Salatalıkların torbalarda adım adım nasıl ekileceği, yetiştirileceği ve bakımı

Herkes torbalarda salatalık yetiştirebilir; yetiştirme talimatlarını adım adım takip etmeniz yeterli. Bu sebze aynı derecede lezzetlidir ve çok az bakım gerektirir. Seralar, balkonlar veya açık bir bahçe alanı salatalık yetiştirmek için kullanılabilir.

Yöntemin avantajları ve dezavantajları

Salatalık yetiştirmek sadece açık alanda yapılmaz; torba ve poşetler de kullanılabilir. Bu yöntem, hava koşullarından bağımsız olarak hasat yapılmasını sağlar. Bu şekilde yetiştirilen salatalıklar mükemmel bir tada sahiptir ve bahçede yetiştirilenlerden ayırt edilemez.

Yöntemin avantajları:

• Hem yerden tasarruf sağlar hem de bahçe yatağına göre daha fazla çalı yetiştirmenize olanak tanır.
• Sebzeler balkonda veya serada yetiştirilebilir. Yazlık evler de bitki torbalarını saklamak için iyi bir yerdir.
• Yüksek verim.
• Sebze hasadı kolaydır.
• Bakımı kolaydır.
• Büyük harcamalar gerektirmez.
• Güzel zevk.

Kusurlar:

• Toprak sıcaklığını takip etmek gerekir, aksi takdirde kökler ölür;
• Gerekli nem oranını korumak zordur.

Salatalık ekimini herkes yapabilir, önemli olan doğru bakım yöntemlerini takip etmektir.

Çantalar nasıl hazırlanır?

Yetiştirme sürecine başlamadan önce malzemelerinizi hazırlamanız gerekir. Salatalıkları şeker torbalarında yetiştirmek en uygun çözüm olarak kabul edilir. 80 litrelik torbaları tercih edin. Kumaş torbalar tercih edilir, ancak plastik torbalar da kullanılabilir. Kumaş torbaların aksine, plastik torbalar daha çabuk bozulur.

Gerekli sayıda torba hazırlandıktan sonra, yerleştirilecekleri yer seçilir. Salatalık yetiştirme alanı kısmi gölgede olmalı, ancak bitkiler yine de güneş ışığı almalıdır. Alt kısma saman, ot veya atıklar (dallar, talaş veya odun parçaları gibi) yerleştirilir ve torba yarıya kadar toprakla doldurulur.

Kaplar hazır olduğunda, ya toprağa gömülerek ya da sağlamlık için özel tepsiler kullanılarak sıra halinde yerleştirilir. Hazırlanan torba, toprağın ısınması için birkaç gün bekletilir.

Verimli toprak hazırlama

Verimli toprakla dolu torbalara salatalık dikmek, belirli toprak hazırlama kurallarına uyulmasını gerektirir. Başarılı bir hasat için aşağıdaki kriterleri karşılayan toprak seçin:

• 10 kg toprak;
• 12 kg humus;
• bir yemek kaşığı süperfosfat;
• bir bardak odun külü;
• bir çay kaşığı potasyumlu gübre.

Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve torbanın kalan kısmını toprakla doldurun. Torba toprakla dolduğunda, 2 metreye kadar uzunluğunda bir çubuk alıp toprağın ortasına batırın. Ayrıca, sulama için ucu kapalı ve birden fazla deliği olan bir boru kullanmalısınız.

Salatalık ekimi

Salatalık ekimi ve yetiştirilmesi belirli kurallara uyulmasını gerektirir. Adım adım bir algoritma, bitki hastalıklarını önleyecek ve tohum çimlenmesini artıracaktır.

Tohumlar

Tohumdan salatalık ekimi, ekim malzemesi işlendikten sonra yapılmalıdır. Tohumları hazırlamak için şu adımları izleyin:

• Tohumları radyatörün üzerinde kurutun.
• Tuzlu bir çözelti hazırlayın ve ekim malzemesini içine yerleştirin. Bu, yüzeye çıkan uygunsuz örneklerin çıkarılmasına yardımcı olacaktır.
• Malzemeyi bir peçeteye sarıp buzdolabında 24 saat bekletin.
• Hastalık riskini azaltmak için tohumları manganez solüsyonuna koyun.

Toprak ısındıktan sonra tohumları torbaya ekin. Torbayı açın ve toprakta birkaç delik açın. Tohumları deliklere yerleştirin ve sulayın. Ardından üzerlerini toprakla örtün. Torbada birkaç yarık açın.

Fideler

Fide kullanarak salatalık yetiştirmek için öncelikle tohumları çimlendirmeniz ve fideleri serada büyütmeniz gerekir.

Çeliklerin hastalıklara dayanıklı ve güçlü köklere sahip olmasını sağlamak için şunları yapmalısınız:

• plastik bardakları humuslu toprakla doldurun;
• camın alt kısmına delikler açın;
• her fincanda iki adet filizlenmiş tohum bulunur;
• bardaklar sıcak bir yere konulup düzenli olarak sulanır;
• Fideler çıktıktan sonra bir fide bırakılmalı, ikincisi besin tüketmemesi için çıkarılmalıdır;
• Üçüncü yaprak çıktıktan sonra fideler toprak dolu bir torbaya dikilir.

