yüzyılın sonlarında Moskova bölgesinde geliştirilmiştir. Kuzey bölgeleri de dahil olmak üzere Rusya'nın tüm bölgelerinde yetiştirilmeye uygundur. Bu salatalık çeşidi, yüksek verimi ve sera yetiştiriciliğine iyi adaptasyonuyla bilinir. Meyveleri altı haftada olgunlaşır. Hem turşuluk hem de taze tüketim için mükemmeldir.

Sibirya Buketi F1

Sert iklimlere iyi uyum sağlayan bu çeşit, kuzey ve kuzeybatı bölgelerinde bile gelişir ve verimli bir hasat verir. Hem seralarda hem de açık havada yetiştirilebilir. Metrekare başına 30 kilograma kadar salatalık verebilen yüksek verimli bir çeşittir. Salatalıklar 10 santimetreye kadar uzar ve acımsı bir tada sahip olmaması nedeniyle mükemmel bir tada sahiptir.

Restina F1

Hızlı olgunlaşma özelliğiyle dikkat çeken bu çeşidin meyveleri 40 gün içinde olgunlaşır. Salatalıklar 6 santimetreye kadar küçük olur. Daha serin bölgelerde bu çeşit fidelerden yetiştirilir. Meyveleri konserve yapımına çok uygundur.

Arı tozlaşmasıyla elde edilen salatalık çeşitleri

Partenokarpik çeşitlerin popülerliğine rağmen, birçok bahçıvan hâlâ arı tozlaşmasıyla yetiştirilen salatalıkları tercih ediyor. Bu türler açık toprağa daha uygundur. Arı tozlaşmasıyla yetiştirilen çeşitlerin yetiştirilmesi çok daha fazla çaba gerektirir.

Ancak bu durum, daha iyi tat, meyvedeki faydalı vitaminlerin daha yüksek oranda bulunması ve gölgeye uyum sağlaması gibi avantajlarıyla telafi edilmektedir.

İşte kuzey iklimlerinde yetiştirilmeye uygun arı tozlaşmasıyla elde edilen melezlerden bazıları.

Çağlayan

Cascade çeşidi 1980'lerde geliştirildi ve bahçıvanlar arasında hemen popülerlik kazandı. Bu salatalıklar erken olgunlaşma ve küçük meyve boyutlarıyla (sadece 8-10 santimetre uzunluğunda) öne çıkıyor. Meyveler aynı anda olgunlaşıyor ve eşit büyüklükte. Meyve eti orta sertlikte ve tatlı bir tada sahip.

Bu çeşidin bir diğer avantajı da metrekare başına 14 kilograma kadar varan nispeten yüksek verim yoğunluğudur. Hem açık tarla hem de sera yetiştiriciliğine uygundur.

Erken Altay

Sıcaklık dalgalanmalarına dayanıklı, oldukça dayanıklı bir çeşittir ve bu nedenle kuzey iklimleri için uygundur. Bitkileri büyük, salatalıkları ise 9 santimetreye kadar küçüktür. Taze tüketime uygundur.

Altay

Bu salatalık çeşidi Hindistan kökenli olmasına rağmen, kuzey iklimlerine iyi uyum sağlar. Orta derecede dallanma gösteren, sürünen bir gövdeye sahiptir. Salatalıklar oval şekilde büyür, 9-13 santimetre uzunluğa ve 4 santimetre çapa kadar ulaşır.Soğuğa ve külleme, bakteriyel leke gibi hastalıklara dayanıklıdır.

Çözüm

Rusya'nın kuzey bölgelerinin serin havasına uygun salatalık çeşitlerini inceledik. Bahçeniz için doğru çeşidi seçin ve bu sezon bol ve kaliteli taze salatalık hasadının tadını çıkarın.