Dikim sırasında kök hasarını önlemek için fideleri sulayın. Ardından, makas kullanarak torbayı dikkatlice açın ve fideyi toprakla birlikte çıkarın. Fideyi hazırlanan çukura yerleştirin ve üzerini toprakla örtün.

Önemli: Bahçıvanlar fide yetiştirmek için turba saksıları kullanır. Bu yöntem, torbalardaki salatalıklar için uygun değildir, çünkü turba toprağı asitlendirebilir ve çürümeye neden olabilir.

Salatalıkların daha fazla bakımı

Fideler dikildikten sonra, bakımlarının eksiksiz yapılması gerekir. Gelişimleri için zamanında gübreleme ve destekleme şarttır.

Sulama

Sulama için, bir torbaya yerleştirilmiş özel delikli bir hortum kullanın. Hortuma sıvı dökülür ve toprağa eşit şekilde dağıtılır. Sulama üç günde bir yapılmalıdır.

Gübreler

Salatalıkların, içi boş sulama boruları kullanılarak toprağa uygulanan sıvı çözeltilerle gübrelenmesi önerilir. Süperfosfat, ılık suda eritilip sulanabilir. Gübre ise suda eritilip toprağa uygulandığında 10-15 günde bir kullanılabilir.

Salatalık serada yetiştiriliyorsa, bitkinin yapraklarını düzenli olarak kontrol etmek ve olası hastalıkları önlemek önemlidir. Sera koşullarında gübre olarak potasyum klorür ve üre kullanılabilir.

Bush oluşumu

Bitkinin sürgünlerine zarar vermesini önlemek için, çalının gelişimini düzenli olarak takip etmek önemlidir. Bir torbaya en fazla üç fide dikilmelidir. Bitkinin ana gövdeleri düzenli olarak tahta bir direğe bağlanmalıdır. Yan sürgünler, sebzelerin çıkışından sorumlu oldukları için aşağıya doğru sarkmalıdır.

Bitki aşırı büyürse, saplarını sıkıştırmak gerekir. Sapların zamanında bağlanmaması, sürgün hasarına ve mahsulün bozulmasına yol açar. Bahçıvanlara göre, bitkinin bağlanması ortalama üç günde bir yapılır.

Hastalık ve zararlılardan korunma

Bu şekilde yetiştirilen bitkiler aşağıdakiler de dahil olmak üzere hastalıklara karşı hassastır:

• Külleme hastalığı, yapraklarda beyaz lekeler olarak görülür. Aşırı nemli hava ve nemde gelişen patojenik mantarlardan kaynaklanır. Tedavi için mantar ilaçları önerilir.
• Çürüme hem sürgünlerde hem de meyvelerde görülebilir. Bunu gidermek için, hasarlı kısmı çıkarın ve hafif bir potasyum permanganat solüsyonuyla tedavi edin.
• Kahverengi lekelerin görünümü bakır oksiklorür solüsyonu kullanılarak giderilebilir.

Açık toprağa ekilen bitkilerin aksine, torbalardaki salatalıklar hastalıklara daha az duyarlıdır. Ancak ilk belirtiler ortaya çıktığında tedavi edilmeleri gerekir; aksi takdirde sebzeler ölebilir.

Hasat ve depolama

Hasadı kolaydır, çünkü sebzeler yaprakların arasından asılı kalır ve görünür. Yeni meyve tutumunu sağlamak için salatalıkların her gün hasat edilmesi gerekir.

Salatalıklar serin bir yerde uzun süre saklanabilir. Turşu yapımında ve sirke ile konserve yapımında kullanılabilir.

Torbalarda salatalık ekiminde karşılaşılan sorunlar

Salatalıkları torbalarda yetiştirmek için, tüm adım adım bakım önerilerini izlemelisiniz. Karşılaşabileceğiniz sorunlar şunlardır:

• Torbada toprak nemi yetersiz.
• Güneş ışığı eksikliği - Salatalıkların iç mekanda yetiştirilmesi durumunda ortaya çıkar; bu tür bitkiler zayıf gelişir ve sıklıkla solar.
• Bir torbada çok fazla fide varsa, bitkiler gerekli alana sahip değildir. Bu nedenle, en fazla üç çelik dikilmelidir.
• Gerekli ısı miktarının olmaması.

Toprağın yeterince ısınmadığı bazı bölgelerde, torba yerine büyük siyah çöp torbaları kullanılabilir. Bu, toprağın yeterli ısıyı emmesini sağlayacaktır.

Torbalarda salatalık yetiştirmek, seralarda yerden tasarruf sağlamanın yanı sıra erken hasat imkanı da sağlayan son teknoloji bir yöntemdir. Bu şekilde yetiştirilen salatalıklar mükemmel bir tada sahiptir ve ileri işlemeye uygundur.